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文档简介

1、必胜客西安市南大街门店商圈选址可行性研究报告目 录第一章有关必胜客111简介112企业文化11. 3中国市场21. 3. 1迅猛发展31.3.2直营模式31.4经营模式41. 4. 1基本介绍41. 4. 2欢乐餐厅4第二章西安市南大街必胜客商圈潜力调查82.1商圈人口调查与分析82. 1. 1本门店流动人口数量82.1.2流动人口来源与目的82.1.3潜在消费额调查与分析82.1.4年龄和性别比例92.1.5目标顾客102. 2顾客的消费倾向调查102.2.1消费者的意愿102-2.2消费者的行为调查与分析10第三章城市结构调查133.1本店所在地的交通情况133. 1. 1来往公交车次:1

2、33.1.2附近停车场情况:143. 2本地区各项城市功能143. 4.2经济、文化密集程度153.4. 3流动人口以什么为主?163. 4.4旅游业概况16第四章竞争对手184.1必胜客与肯德基、麦当劳184. 2必胜客的其他竞争对手23必胜客swot分析26第一章有关必胜客必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特 点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个 国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁壇必胜客标识 业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜 餐饮集团在全球100多个

3、国家拥有超过32, 500家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。11简介必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在 全球100多个国家和地区拥有超过3. 3万家连锁店和84万名员工。旗下 拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌, 分别在烹鸡、披萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。12企业文化20年来必胜客在中国开店布局的思路可谓有“全局观”。百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌总经理高耀说,“与跨国企业通常只关注沿海发达城市的做法略有不同,20年来必胜客 有步骤、有层次地向中国一线、二线、三线城 市逐级进驻,从沿海城市、经济发达地区逐步 向西南

4、、东北、西北等区域全面推动。”必胜客在西部布局的同时,其长期秉持的“环境保护理念”将为 兰州餐饮业带来一阵“新风气”。吕鹏说兰州市城区现有注册登记 的餐饮企业4000余家,油烟、噪声、污水、废弃食用油脂、异味等环 境污染问题日益突出。经营面积500平方米以上的大型餐饮企业安装 油烟净化设施的仅占30%;城区餐饮业清洁能源使用率不足30%;相当 多的餐饮业存在选址不当的问题,引发环境纠纷。”而必胜客欢乐餐 厅中则有颇多“环保设计”。百胜餐饮集团中国事业部公共事务及政 府关系副总裁王群表示,“必胜客欢乐餐厅不断更新先进的节能设备。 操作流程上,对节水、节电、节约纸张等也都进行了严格管理,如设 定所

5、有用电设备的开关时间、控制空调温度、合理使用洗涤剂等。”必胜客对西部生环境的关爱,还体现在扶持大学环保公益项目上。 据王群介绍,必胜客在中华环境保护基金会设立了 “大学生环保公益 活动小额资助项目基金”,兰州大学的“低碳支教态团一一千人宣教 计划”入选今年的资助项目。兰州大学的百名大学生,将深入红柳沟 等10所小学为3000名小学生进行t+1”对口 “低碳”宣传教育活动, 他们学到的环保知识将影响到3000个家庭。”1. 3中国市场必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时,已开始大举1-1图必胜客门店进军中国的中小城市。据了解,必胜客广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南、武汉等

6、省会城市属于二线市场;徐州、常州、温州、金华、把中国市场分为4个层次:上海、北京、湖州、呼伦贝尔、通辽、嘉兴、郴州、黄石等地级市属于三线市场;而余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露,随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显 著提高,必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市,特别是以县级 市为代表的“四线市场”,以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透1. 3. 1迅猛发展自1990年在北京开出第一家店以来,截至2011年12月底,必胜客 迄今已在中国130多个城市开设了超过560家连锁店,员工超过4. 5万 人。童若鸣说:“今后,必胜客将保持迅猛发展的势头,使

