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1、甜糯玉米钱江糯3号的选育及栽培要点赵琳石江骆乐谈方文英陈文岳杭州市农业科学研究院 杭州市余杭区农技推广中心摘要:甜糯玉米新品种钱江糯3号是杭州市农业科学研究院育成的中早熟玉米杂交种。 经品种比较试验、筛选试验、区域试验、生产试验和品质分析,具有抗病抗逆性 好,品质优良,稳产高效,适应性广等诸多优点,于2017年通过浙江省农作物 品种审定委员会审定,适宜浙江省及周边省份种植。介绍该品种的选育经过和栽 培技术。关键词:玉米;钱江糯3号;选育;作者简介:赵琳(1987),女,河北邢台人,农艺师,硕士研究生,研究方向 为旱粮育种与栽培,e-mail: zhaolin0227163. com。作者简介:
2、陈文岳(1973),男,浙江奉化人,高级农艺师,研究方向为旱粮 育种与栽培。收稿日期:2017-09-22基金:杭州市科委项冃(20170432b18)received: 2017-09-22文献著录格式:赵琳,石江,骆乐谈,等甜糯玉米钱江糯3号的选育及栽培要 点j 浙江农业科学,2017, 58 (11) : 1889-1990, 1993.玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦和水稻,居第 3位口1。甜玉米和糯玉米由于有较高的营养价值及特殊的风味和口感,深受消 费者的欢迎,是经济效益较高的玉米品种类型。由于饮食习惯的不同,我国已形 成了较明显的南甜北糯的消费市场。随着经济
3、的发展和人民生活水平的提高,人 们己不再满足于食用糯玉米和甜玉米,而是希望能增加糯玉米的甜度,食用乂 甜又糯的加甜型糯玉米図。甜糯玉米是在乳熟期采摘果穗用于蒸煮或直接食用, 也町冷冻加工的玉米类型,又称鲜食型玉米或果蔬玉米丄1。由于在一个果穗上 同时具有甜、糯2种籽粒,兼具甜玉米和糯玉米的风味,深受消费者欢迎,不论 是种子述是鲜食商品市场其价格均较高。目前,有些企业通过添加食糖等措施来 增加糯玉米的口感,但加工处理后的糯玉米其风味与鲜食糯玉米毕竞是有区别 的,因此,选育甜糯双隐性基因的加甜型糯玉米一甜糯玉米,正逐步成为鲜食 玉米育种研究的新方向。浙江省甜糯玉米生产起步较晚,20世纪80年代初开
4、始进行甜玉米新品种引进、 试种、示范推广和种子生产,1991年育成了浙江省第1个甜玉米品种,1994年 育成了第1个糯玉米甜种,虽然浙江省的甜糯玉米育种和生产起步较晚,但发 展速度很快。甜糯玉米一般可春、秋两季种植,主要产区在杭州、嘉兴、宁波、 金华、衢州等地,既可鲜食,也可以加工速冻玉米籽粒,做玉米罐头、打玉米汁 等,对促进浙江省的种植业结构调整、增加农民收入具有重要的作用乜1。1选育过程1.1亲本来源及特性1. 1. 1母本母木3218是2008年春季利用自有的紫糯玉米自交系112和京科糯2000杂交而 成的三交种s007,并以此为基础自交6代,自交过程中选择植株生长旺盛,果 穗较大,排列
5、整齐,生育期和株高适屮,抗性好的株系进行自交。幼苗茎秆基部 叶鞘为紫红色。植株生长健壮,株型紧凑,株高155160 cm,穗位高7580 cm, 全株叶片数1618片。花丝紫红色,颖壳淡红色,雄穗分枝紧凑,910枝,花 药黄色,花粉量中等。果穗长筒型,穗长1718 cm,穗粗4. 8 cm,禿尖1.8 cm 左右。籽粒为紫红色,穗行数12行,行粒数22粒,苞叶完整。全生育期120 d 左右。1. 1. 2父本父本701是2007年秋季利用苏玉糯2号和先甜5号杂交后形成的双交种s011, 通过穗行种植并套袋自交,选择果穗中的甜玉米籽粒继续穗行种植,依次连续 套袋自交6代,形成稳定的自交系。再和糯
