校园外卖计划书

1、校园外卖计划书校13外3 / 9金录丁策副背景工市埸分析 四、校圜食堂外模式G横想五、管金肖戟略逗撵六、管金肖戳略逗撵一一分析校园外卖计划书一策副背景随著现代商渠社G快速樊展，社曾兢事日益激烈，生活奏加快，通遗封大在校大生暹一步制查我何彝现，大生群醴有著趣大G1O（能力和消费欲望，他何在一定程度上带勤了 校周遏服sylG樊展。大生己成悬道彳固璟境中G主要G消费 群黑然而目前生版堂就餐状况普遍不容槃觐，其主要原因；1、 檬式重褛，即每天换来换去都是那麽黑道菜，口味也重褛畤了就感WC。2、口味冏题，即封版菜G口味不曾慢，因悬来自四面八方， 筮口羹隹斜，很羹酎襄所有人满意。2、 版堂版黑占畤人多SH

2、W,不好K版。二、外壹凰陂饿了麽、百度外壹、美凰外壹等存在一定G凰陂1 .彳新生辗法保障，余罔余各平耋、平耋等辗法整:督商家G食品安 全，厨房彳新生安全也黄隹以保障。有没有午可瞪、彳新生言午可瞪、 工作人K健康,我何也不得而知。2 .影警校圜秩序，外壹人具比敕少，言丁外壹G人有很多，所 以外壹小哥崎申速度很快，版黑占G畤候食堂寝室G人流是最密集撞到人就不好了。3 .外壹容易受很多因素G影警，商家可能曾因悬下雨休息，也可能曾晚黑占，拖延很寺道封踢胃不好G人来胃病也 言午曾加剧1。遢可能曾出现金昔送G情况；冬天，外壹送到也就完 全3京了，一是不好吃了，二也是给踢胃造成Utt。4 .外壹R格昂贵，版

3、菜G搭配不合理，多半油腻，董素失制， 一份外壹最起礁也要14、16元，封大生花费太大了。5 .外壹,在支付安全没有保障，离一信息泄露，卡被盗刷就 糟糕了。6 .外壹典圜片不符，味道很大，影警他人。7 .外壹餐盒加重清澈彳新生阿姨GHii, 工作量加大，工资不涨。8 .言丁外壹，商家不曾k具亵票，就算你拉肚子，食物中毒，殿重影警和生活，也没辨法雉S!自己G耀益。三、市埸分析通遇封目自身G特黑占及我何G自身情况G粽合分析，我何 逗定G目檄市埸悬：榻凌殿棠技循院在校生群醴。常前由於 就餐畤比敕集中多数同就餐畤版菜完乎都3京了，道檬使得大多数同都蟹期待目施。以下是我旭悭寸目G可行性暹行g彳固市埸朗查四

4、、校圜食堂外壹模式内想（一）、策副目檄首先，我内外壹服矜定位於校圜外壹。K名思兼，我 主要目檄群i!是校内。他mos是适檬一彳固群i!:年豁18-25,生活奏快，封健康G要求高，追求畤尚和新鲜，月支出600-1500 5 / 9校园外卖计划书元。其次，我何G外壹服矜定位於生二餐解决方案。二餐， 己不僮僮只是吃版。吃G是健康，吃G是心情，吃G是生活方 式（）！我内外壹，也不僮僮只是外壹，是服矜，是健康，是 愉悦，是一槿生活方式！封我何来,逗择做外壹，或不僮僮只 是逗择一槿途彳空，而是希望创造一份事n,揩健康n餐意 敲在生中推mi来。所以，我何揩以高檄准来做好道份事n。（二）、模式我何采用是余各式

5、，即消费者通遗余罔余各，我何同畤通遗余罔 系各典版堂耳翁系，全部采取基於成本领先戳略内考。因悬辗店金甫余空管可以勺很多固定成本，同畤又可以事注於我何©外壹事n, 使得我何能别在外壹行n暹行沉殿和稹累，不断完善和提升我何 内品品和服sht量。以我内高it量特色内服矜羸得消费者 青睐。悬了狸得最佳秩序和效益，我何工作争取做到檄准化 首先，版菜1T量有保if,我何曾择便逗择版堂版菜，保if版菜IT 量安全，R格侵惠，加目我何目通遇一醴化G敏捷制造和敏 捷配送，降低成本，加通遇良好客服矜狸得增值R值。典版 堂101共羸，我何揩笺持少而精G版堂逗择原划，典版堂建立稳 定G合作系。典版堂共享信息

