七单元课题1：燃烧与灭火

1、燃烧给我光明和温暖燃烧给我光明和温暖利用燃烧加工食物利用燃烧加工食物利用燃烧冶炼钢铁利用燃烧冶炼钢铁利用燃烧发射火箭利用燃烧发射火箭 在日常生活中，燃烧现象屡在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你知道燃烧发生的条见不鲜。你知道燃烧发生的条件吗？件吗？发光放热、剧烈的化学反应。发光放热、剧烈的化学反应。 通常情况下，燃烧是可燃通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。放热的剧烈的氧化反应。有什么现象？有什么现象？ 铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧；铜片上白磷着火燃烧；红磷没有燃烧；开水下的白磷也没有燃烧。开水下的白磷也没有燃烧。【解释及结论【解释及结

2、论】1 1）红磷没有燃烧起来，是因为红磷的着火点为）红磷没有燃烧起来，是因为红磷的着火点为240240度左右，度左右，而白磷的着火点只有而白磷的着火点只有4040度左右，所以相同的温度下，白磷能够度左右，所以相同的温度下，白磷能够燃烧起来，而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之一为温度达到着燃烧起来，而红磷不能燃烧。故燃烧的条件之一为温度达到着火点以上。火点以上。2 2）热水中的白磷没有燃烧起来，是因为在热水中没有足量）热水中的白磷没有燃烧起来，是因为在热水中没有足量的氧气，因此燃烧的条件之二就是要有充足的氧气。的氧气，因此燃烧的条件之二就是要有充足的氧气。 3.如何使水中的白磷如何使水中的白磷燃烧？

3、燃烧？ 再次说明燃烧需要什再次说明燃烧需要什么条件？么条件？ 通入氧气通入氧气课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火可燃物与氧气可燃物与氧气（空气）接触（空气）接触现象：通入氧气或空气。热水里现象：通入氧气或空气。热水里本来不燃烧的白磷燃烧起来了本来不燃烧的白磷燃烧起来了燃烧的条件（“火三角”）：着火点：是可燃着火点：是可燃物燃烧所需的最低物燃烧所需的最低温度，是物质的物温度，是物质的物理性质，一般情况理性质，一般情况下不能改变。下不能改变。我知道了，物质燃烧都必须具备我知道了，物质燃烧都必须具备（1 1）物质具有可燃性（）物质具有可燃性（2 2）可燃物）可燃物与氧气接触（与氧气接触（3 3）可燃物

4、的温度必）可燃物的温度必须要达到着火点。（须要达到着火点。（缺一不可）缺一不可）物质燃烧时剧烈程度的影响因素有：物质燃烧时剧烈程度的影响因素有：可燃物的性质可燃物的性质;氧气氧气O2的浓度的浓度;与与O2的接触面积（或颗粒大小）。的接触面积（或颗粒大小）。化学典故化学典故在赤壁之战，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东在赤壁之战，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧三要风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧三要素回答问题：素回答问题：射击射击“火箭火箭”能使能使曹军木船着火的原因是曹军木船着火的原因是 ，部分曹军部分曹军木船逃脱

5、没被烧毁的原因是木船逃脱没被烧毁的原因是 ，孔明借东风不仅将火势吹向曹营，还为燃烧提供孔明借东风不仅将火势吹向曹营，还为燃烧提供 。 充足的空气充足的空气移走可燃物移走可燃物温度达到着火点温度达到着火点【知识拓展【知识拓展】将燃着的镁带伸入盛有二氧化碳的将燃着的镁带伸入盛有二氧化碳的集气瓶中，镁带继续剧烈燃烧，反应的化学方程集气瓶中，镁带继续剧烈燃烧，反应的化学方程式为式为2Mg+CO2 2MgO+C，对此你对燃烧有，对此你对燃烧有何新的认识何新的认识 ？点燃点燃 40240 无烟煤无烟煤700 750 183 木炭木炭320 370 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度着火点：可燃物燃烧所需的最

6、低温度1.1.在探究燃烧条件的实验中在探究燃烧条件的实验中, ,小明发现棉花比小明发现棉花比煤更易被点燃煤更易被点燃, ,他认为这主要是因为他认为这主要是因为( )( )A.A.棉花比煤接触空气面积大棉花比煤接触空气面积大B.B.棉花比煤的着火点高棉花比煤的着火点高C.C.棉花比煤的着火点低棉花比煤的着火点低D.D.棉花比煤的密度棉花比煤的密度课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火C下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；或放入较多的蔬菜；_堆放杂物的纸箱着火时，

7、可用水扑灭；油罐堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；油罐车着火时需用水喷湿降温；车着火时需用水喷湿降温；_扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，形成隔离带。延线路前的一片树木砍掉，形成隔离带。_讨论讨论课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火 1 1、清除可燃物或使可燃物与其它、清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离；物品隔离；2 2、隔绝氧气（或空气）；、隔绝氧气（或空气）；3 3、使温度降到着火点以下。、使温度降到着火点以下。 点燃一只蜡烛，试一试你能点燃一只蜡烛，试一试你能用多少种方法让蜡烛熄灭？并用多少种方法让蜡烛熄灭？并把方法记录下来，

