专题9 有机化合物的获得与应用 2016年高考一轮复习

1、专题专题9 9 有机化合物的获得与应用有机化合物的获得与应用浙江省浙江省2015年高考考试说明年高考考试说明理科综合（化学）理科综合（化学） - 有机部分有机部分（四）常见有机物及其应用（四）常见有机物及其应用1.常见有机物的组成与结构常见有机物的组成与结构（1）能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合）能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。物的分子式。（2）了解有机化合物分子中基团的概念，了解官能团与性质的关）了解有机化合物分子中基团的概念，了解官能团与性质的关系。系。（3）了解同系物的概念，了解饱和烃和不饱和烃的概念。）了解同系物的概念，了解饱和烃和不

2、饱和烃的概念。（4）了解同分异构体的概念。掌握简单烷烃的系统命名及同分异）了解同分异构体的概念。掌握简单烷烃的系统命名及同分异构体的书写。构体的书写。（5）了解典型有机物的分子组成及结构特征。）了解典型有机物的分子组成及结构特征。浙江省浙江省20152015年高考考试说明年高考考试说明理科综合（化学）理科综合（化学） - 有机部分有机部分 2.常见有机物的性质与应用常见有机物的性质与应用 （1）了解典型有机物的主要性质及其应用）了解典型有机物的主要性质及其应用 （2）从官能团变化的角度分析有机反应，掌握不同有机物）从官能团变化的角度分析有机反应，掌握不同有机物之间的相互转化关系。之间的相互转化

3、关系。 （3）了解反应条件对有机反应产物的影响。了解有机反应）了解反应条件对有机反应产物的影响。了解有机反应的主要类型。的主要类型。 （4）了解化石燃料的主要成分，了解石油的分馏、裂化、）了解化石燃料的主要成分，了解石油的分馏、裂化、裂解以及煤的气化、液化和干馏的主要原理及产物。裂解以及煤的气化、液化和干馏的主要原理及产物。 （5）了解有机物的安全使用，了解有机物对人类社会及生）了解有机物的安全使用，了解有机物对人类社会及生活的影响。活的影响。浙江省浙江省20152015年高考考试说明年高考考试说明理科综合（化学）理科综合（化学） - 有机部分有机部分 3.糖类、油脂、氨基酸和蛋白质糖类、油脂

4、、氨基酸和蛋白质 （1）了解葡萄糖的检验方法。了解几种常见糖类物质的组）了解葡萄糖的检验方法。了解几种常见糖类物质的组成及相互关系。成及相互关系。 （2）了解油脂的组成及主要性质。了解皂化反应。）了解油脂的组成及主要性质。了解皂化反应。 （3）了解蛋白质的组成和主要性质。了解氨基酸的结构和）了解蛋白质的组成和主要性质。了解氨基酸的结构和主要性质。主要性质。 （4）了解糖类、油脂、蛋白质在生活中的应用。）了解糖类、油脂、蛋白质在生活中的应用。 4.有机物的人工合成有机物的人工合成 （1）以乙烯制备乙酸乙酯为例，了解简单有机物合成路线）以乙烯制备乙酸乙酯为例，了解简单有机物合成路线的设计。的设计。

5、 （2）了解高分子化合物的组成、结构特点及其应用。能依）了解高分子化合物的组成、结构特点及其应用。能依据简单高分子化合物的结构分析其链节和单体。据简单高分子化合物的结构分析其链节和单体。 （3）了解加聚反应和缩聚反应，正确书写合成典型高分子）了解加聚反应和缩聚反应，正确书写合成典型高分子化合物的反应式。化合物的反应式。 1.考点精讲考点精讲 2.典例剖析典例剖析 3.总结归纳总结归纳 4.变式训练变式训练 5.真题演练真题演练专题专题9 9 有机化合物的获得与应用有机化合物的获得与应用考点强化：考点强化：重要烃的结构与性质重要烃的结构与性质结束放映结束放映返回目录返回目录第第5 5页页数字媒体

6、资源库数字媒体资源库一、考点精讲一、考点精讲1.考点精讲考点精讲结束放映结束放映返回目录返回目录第第6 6页页数字媒体资源库数字媒体资源库1 1甲烷甲烷结构特点：结构特点：只含单键的只含单键的饱和烃饱和烃溴水溴水酸性酸性KMnO4CH4 +2O2 CO2+2H2O点燃点燃CH4+Cl2 CH3Cl + HCl光光CH2Cl2CHCl3CCl4考点强化考点强化重要烃的结构与性质重要烃的结构与性质结束放映结束放映返回目录返回目录第第7 7页页数字媒体资源库数字媒体资源库(1)通式：通式：_(n1)。(2)结构特点：烃分子中碳原子之间以结构特点：烃分子中碳原子之间以_相结合，剩相结合，剩余价键全部与

7、余价键全部与_结合，使每个碳原子都达到价键结合，使每个碳原子都达到价键饱和，烷烃又叫饱和链烃。饱和，烷烃又叫饱和链烃。(3)物理性质：物理性质：均均 溶于水且密度比水溶于水且密度比水_；随碳原随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐子数的增加，熔、沸点逐渐_，密度逐渐，密度逐渐_；碳原子数为碳原子数为14时，烷烃为时，烷烃为_，当碳原子数，当碳原子数5时时，烷烃为，烷烃为_。非气态非气态气态气态增大增大升高升高小小氢原子氢原子单键单键CnH2n2（4）化学性质）化学性质取代反应；氧化反应取代反应；氧化反应(燃烧燃烧)；分解反应；分解反应(高温裂解高温裂解) 2烷烃的组成、结构与性质烷烃的组成、结构与性质

