2016年粮油食品安全工作总结及2016年工作计划

1、2016年粮油食品安全工作总结及 2016年工作计划2016年度粮油食品安全工 作，在县委、县政府的领导下，在县食品安全委员会和行业 主管部门的精心指导下，按照科学发展观的要求，以维护广 大人民群众的身体健康和生命安全为出发点，围绕粮油食品 安全质量、卫生，重点抓好粮油集贸市场、粮油经营门市、 粮油制品单位的粮油食品安全工作。现一年将过，特把工作 总结如下：一、提高认识，加强领导粮油食品安全涉及千家万户，涉及广大人民群众 的身体健康和生命安全，各级都极为重视，因此我们充分认 识粮油食品安全的重要性，统一思想认识，一年来我局把粮 油食品安全工作作为重要工作来抓，作为为广大人民群众办 实事、办好事

2、的举措来谋划，精心组织，认真扎实开展粮油 食品安全的监管工作，为确保我县的粮油食品安全做了大量 的工作，效果明显。二、认真抓好粮油食品安全的监管整治根据上级加强粮油食品安全监管整治的要求，紧 紧围绕粮油食品的质量和卫生、标准，一是加强了全县粮油 集贸市场、经营门市、粮油制品企业的监管，并结合节日等 重要时期，有重点地对粮油食品经营和加工场所进行检查整 治，确保了有问题、不安全粮油食品不上市、不上架。二是 做好对粮油企业、粮食收购、销售出入库质量和卫生的监督 检查，要求粮油经营者严格坚持所经营粮食批次化、检验工 作制度。确保库存、销售收购粮食的质量标准。三是认真加 强对陈粮的监管，确保陈粮不流入

3、食用消费市场。四是加大 对食品小作坊的监管整治力度，打击以非食品原料、过期原 料生产加工食品和滥用食品添加剂等危害行为。五是强化日 常监管，实现对监管环节的全面、经常性覆盖。三、强化粮油食品安全的宣传宣传是推动工作的重要举措，我们在做好粮油食 品安全监管工作中，高度重视宣传工作的作用，不断丰富宣 传手段，利用监管现场、作坊，大力地宣传假冒伪劣食品、 过期食品、毒变食品、不卫生食品的危害性和食品安全知识。 使食品安全知识不断深入人心，提高广大消费者对食品安全 的认识能力和食品安全意识，提高生产加工食品者的自我约 束意识。促进形成社会各界共同参与、关心食品安全工作的 氛围。过去的一年，我们在做好粮

4、油食品安全监管、保 障公众饮食安全方面做了大量的工作，取得了明显的效果， 但也存在一些不容忽视的问题：粮油食品安全涉及面广，监 管力度达不到现实需要； 监管的技术手段落后，科技含量低， 不适应新形势粮油食品监管需要等。四、二O三年工作计划为切实履行好县食品安全委员会成员单位的职 责，做好粮油食品安全工作，确保广大人民群众吃上放心粮 油食品，根据县食品安全委员会的部署和要求，结合当前粮 油食品安全形势，2016年重点抓好以下工作：（一）进一步提高思想认识，不断提高行政执法 能力，切实履行监管职责，明确监管责任，做到各项工作措 施落实到位，监管到位，不负重托。（二）全面加强粮油食品安全综合监管能力建设。 积极推进人才队伍建设，强化综合监管能力，有条件的情况 下，购置必要的检、化验设备，提高监管的科技手段和科技 含量，以适应新形势粮油食品安全不断发展的需要。（三）加大宣传教育力度。进一步提高粮油食品 加工、生产、经营者和消费者安全法制意识，以及自我约束 和防范意识。（四）强化日常监管。准确把握食品安全保障的 指导思想，不断创新监管机制，做好对全县贸易集