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文档简介
1、固固液液熔化熔化 吸热吸热凝固凝固 放热放热液液气气?一、汽化:一、汽化:二、汽化有两种方式:二、汽化有两种方式:蒸发蒸发和沸腾和沸腾汽化汽化物质由液态变为气态的过程物质由液态变为气态的过程一杯水敞开口,过一段时间水会有一杯水敞开口,过一段时间水会有什么变化?同样一杯水用酒精灯烧什么变化?同样一杯水用酒精灯烧至沸腾,一段时间后水会有什么变至沸腾,一段时间后水会有什么变化?它们减少的快慢一样吗?化?它们减少的快慢一样吗?想一想:想一想:察看水的沸腾察看水的沸腾这个实验主要察看水沸腾前后发生的变化这个实验主要察看水沸腾前后发生的变化一听:一听:当水温升高到当水温升高到90左右时,左右时,每隔每隔1
2、min记录一次温度计的记录一次温度计的示数直至水沸腾后示数直至水沸腾后35min切莫碰翻烧杯,切莫碰翻烧杯,小心烫伤哟!小心烫伤哟!二看:二看:水沸腾前后的声音变化水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记:三记:四画:四画:画出水沸腾前后温度随时间画出水沸腾前后温度随时间的变化图象的变化图象察看实验察看实验实验数据处置51051009590温度/时间/min015(1)温度到达沸点温度到达沸点(2)继续吸热继续吸热n沸点:液体沸腾时的温度沸点:液体沸腾时的温度(与大气压强有关与大气压强有关)沸腾的特点:沸腾的特点:1沸腾是在液体内部和外表同时发生的一种猛沸腾
3、是在液体内部和外表同时发生的一种猛烈的汽化景象烈的汽化景象2沸腾过程中虽然不断吸热,但温度坚持不变沸腾过程中虽然不断吸热,但温度坚持不变沸腾沸腾: :实验回想实验回想水的声音在沸腾前,水的声音在沸腾前,沸腾时,沸腾时,在沸腾前对水加热,水的温度在沸腾前对水加热,水的温度沸腾时,继续对水加热,水的温度沸腾时,继续对水加热,水的温度较小较小较大较大(在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大)较大较大变小变小不断上升不断上升坚持不变坚持不变实验中,水沸腾时的温度是实验中,水沸腾时的温度是停顿对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热停顿对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需求需求上水在沸腾前,气泡上水在沸腾前
4、,气泡沸腾时沸腾时1001001 1、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?试用本堂课所学还是改用小火?试用本堂课所学的知识说说他的理由。的知识说说他的理由。2 2、用纸盒烧水,水烧开了,纸、用纸盒烧水,水烧开了,纸盒为什么依然完好无损?盒为什么依然完好无损?3、地面上的水,日光下的湿衣服,、地面上的水,日光下的湿衣服,温度没有到达沸点也会变干,这是温度没有到达沸点也会变干,这是不是也发生了汽化景象呢?不是也发生了汽化景象呢?下雨后的地面下雨后的地面渐渐也会变干。渐渐也会变干。 倒有水的容器,时倒有水的容器,时间
5、长了会变干。间长了会变干。生活中的景象生活中的景象: :蒸发蒸发: :在任何温度下发生在液体外表在任何温度下发生在液体外表的汽化景象的汽化景象特点特点: :液体在任何温度下液体在任何温度下都能发生都能发生只在液体外表发生的只在液体外表发生的缓慢的汽化景象缓慢的汽化景象温度温度部位部位程度程度 实验阐明:液体实验阐明:液体蒸发时,从周围蒸发时,从周围吸热,温度下降。吸热,温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有制冷作用。制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的觉得?为什么会有这样的觉得?实验:实验: 蒸发过程要吸热蒸发过程要吸热洒水车洒水车在夏日的都市,在夏日的都市,洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵
6、阵的清来一阵阵的清凉凉同样气温同样气温,为什么一个为什么一个人觉得热人觉得热,一个人觉得一个人觉得冷冷?天热时天热时,狗靠伸长舌狗靠伸长舌头散热头散热物理与生活物理与生活: :影响蒸发快慢的要素有?影响蒸发快慢的要素有?要使粮食干得快些,可以采用哪些措施?要使粮食干得快些,可以采用哪些措施?晒稻谷晒稻谷晒在阳光下:晒在阳光下:摊开:摊开:晒在通风处:晒在通风处:2 2、液体的外表积越大,蒸发得越快。、液体的外表积越大,蒸发得越快。与液体外表积的大小有关与液体外表积的大小有关3 3、液体的外表上的空气流动得越快、液体的外表上的空气流动得越快, , 蒸发得越快。与液体外表上空气蒸发得越快。与液体外
7、表上空气流动的快慢有关流动的快慢有关1 1、液体的温度越高,蒸发得越快。、液体的温度越高,蒸发得越快。( (与与液体温度的高低有关液体温度的高低有关 实验结论:影响蒸发快慢的要素蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较2 2、他以为坎儿井的哪些构、他以为坎儿井的哪些构造特点能到达上述目的。造特点能到达上述目的。 1 12 2 3 3 4 4地表下的温度低地表下的温度低与空气的接触面积小与空气的接触面积小地表下根本上不通风地表下根本上不通风管道输水构造管道输水构造医生常将中暑患者,扶到通风的地医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温
8、很快下降,这一过程包含病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:的物理原理是:1 1通风处能加快酒通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发2 2酒精蒸发时吸热酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用?子有什么作用?小勇喝开水时,向水面吹气,小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是这样喝起来就不太烫,这是为什么为什么 ?1 1、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高是把衣服放在向阳的地方,以提高 ( ( ;把衣服摊开用衣架支起,是;把衣服摊开用衣架支起,是为了为了 ,同
