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文档简介

1、就目前肥胖问题的分析与对策摘要:随着经济的发展和生活质量的提高,人们的健康概念和审美观念 也开始发生变化。现在的健康已经定义为注重仪表,身体健康,避免 肥胖以及进行定期的体检。可见,肥胖问题已经成为人们日益广泛关 注和讨论的话题。所以,我就目前肥胖的定义,判定,原因,危害, 预防和控制等方面进行了简单的分析和总结,希望对大家有所帮助。With the development of our economy and the improvement of the quality of people's live, people's concept of health have beg

2、an to include: about the appearance, the health, avoiding obesity and regular medical examinations.Obviously, obesity has becomeincreasingly wide attention and topic of discussion. So, I will present the definition , the judgement , the reason and the harm, the prevention and control of the obesity.

3、 And I have made a simple analysis and summary to offer some help to all of us.关键字:肥胖(obesity ),定义(definition ),原因(reason ),危害(damage ), 预防(prevention ), 控制(control)月巴胖(obesity )是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪, 尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体 代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。通常可以分为三大类:1)单纯性肥胖体质性肥胖:体内

4、物质代谢较慢,物质合成的速度大于分解的速度。获得性肥胖:由饮食过量引起。食物中甜食,油腻食物多。脂肪多分布于躯干。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。2)病理性肥胖: 通常是由于某种病引起的激素分泌失调所导致的肥胖;3)特殊肥胖:主要是母性肥胖和经绝后肥胖两种;肥胖判定:国际上通常用世界卫生组织(WHO )制定的体重指数界限值,即体重指数在24.028为超重,大于等于 28为肥胖体重指数(BMI )=体重/身高/身高(kg/m2 )轻体重BMI健康体重BMI超重BMI肥胖BMIBMI<18.518.5 < BMI&l

5、t;2424V BMI<2828< BMI我国肥胖人群现状:肥胖人群达7.1%,成年肥胖者已超过 7千万,成年人体重平均超标20%-30%。其中女性肥胖人数比例由3.38%上升至7.18% ;男性肥胖人数比例则由 2.71%上升至8.65%。北京地区有关调查:20-27岁人群中,有32%的女性体重超标,37.5%的男性体重超标,15%的儿童体重超标。未成年人肥胖人数从95年以来,以每年 5%的速度增长。儿童肥胖以7.8%/年的速度增长,已接近 10%。肥胖产生的主要原因:1)遗传因素:大多认定为“多因子遗传”,父母的体质遗传给子女时,不是由一个遗传因子,而是由多数的遗传因子来决定子

6、女的体质,所以称为多因子遗传,例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖,就属於这类遗传。父母中有一人肥胖,则子女有40%肥胖的机率,如果父母双方皆肥胖,子女可能肥胖的机率升高至 70" 80%真正 因为“纳子遗传”序例子并不多见,遗传了父母 样龈的饮食习 惯”,而导致肥胖的例子,则屡见不鲜。2)社会环境的因素:很多人都有着“能吃就是福”的观念,现今社会,食物种类繁多,各式各样美食常在引诱你,再加上“大吃一顿” 几乎成为了一种普遍的娱乐,这当然成为造成肥胖的主要原因。3)心理的因素:为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定,不少人也是用“吃”来作发泄。这都是引起饮食过量而导致肥胖的原因。4)与运动有

7、关的因素:运动有助消耗脂肪,在日常生活之中,随着交通工具的发达,工作的机械化,家务量减轻等,使得人体消耗热量的机会更少,另一方面因为摄取的能量并未减少,而形成肥胖。胖导致日常的活动越趋缓慢、慵懒,更再次减低热量的消耗,导致恶性循环,助长肥胖的发生。肥胖对人体的危害1)身体上肺:肥胖者需要更多的氧气,而肺却不能随之增加功能。同时因腹 腔脂肪堆积,导致腔内压力升高,限制并影响了肺的正常呼吸功能; 肝胆:肥胖引起的高胰岛素血症能使其内因性甘油三酯合成亢进,造成肝脏中合成的甘油三酯蓄积,从而形成脂肪肝;内分泌及代谢性疾病:肥胖所致代谢、内分泌异常,常可引起多种疾病,糖代谢异常引起糖尿病、脂肪代谢异常引

8、起高脂血症、核酸 代谢异常引起高尿酸血症等。骨关节病变:体重过度增加,使许多关节(如脊椎、肩、肘、髓、足关节)磨损或撕裂而致疼痛,或形成椎间盘损伤、骨质疏松、变形性 膝关节炎等;并发癌症:由于腹壁与肠系膜脂肪的沉积,使肠蠕动减弱,易发生便秘,有导致直肠癌与结肠癌的危险性。2)心理上大多数肥胖者活动不灵活, 在运动中容易出汗疲劳, 安静时易瞌睡, 因此经常受到同学或同事的嘲笑。肥胖者为了保持尊严和白尊心,较少参加活动,逐渐变得孤僻,疏远别人。久而久之形成白卑,退缩,依赖的心理和行为上的障碍。这种对人心理性格的不良影响常潜在的影响其正常的身心发育,乃至学业或事业上的成功。预防和有效的控制肥胖的方法

9、1、提高认识:充分认识肥胖对人体的危害,看一些饮食健康方面的书籍,了解各年龄阶段易发胖的知识及预防方法:2、合理饮食:限制脂肪、糖、糕点、啤酒等食品的摄入量,要注意尽量避免吃生冷东西,多吃温性食物和含有大量纤维的食品,保持高蛋白和低碳水化合物的饮食习惯,最好是吃会使人发汗的食物,多吃富含胶原蛋白和 B族维生素的食物,少吃油腻和辛辣食物。尽量做到定时定量、少甜食厚味、多素食、少零食。3、加强运动:运动减肥是最科学最绿色的减肥方法,上海体育学院运动减肥中心介绍运动减肥是肥胖者通过一定的有氧体育运动,使其消耗身体多余脂肪,促进新陈代谢,达到运动减肥的目的。通常运动量越大,运动时间越长,消耗的糖和脂肪越多,减肥效果越明显。最常见的运动减肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等。所以经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动,既能增强体质,使体形 健美,又能预防肥胖的发生。4、生活规律:养成良好的生活规律是很有必要的,尽量做到早餐要营养化,午餐要多样化(最好吃到七八分饱),晚餐要尽量少。注意多吃一些水果和蔬菜,多喝白开水。合理安排和调整白己的睡眠 时间,以保证每天有 7到8小时的睡眠时间。5、心情舒畅:良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行

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