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文档简介

1、Ho Kuei2021/12/8Page1現場管理與改善現場管理與改善 IE 手法的活用(手法的活用(續續)報告人報告人:何信貴何信貴Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page2課課 程程 大大 綱綱 陸陸、流程分析法與流程改善流程分析法與流程改善柒、柒、工作抽查與稼動分析工作抽查與稼動分析Ho Kuei2021/12/8Page3第陸部分:第陸部分:流程分析法與流程改善流程分析法與流程改善報告人報告人:何信貴何信貴Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page4課程大綱課程大綱一一、何謂流程分析法、何謂流程分析法 二二、流程圖記號、流程圖記號

2、三三、流程分析圖的製作與應用、流程分析圖的製作與應用 四四、流程分析的用途分類、流程分析的用途分類 五五、製品工程分析、製品工程分析 六六、作業者作業分析、作業者作業分析七七、聯合工程與人機作業分析、聯合工程與人機作業分析 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page5一一、流程分析法流程分析法 一、一、 何謂流程分析法何謂流程分析法 流程分析法,就是把工作、工程或作業的過程,流程分析法,就是把工作、工程或作業的過程,分解為次一層級要素,加以調查,用流程圖、記分解為次一層級要素,加以調查,用流程圖、記號方法表示,並將作業順序及時間等顯示,號方法表示,並將作業順序及時間等

3、顯示,便於便於發覺其間不合理、不均衡、浪費等情形(問題發覺其間不合理、不均衡、浪費等情形(問題點),進行研究、重新規劃改善,解決問題的分點),進行研究、重新規劃改善,解決問題的分析方法。析方法。 流程分析法常用於現場、工業工程、工程及管理流程分析法常用於現場、工業工程、工程及管理方面,是一個非常有用的手法,為方面,是一個非常有用的手法,為IE七大手法的七大手法的首要法。首要法。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page6二、二、 名詞定義名詞定義 工程:若干相關作業的集合,具有一定的先後作業工程:若干相關作業的集合,具有一定的先後作業順序,諸作業按照順序行動後,可以

4、產生一順序,諸作業按照順序行動後,可以產生一定範圍的結果,通常涉及設備、技術者稱之定範圍的結果,通常涉及設備、技術者稱之為工程。為工程。 工作:類似工程,只涉及軟體、方法者,稱為工作。工作:類似工程,只涉及軟體、方法者,稱為工作。 作業:若干相關動作的集合,具有一定的先後動作順作業:若干相關動作的集合,具有一定的先後動作順序,諸動作按照順序行動後,可以產生一定範序,諸動作按照順序行動後,可以產生一定範圍的結果,作業連結起來就是工作或工程。圍的結果,作業連結起來就是工作或工程。 一一、流程分析法流程分析法 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page7動作:是若干相關動素

5、的集合,具有一定的先後動動作:是若干相關動素的集合,具有一定的先後動素順序,諸動素按照順序行動後,可以產生素順序,諸動素按照順序行動後,可以產生一定範圍的結果,動作連結起來就是作業一定範圍的結果,動作連結起來就是作業 。動素:組成動作的元素稱為動素。動素:組成動作的元素稱為動素。 流程:工程與工作、作業均有共同的流動順序的流程:工程與工作、作業均有共同的流動順序的特性,因此通常總稱為流程。特性,因此通常總稱為流程。 層次:產品生產線工程作業動作動素層次:產品生產線工程作業動作動素 一一、流程分析法流程分析法 二、二、 名詞定義名詞定義 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/

6、8Page8二二、流程圖記號流程圖記號Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page9三三、流程分析圖的製作與應用、流程分析圖的製作與應用 一、一、 流程分析的圖的制作與應用要點流程分析的圖的制作與應用要點問題的發掘,展開預備調查問題的發掘,展開預備調查 要點一要點一 基本調查項目基本調查項目(問題的明確化、界定問題問題的明確化、界定問題) 1. 問題涉及的流程問題涉及的流程(工程、作業工程、作業)範圍範圍(始點、終點始點、終點)2. 涉及的作業、機台、活動及配置涉及的作業、機台、活動及配置3. 原料及供應原料及供應4. 製品及品質製品及品質5. 作業方法作業方法(程序程

7、序) 要點二要點二 分解工程:將工程或工作、諸作業或動作的分解工程:將工程或工作、諸作業或動作的過程,分解為次層級的要素。過程,分解為次層級的要素。 要點三要點三 繪圖:依原有行動順序,以一定的符號繪圖。繪圖:依原有行動順序,以一定的符號繪圖。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page10三三、流程分析圖的製作與應用、流程分析圖的製作與應用要點四要點四 詳細調查工程的:詳細調查工程的: 1. 作業方法作業方法(程序程序)(有無繪圖錯誤、遺漏、不實有無繪圖錯誤、遺漏、不實)2. 作業時間作業時間(工作抽樣法或其它時間分析法、原有資料法工作抽樣法或其它時間分析法、原有資