8、然后讨论出把方法记录下来，然后讨论出每种方法的灭火原理。每种方法的灭火原理。灭火油锅着火了，油锅着火了，快盖上锅盖快盖上锅盖液化气罐着火液化气罐着火了，快盖上湿了，快盖上湿棉被棉被灭火燃气灶着火了，快关燃气灶着火了，快关上燃气阀门上燃气阀门消防队员用高压水枪消防队员用高压水枪灭火灭火灭火的原理灭火的原理 事事 例例如煤气起火，我们应先迅速关闭阀门；如煤气起火，我们应先迅速关闭阀门；森林火灾时，砍一些外围树木，形成隔森林火灾时，砍一些外围树木，形成隔离带；离带；“釜底抽薪釜底抽薪”等等 如厨房油锅起火，盖上锅盖；酒如厨房油锅起火，盖上锅盖；酒精灯熄灭时用灯帽；干粉灭火剂精灯熄灭时用灯帽；干粉灭火

9、剂或消防用砂等或消防用砂等如吹灭蜡烛，木柴着火用水浇灭如吹灭蜡烛，木柴着火用水浇灭生活小常识生活小常识（2 2）将燃着的）将燃着的可燃物与空气可燃物与空气隔离隔离 （3 3）使用大量的）使用大量的冷却剂，使燃烧冷却剂，使燃烧物的温度降低到物的温度降低到着火点以下着火点以下1 1、清除可燃物或、清除可燃物或使可燃物与其它使可燃物与其它物品隔离；物品隔离；燃烧燃烧缓慢氧化缓慢氧化爆炸爆炸概念概念含义含义 可燃物与氧气发生可燃物与氧气发生的一种发光放热的的一种发光放热的剧烈氧化反应剧烈氧化反应反应进行很缓慢，甚反应进行很缓慢，甚至不易察觉的氧化反至不易察觉的氧化反应应可燃物在有限空间内可燃物在有限空

10、间内发生剧烈燃烧，短时发生剧烈燃烧，短时间内积聚大量热，间内积聚大量热，使使气体体积迅速膨胀而气体体积迅速膨胀而引起爆炸。引起爆炸。发生发生条件条件可燃物、与空气可燃物、与空气（或氧气）接触（或氧气）接触、和温度达到着火点和温度达到着火点与氧气（或空气）接与氧气（或空气）接触触剧烈燃烧；剧烈燃烧；有限空间。有限空间。防范防范措施措施可燃物与其他物品可燃物与其他物品隔离；与空气（氧隔离；与空气（氧气）隔离；降低温气）隔离；降低温度度到到着火点以下着火点以下隔绝空气（氧气）隔绝空气（氧气）严禁烟火严禁烟火燃烧、缓慢氧化和爆炸的对比燃烧、缓慢氧化和爆炸的对比【注意【注意】爆炸可能是化学变化如火药爆炸

11、；也可能是物理变化如车胎爆破。爆炸可能是化学变化如火药爆炸；也可能是物理变化如车胎爆破。燃烧现象的剧烈程度燃烧现象的剧烈程度与什么有关？与什么有关？ 为什么会发为什么会发生爆炸？生爆炸？万一遇到火灾万一遇到火灾怎么办？怎么办？想知道这些问题，请看看课本想知道这些问题，请看看课本P131P133灭火灭火？用灭火器吧。？用灭火器吧。但但灭火器灭火器那么多种，那么多种，怎么使用？有什么怎么使用？有什么功能？功能？水基型水基型灭火器灭火器干粉灭干粉灭火器火器二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器喷射泡沫和水喷射泡沫和水膜，用来扑灭膜，用来扑灭汽油、汽油、木材、木材、棉布棉布引起的失引起的失火火压缩二氧化碳压缩二

12、氧化碳吹干粉，用来吹干粉，用来扑灭扑灭油、气油、气引起的失火引起的失火喷射液态二氧化喷射液态二氧化碳，用来扑灭碳，用来扑灭图图书、贵重设备、书、贵重设备、精密仪器精密仪器引起的引起的失火失火2.你能说出下列成语所包含的科学道理吗？钻木取火：摩擦产生热量 当温度达到着火点就会燃烧。煽风点火：增加了氧气，使燃烧更旺盛， 杯水车薪：大火着起来用很少的水去灭火，使温度不能降低到可燃物的着火点以下，所以不能灭火。 水火不容：水不支持燃烧，因此水会灭了火 釜底抽薪：抽掉可燃物使燃烧因为缺少可燃物而熄灭 课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火快闪开，快闪开，让我用水让我用水来扑灭来扑灭不能用水，应不能用水，应该用

13、泡沫灭火该用泡沫灭火器器电视机着火了电视机着火了谁的灭火方法对？谁的灭火方法对？让我用二氧让我用二氧化碳灭火器化碳灭火器来扑灭来扑灭撒水灭火撒水灭火用灭火器灭火用灭火器灭火隔离可燃物隔离可燃物飞机喷洒干冰飞机喷洒干冰活动与交流活动与交流1 1、炒菜时，不慎油锅着火，你用什么方法来、炒菜时，不慎油锅着火，你用什么方法来灭火？灭火？2、酒精撒桌上，并被引燃，怎么办？、酒精撒桌上，并被引燃，怎么办？3、煤气着火，应怎么办？、煤气着火，应怎么办？4 4、扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火、扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉蔓延线路前的一片树木砍掉, ,为什么为什么? ?5

