关于松针茶的可行性分析

1、关于松针茶的可行性分析 前 言 中国已步入老龄化社会。随着社会进步，民众收入逐年增加，具有养生意识与消费能力的社会群体日益庞大。对于以开发中国传统养生方法以现代人易于接受和理解的方式造福广大民众的千吉公司来说，目前进入该产业正和时宜。 一项目背景 1. 中国已步入老龄化社会2005 年统计，中国 60 岁以上人口是 1.44 亿，占全国人口的 11%。权威机构分析，到 2040 年，中国 60 岁以上人口将占到 25%。据此可见，中国人口老龄化的趋势暨中老年人口将逐年递增。而且中国人口老龄化发展具有明显的由东向西的区域梯次特征，东部沿海经济发达地区明显快于西部经济欠发达地区。仅上海 65 岁以

2、上的老人有二百五十万。如算上中年群体，这是个非常庞大的市场群体。 2.消费人群的健康投资观念 千吉公司服务的对象是中青年.中老年人群为主，年轻人群为辅。 以长江三角洲为例，目前中青年人群（3055 岁）是社会的主要消费群体，养生健康投资 的方式多样，如：理疗有足浴、泡澡、推拿、SPA、针灸、火罐、刮痧、等等；食疗养生多 以滋补类为多，如冬虫夏草 铁皮枫斗等。这类人群对中医养生略有了解，但中医养生方式 比较单一，主要以治疗痛疾为主。中老年人群（55 岁以上）则以健身结合食补见多，这类 人群对中医养生了解一些，消费力适中，但对确有疗效益寿的产品则消费欲望强烈。年轻人 群（1829 岁）对中医养生知

3、之甚少，主要器械健身或形体健身为主。但为孝敬父母或长辈 会以赠礼的方式进行消费。 3.传统养生的现状 说起传统养生必和中医联系在一起， 传统医学历经几千年的发展， 在中华文明发展的历史 上取得了辉煌的成就。可以说整个中华民族的发展史，无一不与传统医学相系。但是到了近 代，特别是当代第一次鸦片战争以后，随着西方文化的侵入，整个中国的传统文化受到了很 大的冲击， 做为传统文化的中医学更是如此。 中医及传统养生陷入了尴尬的境地， 发展滞后。 现今随着社会发展， 国家亦在提倡宏扬传统文化， 但继承并发扬光大传统中医养生的精髓却 存在着相应的缺憾。目前现状概括如下： 中不如外：如今韩国日本对中医养生推崇

4、备至，以至韩国人把中医视为自家的国学文化。 今不如古：受西医冲击及近代史的动荡以及传承创新乏力所造成。 文化与现实脱节：一流的文化，二流的产品，三流的包装及营销。 民众消费力不从心：对中医养生产品不了解，接受已普遍推广的养生产品（属经验消费） 。 二千吉公司的核心产品 松针产品本草纲目言： “松针长期服用，治百病，安五脏，生毛发，耐寒暑，耐风吹雨打，轻身 益气，守中而辟谷延年。 ”2000 年世界自由基生物与医学会主席莱斯特.派克博士宣布:“松 树的提取物是世界上迄今为止找到的最佳的复合型抗氧化,抗衰老的物质。” 据中国老年学会老年医学委员会常委吉玲教授研究发现， 松针是松树药用的最佳部位，

5、味略苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪 和 24 种氨基酸，松针具有降血压的作用。松针里富含抗氧化、抗衰老物质松针黄酮，这种 物质有独特的水溶性， 能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液， 溶解血管里的脂 肪和胆固醇，通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的累积，从而预防动脉硬化、改善红细胞的携 氧能力，促进血液循环。根据此特性我们将推出： 一种绿色天然保健养生饮品-松针茶 1 产品介绍： 原料采自大兴安岭海拔 2000 多米高山，具有北极生态特征的原始森林，是营养价值 极高的五针松，纯天然.无污染，通过加工成茶。经检测该产品含有丰富的前青花素.生物黄

6、酮.多种氨基酸和维生素及人体所需要的钙钾.铜.硒.等微量元素.B 胡罗卜素等，松针茶的 含硒量为 1.37mg/kg，这对于人类的防癌抗癌起到了很大的作用,前青花素属于强氧化剂， 它的抗自由基的能力是维生素 E 的 50 倍， 维生素 C 的 20 倍， 可以有效抵抗自由基对人体细 胞的破坏，减少了心脑血管疾病的患病率，有效的预防感冒，增加了人体免疫系统的功能。 生物黄酮具有很高的生物利用率,它可以有效的改善血液循环，减少血栓形成.调节血压等。 松针茶是人类天然的营养宝藏。 松针茶的品质特征：外形舒展挺直似镇，清香持久，汤色褐红明亮，滋味鲜郁淡雅，有松 香的独特气味。 2 市场状况 目前国内喝