8、难难结束放映结束放映返回目录返回目录第第8 8页页数字媒体资源库数字媒体资源库3 3乙烯乙烯 空间构型：平面形空间构型：平面形结构特点：含碳碳双键的不饱和链烃，其中一个键不稳结构特点：含碳碳双键的不饱和链烃，其中一个键不稳定，易断裂。定，易断裂。结束放映结束放映返回目录返回目录第第9 9页页数字媒体资源库数字媒体资源库3 3乙烯乙烯( (乙炔乙炔) )酸性酸性KMnO4CH2CH2+Br2 CH2BrCH2Br（1，2-二溴乙烷）二溴乙烷）结束放映结束放映返回目录返回目录第第1010页页数字媒体资源库数字媒体资源库4 4苯苯 结束放映结束放映返回目录返回目录第第1111页页数字媒体资源库数字媒

9、体资源库4 4苯苯 （2）化学性质）化学性质结束放映结束放映返回目录返回目录第第1212页页数字媒体资源库数字媒体资源库二、典例剖析二、典例剖析2. 典例剖析典例剖析结束放映结束放映返回目录返回目录第第1313页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例1】下列说法正确的是下列说法正确的是()。A用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷B乙烯和乙烷都能发生加聚反应乙烯和乙烷都能发生加聚反应C乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别【思维启迪思维启迪】(

10、1)烯烃中含有烯烃中含有_双键。苯、烷烃、聚乙烯双键。苯、烷烃、聚乙烯中不含中不含_双键。双键。(2)烯烃能被酸性烯烃能被酸性KMnO4溶液溶液_而使其而使其褪色，又能与溴水或溴的四氯化碳溶液发生褪色，又能与溴水或溴的四氯化碳溶液发生_反应而使反应而使其褪色。其褪色。D D碳碳碳碳碳碳碳碳氧化氧化加成加成解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第1414页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例2】下列叙述中，错误的是下列叙述中，错误的是 ()。A苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持5560 反应生成反应生成硝基苯硝基苯B苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己

11、烷苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷C乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2二溴乙烷二溴乙烷D甲苯与氯气在光照下反应主要生成甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4二氯甲苯二氯甲苯D D 解析解析苯与浓硝酸、浓硫酸在苯与浓硝酸、浓硫酸在5560 反应生成硝基苯，反应生成硝基苯，A正确；苯乙烯催化加氢可生成乙基环己烷，正确；苯乙烯催化加氢可生成乙基环己烷，B正确；乙烯正确；乙烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，生成与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，生成1,2二溴乙烷，二溴乙烷，C正确；甲苯与氯气在光照下主要发生侧链上的取代反应，正确；甲苯与氯气在光照下主要发生侧链上的

12、取代反应，生成生成C6H5CH2Cl，D错误。错误。解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第1515页页数字媒体资源库数字媒体资源库三、总结归纳三、总结归纳3.总结归纳总结归纳结束放映结束放映返回目录返回目录第第1616页页数字媒体资源库数字媒体资源库对比突破取代反应、加成反应对比突破取代反应、加成反应 取代反应取代反应加成反应加成反应概念概念有机物分子中的某些有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团被其他原子或原子团所代替原子或原子团所代替的反应的反应有机物分子中不饱和键有机物分子中不饱和键两端的原子与其他原子两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成或原子团直接结合生成

13、新的化合物的反应新的化合物的反应特点特点有上有下或断一下一有上有下或断一下一上一上一( (断了一个化学断了一个化学键，下来一个原子或键，下来一个原子或原子团，上去一个原原子团，上去一个原子或原子团子或原子团) )只上不下或断一加二，只上不下或断一加二，从哪里断从哪里加从哪里断从哪里加( (断断了一个化学键，加上两了一个化学键，加上两个原子或原子团，应该个原子或原子团，应该加在断键两端的不饱和加在断键两端的不饱和碳原子上碳原子上) )反应前后分反应前后分子数目子数目一般相等一般相等减少减少总总结结归归纳纳结束放映结束放映返回目录返回目录第第1717页页数字媒体资源库数字媒体资源库四、变式训练四、

14、变式训练4.变式训练变式训练结束放映结束放映返回目录返回目录第第1818页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【变式变式1 1】下列关于常见有机化合物的说法中，正确的是下列关于常见有机化合物的说法中，正确的是 ()。A乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应B分子式为分子式为C5H12的有机物只有三种，它们互为同分异的有机物只有三种，它们互为同分异构体构体C石油、天然气和煤的主要成分都是烷烃石油、天然气和煤的主要成分都是烷烃D己烯和苯都能使溴水褪色，故不能用溴水鉴别己烯和己烯和苯都能使溴水褪色，故不能用溴水鉴别己烯和苯苯B B转转 解析解析结束放

15、映结束放映返回目录返回目录第第1919页页数字媒体资源库数字媒体资源库 解析解析聚乙烯分子结构中无碳碳双键，不能与溴的四氯化碳聚乙烯分子结构中无碳碳双键，不能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，溶液发生加成反应，A错误；煤是有机物和无机物组成的复错误；煤是有机物和无机物组成的复杂的混合物，杂的混合物，C错误；己烯使溴水褪色是由于发生了加成反错误；己烯使溴水褪色是由于发生了加成反应，反应后得到的有机层为无色液体，而苯萃取溴水中的应，反应后得到的有机层为无色液体，而苯萃取溴水中的溴，得到无色的水层和溴的苯溶液，溴，得到无色的水层和溴的苯溶液，D错误。错误。回回 原题原题结束放映结束放映返回目录返回目录

