下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、金浩茶油获中国质量万里行评估组好评咼品质源自咼标准日前,中国质量万里行评估组对申请加入中国质量万里行质量信誉跟踪系 统的湖南金浩茶油股份有限公司进行了评估、调研。在为期两天的行程中,评 估组先后走访了金浩茶油产品生产线、国家标准实验室、育苗基地及种植基地, 对金浩茶油安全生产及品质监控中的各个环节,给予了充分肯定。评估组认为, 金浩茶油的高品质源于生产、检测等各个环节中的高标准"要求,一致认可金 浩茶油成为中国质量万里行质量信誉跟踪单位。选料冷榨精炼灌装/环环咼标准生产据金浩茶油祁阳工厂副总何建新介绍,茶油的生产主要分为选料、冷榨、精炼、灌装四大生产环节,金浩茶油坚持环环高标准生产。
2、目前,金浩茶油的生产原料主要采用直接向茶农收购的油茶果,在收购过程 中,有严格的限定标准,如霉变率等超标,将拒收。同时,对于其它辅材通过年 度供应商审核、每批次出厂检验报告及进厂前自检等多种手段确保品质安全。在祁阳工厂冷榨车间,茶籽会经过筛选、破碎、调质、冷榨等八道工序,加工成为冷榨毛茶油。据了解,金浩茶油冷榨车间拥有全套德国进口生产线,采用 国内最先进的冷榨技术工艺,日加工茶籽可达30吨,整个加工过程在低温下进 行(65度以下),无化学试剂处理保留了油脂及其伴随物的纯天然性,是一种 绿色的油脂加工工艺。与传统的预榨浸出工艺相比,冷榨茶油色泽浅,磷脂含量 和酸值都较低,无需精炼,即可食用。冷榨
3、出来的毛茶油,若磷脂含量和酸值指标偏高,则进入精炼车间进行物理精炼。据介绍,金浩茶油精炼车间采用全电脑自控系统,将现场控制起停开关与 全部设备通过电脑程序联锁,实现车间产量(流量)的全自动平衡,以保证工艺 设备稳定高效运行。同时,由于精炼过程始终处于全封闭状态,确保了产品更加 安全、卫生。最后,精炼后的茶油,进入小包装车间,进行自动化灌装、贴标、 装箱、封箱。质量指标、卫生指标,样样高标准检测在金浩茶油植物油检测中心 冲国质量万里行评估组详细问询、了解了金浩 茶油产品检测及品质监控情况。据了解,金浩茶油植物油检测中心成立于1993 年,实验室现有建筑面积300平方米,拥有日本进口高效液相色谱仪
4、、全相色 谱仪等大型仪器设备,在油脂的色泽、水分及挥发物、熔点、酸价、过氧化值、 含皂量、碘价、残溶、脂肪酸组成、黄曲霉毒素、重金属、苯并花等检测方面有 较高的准确性。2010年4月,由中国合格评走国家认可委员会(cnas)颁发国 家实验室认可证书(编号为cnasl4498),正式跻身国家标准实验室行列。这也 是目前国内唯一的茶油企业自有的国家标准实验室。据金浩茶油品控总监陈勇介绍,该实验室主要担负着两大重任,一是对于金 浩茶油所有出厂产品的质量检测,二是油茶种植及油茶籽深度开发与利用等的研 究。他表示,每批次金浩茶油均严格执行油茶籽油国家标准(gb11765-2003 ) 和食用植物油卫生标
5、准(gb 2716-2005 ),每一批次均检验合格并出具出厂 检测报告后方可出厂。他特别指出,目前金浩茶油执行的企业内控标准要严于国 家标准,部分甚至已经达到国际标准。同时,金浩茶油严格实行产品质量安全追溯制度,每一瓶茶油均有唯的身份证明,凭包装上的条形码,即可追溯具体生产线、生产时间、检验员、操作员,甚至哪一批原料等详细信息。对此,中国质量万里行评估组给予了高度赞扬,并鼓励金浩茶油再接再厉,为消费者提供 高品质、更安全的健康茶油产品。作为金浩茶油祁阳工厂直接监管部门,祁阳县质监局局长王芳名也表示,金 浩作为国家经济林产业化龙头企业,国家农业产业化重点龙头企业,产品质量一 直受到质监部门的高
6、度重视。当地质监局一直采用监管与服务相结合的模式对金 浩的产品质量进行把关和检测,加上企业自身严格的自检程序”目前金浩的产品 已经达到了批批合格,是安全放心,高质量标准的食品。兴建高标准繁育、种植基地,品质从源头做起多年来,金浩茶油依托湖南丰富的油茶资源,坚持走公司+基地+农户 的农业产业化发展道路,先后在祁阳、益阳、常德、郴州、衡阳建设了五大种植、 生产基地,被评为全国经济林产业化龙头企业和国家农业产业化重点龙头企业。在永兴金浩油茶良种种苗繁育基地,中国质量万里行评估组见到工人们正在 将培育好的轻型基质种苗移往种植基地。据湖南金浩茶油种植有限公司负责人介 绍,轻型基质育苗与传统大田育苗相比,
7、有几点显著优势。第_,对环境的适应 性更好,存活率可以提高20%-30% ;第二,可以提前一年挂果,生产周期也更 长;第三,种植更加省力、快速z加快了造林速度;第四,对于优良品性的继承 性更好。同时,种苗培育全部采用有机肥料,种苗生长过程中,不施化肥、不打 农药,全程绿色种植。该负责人表示,未来,金浩茶油还将不断扩建种植、生产基地,一方面保障 自身原料供应,品质从源头做起,另一方面,响应全国油茶产业发展规划(2009-2020年),加大茶油产品供应,促进国家粮油安全。据悉,经过对金浩茶油生产线、实验室、种植基地等的详细了解,中国质量万里行评估组认为,金浩茶油作为油茶行业的领军品牌,始终坚持高标准生产 高品质茶油的经营理念值得鼓励和推广,一致认可金浩茶油符合加入中国质 量万里行质量信誉跟踪系统的标准。评估组组长谭祖信表示,茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物 油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油,营养价值媲美橄榄油,近年 来,其健康品质正在为越来越多的消费者所了解和青睐。对于这样一个发展
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 吉首大学张家界学院《装饰工程预算》2022-2023学年第一学期期末试卷
- 二零二四年度校园创业项目发布会路演合同2篇
- 2024年度二手办公楼购买合同3篇
- 行为护理的心理护理
- 2024年度全新艺人独家经纪合约(专业版)2篇
- 翻译三级笔译综合能力分类模拟题39
- 白血病患者的心理护理
- 《科学计算语言Julia及MWORKS实践》全套教学课件
- 中层管理人员培训成果
- 人音版音乐七年级上册《青年友谊圆舞曲》课件
- 汽车底盘差速器课件
- 危重症患者护理
- 虚拟现实直播兼职主播协议
- 2025届浙江省嘉兴市重点名校高三物理第一学期期中复习检测模拟试题含解析
- 预案演练知识培训
- 第三单元 勇担社会责任(复习课件)-八年级道德与法治上册同步备课系列(统编版)
- 适用于2024年《语言学概论》课程的教案创新策略
- 中小学学校国家智慧教育云平台应用项目实施方案
- 2024-2030年中国干细胞医疗行业趋势分析及投资战略研究报告
- 2024-2025学年广东省佛山市S6高质量发展联盟高二上学期期中联考数学试卷(含答案)
- 第14课《背影》课件(共43张t)
评论
0/150
提交评论