8、料法)3. 作業距離作業距離4. 作業作業(產產)量量5. 節拍時間節拍時間6. 瓶頸作業瓶頸作業7. 出現的問題點出現的問題點8. 欲解決的目的、目標欲解決的目的、目標9. 限制條件限制條件10. 現場反應現場反應 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page11三三、流程分析圖的製作與應用、流程分析圖的製作與應用要點五要點五 研究分析,問題發覺:研究分析,問題發覺: 針對針對 1. 流程及順序流程及順序 2. 分解的次一層級要素分解的次一層級要素研究分析是否合理恰當、可否改善研究分析是否合理恰當、可否改善(可用大字報方式、集合眾智、收錄問題可用大字報方式、集合眾智、

9、收錄問題)應用的方法,例如:應用的方法,例如: 工作簡化、動作與時間研究、運搬與布置、動工作簡化、動作與時間研究、運搬與布置、動作分析、動作經濟作分析、動作經濟等,必要時可進一步往下等,必要時可進一步往下一層級的要素分解、研析。一層級的要素分解、研析。 要點六要點六 提出應改進的事項,列入提出應改進的事項,列入CHECK LIST,再次,再次收集數據,及求證原因。收集數據,及求證原因。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page12三三、流程分析圖的製作與應用、流程分析圖的製作與應用要點七要點七 提出改善提出改善(對策對策)案、代替案案、代替案要點八要點八 對改善對改

10、善(對策對策)案、代替案,提出先期評價。案、代替案,提出先期評價。 (以下接續對策與實施階段以下接續對策與實施階段)要點九要點九 改善後應將新流程圖製作,並列入改善經過改善後應將新流程圖製作,並列入改善經過報告,如圖上無改變,不必重製。報告,如圖上無改變,不必重製。要點十要點十 注意:注意: 1. 作圖與研究分析的目的,通常都在於發現不合理、不均作圖與研究分析的目的,通常都在於發現不合理、不均衡、浪費等,以圖改善,所以要有衡、浪費等,以圖改善,所以要有程序解析程序解析及及對照對照分析分析的觀念。的觀念。2. 作圖的第二目的,在使人一目了然的理解你的工程作圖的第二目的,在使人一目了然的理解你的工

11、程(工工作作),包括範圍與程序,所以也要注意每一過程的表達是,包括範圍與程序,所以也要注意每一過程的表達是否明確。否明確。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page13流程分析制作與實例流程分析制作與實例 某公司採購作業流程圖某公司採購作業流程圖1.原來工作流程原來工作流程填物料填物料需求單需求單二級主二級主管核章管核章一級主一級主管核章管核章副廠長副廠長核核 章章材料員材料員控控 制制材料員材料員請購單請購單物料主物料主管核章管核章採購主採購主管分發管分發採購員採購員採採 購購通知交通知交貨貨 (單單)廠商交廠商交貨貨 (單單)廠廠 商商交交 貨貨2.調查數據調查

12、數據(略略)Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page14流程分析制作與實例流程分析制作與實例 3.流程中不良或缺失的發掘流程中不良或缺失的發掘不合理不合理不正常不正常不均衡不均衡人員人員蓋單的人太多蓋單的人太多把異常當正常管理,不必凡把異常當正常管理,不必凡事找到廠長級事找到廠長級權力與現任不均衡權力與現任不均衡機械機械設備設備只要復寫即可,卻只要復寫即可,卻要填一大堆表要填一大堆表沒有電腦化,趕不上時代沒有電腦化,趕不上時代與生產現場比,落伍與生產現場比,落伍材料材料表單多浪費多表單多浪費多表單不良表單不良庫存表單太多庫存表單太多方法方法流程太長,主管太流程太長,

13、主管太多沒有必要多沒有必要還用手寫作業,落伍還用手寫作業,落伍手工作業,用人多與生手工作業,用人多與生產用人比不均衡產用人比不均衡計測計測作業時間長每人生作業時間長每人生產力太低產力太低還用老方法,未改。還用老方法,未改。經常抄錯經常抄錯生產力無法衡量生產力無法衡量環境環境受人為影響受人為影響受無關主管幹預受無關主管幹預停滯多、勉強多、浪費多停滯多、勉強多、浪費多( (三多三多) ) ?Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page15流程分析制作與實例流程分析制作與實例 4.找出重要問題點找出重要問題點(原因原因) :請購至交貨時間長,表單太多,流程太長,傳遞單位太請購

14、至交貨時間長,表單太多,流程太長,傳遞單位太多,主管者太多多,主管者太多5.改善對策:改善對策:(略略)6.改善后工作流程:改善后工作流程:填物料填物料請購單請購單一級主一級主管核章管核章材料員材料員控控 制制採購員採購員採採 購購通知交通知交貨貨廠廠 商商交交 貨貨Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page16流程分析制作與實例流程分析制作與實例 7.細部改善分析細部改善分析改善前:改善前: 接接單單找尋找尋廠商廠商詢詢價價報報價價比比價價填比填比價單價單主管主管核準核準填交貨填交貨通知單通知單寄發交貨寄發交貨通知單通知單訂定訂定合約合約改善后:改善后: 接接單單找

15、尋找尋廠商廠商詢詢價價報報價價比比價價填比填比價單價單主管主管核準核準125,000元以下元以下通知交貨通知交貨(電話電話)250,000-125001元元寄發交貨寄發交貨廠商廠商(書面書面)Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page17流程分析制作與實例流程分析制作與實例 8.改善效益:改善效益:8 . 1. 節省人力節省人力原來至少要用材控原來至少要用材控 5人,採購人,採購 5人、副廠長人、副廠長 1人共人共 11人,人,改善后材控只要改善后材控只要 1人,採購人,採購 2人,只用人,只用 3人,節省人,節省 8人。人。8 . 2. 節省費用節省費用A.薪資每年

