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文档简介
1、番茄的无土栽培技术 番茄是喜温果菜,适应性强,比较耐低温,在635的范围中均可生长,但植物体生长发育的最佳温度是白天2025,夜间15l8,高于35或低于l0,植株生长和发育均明显受阻;根际温度以2026最佳,高于33或低干13时根系生长变缓;当气温降到-13时,植株会发生冻害。番茄喜光,对光照条件反应敏感,当光照不足特别是当遇到连续阴天时,常会出现落花落果,导致产量降低;正常发育时的光照强度在3000035000lx,冬春季节自然光照往往不足,要求补光。番茄适宜的基质含水量为60%80%,结果盛期不能缺水;空气湿度以75%80%较为适宜;湿度太高不仅阻碍正常授粉,而且容易引起茎叶徒长和病害蔓
2、延。番茄适宜的根际土壤ph为6.5左右。冬季由于加强保温,常常导致二氧化碳浓度降低,建议配套引入二氧化碳气肥增施装置。二、基础设施建造 有机生态无土栽培条件包括:保温节能型日光温室、充足的水源、栽培槽、灌溉系统、栽培基质、肥料等设施和材料。1栽培槽 温室内栽培槽宽60cm,走道宽80cm,槽深25cm,南低北高,坡度<5°。装填基质前,在每个栽培槽最前端开1个比栽培槽深的排水坑。栽培槽内材料的铺设顺序为:最下层铺12层棚膜,要求完整无空隙,与土层完全隔离,槽外边预留一定量的棚膜将槽边做好,棚膜不能拉得太紧,之后均匀铺入35cm厚的石子,上盖12层编织袋,然后再装满栽培基质,装基
3、质时不能用脚踩踏。2灌溉系统 采用滴灌软管,每槽内铺设滴灌带2条,配套蓄水池。3栽培基质 基质的有机成分有玉米秸秆、菇渣、牛粪、鸡粪,无机成分有炉渣等。有机成分必须高温发酵30d以上,使其充分腐熟。每座50m长的温室需要玉米秸秆45m(发酵后15m3)、纯牛粪8m3(发酵后6m3)、纯鸡粪3m3(发酵后2m3)、蘑菇渣8m3(发酵后5m3),炉渣15m3(过筛后1213m3)。将有机原料发酵好后,按有机原料:无机原料=(6:4)(7:3)的比例配制,每立方米原料中加入多菌灵20g、敌百虫20g、过磷酸钙1.5kg,原料总量中再加入磷酸二铵17kg、硼镁锌微量元素肥0.4kg,将基质均匀混合,堆
4、闷710d后掺匀待用。三、栽培技术药店 1茬口气安排 越冬一大茬:9月下旬育苗,10月中下旬移栽,翌年1月中下旬上市。秋延茬:6月上旬至7月上旬育苗,8月中下旬移栽,10月中下旬上市。早春茬:12月下旬至翌年1月上旬育苗,旬移栽,4月中旬上市。2品种选择所选品种应具有品质好、产量高、抗病抗逆性强、适宜无土栽培的特点,通常选用朝研219、朝研299、皇金868、欧盾等。3育苗(1)种子处理种子消毒可用5055的热水浸种1015min,并不断搅动至水温降到30为止,浸种56h后,将种子放入纱布袋中,并用湿毛巾包好放在2528的恒温下催芽,约23d露白。(2)育苗利用穴盘进行无土育苗,穴盘规格为72
5、孔,将基质用多菌灵处理后装入穴盘中,浇透水,每孔播1粒露白种子,并覆盖1cm厚基质,盖上地膜,以增温保湿,要求白天2528,夜间l522。35d后出苗,及时撤膜进行降温管理,白天2025,夜间12l5。待真叶长出两片后,白天2530,夜间1520。定植前57d进行通风锻炼。四、定植前准备1施入基肥如果基质在配制时没有混入基肥或基质非第1次使用,则在定植前必须混入基肥。施入时间最好能提前1周以上,施后浇透水,盖上薄膜,以利于肥料分解,降低基质碳氮比例,以免定植后发生竞氮现象,影响番茄生长。旧基质每立方米混入硫酸钾复合肥1kg、过磷酸钙2.5kg、有机生态型无土栽培专用肥1012kg。2整理基质首
6、先将基质翻匀并稍平整一下,然后用自来水管对每个栽培糟的基质进行喷洒,以利于基质充分吸水,而且当水分消落下去后,基质一般会显得更加平整。3安装滴管软管把准备好的滴管软管放在栽培槽的中间,注意滴灌孔朝上,滴灌带距离槽边1520cm,软管上再覆一层宽约60cm、厚0.1mm的薄膜。五、定植定植株距45cm,每槽栽两行,错位丁字形移栽,移栽深度以埋住苗坨为好。移苗时,每槽苗穴下施农大哥生物肥500g,移栽后灌施移栽灵。定植好后,浇定植水并覆膜。六、田间日常管理1温湿度管理冬春季节室内温度过高时采用放风降温,过低时适当加温,夜间应覆盖保温材料。到夏季外界气温升高,温室内需要适当降温,将温度控制在l5以上