16、第第2020页页数字媒体资源库数字媒体资源库【变式变式2 2】下列关于苯的叙述正确的是下列关于苯的叙述正确的是()。A反应反应为取代反应，有机产物与水混合浮在上层为取代反应，有机产物与水混合浮在上层B反应反应为氧化反应，反应现象是火焰明亮并带有浓烟为氧化反应，反应现象是火焰明亮并带有浓烟C反应反应为取代反应，有机产物是一种烃为取代反应，有机产物是一种烃D反应反应中中1 mol苯最多与苯最多与3 mol H2发生加成反应，是发生加成反应，是因为苯分子含有三个碳碳双键因为苯分子含有三个碳碳双键B B转转 解析解析结束放映结束放映返回目录返回目录第第2121页页数字媒体资源库数字媒体资源库 解析解析

17、反应反应为苯的溴代；生成的溴苯密度比水大，沉在水为苯的溴代；生成的溴苯密度比水大，沉在水底，底，A错误。反应错误。反应为苯的硝化，属于取代反应，生成硝基为苯的硝化，属于取代反应，生成硝基苯，为烃的衍生物，苯，为烃的衍生物，C错误。苯分子中无碳碳双键，错误。苯分子中无碳碳双键，D错错误。误。回回 原题原题结束放映结束放映返回目录返回目录第第2222页页数字媒体资源库数字媒体资源库五、真题演练五、真题演练5.真题演练真题演练结束放映结束放映返回目录返回目录第第2323页页数字媒体资源库数字媒体资源库BCBC 解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第2424页页数字媒体资源库数字媒体资

18、源库 【真题真题2 2】下列说法错误的是下列说法错误的是()。A用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯，可用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯，可达到水果保鲜的目的达到水果保鲜的目的 (2011天津理综天津理综，1A)B甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯与硝酸反应生成硝基甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯与硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同苯的反应类型相同(2011山东理综山东理综，11C)C用水可区分苯和溴苯用水可区分苯和溴苯 (2011全国理综全国理综，7C)D乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因相同乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因相同(2010山东理综山东理综，12A)D D转转 解析解

19、析结束放映结束放映返回目录返回目录第第2525页页数字媒体资源库数字媒体资源库 解析解析乙烯是水果的催熟剂，高锰酸钾溶液能将乙烯氧化乙烯是水果的催熟剂，高锰酸钾溶液能将乙烯氧化成二氧化碳，从而达到水果保鲜的目的，成二氧化碳，从而达到水果保鲜的目的，A项正确；都属项正确；都属于取代反应，于取代反应，B项正确。苯的密度比水小，而溴苯的密度项正确。苯的密度比水小，而溴苯的密度比水的密度大，利用分层可以区分，比水的密度大，利用分层可以区分，C项正确。乙烯使溴项正确。乙烯使溴水褪色是因为发生加成反应，苯使溴水褪色是由于萃取，水褪色是因为发生加成反应，苯使溴水褪色是由于萃取，D项错。项错。回回 原题原题结

20、束放映结束放映返回目录返回目录第第2626页页数字媒体资源库数字媒体资源库 1.考点精讲考点精讲 2.典例剖析典例剖析 3.方法技巧方法技巧 4.变式训练变式训练 5.真题演练真题演练考点强化：考点强化：同系物同分异构体同系物同分异构体专题专题9 9 有机化合物的获得与应用有机化合物的获得与应用结束放映结束放映返回目录返回目录第第2727页页数字媒体资源库数字媒体资源库一、考点精讲一、考点精讲1.考点精讲考点精讲结束放映结束放映返回目录返回目录第第2828页页数字媒体资源库数字媒体资源库概念概念同系物同系物同分异构体同分异构体研究范围研究范围化合物化合物化合物化合物限制条件限制条件结构相似（官

21、能团的结构相似（官能团的种类和个数相种类和个数相同同 ，），分子组成，），分子组成相差若干相差若干CH2原子团原子团分子式相同，结分子式相同，结构不同（类别相构不同（类别相同或不同）同或不同）物理性质物理性质物理性质递变物理性质递变物理性质不同物理性质不同化学性质化学性质化学性质相似化学性质相似化学性质相似或化学性质相似或不同不同1.1.同系物、同分异构体的比较同系物、同分异构体的比较结束放映结束放映返回目录返回目录第第2929页页数字媒体资源库数字媒体资源库2.2.烷烃的同分异构体的写法烷烃的同分异构体的写法“减碳移位减碳移位”法。可概括为法。可概括为“两注意，四句话两注意，四句话”两注意：

22、两注意：a.选择最长的碳链为主链依次减碳变短；选择最长的碳链为主链依次减碳变短；b.找出中心对称轴支链顺序移位。找出中心对称轴支链顺序移位。四句话：四句话：a.主链由长到短；主链由长到短；b.支链由整到散；支链由整到散；c.位置位置由心到边；由心到边；d.排布邻间对。排布邻间对。【实例实例】C6H14同分异构体的书写同分异构体的书写C C C C C CC C C C CCC C C C CCC CC CCCC C C CCCH3H2H2H2H2H3HH3H3H2H2H3H3H3H3H3HHH3H3H2H2H3HH3H3H3H3H2结束放映结束放映返回目录返回目录第第3030页页数字媒体资源库