16、省薪資每年省 560萬元萬元B.表單每年省表單每年省 0.8萬元萬元8 . 3. 效率提高效率提高A.減少流動減少流動(程程)時間時間 1至至 2天天B.交貨時間提早交貨時間提早 2至至 10天天8 . 4. 其它:其它:人人心理痛快人人心理痛快(改革有方改革有方)精神愉快精神愉快(不用做傻事了不用做傻事了) 。Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page18四四、流程分析的用途分類、流程分析的用途分類 流程分析流程分析製品工程分析製品工程分析作業者作業分析作業者作業分析聯合工程分析聯合工程分析人機作業分析人機作業分析共同作業分析共同作業分析Ho KueiUNIO N

17、PO W ER2021/12/8Page19四四、流程分析的用途分類、流程分析的用途分類製品流程分析:製品流程分析:以產品製造過程的作業為對象、物流為以產品製造過程的作業為對象、物流為主的分析法通常對材料的準備、進入生主的分析法通常對材料的準備、進入生產線、生產到裝配完成入庫出廠前的過產線、生產到裝配完成入庫出廠前的過程,加以研究分析規劃、改善用之。程,加以研究分析規劃、改善用之。 作業者流程分析:作業者流程分析:以作業者作業的過程為對象主體的分以作業者作業的過程為對象主體的分析法,通常係為發掘或改善以人為主析法,通常係為發掘或改善以人為主的作業過程,應用上都是對某一工作的作業過程,應用上都是

18、對某一工作(工程工程)為之,但有別於動作分析。為之,但有別於動作分析。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page20四四、流程分析的用途分類、流程分析的用途分類聯合工程分析:聯合工程分析:涉及人與機或人與人的涉及人與機或人與人的 作業。作業。 人機人機(配合配合)分析:分析:涉及人與機械設備同時配合作業。涉及人與機械設備同時配合作業。 共同作業分析:共同作業分析:涉及多數人共同工程同時進行作業。涉及多數人共同工程同時進行作業。 註:註:1. 事務性的工作事務性的工作,同樣可用流程分析法同樣可用流程分析法。 2. 至於次一層的作業分析,是以人的動素表達的至於次一層的作

19、業分析,是以人的動素表達的 動作分析屬另一技術,另章講解。動作分析屬另一技術,另章講解。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page21目目 的的計測或調查的主要項目計測或調查的主要項目1. 發覺工程或作業的配置、順序發覺工程或作業的配置、順序分割分割 組合是否適當組合是否適當工程能力、作業站工時、工程能力、作業站工時、單位工時、單位產量單位工時、單位產量(率率)2. 發覺是否有不必要的延遲發覺是否有不必要的延遲延遲工時延遲工時3. 發現搬運的路線、方法、次發現搬運的路線、方法、次 數或負荷是否適當數或負荷是否適當路徑、長度、密度、次數、路徑、長度、密度、次數、負荷、

20、活性係數、工具負荷、活性係數、工具4. 發現搬運距離是否可以縮短發現搬運距離是否可以縮短距離、時間、距離、時間、5. 發現是否有等待時間發現是否有等待時間 是否是否 可以縮短可以縮短等待時間、次數等待時間、次數 6. 發現可否同時加工或檢查發現可否同時加工或檢查加工數、工順序、檢查數、加工數、工順序、檢查數、效率、產出率效率、產出率7. 發現產製效率發現產製效率8. 發現製品變異情形發現製品變異情形品質數據、變異、數量品質數據、變異、數量9. 發現試驗發現試驗 檢查及品質情形檢查及品質情形10. 發現報廢與重加工發現報廢與重加工11. 發現變動品質成本發現變動品質成本成本成本12. 發現現場抱

21、怨發現現場抱怨工作容易度、滿意度、安全工作容易度、滿意度、安全五五、製品工程分析、製品工程分析Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page22 製品工程分析記入項目例製品工程分析記入項目例工程工程作業名作業名(為了甚麼為了甚麼)作業者作業者(何人何人)機械、設機械、設備備(使用何物使用何物)場所場所(在何處在何處)時間時間(耗費多少時間耗費多少時間)方法方法(如何的做如何的做)加工加工使作業內使作業內容具體化容具體化職務名稱、職務名稱、人數、個人數、個人名稱人名稱機械名稱、機械名稱、設備名稱設備名稱、鑽模名稱鑽模名稱、台台數等。數等。使作業場使作業場所具體化所具體化加工

22、時間、加工時間、生產量生產量使加工次使加工次序具體化序具體化運搬運搬使運搬內使運搬內容具體化容具體化同上同上運搬設備運搬設備(起重機、起重機、臺車、卡臺車、卡車、吊具車、吊具)從何地到從何地到何處何處運搬時間運搬時間一次的運一次的運搬個數、搬個數、裝貨、卸裝貨、卸貨方法等貨方法等檢查檢查使檢查項使檢查項目具體化目具體化同上同上檢查設備、檢查設備、檢查工具檢查工具等等檢查場所檢查場所檢查時間檢查時間檢查方法、檢查方法、適合與否適合與否的判定方的判定方法,不良法,不良產生處置產生處置方法等方法等停滯停滯停滯的狀停滯的狀態態(暫時放暫時放置,保管,置,保管,等待出貨等待出貨等明確化等明確化)保管責任

