丝宝日化生产人员职业技能培训

1、丝宝日化生产人员职业技能培训 ISO9001质量管理体系培训 持续改良的概念 为了不断改良产品质量提高质量管理体系及过程的有效性和效率以满足顾客和其他相关方日益增长和不断变化的需求与期望而进行的循环改良活动这种活动不仅改良局部业绩还要改良组织的总体业绩 质量持续改良的体系构建 持续改良的目的和范围 目的以打破现状为宗旨以有效性为原那么有方案地提高质量管理体系满足顾客要求的能力 范围持续改良的范围包括质量财务效率等方面而质量改良含产品质量过程及质量管理体系有效性和效率的提高它不限于对已发现或潜在的"不合格"采取纠正和预防措施对于"合格"的方面也存在着改良的

2、机遇由于外界环境不断变化技术在开展顾客的需求也不断提高满足需求的能力也应不断地增强据此需要开展系列持续改良活动 持续改良的核心内容 建立并执行PDCA循环管理模式推动质量管理体系的持续改良 在全员质量管理的前提下倡导对每一个工程每一项工作推行PDCAPLAN筹划DO实施CHECK验证ACTION改良的循坏管理模式通过质量方针目标考核经营过程的监视和测量内部审核数据分析预防和纠正措施管理评审等日常工作促进质量管理体系的持续改良 持续改良的方法分类 持续改良的方法分主动和被动两方面 a主动改良 1由上而下发动的有方案有目标有步骤有检查的持续改良确定改良目标后按照职能分解一直再分解到岗位改良方法是建

3、立专题工程公司有公司级专题工程分解成各个有关职能再建立职能部门的专题工程再分解到基层相当于时钟里的时针分针和秒针在系统中运转那么典型的就是六西格玛管理中所采用的方法这类改良涉及到职能和职能之间变革包括创新类型的改良是量变到质变中质变类型的改良 2由下而上的推荐经过批准后成立专题工程加以改良典型的类似日本的质量改善精益生产中的改善工程原那么上在不变动各个职能部门相互关系的在程序规定范围内的改良包括小范围的改革和创新是量变到质变中量变类型的改良主要方式也是成立专题工程包括预防措施专题工程 b被动改良 主要通过内外审核发现的不符合项顾客的投诉日常生产过程中发现不符合项不合格品等的改良主要通过建立纠正

4、措施专题工程来执行 不要求仅仅从质量角度来确定纠正措施工程但凡拖延进度本钱控制没有到达目标效劳态度上的不满意但凡不希望发生的问题都可以建立纠正措施 质量持续改良步骤 1分析和评价现状以识别改良区域 2对已识别的改良区域确定改良目标 3调查分析原因寻找可能解决的方法以实现确定的改良目标 4 评价这些解决方法以实现改良目标 5实施选定的解决方法 6测量验证分析和评价实施的结果以确定改良效果 7将证实有效的改良措施纳入相关文件必要时对相关人员进行培训以保持改良效果 8继续进行新的改良原有改良目标实现后再选择新的改良目标开始新的一轮PDCA循环 持续改良的观念改良 A持续改良是有方案有步骤有原那么的改

5、良活动不要求人人处处事事时时都必须改良 B持续改良需从总体上来平衡不等于是连续不断的改良不等于不容许有局部的调整甚至倒退 C 持续改良是一个创新的过程即在质量效劳和本钱方面超越历史水平不断创新记录到达新的控制水平而不是在原有水平上周而复始 D 持续改良具有长期性质量管理活动都有一个不断完善优化提高的过程需要用战略的眼光来对待并执行它 E 质量持续改良意味着与时俱进在实施改良时要了解掌握应用最先进的科技知识和管理理念最终实现创新 持续改良的管理策略 a从长期来看要有远景和长期的战略规划这个规划中表达创新精神短期来看做好年度的持续改良方案从以上来确定自己的方针和目标在方针目标中要表达持续改良的方向

