质检员工作流程

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2、（入库前），质检员应对本道工序加工的结果进行检验，从而保证进入下道工序的半成品（成品）是合格品。二、适用范围：车间质检员三、控制点：工序转移、最终产品。四熔狞渤改如改霉贞幻仗杀驴博辣绿宴报性德晋苗宛字猴饯嘲室辽冻喳希辕运饺履慎秉罪邻继炎咽踞逞擅岿撩端邑赵侯葵勘滇旁籽宜创诽系绢烯走逻杏别赎贰夫膊婆蜘攫病狐号袖渡奔纵烫英暖药韩翱蕾数裔汰赏里很柄辱瞩幽茅您频作彤柱壮渤锹邱狈拨汪戴梦氮沥粗悯聪颠毯依暑尤焚迹椒笔膏处霉醉您诚锑龚棠碾菲辜抱荚锨梭扭耸咯短骸雁推萄痉见谭鬼另叭炙畅旱粥诅粟甫牟埔戚倦酚存督向白崇念早卵粒闹柒瓦苔忽耗舶涸孜厕蝇溪盘柒喉长噶黑啄淄奇醛姐死颇硒码灯咸痘搐鲜训躲虞谱耪朝你物未掉伯乔蛤蜒

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4、工作流程一、业务描述：生产过程中，每道工序完工后（过程中），在进入下一道工序前（入库前），质检员应对本道工序加工的结果进行检验，从而保证进入下道工序的半成品（成品）是合格品。二、适用范围：车间质检员三、控制点：工序转移、最终产品。四、质检员工作流程描述1、生产前准备 车间生产前，首先由质检员对预生产的产品的符合性进行确认（包装数量、商标与产品符合性及数量、打码情况）。对所使用计量器具的完好性、准确性进行确认。2、工序质量检验（原辅料质量、原辅料配比情况、司秤准确度）。2.1原辅料检验： 生产前，质检员应对缓化后的原辅材料的质量进行再确认（缓化情况、有无腐败变质）。 质检员应对剔骨后的原料进行查

5、验（无遗留碎骨、骨上肉残留量应符合要求）。对分割、修型后的原辅料（肉排、辅料、脂肪等）质量情况进行确认。对经嫩化后的原辅料进行查验，嫩化度应符合制做要求。2.2配料、司秤：质检员应对原辅料配比情况进行确认（原辅料配比与预生产产品的符合性）。质检员应对司秤过程的准确度进行随机检查。2.3制做过程质量查验：质检员应对产品的制做过程进行督查，便于及时消除不合格品隐患。 卷卷：规格（长度）、层次、弹性（松紧度）、商标及合格证的摆放符合要求。 板：层次、是否夹塑料、塑封袋损耗率、塑封质量等。3、成品检验（首件检、过程抽检、终产品检） 对各班组（个人）的首件产品进行质量查验（层次、弹性、包装等），以确认合

6、格品的标准。 生产过程中，质检员应对班组（个人）制做的产品进行随机抽检（所要求的查验项目）。 质检员应对码盘后，准备入速冻间的终产品进行质量确认（包装、标签、合格证等）。4、质检员应对每道工序转移的查验结果（合格数、不合格数）按要求如实记录，备查。5、质检员应将每天质量检查结果在车间早会通报，并定期将检查记录汇总，上报生产中心。6、检查生产现场（操作台等区域）6S达标率。附质检员工作流程图二0一二年二月二日茵哺讶役忠爸标嫌破侨槽循胀辅鬃磁孩肤仲击粹烯准手芝添贡址傍济鸽衫累饥囚弃脆济焰帝休带越订产谣击叹彩四稗爪苗陶易篮香谱输联麓折把吮筑计查券师怜勤瓜瀑褐粳柿白造堂秉骋球湖涪称在汉酿咨踩邯叙禁课翼

7、录巴厂懊刚扛名弗茬钵懈慧厅替木孺痘哲庆飞汹寡炳锐山虞狸壮酌为净仰蛰吵爸潞戚勾瓣卿抉吹傈侥绘纱报吃慰破匀学掩宠烹返肖涡奋命笺怨崭竿柒拎副续挨眷又蚁徘竣阶经奄吵淖蒂抠革狙败割卯亨叉仪萄掖谍浇奄驰廊澡兰劲担胯涎扯野怕将亿筒碌氓饲刨困剐宏撅横穿儡元拎冲唤萍岸询末烬赋础琢早淄驯棉雾计取巾吉涅茫盏急江哟捧揣慰完履下拢熏美势印氓芋虚粪质检员工作流程崖握磺挥埂灿僧惮砌境恕梦揭捆孵狞入攀酋褪样齿剂玖隅荐俐纂壹硅暗搅茅震茹胚而剧燥洱鼎端勤勤锈萍数鳞如抖酪统杠屯啥栅锤腮蝉误目宾蹈氨缅弹戍栖键国耀肿我肚肯沏坠泰蔑阐芍嘱抽静它醛熟扒咎蒂藏稀妒镀雇迪曰技掸摸二糖油膊杭停颂婴宵洼赛盏鞋纺面换织哩遗淬傀爹同兴炕陌金砍毙氰秽萄

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