23、保管責任者等者等保管場所,保管場所,保管設備保管設備等等保管場所保管場所停滯時間停滯時間容器的放容器的放置法等置法等Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page23製品工程分析改善的著眼點製品工程分析改善的著眼點工工 程程 著著 眼眼 點點以全體來看以全體來看 全體的合計時間、運搬距離,以及所需人員全體的合計時間、運搬距離,以及所需人員與每一項工作所需的時間,從運搬距離以及與每一項工作所需的時間,從運搬距離以及所需人員看來,改善的重點在那儿?所需人員看來,改善的重點在那儿?(如屬必如屬必要,可制作草擬圖,以便找出重點要,可制作草擬圖,以便找出重點)有沒有欲罷不能的工程?

24、有沒有欲罷不能的工程?有沒有可以同時進行的工程?有沒有可以同時進行的工程?能否更換工程的順序,以便減少工程數、所能否更換工程的順序,以便減少工程數、所需時間、搬運距離,以及所需人員呢?需時間、搬運距離,以及所需人員呢?,Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page24製品工程分析改善的著眼點製品工程分析改善的著眼點工工 程程著著 眼眼 點點加工加工( ) 有否加工時間多的工程呢?尤其是必需檢有否加工時間多的工程呢?尤其是必需檢查耗時的加工工程,再利用其他的分析手查耗時的加工工程,再利用其他的分析手法法(動作分析、時間分析等動作分析、時間分析等) ,看看是否能,看看是否能

25、夠改善?夠改善?能否提高設備的能力?能否提高設備的能力?能否跟其他的工程一起進行?能否跟其他的工程一起進行?改變工程順序的話,是否能獲得改善?改變工程順序的話,是否能獲得改善?現在的生產單位數目大小,是否適當?現在的生產單位數目大小,是否適當?Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page25製品工程分析改善的著眼點製品工程分析改善的著眼點工工 程程著著 眼眼 點點運搬運搬( )能否減少運搬的次數?能否減少運搬的次數?必要的運輸,能否一面加工,一面進行?必要的運輸,能否一面加工,一面進行?(例如把工例如把工作運輸帶化,或者台車化,以便在其上面加工作運輸帶化,或者台車化,以

26、便在其上面加工) 。能否縮短運搬距離?能否縮短運搬距離?能否改變作業場的擺設,以便取消運搬工作?能否改變作業場的擺設,以便取消運搬工作?能否採取加工、檢查等為組合方式,以便取消運搬?能否採取加工、檢查等為組合方式,以便取消運搬?能否增大運搬單位數量,以便減少次數?能否增大運搬單位數量,以便減少次數?運搬前后的上、下貨作業,是否很耗費時間?運搬前后的上、下貨作業,是否很耗費時間?運搬設備有否改良的餘地?運搬設備有否改良的餘地?Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page26製品工程分析改善的著眼點製品工程分析改善的著眼點工工 程程著著 眼眼 點點檢查檢查( , ) 能否減

27、少檢查的次數?能否減少檢查的次數?有沒有能夠省略的檢查?有沒有能夠省略的檢查?不能一面加工,一面展開必要的檢查嗎?不能一面加工,一面展開必要的檢查嗎?亦即同時實施與亦即同時實施與(或者或者) ,憑著進行,憑著進行 (或者或者)即可縮短工程數及合計時間,同時即可縮短工程數及合計時間,同時也可以節約運搬。也可以節約運搬。不會以別的工程,實施質的檢查及量的檢不會以別的工程,實施質的檢查及量的檢查吧?能夠同時實施嗎?查吧?能夠同時實施嗎?檢查方法適切嗎?能否縮短時間?檢查方法適切嗎?能否縮短時間?Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page27製品工程分析改善的著眼點製品工程分

28、析改善的著眼點盡量的減少停滯的時間。盡量的減少停滯的時間。能否憑組合加工,檢查場所的配置、而能否憑組合加工,檢查場所的配置、而消除停滯呢?尤其是停滯消除停滯呢?尤其是停滯(D)是前后工程是前后工程所需時間的不平衡所引起的,只要實施所需時間的不平衡所引起的,只要實施盡量減少它的工程組合,即可消除停滯盡量減少它的工程組合,即可消除停滯的現象。的現象。能否盡量的縮短停滯時間?能否盡量的縮短停滯時間?停滯停滯( ,D )著著 眼眼 點點工工 程程Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page28 製品工程分析實例製品工程分析實例 製品工程分析的案例製品工程分析的案例(改善前改善前

29、)制品工程分析的案例制品工程分析的案例(改善前改善前).doc製品工程分析的案例製品工程分析的案例(改善后改善后)制品工程分析的案例制品工程分析的案例(改善后改善后).docHo KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page29 改善案改善案的整理表的整理表工程數工程數時間時間(分分)距離距離(m)人員人員(人人)加工加工()275-2運搬運搬()417658檢查檢查()225-4停滯停滯()1(0)-0合合 計計91176514Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page30 改善前改善前與與改善案的比較改善案的比較工程工程工程數工程數時間時間(分分