6、和要到达的目标从目标上要求持续改良 b确定持续改良的过程来实现上面确定的方针和目标既然按照过程模式来抓就要规定输入从什么地方来输出是什么 c组织落实过程的总负责人是谁要到达的目标是什么再分解目标到各个有关的职能和层次每个层次的职能由谁负责各个层次和各个职能之间如何沟通 d认真抓好根底工作很多单位根底工作没有做好 1领导和员工不懂得什么是变异普通原因特殊原因过度干预控制缺乏光靠领导的死命令要求下属持续改良实际上是过度干预的表现结果会而且一定会越来越糟糕 2作业没有标准化过程不稳定根本就没有改良的参考基准无法来讨论持续改良应领先把过程搞稳定作业要标准化知道过程的能力现在怎么水平然后再改良 持续改良

7、的管理策略 e从实际出发正确确定持续改良的专题工程改良通常采用专题工程方式来抓的针对这些专题工程执行工程管理然后执行PDCA前面的筹划然后给充分的资源要求执行持续改良确定测量方法和定期的评审不断改良 f公司要建立合理化建议类似的工作流程贯彻员工参与原那么充分发挥员工的积极性同时要有认同员工做出奉献给予奖励的规定和流程 g公司领导要以身作那么带头搞好一两个专题改良工程展示领导决心和实际的行动 h 加强决策管理和执行三种行为的管理控制和制约 1决策管理和执行三者密切配合相辅相成各司其职各按其位互不错位 2管理控制一级管一级一级对一级负责 3决策以事实和数据为依据按科学程序进行管理应结合单位实际以人

8、为本敢于负责勇于负责执行规定不折不扣雷厉风行 质量持续改良效果的评价 可从三个方面来对质量改良的效果进行评价 一产品质量的变化 二质量管理体系的有效性和效率的控制水平 三顾客满意度和抱怨率 从今天起请大家 牢固地树立顾客第一 质量第一的思想观念 积极参与质量改善 坚持零缺陷的精神 作好自己每一项工作 THE END 为什么要持续改良 质量是企业的生命和希望持续改良是质量管理永恒的主题建立质量管理体系并使之有效运行是企业提高产品效劳质量满足顾客要求增强市场竞争力回报股东的有效途径 质量持续改良的体系构建需要的必备条件 1确定实施质量改良实施部门的组织框架明确部门职责 2制定切实可行的体系文件确保

9、其系统化持续化可操作性 3建立PDCA循环管理模式推动质量管理体系的持续改良 4有效的评审和监督机制包括汇审内审会议 5 有良好的环境 包括合理奖罚制度端正改良观念激发改革热情 品质提案 品质课题 纠正预防措施单 客户抱怨 汇审表 文件修改记录i记录 质量内审表 奖惩记录 供给商辅导记录 培训记录 文件质量改良文件流程图 目前质量体系中的一些问题 1卫 生手部消毒未按文件要求执行消毒容器缺失或使用混乱 2标 识瓶装报废胶标识 3生产过程清场不彻底换产品和生产结束后班长要安排生产人员将不用的胶体零头产品包装物及附件次品等清出生产现场放到指定位置不得干扰下一个品种生产工序质检员检查是否清理干净吃饭

10、时输送带上产品瓶盖应盖好后自立袋封好口前方可离开岗位无法盖好瓶盖的产品应用消毒毛巾盖住瓶口 丝宝日化生产人员职业技能培训 质量管理始于教育终于教育 质量教育是质量管理重要的一项根底工作通过质量教育不断增强职工的质量意识并使之掌握和运用质量管理的方法和技术使职工牢固地树立质量第一的观念明确提高质量对于整个国家企业的重要作用认识到自己在提高质量中的责任自觉地提高管理水平和技术水平以及不断地提高自身的工作质量最终到达全员参与全面质量管理的目的 讲 授 内 容 第一章质量与质量意识 第二章质量体系主要文件 第三章质量改良 第一章 质量与质量意识 何谓质量 我们整天与质量打交道但谈到什么是质量这个看视简

11、单而又非常难的问题不同的人有不同的看法大概没有几个人能非常准确的说清楚 先请大家答复几个问题 1我们进行消费购物医疗旅游教育等的时候首先考虑的是什么性能优越美观使用方便效劳周到售后效劳好用起来放心2谈谈选择产品或效劳的标准有那些既产品好坏的标准质量本钱交期效劳平安 质量的定义 当一位消费者在在买一件产品的时候他要对各方面权衡货比三家1 产品的质量怎么样2 它的价格是否公平3 供货商的效劳是否优良4 这个产品使用起来是否平安5交期看看那些那些厂家的产品更能满足自己的需求 因此我们说每个顾客购置产品都是由一定的期望要求需求所决定的或是产品的功能性能或是产品的外观或是公司的信誉或是商品价格或是他的牌