7、松针茶的人群主要集中在港台地区,发达城市(如广州.上海.深圳等)也有少 部分人饮用,人群以教师、干部、医生等为主。之所以少是因为该茶养生功效显为人知,反观在中国一些名山中修行的僧侣或道士却把松针泡茶当成日常饮品。 但随着民众养生保健意识的增强，加上信息传递的快捷，认识了解松针茶功效的人群逐步增加。 国外对松针茶或者松针产品的开发比中国快，在韩国.日本和新加坡松针作为茶饮已被很多人接受，在韩国甚至把松针茶作为茶馆的特色产品而经营；在日本、俄罗斯市场上流行 松针饮料。国内喝松针茶的人群有一大部分是自己采摘松针，洗净后水煮或水泡着喝。虽廉价但 颇费周折，主要是因为市场很难买到.而且生长在离城区或工业

8、区相近的松树，因被汽车尾 气或工业废气长期污染，服用后将对健康不利。 目前国内产松针茶的企业网上可查的只有两家，河南省千吉松针开发供应有限公司与内蒙古根河茶厂，两家企业规模小，各自依托产地优势而发展。 A.内蒙古根河茶厂位于大兴安岭北段西坡根河市，原料为大兴安岭偃松，生产工艺极为简易，产品无技术含量，以网络形式销售。 该厂松针茶的特点: 与民间自采的松针一样，采摘松针后直接晾干，以食品袋分装即成，包装简单。只能说毫无特色。 B.千吉松针茶开发供应有限公司，生产基地位于河南南阳，千吉松针茶采自被李时珍、张仲景誉为“天然药库”的世界地质公园-伏牛山原始松林腹部，汲天地山川灵气、取日月星辰精华，天然

9、绿色无污染，20年松树顶端，精选优质松针，经科学炮制而成。产品部分出口欧美，销往港台及南方发达城市,因企业运作能力很弱，也局限在网络销售，销量一般。该松针茶的特点： 有自主知识产权（申请中）的袋包茶, 卫生许可证,产品条码等齐全，包装分为普通和礼品两种。 公司对松针产品进行了化验，含硒量为 1.37mg/kg，属高硒食品（注：食用 级>0.5mg/kg 属高硒食品） 。另外有鲜松针及干松针产品。 3松针产品总结: 综上所述，松针茶是人类养生的良方，完全可以作为日常饮品予以推广，是未被大众了 解的天然营养宝藏。松针茶的潜在市场相当巨大，一旦营销到位，口碑相传，市场将爆发式 增长。河南千吉松

10、针开发供应有限公司的企业介绍： 该企业总部位于河南省郑州市，生产基地在伏牛山深腹，当地林业资源丰富，黑松、马尾松植被丰富。公司筹建于2005 5年末，规模一般，注册资金50万元，固定员工36 人，其中管理人员 8人， 到采摘时期雇用临时工，企业厂房租赁， 通水电无供暖， 有部分生产设备（家庭作坊式），企业证照齐全，有产品卫号，年均产销不详，产品毛利很高（主要原料松针），年净利润约10万元左右。生产成品率很高（约95%以上），该产品主要供给佛、道、儒、武等养生之用。目前产品包装分为散装和普通级两种，售价 4065 元不等。两种包装外观难看、材料普通。产品泡开后，松香气味浓郁，但茶色过淡、口味略有

11、涩感。 公司的产品正在申请国家专利，另外已掌握速溶松针茶的工艺（属技术储备）。 该厂目前正寻求合作伙伴，合作方可以控股甚至独资。 4综合分析：千吉公司要依托中国古老养生文化，以研发创新为核心，充分利用资源优势，创造出满足市场化需求并具有独特创意和高成长性的的养生产品。 寻求合作伙伴对千吉公司的发展是一次难得的契机，将使千吉公司刚起步即拥有一个合适的平台。这个平台作为生产基地虽规模小但相对比较完整。而且当地极其丰富的物产资源，还可开发金莲花，松针层孔菌，蓝梅野果等其他生物养生产品。 三发展设想 初期发展（一）注册： 100万元 （1 考虑到企业形象及企业发展，千吉公司注册地可以选择在上海、浙江或

12、江苏，以注册地作为营销的中心。 （二）收购与合作： 50万100万元 以最低的价格收购或控股，确立合作方式，规范企业管理，确保原材料的供给。千吉公司作为企业的生产基地。 （三）建设包装厂（厂房卫生装修 5 万元，设备 20 万元） 依赖现成厂房，进行符合食品类加工厂生产要求的装修改造，进购包装设备等。作为包装 和产品周转基地。 （四）企业网站建设（2万元） 一方面作为企业对外的形象窗口， 一方面作为现代营销手段， 同时具有宣传松针文化及客 户交流的平台。要有其他关于介绍松针特性网站的链接。 （五）更换商标，增加食品安全认证标志（2 万元） 为了产品更加规范及市场的接受度 （六）企业 LOGO、