30、)距離距離(m)人員人員(人人)改改善善前前改改善善案案效果效果改善改善前前改善改善案案效果效果改善改善前前改善改善案案效果效果改善改善前前改善改善案案效果效果加工加工22075750220運搬運搬541221758565201082檢查檢查32125250642停滯停滯312(130)(0)130303合計合計1394122117585652021147Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page31六六、作業者工程分析、作業者工程分析作業者工程分析的基本目的,著重於以下數據:作業者工程分析的基本目的,著重於以下數據: 1. 發覺是否有不必要的延遲發覺是否有不必要的延

31、遲2. 發現動作路線、方法、次數或負荷是否適當發現動作路線、方法、次數或負荷是否適當3. 發現動作距離是否可以縮短發現動作距離是否可以縮短4. 發現是否有等待時間,是否可以縮短發現是否有等待時間,是否可以縮短5. 發現可否同時加工或檢查發現可否同時加工或檢查6. 發覺動作或相關的配置、順序、組合是否適當發覺動作或相關的配置、順序、組合是否適當7. 發覺動作對品質或效率的影響,與可能改善點發覺動作對品質或效率的影響,與可能改善點 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page32作業者作業者作業作業分析案例分析案例 本例是本例是某君某君從早晨起床到跨出大門上班的動作的實例。

32、從早晨起床到跨出大門上班的動作的實例。 改善前從起床到出門人有改善前從起床到出門人有15個活動(作業),須要個活動(作業),須要33分鐘,而分鐘,而某君總是無法應付而常上班遲到!某君總是無法應付而常上班遲到! 改善前的分析及現場平面流動圖如附。改善前的分析及現場平面流動圖如附。 從分析看來,有些問題似可加以改善:例如走動次數與距離從分析看來,有些問題似可加以改善:例如走動次數與距離很多、起床先到更衣間更衣,然後短短很多、起床先到更衣間更衣,然後短短33分鐘內又要換穿西裝、分鐘內又要換穿西裝、檢查書類、等待麵包烤好檢查書類、等待麵包烤好等,有哪些必要的動作能否改進?等,有哪些必要的動作能否改進?

33、請大家一起來為他想想辦法吧!請大家一起來為他想想辦法吧!公司的工業工程師替他做了改善及事後的分析表。結果動作公司的工業工程師替他做了改善及事後的分析表。結果動作(工程)數變為(工程)數變為10節省節省5個動作,時間減少為個動作,時間減少為25.85分、活動距離分、活動距離減少減少15公尺某君從此從容而且不遲到了,公尺某君從此從容而且不遲到了,7分鐘分鐘2多寶貴!多寶貴!Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page33表表 題題早早 晨晨 的的 上上 班班 準準 備備 作作 業業年年 月月 日日No工程工程(作業點作業點)過程過程時間時間(分分)距離距離(m)記記 事事1

34、23456789101112131415起床起床臥室臥室更衣室更衣室穿衣穿衣更衣室更衣室廁所廁所上廁所上廁所廁所廁所盥洗室盥洗室洗臉洗臉盥洗室盥洗室餐廳餐廳使用烤麵包機使用烤麵包機早餐早餐餐廳餐廳更衣室更衣室穿西服穿西服更衣間更衣間書房書房取皮包取皮包書房書房前門前門 0.300.152.000.105.000.055.000.103.0010.000.055.000.152.000.10151051051510等待著面包等待著面包烤好烤好檢查書類檢查書類整整理理表表工程數工程數156回回7回回1回回1回回距離距離70m70m時間時間33.00分分27.30分分0.70分分2.00分分3.00

35、分分考察考察所所 屬屬作成者作成者Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page34 平面流動圖平面流動圖(改善改善前前) Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page35表表 題題早早 晨晨 的的 上上 班班 準準 備備 作作 業業年年 月月 日日No工程工程(作業點作業點)過程過程時間時間(分分)距離距離(m)記記 事事12345678910起床起床臥室臥室廁所廁所上廁所上廁所廁所廁所盥洗室盥洗室洗臉洗臉盥洗室盥洗室餐廳餐廳進餐進餐餐廳餐廳書房書房穿西服穿西服書房書房前門前門 0.300.105.000.055.000.1010.000.205

36、.000.10105102010穿睡袍穿睡袍取皮包取皮包整整理理表表工程數工程數1055m5回回5回回00距離距離時間時間25.85分分25.30分分0.55分分考察考察所所 屬屬作成者作成者作業者作業者作業分析表(作業分析表(改善案改善案)Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page36平面流動圖平面流動圖(改善改善案案) Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page37七七、聯合工程分析與人機分析、聯合工程分析與人機分析 一、聯合工程分析的目的一、聯合工程分析的目的 聯合工程最大的問題,是等待與干擾的聯合工程最大的問題,是等待與干擾的情形減低

37、了效率。情形減低了效率。 因此,要針對發覺的等待次因此,要針對發覺的等待次數數 、時間與干擾的情形進行、時間與干擾的情形進行 。1. 提高效率提高效率2. 人機負荷平衡人機負荷平衡3. 降低人力負荷而提高人的操控機台數降低人力負荷而提高人的操控機台數4. 使作業者間工作均衡、總操作的人數降低使作業者間工作均衡、總操作的人數降低5. 機台效率提高等。機台效率提高等。 現代的工廠中,自動化機械,在人機配合方面,其設計現代的工廠中,自動化機械,在人機配合方面,其設計卻常不週全,因此大大的降低了效率,甚至影響操作安全,卻常不週全,因此大大的降低了效率,甚至影響操作安全,所以人因工程的分析非常有必要。所