7、必胜客连 锁店及其衍生品牌必胜宅急送在华东市场以及全国市场遍地开 花。”1.3.2直营模式必胜客在中国的连锁店全部采取直营模式,开设一家连锁店的投资大约在500万元人民币左右。从1958年美国年轻的卡尼况弟以一间只有25个座位、像小屋(hut) 样的比萨餐 厅开始创业至今,短短47年,必胜客已发展成 为世界最大的比萨连锁店体系,在全球90多个 国家和地区拥有135万家分店,25万名员工, 每天向超过400万名顾客提供170多万个比萨。必胜客得到了众多消 费者的一直好评。14经营模式1.4.1基本介绍必胜客目前尚未达到规模效益,叫停加盟是为了规避风险。但特 许经营之门不会永久性关闭。1990年,

8、必胜客在北京开设第一家中国分店。1993年,作为必胜客 中国内地唯一特许加盟商,香港怡和集团抢滩华南。自此,必胜客走 上了艰难的扩张之旅。从“休闲餐饮”到“欢乐餐厅”,必胜客二度定位,“醉翁”何意? 一张“披萨”,一种文化,必胜客的“文化攻势”又是怎么一番景象? 人均消费40-60元,却依旧是排队等候的火爆场面,是何原因呢一一1.4.2欢乐餐厅“我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚,积极地寻求自我突破。 当消费者的生活水平已经超出你的服务水平时,你必须想到如何重新 引导他们向更高的境界迈进。快乐生活是一种世界大趋势,也是人生 意义所在。” 一位必胜客高层如是说。2003年1月,中国必胜客开店突破

9、100家,以此为新起点,必胜客 从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月,收回华南必胜客经营管 理权以来,经过半年的调整,必胜客1-3图必胜客欢乐餐厅 必胜客欢乐餐厅实现了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必 胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时宣称,从即刻起,必胜客将以更 美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务给消费者带来“欢乐餐 厅”的新体验。这标志着必胜客新发展规划的正式出台。欢乐美食这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺 上了欢乐的背景。没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是 干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦。一向求新求变的必胜 客最近又推

10、出新款餐品:挪威红鱒鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海, 终于在挪威大峡湾觅到珍奇一一挪威红鱒鱼,又一个“环宇搜奇系列” 奇迹诞生了。同时,注意因地制宜,比如“蜀中大将”从选料和口味 上颇具四川特色。欢乐环境为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的 出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定 制了许多游戏项目。比如在比萨上桌之前的“沙拉吧”,拓展思维, “装配”出一份新鲜美味、多得冒尖的沙拉大餐等。欢乐服务在客人被服务员领到餐台前坐下后,服务员并不在顾客左右。这 就是“必胜客”的距离式服务,有距离是为了在客人的感受上造成 无距离。服务生的“眼力”很好,当客人有所需求

11、时,他们会从客人 的眼神、表情或动作中读出客人的期待,适时提供服务。正是由于这 一系列欢乐元素,使其品牌精神得以在细节上体现出来,才使得一个 洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。欢乐价格必胜客形象的二度定位,无疑是扩大了消费群,目标明确地指向 了年轻人、白领和家庭,其消费形式也以朋友聚会、家庭聚餐、情侣 约会为主。尤其引人注目的是,调整后的华南必胜客在产品价格上给 消费者带来了新惊喜:各类产品降幅达到15%,算是“欢乐价格”。小结:从上述有关必胜客资料我们可以看出必胜客具有很多竞争 优势和特点。比如,它是全球最大比萨专卖连锁企业之一,具有足够 强大的知名度和影响力;具有其独特的企业文化一一环境保

12、护理念, 这是当今社会尤为关注的一个话题;在中国的发展由一线城市发展到 二、三线甚至是随着中国城市的发展而一度向第四线城市发展,对中 国各个大中小城市进行全面覆盖,采取直营模式发展迅猛;以欢乐餐 厅为名,推出欢乐服务,欢乐环境,欢乐价格等,更能吸引顾客眼球。第二章西安市南大街必胜客商圈潜力调查商圈潜力调查主要采取的是询问、观察和问卷调查的方式。本次 调查问卷共计发放50份问卷,有效问卷43份,有效率为86%。在 本次调查问卷的发放中,男性被访者为29人,女性被访者为20人, 撕毁1份。被访者的年龄在17岁 50岁,所属年龄段为中青年年龄段。发放问卷地点在本门店门口以及本门店周围400米以内。2