14、5、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭，分、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭，分析其灭火原理。析其灭火原理。(最佳方法是盖上锅盖或放入较多蔬菜最佳方法是盖上锅盖或放入较多蔬菜)(湿布扑灭湿布扑灭)(关闭阀门后再考虑用别的方法关闭阀门后再考虑用别的方法)(隔离可燃物隔离可燃物)（降低温度至着火点以下）降低温度至着火点以下） 灭火事例和方法灭火事例和方法灭火原理：破坏哪种灭火原理：破坏哪种燃烧条件燃烧条件灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例阅读并回答失火情况失火情况合适的灭火器合适的灭火器桌椅等失火桌椅等失火图书馆失火图书馆失火精密仪器室失火精密仪器室失火棉被床单失火棉被床单失火泡沫灭火器泡沫灭火器二氧

15、化碳灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器 一、燃烧的条件一、燃烧的条件: 1.燃烧燃烧:指可燃物跟氧气发生的一种发光、发热指可燃物跟氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。的剧烈的氧化反应。 2.燃烧需要三个条件燃烧需要三个条件 可燃物可燃物; 与氧气与氧气(或空气或空气)接触接触; 达到着火点达到着火点. 二、灭火的原理与方法二、灭火的原理与方法: 1.清除或隔离可燃物清除或隔离可燃物 2.将可燃物与氧气（空气）隔绝将可燃物与氧气（空气）隔绝 3.将温度降到着火点以下将温度降到着火点以下三者选三者选其一其一三者三者同时同时满足满足课题课题1 燃烧与灭火燃烧与

16、灭火练一练：练一练：1、将点燃的火柴竖直向上，火、将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是（柴不易继续燃烧，其原因是（ ） A火柴梗温度达不到着火点火柴梗温度达不到着火点 B火柴梗的着火点比火柴头的高火柴梗的着火点比火柴头的高 C火柴梗潮湿，不易继续燃烧火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D火柴梗接触氧气少火柴梗接触氧气少A【解释】火柴头朝上燃烧时热空气向上运动，达不到火柴梗燃烧【解释】火柴头朝上燃烧时热空气向上运动，达不到火柴梗燃烧的着火点，所以熄灭。的着火点，所以熄灭。2、1992年海湾战争期间，科威特大批年海湾战争期间，科威特大批油井被炸，起火燃烧，我国救援人员油井被炸，起火燃烧，我国救援

17、人员在灭火工作中做出了贡献，下列措施在灭火工作中做出了贡献，下列措施不能考虑用于灭火的是不能考虑用于灭火的是 （ ） A.设法阻止石油喷射设法阻止石油喷射 B.设法降低油井井口的温度设法降低油井井口的温度 C.设法使火焰与空气隔绝设法使火焰与空气隔绝 D.设法降低石油的着火点设法降低石油的着火点课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火D课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火3、用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，分析其用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，分析其原因是（原因是（ ）用扇子扇炉火，炉火更旺，分析其原因是（用扇子扇炉火，炉火更旺，分析其原因是（ ）A、空气流动使蜡烛接触的氧气减少；、空气流动使蜡烛接触的氧

18、气减少；B、空气流动带走燃烧的热量使烛火的温度低于蜡的、空气流动带走燃烧的热量使烛火的温度低于蜡的着火点；着火点；C、炉中燃烧物量大，放热多，空气流通不致使炉温、炉中燃烧物量大，放热多，空气流通不致使炉温降低很多，却使供给的空气增加；降低很多，却使供给的空气增加；D、使蜡烛的着火点降低。、使蜡烛的着火点降低。BC4 4、下列关于燃烧的叙述正确的是（、下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）A A有放热、发光现象的变化一定是燃烧有放热、发光现象的变化一定是燃烧B B在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定能燃烧能燃烧C C可燃物燃烧时一定有发光放热现象可燃物燃烧时一定有发光放

19、热现象D D可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象C课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火 5、小明用图、小明用图A所示装置探究可燃物燃烧的条件，他发现所示装置探究可燃物燃烧的条件，他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，铜片上的白磷热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，铜片上的白磷开始燃烧，而红磷及水中的白磷都不燃烧，请回答：开始燃烧，而红磷及水中的白磷都不燃烧，请回答：（1）可燃物燃烧需要同时满足的条件是）可燃物燃烧需要同时满足的条件是；（2）白磷具有的物理性质是）白磷具有的物理性质是 ；（3）实验完毕，小明将烧杯中的热水慢慢倒出，水快倒完）实验完毕，小明将烧杯中的热水慢慢倒出，水快倒完时，小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来，请解释该时，小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来，请解释该现象现象；（4）通常保存少量白磷的方法是）通常保存少量白磷的方法是。课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火【答案】（【答案】（1）与氧气（或空气）接触，温度