植物组织培养教学大纲

1、植物组织培养教学大纲课程名称：植物组织培养课程类别：专业选修课学时：34学时学分：2学分考核方式：考查适用专业：生物技术开课学期：第3学期一、 课程性质、目的任务植物组织培养是生命科学的重要研究内容，在现代农业、林业、工业、医药卫生等行业的发展中也具有重要作用。植物组织培养是一门跨越多个生命科学相关学科的综合技术 课，是一门科技含量高，应用范围广的应用技术课，为许多基础理论的深入研究提供了必要 的方法和手段。学生在学习了植物学，植物生理生化，微生物学、遗传学、育种学、栽培学等学科有着 密切的联系。学生掌握本技术可以独立从事相关产业的研究工作，如研究离体条件下，细胞、组织、器官的形态发生和代谢规

2、律，再生个体的遗传和变异；细胞、组织、器官所需的营养 条件和环境条件以及培养技术；植物幼胚以及远缘杂种胚、子房、 胚珠、胚乳培养的方法和技术；植物脱毒的方法和机理； 人工种子制备的方法和技术；珍贵植物特别是一些繁殖系数低的植物的大量快速繁殖方法与技术；体细胞变异的获得和筛选； 次生代谢产物的生产与生物转化；种质资源的离体保存机理和方法；细胞融合的机理和方法和机理等，从而改良植物品种创造新的植物种类，加速珍贵植物品种的繁殖，为人类造福。在熟悉植物学、植物生理学、微生物学、 遗传育种等前期课程的基本知识后，进一步理 解生物技术的原理和方法，较为熟练地掌握现代生物技术四大工程中目前在农业生产上应用

3、最广、取得经济效益最高的植物组织培养的基本理论和基本操作技能。二、课程基本要求植物组织培养课程是生物专业课程，为让学生掌握相关技术， 本课程安排一个学期完成，并与前导和后续课程密切配合，前呼后应、相辅相承。1、知识能力和培养目标该课程通过“植物组织培养基础知识”和“操作技术”等 5个学习情境的设计，让学生 在教师的指导下，按照“模拟生产、真实培养、教学做合一”的教学模式，按照植物组织培 养方案的制定、修改、确定、实施，并对培养过程进行检查与评估，能熟练进行：选外植体、培养基的配制、愈伤组织、器官离体培养，并结合不同品种，解决生产常见问题，培养学生 完成工作任务的能力、学会自主学习，培养学生采集

4、信息、整理资料、分析与解决问题的能力、培养学生甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的团队合作与沟通能力。2、以能力培养为中心在植物组织培养的实际工作过程中， 除了面对具体培养实践，技术人员的团队合作与农 户的有效沟通、吃苦耐劳精神的培养都是重要的工作内容， 因此，全面的职业能力培养是课 程设计的中心。(1)专业能力的培养。设计合理的学习情境以及培养工作任务，解决生产上遇到的问题,培养专业能力。(2)方法能力的培养：通过查找各种载体信息资料、完成设计、修改培养方案和作业方 式、培养学生采集信息的能力。(3)社会能力的培养。通过在工作中讨论、计划、分工、协作、学生代表发言等方式培 养学生与人沟通、

5、学会与农户、职工交往，团队合作、敢于面对挫折与失败的社会能力，培 养学生甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的团队合作与沟通能力。三、学时分配章节标题课时数A章绪论2第F理论部分1、植物组织培养的原理22、植物组织培养设备和基本技术23、植物器官培养24、植物组织培养2第三章应用部分组织培养关键三个基本技术1、无菌操作技术22、培养基的选择、配制23、外植体的选择、接种24、植物离体快繁意义、方法25、植物窗体快繁中存在的问题及解决途径26、植物快繁(1)27、植物快繁(2)28、植物脱毒苗培育(1)植物脱毒的意义、方法2(2)植物脱毒培养2(3)植物脱毒继代培养2总结本课程主要内容及实验中存

6、在问题2考核2总课时数34四、教学方法与考核1 .教学方法：讲授、视频、实验操作2 .课程考核方法：考查平时成绩（30%;期末考试（70%）。五、大纲正文第一章 绪 论（2课时）【教学内容】1、植物组织培养的概念和类型及其优越性2、植物组织培养的任务3、植物组织培养的历史4、植物组织培养的应用及展望【教学重难点】重点：植物组织培养的概念。难点：植物组织培养的理论依据。【教学要求】1、掌握植物组织培养的概念和类型3、了解植物组织培养的历史4、掌握植物组织培养的应用5.掌握植物组织培养的重要性【教学建议】我国植物组织培养的成就介绍和广泛应用的讲述，激发学生学习本课程的热情和兴趣。第二章1、植物组织

7、培养原理【教学内容】1、植物细胞全能性2、植物植物细胞分化与脱分化3、植物的形态建成【教学重难点】重点：植物细胞全能性的概念。难点：植物植物细胞分化与脱分化【教学要求】1、掌握植物组织培养的原理第二章2实验室设备和一般技术【教学内容】1、实验室布局设计2、基本仪器设备3、植物组织培养的一般技术【教学重难点】重点：常用设备及工具的使用方法。难点：无菌操作技术的技术要领。【教学要求】1、了解实验室的设计原则2、常用设备和器材的应用【教学建议】结合校内实训基地进行见解和联系组培厂，让学生了解各实验室仪器和设备。第二章3植物器官的离体培养【教学内容】1、根的培养2、茎的培养3、叶的培养【教学重难点】重