13、.1商人口调查与分析211本门店流动人口数量在非上下班高峰期以及非上下班高峰期从该门店经过的人口数量大致如下:时间段一分钟经过本店大致人口一分钟进入本店大致人口非上下班时间段85-100 人/分0-3人/分上下班时间段90-120 人/分3-5人/分2.1.2流动人口来源与目的来源:a附近小区居民b附近学校学生c附近景点游客d附近商场顾客目的:a朋友聚会b体验西餐、感受氛围c情侣约会d逛街歇脚e家庭聚餐2.1.3潜在消费额调查与分析在被访者中,165%的收入为1000元以下,23. 5%的收入为1000 2000 元,29. 5%的收入为 2000 - 3000 元,17. 5%的收入为 30

14、00 - 4000 元,13%的收入为4000元以上。另外,必胜客欢乐餐厅的人均价格在 60元以上,所以进入本门店的消费者其主要的收入在2000元以上。2.1.4年龄和性别比例在本次调查问卷的发放中,男性被访者占60. 5%;女性被访者占 39. 5%。受访者性别比例男性o女性此次所选被访对象主要为中、青年,这一年龄阶段的人是社会 生产的主要劳动力,在经济上有一定独立性,因而,在购买力上也成 为重点关注对象。另外,必胜客是以西餐为主,而这一部分的人正好是对新事物接受能力较强 的人,所以抽取这一部分 人作为访问对象,符合了 这种观念。2.1.5目标顾客由上述调查内容及分析可知本门店的主要目标顾客

15、是家庭、白 领、情侣和逛街人士。22顾客的消费倾向调查24. 3%2.2.1消费者的意愿环境好38. 4%24. 3%隨机6. 0%价格合理9. 7%服务好21. 5%口环境好回食品质量、味道好 口随机口价格合理服务好在来店消费的原因选项中,有38.4%选择环境好,有24. 3%选择 食品质量、味道好,6%是随机选择,有9.7%的选择是价格合理,有 21.5%的选择是服务好。通过对比,发现在必胜客看重的是以环境、食品和服务吸引顾客。 而良好的就餐环境和服务也减少了食品价格带来的压力,同时良好的 就餐环境也自然抬高了就餐消费额。这一优势与普通中式快餐对比时 相当明显。2.2.2消费者的行为调查与

16、分析a顾客消费动机据调查来本店消费的顾客一般有一下几种动机:选择亲朋聚会 的占23. 4%,选择情侣约会的占19. 5%,选择逛街歇脚的占11.5%, 选择家庭聚餐的占29.6,选择体验西餐、感受氛围的占9%,其他占7%.23.4%19. 5%11. 5%29. 6%90%其盘7. 0%23. 4%7- 0%9. 0%29. 6%19. 5%11. 5%荥朋聚会情侣约会逛街歇脚家庭聚餐体验西餐、感受氛围 其他可见,来必胜客消费的人主要是以各种聚餐消费为主。b顾客消费的时间与次数由问卷得,在来店频率的选择中,39. 5%顾客选择了每月1 3次,27.9%的顾客选择了每月47次,12.6%的顾客选

17、择了每月7次以上,10. 3%的顾客的很少考虑必胜客,9. 5%的顾客选择不去必胜客。每月1至3次9. 5%每月3至7次27. 9%每月7次以上12. 6%很少考虑10. 3%选择不去 9.5%系列1由此可看出人们都没有把必胜客作为满足生存需求的首要餐饮对 象,而是把必胜客这一餐饮形态作为一种改善生活的选择,或者作为 了 一种对生活的享受。这样的选择佐证了必胜客在顾客心目中的享受 式餐饮消费形象。同时,这种消费状况也意味着必胜客的选址必须建 立在人口基数大,派生人口多,交通便利的商业地段。第三章城市结构调查3.1本店所在地的交通情况o易俗社別场回民街。安家炒菜钟鼓楼大酒 店冲餐厅金钟大聂b座。