9、时常放在通风,同时常放在通风处,是为处,是为( ( ,这样做都可,这样做都可以以 蒸发。蒸发。温度增大外表积 加快空气流动加快空气流动加快2 2、夏天运用电扇,使人觉得凉爽,、夏天运用电扇,使人觉得凉爽,这是由于这是由于 A A、电风扇吹得是凉风、电风扇吹得是凉风B B、电风扇吹风使空气温度降低、电风扇吹风使空气温度降低C C、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热D D、人体温度传给周围空气、人体温度传给周围空气C3 3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的觉得,这是由于消毒,有凉的觉得,这是由于 A A、酒精温度低、酒精温度低B B、酒
10、精会挥发、酒精会挥发C C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D D、以上说法都不对、以上说法都不对C4 4、浮着一层油的菜汤不易变冷,这、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是由于是由于 A A、油比水散热慢、油比水散热慢B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热D D、浮油妨碍了水分的蒸发、浮油妨碍了水分的蒸发D5 5、在室内,将一支温度计从装酒、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数精的容器中抽出,它的示数( ( A A、不断升高、不断升高B B、不断降低、不断降低C C、先升高后降低、先升高后降低D D、先降
11、低后升高、先降低后升高D6 6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是不太烫,过一会儿反而很烫,这是由于由于 A A、蛋的内部温度很高,有热逐渐分、蛋的内部温度很高,有热逐渐分发出来发出来B B、蛋壳不擅长传热,把里面的热传、蛋壳不擅长传热,把里面的热传送出来需求一段时间送出来需求一段时间C C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热D D、以上说法都不正确、以上说法都不正确C液化:液化: 物质由气态变为液态物质由气态变为液态液化时气领会放出热量液化时气领会放出热量条件条件: :热的气体遇冷热的气体遇冷, ,越冷液化越明显越
12、冷液化越明显雨雨雾雾露露它们都是水的液态,它们都是水的液态,都是有水蒸气变来的都是有水蒸气变来的, ,本节课我们就要研讨本节课我们就要研讨一下它们的构成缘由一下它们的构成缘由活动:模拟大自然中雨的构成活动:模拟大自然中雨的构成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝结成小水滴物理和生活物理和生活: :为什么接近壶嘴的地方为什么接近壶嘴的地方反而不出现反而不出现“白气?白气?石油气是怎样液石油气是怎样液化的?化的?液化方法:液化方法:、降低温度、降低温度、紧缩体积、紧缩体积想一想:想一想:请他总结下使物体液化的方法请他总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化
13、, ,但紧缩但紧缩体积不是万能的体积不是万能的, ,有的时候需在一定温有的时候需在一定温度下紧缩度下紧缩1、用嘴对准本人的双手呵气,几、用嘴对准本人的双手呵气,几秒钟后手有何觉得?吹气呢?秒钟后手有何觉得?吹气呢?2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重,如今他知道缘由了吗?严重,如今他知道缘由了吗? 气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,被被100100的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只是由于水蒸气的温度高,还由于水蒸气液化时放是由于水蒸气的温度高,还由于水蒸气液化时放热的缘故。热的缘故。医生给
14、病人检查口腔时医生给病人检查口腔时, ,常将一把带柄常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧的小镜子在酒精灯上烧一烧, ,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔, ,这样做的目的是什么这样做的目的是什么? ?他还能找出日常生活他还能找出日常生活中常见的液化景象吗中常见的液化景象吗? ?1. 1.掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖_ _ 构成的;构成的;2. 2.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气,这是呼出的白气,这是呼出的_遇到
15、冷空遇到冷空气气_ _ 构成的构成的“雾状物;雾状物;3.3.戴眼镜的人从冰冷的室外进入暖和的室内,戴眼镜的人从冰冷的室外进入暖和的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。 液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气 液化放出放出4. 4.翻开电冰箱的门,可以看到冒出一些翻开电冰箱的门,可以看到冒出一些“白气,这是白气,这是_ _ 构成的。构成的。5 5、以下生活中的景象属于液化过程的是、以下生活中的景象属于液化过程的是 A.A.冰雪消融冰雪消融 B. B.云开雾散云开雾散C.C.嘴里呵出白气嘴里呵出白气 D. D.地上的水变干地上的水
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