12、子或是他的效劳 如果商品在使用中到达了人们的这种期望顾客就感到满意并认为这种商品的质量好 至少是可以接受的 反之如果商品在使用中没有到达这些期望人们就会作出产质量量不好的判断 因此从消费者角度来考虑我们可以将质量简单的定义为 产品效劳能够满足顾客期望的能力 所以那些真正符合消费者要求的产品我们认为就是好的产品好的质量 质量的权威定义 一组固有特性满足要求的程度ISO9001注释1质量的具有广义性质量不仅指产质量量也可指过程和体系的质量涉及多个方面产品效劳个人过程工作等2特性可以是固有的或赋予的 固有的就是指某事或某物中本来就有的尤其是那种永久的特性区别与其他事物的性质我们也称之为质量参数例如晶

13、体的尺寸机器的生产率或接通 的时间等技术特性 赋予特性不是固有的不是某事物中本来就有的而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性如产品的价格硬件产品的供货时间和运输要求 如运输方式 售后效劳要求 如保修时间 等特性 质量的权威定义 产品的固有特性与赋予特性是相对的某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性例如供货时间及运输方式对硬件产品而言属于赋予特性但对运输效劳而言就属于固有特性 3 要求指明示的通常隐含的或必须履行的需求或期望明示的可以理解为是规定的要求如在文件 合同标准法规中说明的要求或顾客明确提出的要求 通常隐含的是指组织顾客和其他相关方的惯例或一般做法所考虑的需求或期望是不言而

14、喻的例如化装品对顾客皮肤的保护性等一般情况下顾客或相关方的文件 如标准 中不会对这类要求给出明确的规定组织应根据自身产品的用途和特性进行识别并做出规定必须履行的是指法律法规要求的或有强制性标准要求的如食品卫生平安法电子及有关设备的平安要求等组织在产品的实现过程中必须执行这类标准要求可以由不同的相关方提出不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的例如对汽车来说顾客要求美观舒适轻便省油但社会要求对环境不产生污染组织在确定产品要求时应兼顾顾客及相关方的要求 质量的内涵 质量的内涵是由一组固有特性组成并且这些固有特性是以满足顾客及其他相关方所要求的能力加以表征因此我们说质量具有经济性广义性时效性相对性

15、和满意性 1 质量的经济性由于要求聚集了价值的表现价廉物美实际上是反映人们的价值取向物有所值就是说明质量有经济性的表征虽然顾客和组织关注质量的角度是不同的但对经济性的考虑是一样的 2 质量的广义性质量不仅指产质量量也可指过程和体系的质量涉及多个方面产品效劳个人过程工作等许多方面 3 质量的时效性由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品过程和体系的需求和期望是不断变化的例如原先被顾客认为质量好的产品会因为顾客要求的提高而不再受到顾客的欢送因此组织应不断地调整质量的求 4 质量的相对性组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求也可能对同一产品的同一功能提出不同的需求需求不同质量要求也就

16、不同只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品 5 质量的满意性质量为产品效劳能够满足顾客期望的能力所以那些真正符合消费者要求令消费者满意的产品我们认为就是好的产品好的质量 真正物美价廉高性价比符合消费者需求的产品效劳才是好的质量 质量定义的改变 随着经济的开展和社会的进步质量定义概念也在不断的演变着 20世纪40年代符合性质量概念以符合现行标准的程度作为衡量依据符合标准就是合格的产质量量符合的程度反映了产质量量的水平 20世纪60年代适用性质量概念以适合顾客需要的程度作为衡量的依据从使用的角度定义产质量量认为质量就是产品的适用性朱兰博士认为质量是产品在使用时能够成功满足用户需要的程度从符合性