18、民生国际o。远f双立夫o。德技护子西大街§中环广场c丽晶酒店w餐厅。钦品屋穿越时空超动感影院'4o金地大o中环商务大滋 |o創'区.p风和轩。川渝小闻o印花布园小区c新街烧烤u湖特色菜3e餐厅。o印花布园社区西安联邦中“航商务酒店城市公寓。陕西省眼 科硏究所西安华航 风格酒店一西安擁t酒店。西安市财政局o6d|西安南大街地图3-1从南大街的必胜客向北300米左右就是钟楼,也是西安的中心 那里更是西安东、西、南、北四条大街的交汇处;另外,从必胜客向 南85米左右是南大街与东、西木头市的交汇处。由此可见,必胜客 在两个距离不超过400米的十字路口之间,其交通位置是多么的优

19、 越,这也是它客流量较大的原因之一。3. 1. 1来往公交车次:因为位于西安的中心地段,所以这里也是公交车的一个枢纽中心, 从这里可以去往西安的各个方向。以下为经过钟楼的公交车辆:a:乘坐502路706路707路到东木头市下车步行40米b:乘坐106路118路11路12路15路16路201路214路215区间216路218路221路222路229路239路251路252路26路29路302路32路36乘路37路47路4路502路603路604路608路610路611路612路706路707路7路k203路空调k205路空调k235路空调k300路k35路空调k43路空调k45路k46路k600

20、路空调k605路空调k606路空调k609路空调k616路空调k618 路空调k630路空调k8路空调地铁2号线机场大巴1号线游7游8通宵2号线通宵3号线通宵4号线到 钟楼 下车步行84米c:乘坐4路k208路空调 到 钟楼(北)下车步行86米d:乘坐6路k208路空调 到 钟楼(南)下车步行86米e:乘坐206路215路302路 到 钟楼(西)下车步行215米3.1.2附近停车场情况:必胜客附近的停车场有许多,其中较大的有:必胜客向南82米处有西安百货大商场的停车场、世纪金花停车场等3. 1. 3交通工具:公交、自驾、地铁2号线3. 2本地区各项城市功能3. 4. 1本店附近的行政、金融机构

21、(如图3-2 )行政机构:西安市财政局(在必胜客东南方向189米处)金融机构:中国建设银行南大街分行(必胜客南265米处)、中国银行钟楼支行(必胜客向南140米处)、中国工商银行钟楼支行(必胜客向北110米处)、 中国交通银行(必胜客向北21米处)、光大银行钟楼支行(必胜客向南120米处)會银泰百货 e" ii馳觞血胭醮 鱼兰布拉彌/cm仲齣店£i0台北期开元商1o憫s會ii銚大厦吿市场驷门($«竹色市側色市e耦丽18店11中环商务刘鱼钟楼小区/mff竹®m酿外贸国际11顾小超解放市场&穌商紀店沪六号餉k1v血仲血店i1six1中国工飆矽行脱支行

22、芒期小吃il e卩花布园小区.大地商彌马市老店s 罗藍马市步街为歸 上om尙休i 匕火赭马耐西安城市舫11陕西南小諏帰豪华购物中心會猱马市!k心 便中 也勝印花布园縣声代k1v6d擁©converse 万方大厦血鹘市步竹色市浜谷昭制翩中鞋 腓躺土棘唔黄记転汁湘芒31辭篦三西木头市直华飙牖店9吗星时代|iil海大实业大厦?e1东木头市.ii桑飞烦ii紀一羿店卍m解发型 普罪克蒯報匡音乐虫子5 删赢畑 婦鬱ej西安市第-驗)6006# data © 鱼hfc & cena( & iwe西珈行南p朗支行西安唐城 福康大厦行行 s5支 国楼 中仲©西安南大

23、街部分城市功能图3-23.4.2经济、文化密集程度如图3-2所示以必胜客为中心向北400米以内有陕西文物大 厦、豪华购物中心、外贸国际、开元商城等;向北400米以内有海大 实业大厦、西安市第一医院、西安财政局、华润万家等;并且在必胜 客的东、西分别有印花布园小区和钟楼小区。3.4. 3流动人口以什么为主?流动人口以旅游购物为主,其次是上班族和住户,再者就是逛街。 3. 4. 4旅游业概况钟楼处于西安市最中心位置的地标,是一座保存完好的著名古建 筑,华丽庄严,气度不凡。钟楼上每天皆有编钟表演,而展出的齐白 石亲赠书画也颇为珍贵。所以,钟楼的旅游业为必胜客提供了大量的 顾客。(如图3-3. 3-4