8、点茎和叶的培养难点：根的培养【教学要求】1、掌握根的培养2、掌握茎的培养3、掌握叶的培养【教学建议】要求学生理解其原理，掌握技术操作概念第二章4植物组织培养【教学内容】1、植物分生组织培养2、植物愈伤组织培养3、其他组织培养4、人工种子【教学重难点】重点：掌握植物组织细胞脱分化，再分化的基本原理难点：理解生长调节剂在愈伤组织形成中的重要作用【教学要求】1、掌握愈伤组织的诱导和分化2、掌握愈伤组织中的形态发生3、人工种子的培养【教学建议】运用所学知识了解调节剂在愈伤组织形成中的重要作用第三章 1 无菌操作技术【教学内容】1、无菌技术概念2、常用灭菌和消毒方法3、无菌操作意义4、无菌操作原则【教学

9、重难点】重点、难点：常用灭菌和消毒方法【教学要求】1、掌握常用灭菌和消毒方法2、掌握无菌操作原则【教学建议】实践操作时，注意安全。第三章 2 培养基及其配制【教学内容】1、培养基的成分2、培养基的类型3、常用培养基选择4、培养基的制备【教学重难点】重点：介绍植物生长调节剂的种类、作用、配制。难点：调节剂的比例。【教学要求】1、培养基的成分与作用。2、母液的配制。3、培养基的配制方法。【教学建议】结合当前我省马铃薯组织苗培养，配制马铃薯组织培养基。第三章3外植体的选择，接种与培养【教学内容】1、外植体的种类2、外植体的选择3、外植体的接种4、外植体的培养条件5、继代培养6、试管苗驯化移栽【教学重

10、难点】重点：外植体的部位大小难点：外植体的灭菌方法【教学要求】1、外植体的选择2、灭菌与接种3、外植体的培养应注意的问题【教学建议】结合外植体褐变应采取的有效措施第三章 4、5植物离体快繁【教学内容】1、植物离体快繁的意义2、离体快繁的方法3、离体快繁重存在的问题及解决途径4、几种植物的离体快繁技术【教学重难点】重点：茎芽增殖的途径以及影响茎芽增殖的因素难点：无菌培养的建立【教学要求】1、掌握离体快繁的方法2、掌握培养物污染、褐化以及玻璃化、性状变异的解决办法3、掌握悬浮培养的方法4、了解几种植物的离体快繁技术【教学建议】参观当地的植物组培基地，深入认识快繁技术。第三章 6 、7 植物快繁（4

11、课时）【教学内容】1、植物快速无性繁殖及其应用2、植物脱毒3、植物快繁和试管苗工厂化生产中的注意事项【教学重难点】重点：材料的选择和灭菌难点：无菌操作【教学要求】1、掌握无菌操作技术2、 了解试管苗工厂化生产【教学建议】结合外植体褐变应采取的有效措施第三章8植物脱毒培养（6课时）【教学内容】1、植物病毒的危害2、无病毒苗培育的意义3、脱毒的概念及方法【教学重难点】重点：脱毒的概念及方法难点：脱毒方法【教学要求】1、 掌握脱毒的概念及方法【教学建议】结合规模生产中的问题植物组织培养实验课大纲实验一、组培室的设计及仪器设备的使用实验目的：了解实验室的一般结构，常用设备的使用，对植物组织培养技术有个

12、 初步的直观印象。主要内容：1、参观生物技术中心组培室的布局，并进行其设计的合理性进行讨论；2、熟悉电子天平，净化工作台，高压无菌锅等主要仪器设备的结构和使用方法；3、观看教学录相片园艺植物的组织培养，抗虫棉，脱毒红薯。作业：1、你对本实验室的设计有何看法？2,就参观录相片，简要写出植物组织培养中主要仪器设备的操作要领实验、培养基的配制及灭菌实验目的：学会培养基母液配制、固体培养基配制及灭菌技术。操作要点：1、母液的配制：配制MS大量元素、微量元素、铁盐，及含氮有机物的母液。2、固体培养基配制：准确量取、称取固体培养基的各成份；并严格按照培养基配制程序操作；调整PH值；培养基的分装等。3、高压

13、灭菌锅的使用。作业：1、母液的大量元素配制应注意哪些问题？2、铁盐配制的要点有哪些？3、高压锅的使用注意事项是什么？4、详细总结实验报告。实验三、外植体的灭菌和愈伤组织的诱导实验目的：掌握外植体灭菌的基本环节，理解无菌操作和愈伤组织诱导的基本原 理。操作要点：1、超净工作台的使用；2、外值体消毒灭菌的环节；3、愈伤组织诱导及脱分化的基本原理。4、外植体的接种。作业：1、详细总结实验步骤，并列出注意事项；2、思考细胞分裂素和生长素组合比例对外植体发育方向的影响实验四、植物营养器官培养技术实验目的：掌握根段培养的技术操作要点（初代培养）：1、外植体的采集、清洗和整理。2、外植体的消毒灭菌和冲洗。3、外植体的切割、接种。作业：1、总结操作步骤及注意事项的实验报告。2、两周后统计，分析培养情况。实验五、愈伤组织培养实验目的：掌握植物组织培养中的常规技术一一继代和分化。操作要点：1、两种不同类型的激素及其不同的组合影响植体的发育方向。2、分析继代和分化培养基中两类不同激素比例的变化。实验六、试管苗的增殖和生根培养实验目的：掌握试管苗的增殖与生根培养技术。操作要点：1、试管苗的分切技术。