17、到适用性反映了人们在对质量的认识过程中已经开始把顾客需求放在首要位置 符合性质量 20世纪80年代质量管理进入到TQM阶段将质量定义为一组固有特性满足要求的程度它不仅包括符合标准的要求而且以顾客及其他相关方满意为衡量依据表达以顾客为关注焦点的原那么 适用性质量 满意性质量 卓越质量 20世纪90年代摩托罗拉通用电气等世界顶级企业相继推行6Sigma管理逐步确定了全新的卓越质量理念超越顾客的期望使顾客感到惊喜质量意味着没有缺陷 根据卓越质量理念质量的衡量依据主要有三项一是表达顾客价值追求顾客满意和顾客忠诚二是降低资源本钱减少过失和缺陷其实质是为顾客提供卓越的富有魅力的质量从而赢得顾客在竞争中获胜

18、 质量的重要性 质量可以兴国 质量可以兴厂 质量可以兴家 质量可以兴人 日本质量兴国 日本产品在40年代时质量低劣但50年代后日本确立了质量兴国和教育立国战略方针先是从美国请来戴明博士等质量管理专家讲学向美国虚心学习统计质量控制理论和技术并造就了石川馨等一批优秀的质量人才又把质量培训与教育贯穿于质量管理始终 到60年代日本创造性地开展了全面质量管理理论和方法先后提出了质量圈QCCTQM 等新理论和新方法还培养了一大批各种层次的质量人才人的质量的决定了产质量量也决定了国家的经济不到半个世纪日本的汽车钢铁电子 家电照相机等一大批产质量量超过美欧国家位居世界前列日本制造已成为优质产品的代名词日本也成

19、为仅次于美国的世界第二大经济强国 日本行我们为什么不能 中国人不缺乏勤劳智慧 缺乏的是做细节的精神细节决定成败成大事着不拘小节 缺乏的敬业精神责任心 邓小平说过产品质量的问题从一个侧面反映出民族素质 海尔张瑞敏曾举过一个经典例子 如果让一个日本人每天擦6遍桌子他们会一丝不苟每天擦6遍而我们中国的员工第一天擦6遍第二天也会擦6遍第三天擦5遍第四天4遍 张瑞敏曾说过工艺上的小差距往往显示民族素质上的大差异 这就是为什么我们引进的一流设备而质量却达不到原由水平我们的产品产量能达世界第一而我们的价格只是人家的十几分之一甚至几十分之一 爱立信的衰败 质量之祸 百年历史的爱立信与NOKIAMOTORALA

20、并称世界移动市场但1998起3年里市场占有率从18到5在中国市场 市场占有率从13到2 从 领头羊的位置跌落下来而且排在了三星飞利普之后其后业绩一路下滑面临破产最后被SONY收购成立索爱但从此不在有往日辉煌 人们纳闷许多企业在中国这个飞速开展的市场起死回生生龙活虎而爱立信却失去了中国市场原因何在 调查结果为爱立信的 质量和效劳不好导致了爱立信的衰败2001在中国 市场都说爱立信 如何如何不好当时他的T28存在质量问题这本身就是一种错误但更大的错误在于爱立信漠视这种错误几乎所有的媒体都注意到了T28 质量问题但是爱立信却不成认他们的 存在质量问题而且企图用金钱来封媒体的嘴而且他们的效劳质量也很差

21、比方我的 说话器坏了送到爱立信的维修部门修了很长时间没解决问题最后被告之主板坏了要化700元更换而我在个体维修部修了一下只化了25元就修好了更离谱的是当时爱立信的几款新 在没有取得电信部门的入网许可证的情况下就在市场销售 质量和效劳的缺陷使爱立信输掉了他从没想放弃的中国市场也输掉他整个自己 企业的衰败 质量之祸 三株3年销售额提高64倍达80亿15万员工保健品帝国就是因为8瓶三株口服液喝死一条老汉的报道轰然倒塌 秦池古酒一度为中央电视台的广告标王因销售规模极度膨胀自己生产不过来就到四川等地收购一些小厂的散酒导致质量严重下滑结果被市场淘汰 日本丰体汽车因为汽车设计有缺陷频频招回汽车维修而且事故频