24、)西安钟楼图3-3西安钟楼图3-4第四章竞争对手我们在看必胜客的时候,大家更多的是看到它的辉煌与成就,但 是他的成功的背后充满着许多艰辛和不容易。餐饮以及西餐行业在世 界各地的竞争都是相当的激烈。南大街的必胜客,南边紧挨着就是肯 德基,北部不远处就有一家麦当劳,而且和其同在南大街还有好几家 虽然门面不大的西餐厅,那么,他们之间的竞争会是什么样的呢? 41必胜客与肯德基.麦当劳4-1图必胜客4-2®麦当劳loge4 3图肯德基1.企业所属:kfc,必胜客都隶属于百胜集团旗下;麦当劳则是世界第一大快餐巨头。2定位:kfc和麦当劳定位为经营汉堡,油炸食品的西式快餐连锁。必胜客定位为经营匹萨

25、、意大利面、 煽饭的西餐厅。3 价格档次:1) kfc和麦当劳大致属于同一个档次。但是相较来说,由于麦当劳经常推出优惠措施以刺激消费,因此,在国内,麦当劳的价格可能会比kfc稍低(新品除外)4-6必胜客煽饭2)必胜客是中档西餐厅。人均消费额比其余二者较高。 下面是必胜客、麦当劳、肯德基的部分菜单举例对比:麦当劳必胜客肯德基菜单份量价格菜单份量价格菜单份量价格黑椒普通55元香菇香辣6元/个小牛装鸡肉6元/份鸡翅排比粥破萨蛋瘦(纯肉粥珍)意式普通39元鱼柳 堡汉 堡包6元/个经典肉酱 比萨 (纯 珍)装大装69元香脆薯棒3.5/份新奥普通47元芝士5元/个尔良装汉堡鲜疏12元/个风情猪柳8元/个足

26、尊烤肉61元蛋堡牛堡比萨大装(纯珍)美式普通55元田园香甜小的5元精选装脆鸡9元/个玉米大的7元(纯87元蛋堡杯珍)大装海陆麦香6元/份双霸普通77元港式6. 5元/份鸡卷王比装奶茶萨(芝心)薯条大的8元/份小的5/份川香牛肉饭19元/份新奥 尔良 烤腿堡135元/个巨无 霸套 餐17.5元/份炭烤 鸡肉 芝士 煽饭29元/份香辣鸡翅8元/对麦香鱼套餐17元/份秘制红烧肉饭29元/份葡式蛋挞5元/只招财 汉堡 套餐19元/份卤肉 干拌 意面”元/份雪顶咖啡95元咖啡(小杯/大杯)4元/45 元可免费无限次续杯小吃香蒜面包10元/70克吮指原味鸡75元/块从上面的菜单可以很清楚地看到必胜客的餐点

27、价格普遍比麦当劳和肯德基的餐点价格要高,而且麦当劳、肯德基主要是方便快捷的快餐,而必胜客主要是以西餐为主。4 用餐方式和环境:1) kfc和麦当劳采取柜台的方式,kfc全家桶可以外卖送货,麦 当劳餐厅已经有24h营业的了。用餐环境为快餐连锁店简洁统一的装 修,用餐节奏相对较快。2) 必胜客西餐厅有专职服务员进行下单点餐,提供外卖服务, 并且外卖价格要比堂吃便宜。用餐环境较前2者舒适优雅,但是也有 统一的装修,用餐节奏相对较慢。这样一比较,不得不让人深思的就是,必胜客卖的相当一部 分其实就是服务。5.适合人群:kfc和麦当劳消费人群应该是年轻人或者孩子。必胜客的消费人群 可能会更加宽泛一些,下至

