浅谈山西旱地小麦栽培技术体系的形成及其发展战略

1、    浅谈山西旱地小麦栽培技术体系的形成及其发展战略    杨景康摘 要：在山西的农作物种植中，旱地小麦的种植一直都占据着比较重要的地位，甚至可以说影响着山西小麦的总产量。因此，本文鉴于目前山西旱地小麦的发展现状，在此基础上进一步探讨了旱地小麦栽培技术的体系化及其形成过程，并进一步提出了相应的未来发展战略，以期为同行提供借鉴。关键词：山西小麦；旱地小麦种植；栽培技术体系；发展战略：s512.1 ：a doi：10.11974/nyyjs.20180233064小麦在山西省的农业生产中的地位较其他农作物来说比较重要，但是近年来的发展现状却并不乐观，近些年

2、的专家学者已经陆续开展了对山西旱地小麦的技术研发和探索，系统地分析这种小麦栽培技术的成因及其形成和发展，争取帮助旱地小麦的生产更上一层楼。1 山西旱地小麦栽培技术体系的形成探析19511960年，山西旱地小麦使用的是传统的浅耕、少肥料，大间距等以稀少种植为主的特点，之后又出现了“山西省普及优良的种子、提高土壤肥力、轮作倒茬”等经验性种植，但是肥料种植仍然是一片空白1。到了20世纪70年代，2种种植经验开始陆续得到推广，即丰产和富产的栽培探索。这一时期，曲沃县杨谈村实施的精细化管理、临猗县实行的麦豆轮作都取得了十分显著的产量大增的效果。农户开始使用化肥种植，磷肥、氮肥与农家肥的结合，以及三三制的

3、土地利用办法等，都使得旱地小麦的产量迅速提升。到了20世纪80、90年代，富产的旱地小麦栽培技术开始进入模式化阶段，小麦中优选出的品种都会经过因地制宜的考量，实施好合理的布局，不浪费一块土地和一粒种子，同时将施肥技术进行了优化改良，也加入了对于病虫害的防治技术，彻底改变了30a前那种粗放式经营。20世紀90年代至今，随着研究技术的进一步深入，研发人员和农户开始规划不同的生态区域的种植，将每一个划分出的地区的具体气候等地理地形条件均进行数字化探索，真正做到了因地制宜，包括晋东南（长治、晋城）一代的抗旱抗冻的栽培技术等，技术水平上了一个新台阶。2 山西旱地小麦栽培技术体系的发展战略2.1 走“生产

4、面积稳固、以单产为中心，以增加总产为总目标，提升小麦品质”的路线山西小麦的适应性气候各地区均有不同，所以要因地制宜，根据本地区的生态环境种植适合本地区高产的小麦，以增加小麦的单产总量；提升小麦的种子品质，将小麦和面粉的市场进一步打开，彻底改变山西部分地区种植小麦的自给自足性质，让小麦的生产逐渐规模化，将其搬上市场，这样可以促使小麦的生产保质保量。2.2 集中对一些中产区和地产区的麦田进行生态改造受山西的地形影响，一些小麦的中低产区均被选择去退耕还林，或者变成了牧场，即作为他用，但是，一些地区是可以经过重新改造之后再利用的，而且是要加以技术，甚至可以高产。所以，对这一部分农田，要在改良种植技术的

5、基础上，也可以提高其化肥的使用量，改变其粗放型的种植特征。2.3 研发抗旱的优质小麦品种，并加以推广，加大产量每一类小麦的生产都有其内在的系统化管理，其中，小麦本身的品种好坏是决定性因素，而栽培技术、化肥使用、农田管理等都是辅助增产的外在性条件。但是这2种缺一不可2。从小麦栽培技术的形成来看，每一次经过改换品种，小的产量都会来一次急剧的增长，所以品种的优良是重点，也是突破波动性增长的根本性手段。目前的一些品种虽然可以高产，但是可运用的周期较短，抵抗能力不足，再加上种植面积的不合理布局，结果就导致小麦产量整体的增长受限，所以与小麦品种配套的研究也是必要的。2.4 地膜覆盖技术以及旱地小麦的补水灌

6、溉都是十分必要的措施地膜覆盖技术对多数农户来说，其优势近乎人所共知，加上山西旱地小麦“十年九旱”的气候特征，所以是非常必要使用这一项技术的3。晋东南地区可以推广地膜覆盖穴播技术，晋中以及吕梁等西北地区可以推广地膜穴播，其余的一些比较高寒的地方可以适当推广盖苗技术，但是具体的技术还要适时根据当地麦田的土壤肥力和地形等决定，并分出一、二、三类不同类型的麦田加以研究，“对症下药”。对于旱地来说，水是最奢侈的也是最重要的资源，因此，要解决一些旱地的小麦的补水问题，近几年，对山西旱地小麦的种植栽培技术体系的研发已经逐渐热门，这也是帮助解决山西小麦产量的一个重大的帮助和贡献。目前的研究已经有所成效，所以应该继续加大推广，争取能够将这一技术加以普及。3 结语在对旱地小麦栽培技术进行研究中，既要结合山西的地理地形特征，又要结合当前适宜其发展的经济现状以及种植户的实际条件，当时目标都是一致的，那就是让小麦增产，解决其基本问题，改变部分地区的粗放型农业经济模式，使得山西大部分甚至全部都能不再受地形气候等外在条件的限制，实现集约化经济。参考文献1邓妍.旱地小麦周年蓄水保墒技术肥料运筹与群体构建研究d.山西农业大学，2014.2刘庆建.基于旱地小麦“三提前