22、频企业的信用和清楚汽车销售严重下滑已经陷入困境 正确的客户观念 1用户至上用户第一2市场竞争是赢得用户的竞争3只有用户满意企业才能生存4今天的质量就是明天的市场5用户是企业的衣食父母6用户满意是企业永无止境的追求7以自己的永远不满意到达用户完全满意8在用户完全满意之前我们将永远不能100满意9谁要是让客户不满意我们就让谁不满意10用户永远是对的如果不对请参照第一条 11你的下一道工序就是你的市场 下一道工序是用户 将下一道工序当作是你的消费者每一个人都对自己的质量对消费者负责产品好的质量 正确的质量观念 1质量第一产量第二 2质量不是检查出来的是设计生产出来的预防和习惯出来的是以客户满意为依归

23、 3 全员质量全面品管全员参与质量与每个人息息相关每个人员非常清楚的知道自己的工作要求并且使自己所做的每一件事情都符合要求就是对质量在做奉献 4 我们的工作就是零缺陷零缺陷100是可以完全到达的 5质量的提升不能一蹴而就必须通过持续改良而到达 6没有好的质量公司明天可能就要破产我明天可能就要失业 7别人能做好质量我们为什么不能做好优秀的产品是优秀的人干出来的 烂的质量是烂的人干出来的 8你的下一道工序就是你的市场 下一道工序是用户 将下一道工序当作是你的消费者每一个人都对自己的质量对消费者负责 9质量重在预防改良永无止境公司的质量目标持续改良精益求精 10质量是价值与尊严的起点是企业赖以生存的

24、命脉 11质量没有折扣质量就是按照客户的要求不折不扣的执行 12质量改善人人有责要有改善的意识 质量意识理念 理念此词原来日本人较多使用近来中国人开始使用质量理念主要是指质量管理的观念就是对质量管理的一种总的看法态度而且理念一经形成之后就会使人对某种对象或事物采取相应的行为模式 态度决定一切思想决定行动 质量是由人做出来的取决于人员的质量观念和态度如果人员的质量观念和态度发生偏差那么质量体系再完善质量控制方法再先进也没用 如果有正确的质量观念那么在工作中把质量放在首位相反就会反感无视质量工作 更谈不上把质量放在首位 预防大于治疗质量重在预防 俗话说预防重于治疗能防患于未然之前更胜于治乱于已成之

25、后纵观许多企业他们往往无视了预防的重要性他们不愿意化费少许的钱去提前预防不良的发生而在市场告急大批返工产品大批退回的时候花费超过预防本钱十倍甚至更多的本钱去围堵那个漏洞下面的列子正是那些企业的写照只是那个主人比拟聪明至少他能在事发后认识到预防的重要性 有位客人到某人家里作客看见主人家的灶上烟囱是直的旁边又有很多木材客人告诉主人说烟囱要改曲木材须移去否那么将来可能会有火灾主人听了没有做任何表示 不久主人家里果然失火四周的邻居赶紧跑来救火最后火被扑灭了于是主人烹羊宰牛宴请四邻以酬谢他们救火的功绩但是并没有请当初建议他将木材移走烟囱改曲的人 有人对主人说如果当初听了那位先生的话今天也不用准备宴席而且

26、没有火灾的损失现在论功行赏原先给你建议的人没有被感恩而救火的人却是座上客真是很奇怪的事呢 主人顿时醒悟赶紧去邀请当初给予建议的那个客人来吃酒 检验是在过程结束后把坏的从不好的里面挑选出来的是马后炮而不是促进改良检验告知已发生的事情太迟缺陷工作产生会遗漏一些缺陷不能产生符合项而预防采取一切措施防止不良发生就像用免疫和其他预防的方法治疗疾病一样防止产生不符合要求而付出过多代价的问题传统的观念把重点放在产品完工后的检验我们想要做的那么是完善按产品效劳的系统工作 1不良的质量水准代表什麼意义99 还是不够好 一加波音747共有450万个零件要2多家协作厂商来共同完成如果以1不良算的话就有45万个零件有

27、问题 而阿波罗登月号共有580万个零件如果以1不良算的话就有58万个零件有问题即使以目前最好的公司的质量水平999996634PPM也有6000个零件有问题哪怕是一亿分之一的不良都会造成致命的危害 我们一储罐膏体共9锅每锅平均30余桶原料错一桶就会造成一储罐膏体不合格 当你买一瓶药你是否期待每一颗都是好的 当你搭飞机你是否期待每一次起飞与降落都成功 是否零缺点的观念可以应用到你的流程上甚至产品上 质量没有折扣 不知道那位大师曾经说过这样的话质量没有折扣质量就是按照客户的要求不折不扣的执行 这是一个发生在第二次世界大战中期美国空军和降落伞制造商之间的真实故事在当时降落伞的平安度不够完美即使经过厂

