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文档简介

1、商场超市管理规章制度全集内容提要 册数:全4卷,规格:16开1995页国内第一部关于商场超市管理规章制度的大型工具书内容简介:本书主要阐述了国际潮流下现代商场超市的规范运营,办公管理,后勤制度组织管理机构,人力资源制度,财务制度,安全防护,工商监管等各项管理制度和管理规范。本书特点:该书迎合现代商场、超市各种管理制度的主流信息,全面系统地介绍了适合我国国情的商场、超市各种管理规范和标准。此外,参与本书编写的人员均来自该领域经验丰富的管理人员。本书主要阐述了国际潮流下现代商场超市的规范运营,办公管理,后勤制度组织管理机构,人力资源制度,财务制度,安全防护,工商监管等各项管理制度和管理规范。本书特

2、点:该书迎合现代商场、超市各种管理制度的主流信息,全面系统地介绍了适合我国国情的商场、超市各种管理规范和标准。此外,参与本书编写的人员均来自该领域经验丰富的管理人员。读者对象:各商场、超市、商城,百货公司。购物中心集贸市场各连锁企业各大型购物中心各电子商场各批发市场各仓储式商场各连锁店、特许经营店、专业店、专卖店、便利店各级商业主管部门各种商业零售企业目录 O主编黄雨三第一篇商场规范运营管理制度第一章商场服务规范第一节服务规范与规范服务第三节商场服务规范的内容 第三节服务规范的实施第二章商场经营目标与经营计划实施制度第一节经营目标第节经营计划第三章商品系统管理制度第一节商场商品管理制度第一节商

3、场采购管理制度第四章商品采购管理制度第五章商品储运管理制度第六章卖场管理第一节卖场统筹规划第二节卖场资源配置第七章商场货物流转规程第八章情报信息管理制度第九章营业员服务操作规范一、营业员营业前操作标准二、营业前营业员个人准备操作标准第二篇超市规范运营管理制度第一章概论第一节超市经营第二节企业经营哲学的思考第二章营业目标与营销计划第一节经营环境分析第二节经营数据分析第三章员工岗位工作制度第四章商品现场管理制度第一节商品的摹本知识第二节商品品质管理第五章商品陈列与布局管理制度第·节超市布局管理第二节商品陈列原则第三节商品陈列方法第六章采购配送制度一-采购渣程与管理制度二,采购与存货管理制

4、度表格三-配送仓储作业制度第七章物流管理制度第一节进货管理第二节销售管理第八章专柜管理第一节工作要求第二节专柜商品曰常管理第九章商品库存管理制度第十章收银营运操作制度第一节收银员岗位管理制度第二节收银营运操作规范第十一章表单管理制度第一节表单管理的作用第二节表单使用原则与设计第三节表单使用与审核第十二章商品质量验收标准第一节原材料及商品质量验收第二节商品质量验收标准第十三章特许连锁经营管理法规制度附录:超市规范化管理表格第三篇内部办公与后勤管理制度第一章办公制度基础第二章办公物品标准管理第三章出差标准管理第四章车辆标准管理第五章企业清洁卫生标准管理、企业清洁卫生管理概述三、企业洁诘卫生管理制度

5、和表格第六章商塌文档管理制度第 节商场应用文的特点与作用第三爷商场应用文常见种类及撰写规范第七章后勤事务管理第四篇内部组织机构与服务规范第一章商场的内部领导体制第一节股份制商场的内部领导体制第三节国有独资商场的内部领导体制第二章商场组织机构第一节组织机构设置的原则第二节组织机构的形式簟三节商场组织规程第三章组织管理制度第一节组织结构第二节职能分工制度第四章职员服务规范第五章营业员职责管理制度第一节基本制度第二节服务水平第六章保安员职责管理制度第一节基本制度第二节法律制度常识第七章素质要求规范第五篇人力资源管理制度第章人事管理制度第一节人事战略第二节人事管理的职能第二章员工薪资管理制度第三章员工

6、聘用制度第四章员工考勤管理制度第一节员工考勤管理综述第二节考勤管理制度范本第五章人事档案管理制度第一节人事档案管理概述第二节人事档案保管制度第三节人事档案利用制度第六章人力资源培训管理第一节概念第二节人事培训部的地位和作用第七章其他人事管理制度范本第一节人事作业程序第二节商场员工守则第八章人事管理表格第六篇财务会计管理制度第一章概论第一节财务管理的内容第二节财务管理的目标第二章会计核算制度基础第一节设置账产与复式记账第二节会计凭证第三章会计设置制度第四章财务控制制度第五章财务部门工作管理制度第六章财产管理制度第七章财务会计岗位责任制第八章财务会计管理规章第九章审计管理制度第十章财务会计工作规范

7、第七篇商场超市安全防护管理制度第一章职业安全管理第二章安全保卫管理制度第节安全保卫管理制度第二节保安岗位职责第三章重要部位安全管理制度第四章突发事件的应急处理第五章设备安全使用标准第六章损耗预防管理制度第八篇商场超市服务工商监管制度第章市场监管职能第一节市墙监督管理的概念第二节市墙监督管理的必然性与必要性第三节市场监督管理职能体系第二章市场监督任务和内容第一节市场监督管理的任务第二节市场监督管理的范围第三节市场监督管理的内容第三章市场体系监管第一节市场体系概述第二节商品市场监督管理第四章交易客体监管第一节概述第二节专卖专营品监督管理第五章集中交易市场监管第一节集中交易市场的概念和含义第二节集贸

8、市场监督管理第六章特殊商品交易监管第一节 概述第二节专卖品监督管理第九篇服务量质量管理体系实施标准第一章概论第一节服务与服务组织在国民经济和人们生活中的重要作用第二节服务业的覆盖范围第二章服务业现状第一节概论第二节服务业的现状第三章ISO9001质量管理体系要求第一节2000版ISO 9001标准中所体现的重要原则第二节200O版ISO 900l标准的特点第四章服务业和ISO9000认证第一节质量认证概述第二节质量认证的发展趋势第五章质量管理程序文件编制HJD OPH5022000质量目标管理程序HJDOPH504 200O管理评审程序HJD QPH6042000人力资源管理程序HJD OPH701 2000服务质量策划程序HJD OPH702 200O与顾客有关的过程的控制程序HJD QPH709 2000服务标识和可追溯性管理程序HJD QPH801 200O顾客满意监视和测量程序HJD OPH8042000不规范服务控制程序HJD 0PH805 2000顾客投诉处理程序第六章服务业质量管

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