23、数字媒体资源库二、典例剖析二、典例剖析2. 典例剖析典例剖析结束放映结束放映返回目录返回目录第第3131页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例1】(双选双选)下列烃在光照下与氯气反应，只生成一下列烃在光照下与氯气反应，只生成一种一氯代物的有种一氯代物的有( )。A2甲基丙烷甲基丙烷 B环戊烷环戊烷C2,2二甲基丁烷二甲基丁烷 D2,2二甲基丙烷二甲基丙烷BDBD解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第3232页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例2】( (2012海南化学，海南化学，5) )分子式为分子式为C10H14的单取代的单取代芳烃，其可能的结构有芳烃，其可能的结构

24、有()。A2种种 B3种种 C4种种 D5种种C C 解析解析单取代芳烃即苯环上只有一个取代基。根据分子单取代芳烃即苯环上只有一个取代基。根据分子式式C10H14可确定其连接方式为可确定其连接方式为C6H5C4H9，C4H9(丁基丁基)有有四种结构：四种结构：CH3CH2CH2CH2、CH3CH(CH3)CH2、CH3CH2CH(CH3)、 (CH3)3C，所以选，所以选C。解析显解析显/隐隐其连接方式为其连接方式为C6H5C4H9 ，单取代烃基为丁基单取代烃基为丁基(C4H9)结束放映结束放映返回目录返回目录第第3333页页数字媒体资源库数字媒体资源库三、方法技巧三、方法技巧3.方法技巧方法

25、技巧结束放映结束放映返回目录返回目录第第3434页页数字媒体资源库数字媒体资源库同分异构体的判断技巧同分异构体的判断技巧1 1记忆法记忆法记住一些常见有机物或基团的异构体数目，如甲烷、记住一些常见有机物或基团的异构体数目，如甲烷、乙烷、丙烷均无异构体，丁烷有乙烷、丙烷均无异构体，丁烷有2 2种，戊烷有种，戊烷有3 3种。种。2.2.等效氢法等效氢法分子中有多少种分子中有多少种“等效等效”氢原子，其一元取代物就有多氢原子，其一元取代物就有多少种。少种。同一个碳原子上的氢原子属于同一个碳原子上的氢原子属于“等效等效”氢原子。氢原子。同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢同一分子中处于轴对称位

26、置或镜面对称位置上的氢原子属于原子属于“等效等效”氢原子。氢原子。同一个碳原子上相同取代基上的氢原子属于同一个碳原子上相同取代基上的氢原子属于“等效等效”氢原子。氢原子。方方法法技技巧巧结束放映结束放映返回目录返回目录第第3535页页数字媒体资源库数字媒体资源库同分异构体的判断技巧同分异构体的判断技巧 3基元法基元法丙基有丙基有2种，则丙醇有种，则丙醇有2种，一氯丙烷有种，一氯丙烷有2种；丁基种；丁基有有4种，则丁醇有种，则丁醇有4种，戊醛种，戊醛、戊酸有戊酸有4种。种。4.换元法换元法一种烃如果有一种烃如果有m个氢原子可被取代，那么它的个氢原子可被取代，那么它的n元取元取代物与（代物与（m-

27、n)元取代物种类相同。元取代物种类相同。方方法法技技巧巧结束放映结束放映返回目录返回目录第第3636页页数字媒体资源库数字媒体资源库四、变式训练四、变式训练4.变式训练变式训练结束放映结束放映返回目录返回目录第第3737页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【变式变式1 1】 C5H12有有3种不同结构，甲：种不同结构，甲：CH3(CH2)3CH3，乙：，乙：CH3CH(CH3)CH2CH3，丙：，丙：C(CH3)4，下列相关叙述正确的是，下列相关叙述正确的是 ()。A甲、乙、丙属同系物，均可与氯气、溴蒸气发生取代反应甲、乙、丙属同系物，均可与氯气、溴蒸气发生取代反应BC5H12表示一种纯净物表示

28、一种纯净物C甲、乙、丙中，丙的沸点最低甲、乙、丙中，丙的沸点最低D丙有丙有3种不同沸点的二氯取代物种不同沸点的二氯取代物C C解析解析C5H12存在存在3种结构，种结构，B错误；错误；3种物质互为同分异构种物质互为同分异构体，体，A错误；丙的二氯取代物只有错误；丙的二氯取代物只有2种，种，D错误。错误。解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第3838页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【变式变式2 2】右图是立方烷右图是立方烷(cunane)的球棍模型，的球棍模型， 下列有关说法不正确的是下列有关说法不正确的是 ()。A其一氯代物只有一种同分异构体其一氯代物只有一种同分异构体B它二

29、氯代物有三种同分异构体它二氯代物有三种同分异构体C常温下为气体常温下为气体D它与苯乙烯它与苯乙烯(C6H5CH=CH2)互为同分异构体互为同分异构体C C 解析解析它的一氯代物只有一种；二氯代物有三种情况：边，它的一氯代物只有一种；二氯代物有三种情况：边，面对角线、体对角线。苯乙烯的分子式与立方烷的分子式相面对角线、体对角线。苯乙烯的分子式与立方烷的分子式相同，但结构不同，所以它们互为同分异构体。同，但结构不同，所以它们互为同分异构体。解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第3939页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【变式变式3 3】主链上有主链上有5个碳原子，含甲基、乙基两个支

30、链的烷个碳原子，含甲基、乙基两个支链的烷 烃有烃有 ()。A5种种 B4种种 C3种种 D2种种解析解析由于主链上有由于主链上有5个碳原子，则乙基只能在第三位碳个碳原子，则乙基只能在第三位碳原子上，而甲基可以在第二位碳原子或第三位碳原子上，原子上，而甲基可以在第二位碳原子或第三位碳原子上，即该烷烃可能为即该烷烃可能为CH3CH2CCH2CH3CH3CH2CH3或或CH3CHCHCH2CH3。CH3CH2CH3D D解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第4040页页数字媒体资源库数字媒体资源库五、真题演练五、真题演练5.真题演练真题演练结束放映结束放映返回目录返回目录第第4141

