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文档简介

1、不同好吃的和饺做法导读:我根据大家的需要整理了一份关于?不同好吃的煎饺做法?的内容 , 具体 内容:出门吃饺子,进门吃面是中华民族的传统,饺子是我们餐桌 上最常 见的食物之一,也很受人们的喜爱。你了解煎饺的做法吗 ?你想知 道怎么才能做 出好吃的煎饺吗?下面是我给你?出门吃饺子,进门吃面是中华民族的传统,饺子是我们餐桌上最常见 的 食物之一,也很受人们的喜爱。你了解煎饺的做法吗 ?你想知道怎么才 能做出好 吃的煎饺吗?下面是我给你精心整理,仅供参考。1材料油 945 毫升,油炸用,蔬菜油 15 毫升,蒜 1 头,捣碎,洋葱末 20 克, 中等 大小的大白菜 1 棵,切碎,豌豆荚 10 克,切碎

2、,罐装蟹肉 1 罐170 克,沥干, 奶油干酪 224 克,软化,酱油 15 毫升,小馄饨皮 1 包390 克做法1. 将油炸用的那局部油在油炸锅或大平底锅里加热到摄氏 190 度。2. 在大煎锅里热 1 汤匙油,加蒜和葱煽炒 2 分钟。加白菜和豌豆荚一起 翻炒, 直到白菜和豌豆荚都变脆嫩。3. 用大碗将蟹肉、奶油干酪、酱油和炒过的蔬菜搅拌均匀。在每张馄饨 皮中 央放 3/4 茶匙馅。对折成三角形,用手指蘸冷水将皮的边沿润湿后压 紧,封好 馅。4. 在预备好的油里分批将它们煎至金褐色,在纸巾上沥油即可。材料冷冻水饺10粒、鸡蛋2颗、青葱2支、海苔丝5g、柴鱼片3g香油少许、甜辣酱 1 大匙、虹

3、油 1 大匙、橄榄油适量做法1 、 鸡蛋打散呈液状,青葱洗净切花。2、陶板锅放入适量橄榄油, 中炽热锅后参加水饺 不需退冰 直接放入 锅 内,注意要压一下,让它站好,煎出来比拟美观。3、待水饺底部煎呈金黄色,参加水至饺身一半处,盖锅盖转至小火煎8-10 分钟,至水份收干。倒入鸡蛋液再煎 1-2 分钟。4、起锅装盘,撒上少许柴鱼片、葱花、海苔丝,淋上甜辣酱、氈油调 味 即可。材料馄饨皮子 250 克,青菜 100 克,鸡蛋 1 个,虾皮少许,盐适量,香油适做法1. 青菜切碎,放少许盐腌制一下2. 打一个鸡蛋,入油锅炒好,取出后切碎待用同时虾皮也切碎3. 腌制好的青菜,用纱布挤掉多用的水后,倒入切

4、好的鸡蛋,虾皮,放 入适当的盐和香油拌匀4. 馄饨皮子拿出来,放入馅,然后四个角捏好。至于一用一张一折二, 还是 两张搭在一起,就看个人爱好了,手巧的 mm 可以弄个花边什么的! 自由发 挥!5. 起油锅,锅里放少许油,小火煎至两边金黄即可出锅!4材料白面 1杯,温水 0.3 杯,盐适量,鸡蛋 2个,白蘑菇 5个,鲜香菇 2个, 香油 适量,葱末适量,油适量做法1?先把面和好,面要比拟软,所以加水的时候要慢慢分 3 次参加,让面 粉充 分吸收水分 ;面要饬至少 30 分钟;2. 和馅:馅要等到面饬得差不多的时候再准备,因为白蘑菇容易出水, 而把 水丢掉有点可惜 ;先把鸡蛋炒好,凉一些后剁碎 ;

5、 把两种蘑菇剁碎,与 鸡蛋、葱 末、盐、香油混合备用;3. 面在擀成皮以前要再揉至少一次,让面更筋道 ;擀皮包饺子 ;包得差不 多的 时候大约可以包 15 个饺子,锅里放少许油,油 7 成热以后放入饺 子,小火 煎 1 分钟,底儿金黄以后,淋少许热水,盖上盖子炯一小会儿,到饺子皮变得透明以后,掀开盖子,把饺子的另外两面煎一下就好了。材料速冻饺子,油少量,面粉少许做法1、平底锅里放少量油只要能在锅底均匀铺开就行,开火。2、在锅中码上饺子不需要解冻,直接放入3、中火煎一两分钟,煎到听到有滋滋声,饺子底部开始有点泛金黄色。4、这时候,倒入半碗水,水量大概到饺子三分之一处。5、盖上盖子,中火煮大概五分钟左右。水。把调转小6、趁这个空档,用面粉和水,按大约 1: 10 的比例,调个稀稀的面粉7、锅里发出滋滋声,越来越响,这时候锅里水差不多干了

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