13、宣传 POP 及包装设计（0.5 万元） （七）首批产品（含包装成本） （合 3.4 万元） 3000 盒成品：6.2 元/盒×3000 盒=1.86 万元 （单价核算见附注） 10000 盒赠品：1.54 元/盒×10000 盒=1.54 万元（单价核算见附注） （八）原料库存（含包装） （3.1万元） 以 5000 盒计：6.2 元/盒×5000 盒=3.1 万元 （九）前期营销（1 万元） 主要针对大专院校老师、街道社区居委会、写字楼白领人群予以赠送方式推广。 （先了解 松针茶的特性，口味。后才有购买意识。 ） 尝试性接触保健品批发商，零售经销商等。 （十）

14、周转资金（15万元） 附注：产品成本核算为提高松针茶的品质，产品规格：为 25 袋（50g）/盒。 1.原料： （小计：0.95 元/盒，赠品 0.19 元/盒） 松针半成品：0.7 元/盒 10 元/kg÷80%(成品率)=12.5 元+5 元/kg（运费）=17.5 元/kg 25 袋/盒×1.6g/袋=40g/盒×17.5 元/kg=0.7 元/盒 （赠品 5 袋/盒×1.6g/袋=8g/盒×17.5 元/kg=0.14 元/盒） 红 茶：0.25 元/盒 (以苏州茶叶批发市场当前价格 25 元/kg 计) 25 袋/盒×25

15、元/kg×0.4g/袋=0.25 元/盒 （赠品 5 袋/盒×25 元/kg×0.4g/袋=0.05 元/盒） 2.包 装： （小计：3.05 元/盒，赠品 1.35 元/盒） （赠品 0.8 元/盒） 中 包 装：1 元/个=1 元/盒 内 包 装：2 分/只×25 只=0.5 元/盒（赠品 2 分/只×5 只=0.1 元/盒） 标签（含棉线） ：0.06 元×25 张=1.5 元/盒（赠品 0.06×5 张=0.3 元/盒） 松针茶介绍：0.1 元/张=0。1 元/盒 （赠品 0.1 元/盒） 中包塑纸封装：0.05 元

16、/个=0.05 元/盒 （赠品 0.05 元/盒） 3.生产能耗： （小计：0.1 元/盒）估算 4.销售提成： （小计：2 元/盒） 聘用大学生、社区阿姨、白领作为兼职推销员：提成 2 元/盒 14 合计：成品 6.2 元/盒，赠品 1.54 元/盒 5.人工成本： 包装厂=2 人×1500 元=3000 元/月 管 理=2 人×2000 元=4000 元/月 电脑后勤=1 人×1000 元=1000/月 财务（兼）=500 元/月 业务费用=5000 元/月 合计：13500 元/月 注：因生产根据销售情况而定，特别在起步初期，在保证适当的产品库存和原料库存的

17、 前提下，灵活调配人工，以求人工成本最小化。 利润核算：以每月销售 3000 盒，每盒市场定价 16 元计： 3000 盒×16 元/盒=48000 元 生产成本：3000 盒×6.2 元/盒=18600 元 人工成本：13500 元 产品毛利：15900 元 注：网上销售可增加 2 元/盒（没有业务提成费用）。 营销策略：先期针对目标对象以赠送的方式进行促销，包装内附有松针茶的介绍，强化产地及养生 特性。并注明企业网址，及订购方式。在赠送的过程中，建立起目标对象的客户关系并储存 客户记录，为下步销售产品奠定基础。赠送对象要有目的性和时机性：学校老师、各社区居 委会、写字楼

18、白领人群、公务员、医院的医生护士、出租车司机等都是我们的赠送对象！ 如果赠送人数达五千人计算，其中有十分之一成为长期客户，并可带动身边亲朋 1 人， 以每月消费 2 盒/人计算。就可消化 2000 盒/月。兼职销售人员可以是白领，专门针对写字 楼。可以是学生，专门针对大专院校。可以是居委会主任，专门针对社区。假设每个社区都 有 2 人可以成为长期客户，那上海市场就彻底打开。如口碑相传，市场消费人数将几何数增 长。再加上网络营销，及适时的街头促销。市场将无限扩大。 中期发展 1.假设上海市场在 6 个月建立 （以售 3000 盒/月为标准） 并以每月销售业绩递增的趋势 ， 发展。可以考虑在其他城市复制全套销售模式，发展代理商。 2.寻找科研技术单位或专家个人，以合作的名义使企业有技术支撑。 3.以资产溢价的形式出让部分股权，寻找合作伙伴或风险投资公