31、页页数字媒体资源库数字媒体资源库A A 解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第4242页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【真题真题2 2】( (2012课标，课标，10) )分子式为分子式为C5H12O且可与金属钠且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构不考虑立体异构)()。A5种种 B6 种种 C7种种 D8种种解析解析先写碳架结构，先写碳架结构，5个碳原子的烷烃有个碳原子的烷烃有3种，再移动官种，再移动官能团位置，能和能团位置，能和Na产生产生H2的有机物官能团有的有机物官能团有OH和和 COOH，分子式有一个氧只能是，分子式有一个氧

32、只能是OH。 CCCC C CCCC CCC CCCD D解析解析 显显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第4343页页数字媒体资源库数字媒体资源库 1.考点精讲考点精讲 2.典例剖析典例剖析 3.易错警示易错警示 4.变式训练变式训练 5.真题演练真题演练考点强化：考点强化：煤、石油和天然气的煤、石油和天然气的综合利用综合利用专题专题9 9 有机化合物的获得与应用有机化合物的获得与应用结束放映结束放映返回目录返回目录第第4444页页数字媒体资源库数字媒体资源库一、考点精讲一、考点精讲1.考点精讲考点精讲结束放映结束放映返回目录返回目录第第4545页页数字媒体资源库数字媒体资源库1 1煤

33、的综合利用煤的综合利用(1)煤的干馏煤的干馏复杂的物理、化学变化过程复杂的物理、化学变化过程反应类型反应类型产品产品煤的气化煤的气化煤的液化煤的液化（2）化学变化化学变化化学变化化学变化可燃气体（如水煤气）可燃气体（如水煤气）液体燃料或甲醇等液体燃料或甲醇等结束放映结束放映返回目录返回目录第第4646页页数字媒体资源库数字媒体资源库天然气与水蒸气反应制取天然气与水蒸气反应制取H22 2天然气的综合利用天然气的综合利用方法方法过程过程目的目的分馏分馏把原油中各组分分把原油中各组分分离成沸点不同的分离成沸点不同的分馏产物馏产物获得各种燃料用油获得各种燃料用油裂化裂化把相对分子质量大把相对分子质量大

34、的烃断裂成相对分的烃断裂成相对分子质量小的烃子质量小的烃得到更多的汽油等轻质油得到更多的汽油等轻质油裂解裂解深度裂化，产物呈深度裂化，产物呈气态气态得到乙烯、丙烯、甲烷等化得到乙烯、丙烯、甲烷等化工原料工原料3 3石油的综合利用石油的综合利用原理：原理： 。 物理变化物理变化化学变化化学变化结束放映结束放映返回目录返回目录第第4747页页数字媒体资源库数字媒体资源库聚合度为聚合度为 。链节为链节为 ,单体为单体为 ,4 4三大合成材料三大合成材料(1)三大合成材料是指三大合成材料是指 。(2)加聚反应加聚反应CH2CH2CH2=CH2n塑料、合成橡胶和合成纤维塑料、合成橡胶和合成纤维合成聚乙烯

35、的化学方程式：合成聚乙烯的化学方程式：_ 动画动画乙烯生成聚乙烯的乙烯生成聚乙烯的反应历程反应历程结束放映结束放映返回目录返回目录第第4848页页数字媒体资源库数字媒体资源库二、典例剖析二、典例剖析2. 典例剖析典例剖析结束放映结束放映返回目录返回目录第第4949页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例】下列关于化石燃料的加工说法正确的是下列关于化石燃料的加工说法正确的是( () )。A A石油裂化主要得到乙烯石油裂化主要得到乙烯B B石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油C C煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦

36、炉气D D煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径途径【思维启迪思维启迪】 掌握石油和煤的加工原理和产品。掌握石油和煤的加工原理和产品。C C解析解析石油裂化的目的是获得更多的液态轻质汽油，石油裂化的目的是获得更多的液态轻质汽油，A项错项错误；石油分馏属于物理变化，误；石油分馏属于物理变化，B项错误；煤制煤气是化学变项错误；煤制煤气是化学变化，化，D项错误。项错误。解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第5050页页数字媒体资源库数字媒体资源库三、易错警示三、易错警示3.易错警示易错警示结束放映结束放映返回目录返回目录第第5

37、151页页数字媒体资源库数字媒体资源库1 1煤的干馏、气化、液化、石油的裂化、裂解都属于化煤的干馏、气化、液化、石油的裂化、裂解都属于化学变化，石油的分馏属于物理变化。学变化，石油的分馏属于物理变化。2 2直馏汽油中不含不饱和烃，可用作卤素单质的萃取直馏汽油中不含不饱和烃，可用作卤素单质的萃取剂，而裂化汽油含有不饱和烃，易与卤素单质发生加剂，而裂化汽油含有不饱和烃，易与卤素单质发生加成反应，故不能用作卤素单质的萃取剂。成反应，故不能用作卤素单质的萃取剂。易易错错警警示示结束放映结束放映返回目录返回目录第第5252页页数字媒体资源库数字媒体资源库四、变式训练四、变式训练4.变式训练变式训练结束放