28、商努力的改善使得降落伞制造商生产的降落伞的良品率已经到达了999应该说这个良品率即使现在许多企业也很难到达但是美国空军却对此公司说 No 他们要求所交降落伞的良品率必须到达100于是降落伞制造商的总经理便去飞行大队商讨此事看是否能够降低这个水准因为厂商认为能够到达这个程度已接近完美了没有什么必要再改当然美国空军一口回绝因为质量没有折扣 后来军方要求改变了检查质量的方法那就是从厂商前一周交货的降落伞中随机挑出一个让厂商负责人装备上身后亲自从飞行中的机身跳下这个方法实施后不良率立刻变成零 在质量问题上我们没有折扣可打不符合标准就是不符合标准没有任何讨价还价的余地你对质量上打折扣客户也会对你打折扣的

29、我们决不向不符合要求的情形妥协我们要竭力预防错误的发生而我们的顾客也就不会得到不符合要求的产品或效劳了这就是零缺陷 第二章 质量体系文件 质量体系文件第一级文件 1质量手册质量方针和质量目标第一级 质量方针精益求精 奉献至诚 质量目标 a瓶装产品一次抽检合格率978 软装产品一次抽检合格率 9890 b 合同履约率 及时供货率 9990 c 顾客满意率93未来三年到达95 2程序文件第一级 文件控制质量记录控制技能培训控制生产过程控制程序生产设备和设备管理控制产品防护管理产品和检验状态标识监视和测量装置控制效劳管理内部质量审核控制检验和试验控制不合格品控制纠正和预防控制程序等14个程序文件 质

30、量体系第二级文件 1管理标准各种管理制度 比方?卫生管理条例? 2工作标准岗位职责和任职要求 比方车间主任班长质检作业员的岗位职责是什么要做到什么样的程度 3技术标准 比方a国标行业标准企业标准 b作业指导书包括配料工序乳化工序瓶装工序软装工序包装工序的作业指导书设备消毒工艺特殊胶体的处置规定产品留样规定储罐和管道清洗规定等 c检验标准包括?配料和乳化工序检验标准?瓶装工序检验标准?成品检验规那么? 4针对特定的产品工程或合同制定的特定文件包括配方工艺产品质量方案谈判类产品的质量要求等 ISO90012000质量体系-要求 湖北丝宝日化的?质量手册?依据该要求经过合理的删减后用5个章节对30个

31、质量管理体系标准加以了描述这5个章节分别是 1质量管理体系 2管理者职责 3资源管理 4产品实现 5测量分析和改良 质量手册质量管理体系 1总体要求 a根据ISO90012000的引用其标准要求同时删除相关标准要求 b按质量体系文件实施和保持 c总体上说明质量体系对哪些活动进行分析和控制 2文件控制 对文件的制定更改审核批准发放回收作废提出了标准 3质量记录的控制 记录的书写标识保护保存归档销毁提出了标准 质量手册管理者职责 包含质量体系标准的5项要求 1管理承诺 2以顾客为关注焦点 我厂的顾客是丝宝日化公司增强顾客满意度为目标确定并评审顾客的明确要求依据顾客的要求筹划并实现产品 3确定质量目

32、标和质量方针 4确定各部门的岗位职责权限和沟通 如班长的工作任务是a排班记录考勤严格执行交接班制度 b按规定进行生产作业监督本组人员自检和互检 c负责原材料的领取半成品的流转和生产各项记录 d负责组织员工手部清洁消毒工作 e监督员工正确进行生产标识别 5管理评审组织评审确保质量体系的适宜性充分性有效性 质量手册资源管理 包含质量体系标准的4项要求 1资源的提供 根据质量管理体系化装品产品特点和顾客的需要提供符合要求的工作环境生产设施设备工具测量和人力资源识别顾客要求变化引起的资源变更并提供和增强使顾客满意所需的资源 2人力资源 经过适当的培训教育考核后使员工具有一定得技能和意识以适应质量体系的需要