7、、30以下。一般无土栽培温室内的湿度不会很高,如需要增加湿度,可在基质槽外适当撒一些水或采用喷雾装置喷雾。番茄进入生殖生长期后,可维持空气湿度在75%80%,而收获期则保持在60%左右。进入夏季光照太强,用遮阳网适当遮阴即可。冬春季需要采取各种措施来增加光照,首先要保持棚膜的清洁,以提高其透光率;其次可以在各墙体上挂反光幕,也可在走道上铺反光幕。从第1穗花开始坐果到拉秧,要加强通风换气或人工增施二氧化碳。2水肥管理根据植株的不同形态和外界的不同气候灵活浇水,定植初期适当控制水;开花坐果以后不再控水,以促为主,阴天不浇或少浇,可上午l0时左右浇1次水,时间约为1520min,晴天上午9时左右浇1
8、次水,温度高时下午5时左右补浇1次,时间均为1520min;到5月份盛果期,外界气温较高,光照较强,可适当延长每次灌溉的时间,增加灌溉的次数。定植后20d左右开始追肥,此后每隔l520d追施1次。追肥肥料配比为:100kg有机生态专用肥+50kg硫酸钾复合肥+1kg微量元素肥+1kg硝酸钙,将肥料均匀地撒在离根5cm以外的周围或穴施,结果初期每667m2用肥量以40kg为基础,逐次增加,盛果期达到50kg。结果期叶面喷施磷酸二氢钾和钙肥。3植株调整当植株长至2025cm时及时吊蔓,番茄采用单蔓换头整枝,留45穗果后掐头换枝(即在第45穗花蘸花后,留两片叶后掐头换枝),每株坐79穗果,结合整枝及
9、时疏花疏果,每穗留35个果,及时抹除5cm以上的侧枝,及时摘除黄叶、老叶、病叶。4保花保果番茄是自花授粉作物,果实的发育主要靠生长素,在上午910时用2030mg/l的防落素或番茄灵蘸花,蘸花时严格掌握药物浓度,温度高时浓度小,温度低时浓度大些。七、主要病害防治1早疫病生育期植株叶、茎、花、果实都可发病。防治方法:加强管理,培育壮苗;合理密植,浇水实行膜下暗灌,注意通风排湿,控制室内温度;定期喷药预防。发病前,可用50%扑海因可湿性粉剂10001500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾预防。发病后
10、,可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,交替用药。2晚疫病整个生育期幼苗、叶、茎、果实都可发病,以叶片和青果受害为主。防治方法:加强田间管理,注意通风透光,降低棚内湿度;促使植株健壮生长,增强抗病力;合理密植,高垄栽培,及时培土;施用腐熟有机肥或生物有机复合肥,避免偏施氮肥,增施磷、钾肥,防止病害蔓延。发现中心病株后,可选用以下药剂和方法防治。每667m2用45%百菌清烟剂200250g熏棚;在发病初期用72%霜脲锰锌可湿
11、性粉剂700倍液、或72%普力克水剂800倍液、或40%甲霜铜可湿性粉剂700800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂700倍液、或50%瑞毒霉1000倍液、或65%代森锌500倍液、或2%多抗霉素100倍液、或50%甲基托布津500倍液田间交替喷雾防治,每隔10d喷1次,共喷23次。3叶霉病以叶片受害为主,严重时也为害茎、花和果实。防治方法:加强室内温、湿度管理,适时通风,适当控制灌水,灌水后及时通风排湿;合理密植,及时整枝打权,控制氮肥用量,提高植株抗病能力。发病初期,可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、或3%多氧清水剂600900倍液、或60%防霉宝可湿性粉剂600倍液交替喷雾防治,每隔710d喷1次,连喷23次。八、适期采收番茄果实因品种不同,其贮藏时
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