38、映结束放映返回目录返回目录第第5353页页数字媒体资源库数字媒体资源库【变式变式1 1】下列关于煤、石油和天然气的说法正确的是下列关于煤、石油和天然气的说法正确的是 ()。A煤的干馏是将煤在空气中加强热使之分解的过程煤的干馏是将煤在空气中加强热使之分解的过程B煤的气化是将其通过物理变化转化为气态的过程煤的气化是将其通过物理变化转化为气态的过程C天然气除了作燃料之外，还可用于合成氨和生产甲醇天然气除了作燃料之外，还可用于合成氨和生产甲醇D石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物C C解析解析煤的干馏是在隔绝空气的条件下加强热分解的过煤的干馏是在隔绝空气的条件下加强热分解的

39、过程，程，A项错误；煤的气化是碳与水蒸气发生化学反应，生成项错误；煤的气化是碳与水蒸气发生化学反应，生成水煤气的过程，水煤气的过程，B项错误；石油分馏不可能得到乙酸，项错误；石油分馏不可能得到乙酸，D项项错误。错误。解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第5454页页数字媒体资源库数字媒体资源库【变式变式2 2】下列说法不正确的是下列说法不正确的是 ()A石油是由烃组成的混合物石油是由烃组成的混合物B主要发生物理变化主要发生物理变化C是石油的裂化、裂解是石油的裂化、裂解D属于取代反应属于取代反应D D解析显解析显/隐隐解析解析乙烯与溴的四氯化碳发生加成反应生成乙烯与溴的四氯化碳发

40、生加成反应生成1，2二溴二溴乙烷。乙烷。结束放映结束放映返回目录返回目录第第5555页页数字媒体资源库数字媒体资源库五、真题演练五、真题演练5.真题演练真题演练结束放映结束放映返回目录返回目录第第5656页页数字媒体资源库数字媒体资源库【真题真题】下列关于石油的说法不正确的是下列关于石油的说法不正确的是( () )。石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物( (2012山东山东理综，理综，7D) )煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠钠(2010山东理综，山东理综，12C)煤经过气化和液化等物理变化可转化

41、为清洁燃料煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料(2013山东，山东，7B)石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃等气态短链烃(2012浙江理综，浙江理综，7D)A B C D A A解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第5757页页数字媒体资源库数字媒体资源库 1.考点精讲考点精讲 2.典例剖析典例剖析 3.反思归纳反思归纳 4.变式训练变式训练 5.真题演练真题演练考点强化：考点强化：乙醇和乙酸乙醇和乙酸专题专

42、题9 9 有机化合物的获得与应用有机化合物的获得与应用结束放映结束放映返回目录返回目录第第5858页页数字媒体资源库数字媒体资源库一、考点精讲一、考点精讲1.考点精讲考点精讲结束放映结束放映返回目录返回目录第第5959页页数字媒体资源库数字媒体资源库1.1.乙醇、乙酸的结构、化学性质及化学反应的实质乙醇、乙酸的结构、化学性质及化学反应的实质与与Na反应反应催化氧化催化氧化酯化反应酯化反应断断断断断断酸的通性酸的通性酯化反应酯化反应断断断断结束放映结束放映返回目录返回目录第第6060页页数字媒体资源库数字媒体资源库2酯酯(1)概念：概念：_和和_发生酯化反应形成的一类有机物。发生酯化反应形成的一

43、类有机物。(2)有机羧酸形成酯的结构特点有机羧酸形成酯的结构特点(3)化学性质化学性质水解反应水解反应乙酸乙酯在酸性条件下水解：乙酸乙酯在酸性条件下水解：_，乙酸乙酯在碱性条件下水解：乙酸乙酯在碱性条件下水解：_。醇醇含氧酸含氧酸结束放映结束放映返回目录返回目录第第6161页页数字媒体资源库数字媒体资源库二、典例剖析二、典例剖析2. 典例剖析典例剖析结束放映结束放映返回目录返回目录第第6262页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例1】香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图：下列有关香叶醇的叙述正确的是式如图：下列有关香叶醇的叙述正确的是()。

44、A香叶醇的分子式为香叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应能发生加成反应不能发生取代反应【思维启迪思维启迪】香叶醇中含有的官能团种类是香叶醇中含有的官能团种类是_、_；官能团的性质。官能团的性质。A A碳碳双键碳碳双键羟基羟基解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第6363页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例2】莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图所莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图所示，下列关于莽草酸的说法正确的是示，下列关于莽草酸的

45、说法正确的是()。A分子式为分子式为C7H6O5B分子中含有分子中含有2种官能团种官能团C可发生加成和取代反应可发生加成和取代反应D在水溶液中羧基和羟基均能电离出在水溶液中羧基和羟基均能电离出H 解析解析根据莽草酸的结构简式可确定其分子式为：根据莽草酸的结构简式可确定其分子式为：C7H10O5，需要注意不存在苯环，需要注意不存在苯环，A错误；有三种官能团：羧基、羟基、错误；有三种官能团：羧基、羟基、碳碳双键，碳碳双键，B错误；碳碳双键可以被加成，羧基、羟基可发错误；碳碳双键可以被加成，羧基、羟基可发生酯化反应，生酯化反应，C正确；在水溶液中羧基可以电离出正确；在水溶液中羧基可以电离出H，羟基不

46、能发生电离，羟基不能发生电离，D错误。错误。解析显解析显/隐隐C C（醇）羟基、碳碳双键、羧基（醇）羟基、碳碳双键、羧基结束放映结束放映返回目录返回目录第第6464页页数字媒体资源库数字媒体资源库三、反思归纳三、反思归纳 3.反思归纳反思归纳结束放映结束放映返回目录返回目录第第6565页页数字媒体资源库数字媒体资源库比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性归纳总结归纳总结羟基氢的活动性强弱关系：强酸羟基氢的活动性强弱关系：强酸弱酸弱酸H2O醇。醇。乙酸乙酸水水乙醇乙醇碳酸碳酸遇石蕊试液遇石蕊试液变红变红不变红不变红不变红不变红变浅红变浅红与与Na