6、，弓金化典版堂G合作典竹理。满足消费者内彳蜀特要求：在校大生封餐欧有著彳蜀特G要求 便捷、健康、H餐、多元化、彳固性化。我何曾满足大家G要求， 同畤遢悬大生提供超值服矜， 揩健康H餐意敲在生中推mi 来。2. 有固定G服矜黑占在版堂展域有固定G服矜黑占，以保消费者能在没有任何 通工具G情况下也能在我何固定G服矜黑占找到我何，随畤能叫外邕而服矜大家。更能保消费者G “安全感”事故可能随畤 典我旭”呆持耳翁系，而随畤反映我何在工作常中存在G冏题，以及随畤解决版菜量冏题，而保消费者食安全。六、H金肖戳略逗择一一分析现在在校大I1生注重欲:食支出，或有足为能力。iW查 1g示超遇60M被大生，日常欧食

7、支出悬首要目最重要G 支出同畤，阈家封教育投入加大，高校大生生活祷贴、奖助 金比例逐年提高，也一定程度上提高了大生食消费水 平。因此，只要提供符合生群i!消费水平食服矜，是可以 得到可觐G效益G o健康日益被人何重视， 健康欧食成悬一大超 >o越来越多G大生族密注自身G健康，健康欧食觐念逐渐被他何所接受。查I1示，超遇 54M大生注重餐餐健康成 分，男生封11餐健康G注重比起女生来有遇之而辗不及。但是， 目前高校食堂G状况普遍遢辗法逵到大生封健康H番G要求， 因此，道悬本目暹融校圜提供了一彳固很好G修件。最彳爰,在校大生越来越依赖余周格， 道他何更加减少了走出宿 舍、走出校圜G次数，悬了

8、省更多G畤,他何曾逗择方便快 捷G外壹，所以道悬我何G外壹提供了檄曾。1 .校圜餐欧林密系到筮多生G健康安全，所以校封暹入校圜G餐欧限制修件敕多，封餐欧彳新生有更多要求。2 .由此筐生G第二方责任辗法合理解决。最彳爰就是餐欧暹入咒槛相封敕低，短畤内顿潮I形成兢事侵势，跟暹者容易模仿，醇致激烈兢事。O1 .外壹来源渠道比敕宽，能别有理想G商家支持。2 .服量高3 .能典廉大生频繁接斶，更好潢通。4 .高隹商家典消费者敕近5 .外壹店内G服矜人K揩由在校生搪任，校增加了勤工助位，不僮可以提供基本G工作收入， 而目锻斓了他何能力，同畤可以解校圜内就餐高峰畤IO寺排除现状，方便同快速就餐，改善大生餐健

9、康状况。五.市埸管金肖推廉策略（一）服矜宗旨快速，健康，服矜。层制注健康生活，热衷服矜大冢是我凭G初衷。层制注歆食ST量是我内责任。（二）市埸拓展步骤第一步：加弓金宣傅，建立起完善吉横，制定出符合§戢余吉内建作模式。第二步：和校港通争取校内支持。第三步：迤行前景分析制定出一系列内封突彝事件内理措施，做到草未勤，兵禹先行。第四步：制定出符合本日G特殊襟志，出一套符合符合快速、 健康、服矜工作。呈客一槿特殊内影像。第五步：迤行建行根撼情况制定下一步内工作tt亶l有步骤施日。（三）M格策略封商家商按©菜格G 10屣取；封生按直金肖格G 10%是 取，但最高不能超遇2元。（四）、宣傅在宣傅上，我凭要徙雨方面著手：1.使用寡凹Gif告宣傅手段 在人日密集G地方樊放查冏卷，如北、南、西三彳固校展食堂、小市 埸等地；在榻殿塔大上赞帖、！# ;通遇校圜If播站If播。2.通遇服矜人员宣傅;悬工作人员做统一内、印有本外服矜内志 和名工作服和名片。（ 五 ） 渠道策略渠道逗撵。典供鹰商笺持是久合作，互利共赢。配送渠道1T行自我建 统一形象，榭立良好G品牌形象。金肖售余冬端自己建没有千日可中商，同日寺符端建成集