28、儿童,上至中老年朋友,都是比较适宜的, 同时人们认为在必胜客的消费有点小资的生活情调。有人在网上这样 评价它“很有档次的西式餐厅,不管是环境还是氛围都非常具有小资 情调,菜单很丰富,比萨更是美味至极,最新又推出不好优惠和套餐, 很棒哦!”6顾客眼里的必胜客、肯德基和麦当劳肯德基和必胜客都属于百胜集团,而定位不同。麦当劳定位跟肯 德基相当。定位上讲,麦当劳和肯德基都是典型的西式快餐,在多数情况下是面向没有充足时间吃饭的消费者的。当然在国内,一方面经济发展不如 国外,使得肯、麦成为相对比较“好”的餐厅;另一方面有文化倾向 以及饮食习惯的原因,使得麦当劳和肯德基更多的成为了聚餐而非快 餐的地点。这2

29、个店店内装潢卫生,简洁而活泼;服务和进餐节奏相 对较快。必胜客来到中国后也是由于国情原因,基本不再是原来的初 始定位了。现在的必胜客在国内很多地方已经属于中档西餐厅了,提 供欧式口味的食品尤其是各种小食,从服务,装潢等方面来说都高级 一些,消费价位也相对较高。产品上,肯、麦以汉堡,软饮料,油炸小食为主要产品;必胜客 方面主食是批萨,同时提供很多具有欧式特色并且还算比较地道的小 食,比如各种点心,红酒煽蜗牛等。由世纪銃美伊8号厅海大新4. 2必胜客的其他竞争对手在南大街必胜客的西偏南60米处,有一家叫做雅泰来的中西餐厅。也是 必胜客的竞争对手之一。1.雅泰来中西餐厅雅泰来西餐厅是一家以各色西式简

30、餐为主的餐厅,规模中等,大厅 差不多能坐100位左右,前来消费的主要 是以情侣为主。同时是一个吃牛排的好地 方,好就好在平民化。牛排口味贴近本土, 价格平和。一个牛排套餐东西很多,绝对可以吃饱,还有茶水室可以 免费续杯的有那些广东小点心也蛮吸引人的。店内都是沙发式的座椅 布置,很适合约会。不过,毕竟不是专门的西餐厅,人很多、很吵, 不能太计较。比较的适合偶尔朋友之间的聚餐的,性价比很实惠的。在调查中发现,顾客选择雅泰来,37. 5%的是觉得它的口味好,33. 3% 的顾客是认为它的环境好,还有29.2%的顾客认为它的服务好。 详细地址:西安碑林区南大街8号世纪金苑(近滚石新天地)停车场:有,附

31、近有两个停车场。分析:雅泰来和必胜客都定位于西餐,必胜客在于其竞争有自 己的优势的优势,最为突出的就是品牌优势,必胜客的名字在国内外 都是响当当,而亚泰来连一个自己的网站都没有。但是也不能轻易忽 略雅泰来,毕竟他们之间的距离特别近,并且属于同一个种类的餐饮。 调查显示,大多数顾客选择雅泰来是认为它的口味好,所以必胜客也 应该在这方面进行加强。同时要保持自己原有的良好的服务和优化的 就餐环境。2城市碧苑西餐厅碑林区南大街70号城市酒店2楼(近世纪金花)就是以日本料理 为主的城市化碧苑西餐厅。位于必胜客北部,距离必胜客不到20米。 该餐厅的标签与必胜客和前面的雅泰来类似,那就是西式正餐,钟楼 和鼓

32、楼。商户描述:环境很好,吃日本料理的,环境当然是以日式的风格装修。 灯光打在餐桌椅上,那种温暖的感觉洋溢了整个大厅,在里面用 餐感觉特别的舒坦,这里的桌布餐椅都是纯白色的,感觉特别的 纯洁雅丽,让人一瞬间就爱上了这个感觉,餐厅包间装修也够华 丽的,独立的卫生间和独立休息区域的设计,非常的高贵,在这里相信您商务宴请绝对是很上档次的。营业时间:午餐 11: 00-14: 00,晚餐 17: 00-21: 00特色服务:可以刷卡,有停车位,全场禁烟,提供在线菜单。分析:城市碧苑西餐厅和必胜客有着共同的特点,那 网友评论 就是环境和服务好。同时都有自己的主打食品,即日本 料理,必胜客则是披萨,这就是他们的最大的差异。在与其竞争的时 候,必胜客要牢牢地抓住这些特点。小结:无论是南大街的肯德

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