47、反应反应反应反应反应反应反应反应与与Na2CO3溶液溶液反应反应水解水解不反应不反应反应反应羟基氢的活动羟基氢的活动性强弱性强弱CH3COOHH2CO3H2OCH3CH2OH反反思思归归纳纳结束放映结束放映返回目录返回目录第第6666页页数字媒体资源库数字媒体资源库四、变式训练四、变式训练4.变式训练变式训练结束放映结束放映返回目录返回目录第第6767页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【变式变式1 1】关于乙烯、乙醇和乙酸的下列叙述，正确的是关于乙烯、乙醇和乙酸的下列叙述，正确的是 ()。A黄酒中含有乙醇、食醋中含有乙酸黄酒中含有乙醇、食醋中含有乙酸B乙醇和乙酸在一定条件下可以发生加成反应生产

48、乙酸乙醇和乙酸在一定条件下可以发生加成反应生产乙酸乙酯乙酯C乙烯、乙醇和乙酸三种分子中都含有甲基乙烯、乙醇和乙酸三种分子中都含有甲基D在一定条件下乙烯可以被氧化成乙醇，乙醇可以被在一定条件下乙烯可以被氧化成乙醇，乙醇可以被氧化成乙酸氧化成乙酸A A解析显解析显/隐隐解析解析乙醇和乙酸发生酯化乙醇和乙酸发生酯化(取代取代)反应，反应，B错误；乙烯中无错误；乙烯中无甲基，甲基，C错误；乙烯与水发生加成得乙醇，错误；乙烯与水发生加成得乙醇，D错误。错误。结束放映结束放映返回目录返回目录第第6868页页数字媒体资源库数字媒体资源库【变式变式2 2】下表为某一有机物与各种试剂的反应现象，则这下表为某一有

49、机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是种有机物可能是 ()。A.CH2=CHCH2OHBCCH2=CHCOOHDCH3COOH试剂试剂钠钠溴水溴水NaHCO3溶液溶液现象现象放出气体放出气体褪色褪色放出气体放出气体C C转转 解析解析结束放映结束放映返回目录返回目录第第6969页页数字媒体资源库数字媒体资源库 回回 原题原题解析解析有机物中羟基、羧基可与钠反应放出氢气，羧有机物中羟基、羧基可与钠反应放出氢气，羧基可与基可与NaHCO3反应放出反应放出CO2气体，不饱和碳碳键气体，不饱和碳碳键(如如“C=C”)可使溴水褪色。可使溴水褪色。A项不与项不与NaHCO3反应，反应，B项项不与不与

50、Na、NaHCO3反应，反应，D项不与溴水反应。项不与溴水反应。结束放映结束放映返回目录返回目录第第7070页页数字媒体资源库数字媒体资源库解析显解析显/隐隐 【变式变式3 3】( (原创题原创题) )近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸食品。苹果酸(2-羟基丁二酸羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为苹果酸的结构简式为 。下列相关说。下列相关说法不正确的是法不正确的是() 。A苹果酸在一定条件下能发生酯

51、化反应苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C苹果酸在一定条件下能发生消去反应苹果酸在一定条件下能发生消去反应D1 mol苹果醋与苹果醋与Na2CO3溶液反应一定消耗溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3D D结束放映结束放映返回目录返回目录第第7171页页数字媒体资源库数字媒体资源库 解析解析苹果酸中含有苹果酸中含有COOH、OH，能发生酯化反应；因含，能发生酯化反应；因含有有OH，能发生催化氧化反应；又因与羟基相连的碳原子的邻，能发生催化氧化反应；又因与羟基相连的碳原子的邻位碳上有氢原子，故还能发生消去反应，故位碳上有氢

52、原子，故还能发生消去反应，故A、B、C项均正确；项均正确；D项中项中1mol苹果酸与苹果酸与Na2CO3反应，不一定消耗反应，不一定消耗2 mol Na2CO3，如如+ Na2CO3OHHOOCCHCH2COOHOHNaOOCCHCH2COONaCO2H2O。回回 原题原题结束放映结束放映返回目录返回目录第第7272页页数字媒体资源库数字媒体资源库五、真题演练五、真题演练5.真题演练真题演练结束放映结束放映返回目录返回目录第第7373页页数字媒体资源库数字媒体资源库A A转转 解析解析结束放映结束放映返回目录返回目录第第7474页页数字媒体资源库数字媒体资源库 回回 原题原题结束放映结束放映返

53、回目录返回目录第第7575页页数字媒体资源库数字媒体资源库 【真题真题2 2】(2014福建理综，福建理综，7)下列关于乙醇的说法不正确下列关于乙醇的说法不正确的是的是 ()。A可用纤维素的水解产物制取可用纤维素的水解产物制取 B可由乙烯通过加成反应制取可由乙烯通过加成反应制取 C与乙醛互为同分异构体与乙醛互为同分异构体 D通过取代反应可制取乙酸乙酯通过取代反应可制取乙酸乙酯C C解析解析纤维素水解的最终产物为葡萄糖，葡萄糖经过发酵纤维素水解的最终产物为葡萄糖，葡萄糖经过发酵可制得乙醇，可制得乙醇，A项正确；乙烯与水在一定条件下发生加成项正确；乙烯与水在一定条件下发生加成反应可制得乙醇，反应可