38、以人因工程的分析非常有必要。 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page38七七、聯合工程分析與人機分析、聯合工程分析與人機分析二、人機分析的二、人機分析的(新新)方法方法 決定針對那些機台決定針對那些機台(或工程或工程)加以分析。加以分析。 瓶頸產生的機台或工程瓶頸產生的機台或工程(作業作業)效率低落的機台或工程效率低落的機台或工程(作業作業)時常等待的機台或工程時常等待的機台或工程(作業作業)時常干擾的機台或工程時常干擾的機台或工程(作業作業)時常停機的機台或工程時常停機的機台或工程(作業作業)操控者負荷非常大的機台或工程操控者負荷非常大的機台或工程(作業作業)

39、同時進行的工程或人機配合的機台均應加以分析。如同時進行的工程或人機配合的機台均應加以分析。如須選擇,依下列重點評價,做優先分析的順位:須選擇,依下列重點評價,做優先分析的順位: Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page39七七、聯合工程分析與人機分析、聯合工程分析與人機分析人機分析的改善點人機分析的改善點 工作、非工作時間工作、非工作時間 人因工程人因工程(妨礙效率與安全的因子妨礙效率與安全的因子)干擾干擾 等待等待其它不良其它不良 二、人機分析的二、人機分析的(新新)方法方法 聯合工程分析聯合工程分析,人機分析的例子人機分析的例子(改善前改善前,改善後改善後).d

40、ocHo Kuei2021/12/8Page40第柒部分第柒部分:工作抽查與稼動分析工作抽查與稼動分析報告人報告人:何信貴何信貴Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page41課課 程程 大大 綱綱 一一、工作抽查、工作抽查二二、稼動分析與時間管理、稼動分析與時間管理 Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page421.1 何謂何謂工作抽查工作抽查 工作抽查工作抽查就是就是對人的動作、機器的運轉、對人的動作、機器的運轉、 工程的狀況等進行多次重複瞬間性的觀測,工程的狀況等進行多次重複瞬間性的觀測, 應用統計學的抽查理論應用統計學的抽查理論來調查分

41、析的一種來調查分析的一種 方法。方法。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page43 工作抽查工作抽查(例)例) 例例 : 若對某台機器的運轉情況從若對某台機器的運轉情況從8 8點到點到1616點點的整個操作時間,用秒錶進行測定,得出如圖的整個操作時間,用秒錶進行測定,得出如圖所示的結果。所示的結果。 圖中的斜線部分是運轉,空白部分是停車。圖中的斜線部分是運轉,空白部分是停車。運轉時間合計為運轉時間合計為330330分鐘,分鐘,運轉率為:運轉率為:330/480330/4800.68750.6875Ho KueiUNIO N PO W ER20

42、21/12/8Page44 工作抽查工作抽查(例)例)應用工作抽查的理論,試做應用工作抽查的理論,試做3030次不連續的觀測,次不連續的觀測,觀測的時刻是無規則的觀測的時刻是無規則的( (隨機隨機) ),也就是圖中箭,也就是圖中箭頭所指的各點。頭所指的各點。在某一時刻以瞬間的觀測,判斷是在運轉還是在某一時刻以瞬間的觀測,判斷是在運轉還是在停車。在停車。觀測的結果,觀測的結果,3030次中有次中有2020次運轉。因而,次運轉。因而,運轉率為:運轉率為:20 / 30 = 0.66720 / 30 = 0.667 這個數字與連續實測的運轉率這個數字與連續實測的運轉率0.68750.6875相近。相

43、近。這就是工作抽查的思考方法。這就是工作抽查的思考方法。Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page451.2 工作工作抽查抽查的優點的優點 工作抽查雖不能用於非常準確地測定作業時間,工作抽查雖不能用於非常準確地測定作業時間,但用於工作取樣,有以下優點:但用於工作取樣,有以下優點: 1. 1. 節省觀測的人力、時間、物力。節省觀測的人力、時間、物力。 2. 2. 不必高深的學問或技術。不必高深的學問或技術。 3. 3. 不干擾現場或作業者。不干擾現場或作業者。 4. 4. 不需要連續地做時間測定。不需要連續地做時間測定。 5. 5. 一次能夠觀測多個對象。一次能夠觀測多

44、個對象。 6. 6. 當人成為被觀測對象時,不會有當人成為被觀測對象時,不會有 被觀測的不安感。被觀測的不安感。 (即能觀測到與平常完全一樣的作業狀況)(即能觀測到與平常完全一樣的作業狀況)一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page461.3 工作抽查的目的工作抽查的目的 工作抽查法工作抽查法(WORK SAMPLING)(WORK SAMPLING),應用範圍甚廣,應用範圍甚廣,包括工廠、辦公室、商店、醫院、政府機構、包括工廠、辦公室、商店、醫院、政府機構、等,等,主要在目的是:主要在目的是: 1. 1. 了解人員真正在工作時間的比率。了解人

