精选实习工作总结集锦4篇

1、精选实习工作总结集锦4篇精选实习工作总结集锦4篇总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，因此，让我们写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？下面是小编整理的实习工作总结5篇，欢迎阅读与收藏。实习工作总结 篇1在朋友的介绍下我来到了*，得到要来*学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了*学习，刚开始是学习*文化和理论课程，我很接受*的文化，我也很乐意成为一名*人。在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了*店，来的第

2、一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我

3、能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理

4、好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”酒店服务员实习总结我们实习的单位：蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新

5、派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门

6、负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。二、实习过程蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师

7、傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。

8、不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的'会对没有做好工作的下属发发脾气。三、心得看法以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为

9、贯彻的就不是很好，毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什

10、么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。四、总结酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些

11、日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。实习工作总结 篇2实习目的毕业实习是毕业设计的重要环节之一，是学生进行设计的重要基础。毕业实习的好坏直接影响设计的质量，所以我们必须认真对待。工程造价专业具有很强的知识性和技术性，所以必

12、须在所学理论知识功底的基础上，加强实践性的锻炼，而实习在很多方面都能很好锻炼这一点，因此实习是工程造价专业锻炼实践能力的主要方法和手段。它使我们在实践中应用理论和了解社会，让我们学到很多在书本上无法了解的知识，开阔了视野，增长了知识，为在校大学生真正迈进社会做出必要的准备。学习造价知识，体验工作，锻炼自己，提高自我价值，加深我们对专业知识与理解以及实践技能的培养。同时，在实际生产中学习掌握新技术，新设备，新方法等方面的知新识。实习要求毕业实习是理论与实践相结合的有效方式，能够让我们更深刻的了解工程造价行业的现状，重新审阅自己所学的专业，扩大视野，对业界有更多的理性熟悉，指导我们以后的学习和确立

13、自己的目标，实习的具体要求如下：首先，进一步明确专业思想，在理论与实际的结合中，了解工程造价专业，了解市场行情，将所学的理论应用于实际中，使理论知识得以充实巩固和深化，提高解决实际预算问题的能力。其次，提高我们计算准备性和效率，也提高我们发现问题，分析问题，解决问题的能力。最后，使自己得到一次综合能力的练习和培养，在整个实习中，充分发挥我们学习的主动性和积极性。实习内容招标文件是由五部分组成的，分别是：(1)投标人须知;(2)技术规范要求;(3)合同文本;(4)工程量编制说明;(5)工程量清单。2、用电子图算管长或线长，用多段线先把线长画一遍，然后再按li命令，这样多段线的长度就量出来了，这样

14、比一个一个去量就快多了。3、掌握建筑行业的相关术语，比如建筑材料和施工项目的名称和内容尽量理解含义，了解和理解施工进度和内容，还有递交报告和申请的规范公文格式和规范用语等。4、学会整理建筑工程安全和功能检验资料，这份资料也可分为：建筑与结构给排水和采暖建筑电气智能建筑通风与空调电梯六个部分。其中有关建筑与结构部分的资料，这份资料都是一些试验记录，测量记录等。5、等电位联结是指有可能带点伤人或形成电位差的金属导电体被联接并和大地电位相等的连接。总等电位联接在一定程度上可降低建筑物内间接接触电击的接触电压和不同金属部件的电位差，并消除自建筑物外经电气线路和各种金属管道引入的危险故障电压的危害，其效

15、果胜过单纯的接地。6.分包商去总包投标时须以下资料：(1)营业执照;(2)资质证书;(3)安全生产许可证;(4)组织机构代码证; (5)税务登记证;(6)委托人身份证;(以上证件全部带原件及相应复印件(需盖公章)二份)(7)法人授权委托书。(8)法人代表身份证复印件;(9)公司五大员证件复印件(质检员证、安全员证、造价员证、材料员证、施工员证)(10)公司简介、近三年类似工程业绩、公司固定电话;(11)需携带公司公章及法人印章。7.用工程量计算稿软件算工程量比excel表格方便，而且快。8、用智多星软件套价，排气扇、开关、插座等都是用小电器的清单编码。9、无论做什么事情必须得认认真真的去做，有

16、一次我把电缆的单价弄错了一个小数点，结果差了十几万。实习体会实习期间，我是做预算以及学着做资料，基本上还是与所学的专业有关联。在期间我遇到了很多问题：有图纸看不懂的地方;有算工程量的时候，不知算到哪个地方等等。也接触了有关建筑资料方面的知识。以前觉得资料员是每个人都能干的一项工作，但要把资料员工作干好绝对不是随便谁能做到的。如果没有人带，把一个工程的资料交给我做，那还真的不会做。让我明白了什么是眼高手低。有一次我把电缆的单价弄错了一个小数点，结果差了十几万。这给我提了一个醒，无论做什么事情必须得认认真真的去做，做为一名预算人员，更加不能出这样的错误。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在这两个月的

17、时间里，我经历了找工作的风波，也知道找份好工作并不容易。特别是像我们这样没有经验的应届毕业生，很难被用人单位聘用。我始终抱着谦虚的态度向师傅们虚心学习，不懂的地方我都真诚的向他们请教，而且他们很耐心地为我们答疑解难。所谓实践是检验真理的唯一标准，这次实习是将我以前所学的知识初步的与实践联系起来，不仅让我坚信了以前所学知识的正确性，同时也拓展了我的知识面，接触了好多有用的新名词，新术语，也为我以后的工作铺下了道路。两个多月的实践工作，我还是有所进步的，比如分析问题和解决问题的能力都上了一个台阶，相信此次实习带来的经历一定可以为我以后的学习、生活和工作提供很大的帮助。我坚信任何理论上的学习只有与实践相结合起来才能真正地体会到知识的真谛。但是也让我认识到，由于工作经验的欠缺、工作认识的不足以及工作方法的不成熟，在实习工作中我还有很多需要学习和改进的地方。但我从中学到了不少知识，不仅让我明白了什么是眼高手低，还教会了我无论做什么事都要仔细、认真。在今后的工作中，我将继续发扬勤学不倦的精神，学习有关理论知识，在实践中积极探索，提高自己的能力水平。我由衷地感谢在实习和设计过程中一直指导我的老师雷积来老师;也非常感谢大学三年以来一直教导、关怀、鼓励我的各位老师和帮助过我的同学;同时也感谢长沙建工集团给我这样一个宝贵的实习机会，让