54、制得乙醇，B项正确；乙醇的分子式为项正确；乙醇的分子式为C2H6O，乙，乙醛的分子式为醛的分子式为C2H4O，二者分子式不同，不互为同分异构，二者分子式不同，不互为同分异构体，体，C项错误；乙醇和乙酸在浓硫酸作用下发生酯化项错误；乙醇和乙酸在浓硫酸作用下发生酯化(取取 代代)反应生成乙酸乙酯，反应生成乙酸乙酯，D项正确。项正确。乙醛的分子式为乙醛的分子式为C2H4O 解析显解析显/隐隐结束放映结束放映返回目录返回目录第第7676页页数字媒体资源库数字媒体资源库 1.考点精讲考点精讲 2.典例剖析典例剖析 3.总结归纳总结归纳 4.变式训练变式训练 5.真题演练真题演练第九章第九章 有机化合物有

55、机化合物考点强化：考点强化：基本营养物质基本营养物质结束放映结束放映返回目录返回目录第第7777页页数字媒体资源库数字媒体资源库一、考点精讲一、考点精讲1.考点精讲考点精讲结束放映结束放映返回目录返回目录第第7878页页数字媒体资源库数字媒体资源库1 1糖类糖类(1)分类分类 代表物的名称、分子式、相互关代表物的名称、分子式、相互关系系元素元素组成组成水溶性水溶性单糖单糖C、H、O双糖双糖C、H、O多糖多糖C、H、O葡萄糖（葡萄糖（C6H12O6）果糖（果糖（C6H12O6）蔗糖（蔗糖（C12H22O11）麦芽糖（麦芽糖（C12H22O11）淀粉淀粉:（C6H10O5)n纤维素纤维素:（C6H

56、10O5)n互为同分互为同分异构体异构体互为同分互为同分异构体异构体不是同分不是同分异构体异构体易溶易溶易溶易溶结束放映结束放映返回目录返回目录第第7979页页数字媒体资源库数字媒体资源库(2)性质：性质： 葡萄糖：葡萄糖：CH2OH(CHOH)4CHO 特征反应特征反应 水解反应水解反应双糖：双糖：蔗糖蔗糖多糖：多糖：淀粉淀粉产物为葡萄糖与果糖产物为葡萄糖与果糖 遇碘单质遇碘单质(I2)变蓝色变蓝色 最终产物为葡萄糖最终产物为葡萄糖 易易砖红色沉淀砖红色沉淀 银镜银镜乙醇乙醇 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O结束放映结束放映返回目录返回目录第第8080页页数字媒体资源库数字媒体资源

57、库(1)组成和结构组成和结构油脂是油脂是_与与_反应所生成的酯。反应所生成的酯。(2)性质性质水解反应水解反应酸性条件：水解生成酸性条件：水解生成_、_。碱性条件：水解生成碱性条件：水解生成_、_，碱性条件，碱性条件下的水解反应又称为下的水解反应又称为_。(3)用途用途提供人体所需要的提供人体所需要的_。用于生产用于生产_和甘油。和甘油。碳链不饱和程度高时，常温下呈碳链不饱和程度高时，常温下呈_，如，如_。碳链不饱和程度低时，常温下呈碳链不饱和程度低时，常温下呈_，如，如_。高级脂肪酸高级脂肪酸甘油甘油液态液态固态固态植物油植物油动物脂肪动物脂肪甘油甘油甘油甘油高级脂肪酸高级脂肪酸高级脂肪酸钠

58、高级脂肪酸钠皂化反应皂化反应能量能量肥皂肥皂2.2.油脂油脂结束放映结束放映返回目录返回目录第第8181页页数字媒体资源库数字媒体资源库3 3蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸颜色颜色变性变性盐析盐析烧焦羽毛烧焦羽毛盐析是可逆的，可用于蛋白质的分离、提纯；盐析是可逆的，可用于蛋白质的分离、提纯；变性是不可逆的。变性是不可逆的。结束放映结束放映返回目录返回目录第第8282页页数字媒体资源库数字媒体资源库二、典例剖析二、典例剖析2. 典例剖析典例剖析结束放映结束放映返回目录返回目录第第8383页页数字媒体资源库数字媒体资源库【典例典例1】下列说法中不正确的是下列说法中不正确的是()。A利用粮食酿酒经历了淀粉

59、利用粮食酿酒经历了淀粉葡萄糖葡萄糖乙醇的化学变化乙醇的化学变化过程过程B纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质物质C酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒D淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同【思维启迪思维启迪】掌握糖类、油脂、蛋白质的特征反应及应用。掌握糖类、油脂、蛋白质的特征反应及应用。B B转转 解析解析结束放映结束放映返回目录返回目录第第8484页页数字媒体资源库数字媒体资源库 回回 原题原题解析解析用粮食酿酒时，先在糖化酶作用下水解为葡萄用粮食酿酒时

60、，先在糖化酶作用下水解为葡萄糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，A正确；人体不存在分解纤维素的酶，所以不能作为人正确；人体不存在分解纤维素的酶，所以不能作为人类的营养物质，类的营养物质，B项错误；酒精能使蛋白质变性，细菌项错误；酒精能使蛋白质变性，细菌就是蛋白质，变性后就失去了生理活性，所以酒精可就是蛋白质，变性后就失去了生理活性，所以酒精可杀菌消毒，杀菌消毒，C正确；淀粉水解产物是葡萄糖，油脂碱性正确；淀粉水解产物是葡萄糖，油脂碱性水解的产物是高级脂肪酸钠和甘油，蛋白质水解的产水解的产物是高级脂肪酸钠和甘油，蛋白质水解的产物是氨基酸，物