45、員真正在工作時間的比率。 2. 2. 了解機械停機或開機的比率。了解機械停機或開機的比率。 3. 3. 了解現場作業者具生產性的工作百分比。了解現場作業者具生產性的工作百分比。 4. 4. 決定標準工時的寬放百分比。決定標準工時的寬放百分比。 5. 5. 用以決定標準工時。用以決定標準工時。 6. 6. 商業上可了解顧客的情報:如電視收視率、商業上可了解顧客的情報:如電視收視率、 顧客光顧的時刻、次數、顧客的類別等。顧客光顧的時刻、次數、顧客的類別等。 7. 7. 其他類似這樣的調查、收集資料的場合。其他類似這樣的調查、收集資料的場合。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO

46、W ER2021/12/8Page471.4 工作抽查的工作抽查的適用時機適用時機1. 1. 時間不允許全數觀測者。時間不允許全數觀測者。2. 2. 全數觀測成本太大者。全數觀測成本太大者。3. 3. 母群體太大或無限母群體,無可能全數母群體太大或無限母群體,無可能全數 觀測者。觀測者。4. 4. 破壞性的調查,不能以全數調查者。破壞性的調查,不能以全數調查者。5. 5. 抽樣較之全數調查為可靠者。抽樣較之全數調查為可靠者。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page481.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟一:決定觀測主題步驟一:決定觀測主題

47、( (對象對象) )、項目和目的、項目和目的 主題:工作?機台?顧客?主題:工作?機台?顧客? 目的:工作時間比?開機率?來客時刻?收視率?目的:工作時間比?開機率?來客時刻?收視率? 項目:工作、休息、暫停、開機、等待、停機等。項目:工作、休息、暫停、開機、等待、停機等。 觀測項目內容的範圍,要明確的定義:觀測項目內容的範圍,要明確的定義: 何謂工作?休息?暫停?開機?等待?停機?何謂工作?休息?暫停?開機?等待?停機? 觀測項目及其定義,應妥慎選擇與定義:觀測項目及其定義,應妥慎選擇與定義: 確保工作抽查的正確性,在一次工作抽查中,不可確保工作抽查的正確性,在一次工作抽查中,不可 中途更改

48、。中途更改。 如有不妥時,應於下次的工作抽查才予更改。如有不妥時,應於下次的工作抽查才予更改。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page49觀測項目的分類觀測項目的分類表表1.5 工作抽查的做法工作抽查的做法一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page501.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟二:初期觀察、收集資料步驟二:初期觀察、收集資料 尚未做正式的觀測前,最好先到現場詳加觀察了解;尚未做正式的觀測前,最好先到現場詳加觀察了解; 機械設備的數量與佈置,最好繪製機械設備機械設備的數量與佈置,最

49、好繪製機械設備 的佈置圖。的佈置圖。 對機械設備加以編號、分類及統計其形式與對機械設備加以編號、分類及統計其形式與 數量。數量。 觀測位置及路線。觀測位置及路線。 這些都會影響日後正式工作抽查的成敗。這些都會影響日後正式工作抽查的成敗。 一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page511.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟三:決定觀測的次數步驟三:決定觀測的次數 觀測的次數愈多,精確度就愈高。觀測的次數愈多,精確度就愈高。 但是次數太多則所費時間和人力、成本就愈大。但是次數太多則所費時間和人力、成本就愈大。 正確的做法需用統計學的理論來決定。正

50、確的做法需用統計學的理論來決定。依統計學的理論來決定時應具備三個基本資料:依統計學的理論來決定時應具備三個基本資料: 1. P1. P:觀測事項發生的百分比:觀測事項發生的百分比 例如:觀測工作時間和非工作時間的比約為例如:觀測工作時間和非工作時間的比約為 P = 0.6P = 0.6 2. S2. S:精確度的要求:精確度的要求 例如:要求觀測時的精確度例如:要求觀測時的精確度,S S = = 5%5% 3. Z3. Z:常態分配下的信賴區間:常態分配下的信賴區間 例如:要冒例如:要冒5%5%危險危險 Z = (1Z = (1S%)S%)一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N P

51、O W ER2021/12/8Page521.5 工作抽查的做法工作抽查的做法一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page53觀測數大致上的標準觀測數大致上的標準觀測的次數取決於人力、物力、時間及成本。觀測的次數取決於人力、物力、時間及成本。觀觀 測測 的的 目目 的的觀測數的觀測數的標準標準(1) (1) 做為發現問題點的依據做為發現問題點的依據( (確定有問題的地方確定有問題的地方) )100100(2) (2) 探求機械停工的原因,以及作業員在探求機械停工的原因,以及作業員在 等待的原因等待的原因600600(3) (3) 用來評價特定的狀

52、態用來評價特定的狀態( (例如更換程序例如更換程序 製品的製品的 處理方式,延遲等處理方式,延遲等) )2,0002,000(4) (4) 用來探知人員及機械的作業率用來探知人員及機械的作業率4,0004,000(5) (5) 欲精確的知道標準時間的設定欲精確的知道標準時間的設定、寬放率的決寬放率的決 定定、人員及機械的作業率人員及機械的作業率10,00010,000 以上以上Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page541.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟四:製作觀測的計劃及使用的表格步驟四:製作觀測的計劃及使用的表格 決定一次觀測所需時間決定一次觀測所需時間