6、玉米测配,根据测配后的杂交1代籽 粒的形态判断是否为双隐自交系,同时进行配合力的测定,最终筛选获得。幼苗 茎秆基部叶鞘紫红色。植株生长一般,株高160170 cm,穗位高75 cm左右,叶 片数1718片。花丝淡黄色,颖壳黄色,雄穗分枝紧凑,67枝,花药黄色,花 粉量较大。果穗长锥形,穗长1719 cm,穗粗4. 7 cm,无禿尖现象,穗行数14 行,行粒数28粒,苞叶完整。全生育期115 d左右。1. 2选育过程2010年秋,将3218作母本,701作父本杂交进行配合力测定,2011年春季新组 合品比试验中,3218x701组合表现优秀,2011年秋季套袋制种准备下一年的试 验用种。2012
7、-2016年参加浙江省品种筛选试验、区域试验和牛产试验,2017 年通过浙江省农作物品种审定委员会审定(浙审玉2017008),定名为钱江糯3 号。2选育结果2.1生育期与植株性状钱江糯3号属于早中熟品种,生育期比对照美玉8号短2 d,植株高度矮,比对 照低16. 4 cm,穗位高度适屮,比对照穗位高度低18 cm,双穗率为12. 5%,比 对照高14百分点,空秆率与对照相当,倒伏率为0.8%,低于对照(表1)。表1甜糯玉米钱江糯3号的牛育期与植株性状表现下载原表2. 2果穗性状表2表明,钱江糯3号的穗长和穗粗都超过对照美玉8号,穗长增加了 2. 6 cm, 增幅为13. 8%,穗粗增加了 0
8、. 3 cm,增幅为6. 7%,秃尖长比对照增加了 1. 9 cm, 穗行数比对照少了 0.3行,行粒数比对照增加了 1粒,单穗重比对照增加了58. 7 g,净穗率比对照高0.9百分点,千粒重比对照高62. 3 g,综合各项指标 来看,钱江糯3号属于鲜食型甜糯玉米,适合当前鲜食糯玉米市场的需求。表2甜糯玉米钱江糯3号的果穗性状与产量表现下载原表2.3产量表2表明,钱江糯3号2013年试验的平均产量为12. 560 t - hm,比对照増产 10. 8%;2014年为12. 447 t hm,比对照增产20. 7%,差异达到极显著水平;2015 年为12. 897 t hm,比对照增产20. 4
9、%,差界达到极显著水平;3年19个试验点 均比对照增产,且达到极显著水平。2.4品质、抗病性及适宜栽培区域钱江糯3号直链淀粉含量2. 1%,感官品质、蒸煮品质综合评分85. 6分,比对照 美玉8号高0. 6分。感玉米螟,抗小斑病,高抗大斑病,感茎腐病,感纹枯病。 植株高度适中,不易倒伏,果穗商品性和品质好,适宜在浙江省及周边省份露 地、春季保护地栽培。3栽培要点3.1适时早播 春玉米一般在3月下旬至4刀初播种,如果2刀中下旬播种,可利用大棚或小拱 棚育苗。秋玉米在7月中旬播种。3. 2合理密植钱江糯3号春播4. 5万495万株 hm,秋播4. 95万525万株 hm为宜。3. 3科学管水、施肥
10、播种时穴内要保持湿润,出苗后应及时浇水,以保障玉米出苗和生长所需的水 分。底肥采用商品有机肥6 t hm加45%三元复合肥375 kg - hm,在45片叶时 施苗肥三元复合肥150 kg hm、尿素75 kg hm,并进行培土;到8片叶吋,结 合除草施壮秆肥尿素、氯化钾各150 kg hm;在喇叭口期施壮穗肥尿素300 kg hm。3.4病虫草害防治3. 4. 1病害玉米的主要病害有大、小叶斑病、茎腐病和纹枯病。大、小叶斑病可采用25%凯 润乳油喷雾预防;茎腐病可采用46%可杀得可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治;纹枯 病可采用20%井冈霉素可湿性粉剂7501 125 g - hm喷雾防治。3. 4.2虫害玉米的主要害虫有玉米螟和虫牙虫。玉米螟可在玉米78叶期采用5%普尊悬浮剂 喷雾防治浊牙虫可采用黄板或黄盆诱虫牙,也可采用3%毗虫n林1 500倍液或3%噪虫 月米乳油2 000倍液喷雾防治。3. 4. 3草害播后芽前可采用45%田普微胶囊剂进行喷施防治,45片叶时结合培土进行杂草 的防除,喇叭口期可采用30%苞卫悬浮剂或30%苞卫悬浮剂+40%莠去津悬浮剂进 行茎叶处理,杂草在3 cm以下时采用茎叶处理效果尤佳。参考文献1 卞喜座玉米辐射诱变及遗传转化
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