53、一次觀測所需時間可以影響每天觀測的可行次數一次觀測所需時間可以影響每天觀測的可行次數 決定觀測期間決定觀測期間 觀測次數觀測次數N / N / 每天觀測次數每天觀測次數 = = 觀測天數觀測天數 或或 觀測次數觀測次數N / N / 觀測天數觀測天數 = = 每天觀測次數每天觀測次數 要考慮工作的週期性與代表性要考慮工作的週期性與代表性 要考慮觀測的目的要考慮觀測的目的 如:決定寬放率或標準工時,應觀測如:決定寬放率或標準工時,應觀測1313個月個月 決定觀測時刻決定觀測時刻 使用亂數表或隨機時刻表(參考後面的實例使用亂數表或隨機時刻表(參考後面的實例) )一一、工作抽查、工作抽查Ho Kue

54、iUNIO N PO W ER2021/12/8Page551.5 工作抽查的做法工作抽查的做法 決定觀測路徑。決定觀測路徑。 決定使用的表格。決定使用的表格。 觀測項目一定要事先記入。觀測項目一定要事先記入。 記號之定義及記用法一定要規定清楚。記號之定義及記用法一定要規定清楚。 ( (參考後面的實例參考後面的實例) ) 有關規定事項的明確有關規定事項的明確 例如:多人同時觀測時的統一做法、方法的例如:多人同時觀測時的統一做法、方法的 教育訓練、行前教育、交班規定,差異教育訓練、行前教育、交班規定,差異 的防範等。的防範等。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER20

55、21/12/8Page561.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟五:準備觀測步驟五:準備觀測 準備觀測用紙、計秒表、筆記用具等。準備觀測用紙、計秒表、筆記用具等。步驟六步驟六: :實地觀測實地觀測 瞬間觀測,忠實的記載。瞬間觀測,忠實的記載。 要注意要注意: : 1. 1. 進行觀測時,必需在看到觀測對象的瞬間進行觀測時,必需在看到觀測對象的瞬間 實施再確認作業內容實施再確認作業內容 2. 2. 作業者不在時,應記下不在,事後再作業者不在時,應記下不在,事後再 問明理由。問明理由。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page571.5 工作抽查

56、的做法工作抽查的做法 3. 3. 觀測中發現的問題,或應改善者,應隨時記下。觀測中發現的問題,或應改善者,應隨時記下。 4. 4. 觀測中如發現有其它作業,亦應記下,必觀測中如發現有其它作業,亦應記下,必 要時可加新項目。要時可加新項目。 5. 5. 有關調查項目的應事先告訴被觀測者之主管,有關調查項目的應事先告訴被觀測者之主管, 以獲取合作。以獲取合作。 當實際觀測進行至一段時間時,我們可以獲當實際觀測進行至一段時間時,我們可以獲 得更正確的得更正確的P P值,此時可以從新計算所需的觀值,此時可以從新計算所需的觀 測數測數N N加以調整,修正抽查計劃,減少或增加加以調整,修正抽查計劃,減少或

57、增加 觀測數,以獲得要求的精確度。觀測數,以獲得要求的精確度。一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page58步驟七:整理統計觀測記錄步驟七:整理統計觀測記錄 觀測記錄應每天立即整理統計。觀測記錄應每天立即整理統計。 工作抽查的結果,首先要計算工作抽查的結果,首先要計算P P百分比。百分比。 再計算需要的精確的是否達到,即把原再計算需要的精確的是否達到,即把原Z Z值,值, 新的新的N,PN,P數值代入下列公式,求出數值代入下列公式,求出S S: 如精確度不足,應予繼續加作工作抽樣觀測。如精確度不足,應予繼續加作工作抽樣觀測。1.5 工作抽查的做

58、法工作抽查的做法一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page591.5 工作抽查的做法工作抽查的做法 將每天工作抽查的觀測記錄,做成將每天工作抽查的觀測記錄,做成P P管制圖管制圖 ,以觀察是否在管制狀態或有何異常,如有,以觀察是否在管制狀態或有何異常,如有 異常應予追查處理。異常應予追查處理。 提出報告提出報告一一、工作抽查、工作抽查步驟七:整理統計觀測記錄步驟七:整理統計觀測記錄Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page601.5 工作抽查的做法工作抽查的做法步驟八:採取改善措施步驟八:採取改善措施針對下述方面予以檢

59、討,提出改善措施:針對下述方面予以檢討,提出改善措施: 1. 1. 工作與非工作的狀況及比率工作與非工作的狀況及比率 2. 2. 作業時間的推移情形與變異作業時間的推移情形與變異 3. 3. 作業負荷的恰當性作業負荷的恰當性 4. 4. 效率差的原因效率差的原因 5. 5. 作業的標準化作業的標準化一一、工作抽查、工作抽查Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page61 案案 例例Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page62 案案 例例Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page63 案案 例例Ho KueiUNIO

60、N PO W ER2021/12/8Page64 案案 例例Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page65 案案 例例Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page66 案案 例例Ho KueiUNIO N PO W ER2021/12/8Page67二二、稼動分析與稼動分析與時間管理時間管理 生産現場或多或少總存在生産現場或多或少總存在各種各樣各種各樣的損耗的損耗混雜在一起混雜在一起, ,想要進行改善時想要進行改善時, ,總令總令 人感覺從下手人感覺從下手, ,必須必須進行分類進行分類, ,才可使問題才可使問題明確化。明確化。Ho KueiUN

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