第二节 海水“晒盐”课件

1、第二节 海水“晒盐”1.1.知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理2.2.了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法 在海水晒盐的过程中，食盐什么时候开始析出？在海水晒盐的过程中，食盐什么时候开始析出？1.1.海水开始蒸发便立即析出食盐海水开始蒸发便立即析出食盐2.2.海水蒸发到一定程度时，析出食盐海水蒸发到一定程度时，析出食盐3.3.海水蒸干的同时析出食盐海水蒸干的同时析出食盐 联想启示联想启示海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池结晶池结晶池粗盐粗盐母液母液（苦卤）（苦卤）多种化工原料多种化工原料一、海水一、海水“晒盐晒盐”的过程的过程 在

2、一定的温度下，一定量的溶剂里在一定的温度下，一定量的溶剂里( (通常指水通常指水) )，某，某 物质不能无限制溶解。物质不能无限制溶解。饱和溶液的配制与蒸发结晶饱和溶液的配制与蒸发结晶结论：结论：实验过程：实验过程： 1.1.量取量取20ml20ml蒸馏水，倒入小烧杯中。称取蒸馏水，倒入小烧杯中。称取10g10g食盐晶食盐晶体，先取一半（约体，先取一半（约5g5g）加入小烧杯中，充分搅拌，观察）加入小烧杯中，充分搅拌，观察食盐是否全部溶解。食盐是否全部溶解。 有未溶解的食盐晶体存在，且量不再减少。有未溶解的食盐晶体存在，且量不再减少。 再将剩余食盐晶体加入小烧杯中，充再将剩余食盐晶体加入小烧杯

3、中，充分搅拌，观察食盐是否全部溶解。分搅拌，观察食盐是否全部溶解。实验探究实验探究实验过程：实验过程： 2.2.取小烧杯中的上层清液少许，滴在洁净的玻璃片取小烧杯中的上层清液少许，滴在洁净的玻璃片上。用电吹风向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。上。用电吹风向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。玻璃片上有固体析出玻璃片上有固体析出问题：问题： 1.1.怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？ 2.2.从获得饱和食盐溶液的方法来看，本实验与海水从获得饱和食盐溶液的方法来看，本实验与海水“晒盐晒盐”有什么不同？有什么不同？ 观察在一定温度下，溶液中是否有未溶解的氯化钠固观察在一

4、定温度下，溶液中是否有未溶解的氯化钠固体。如有，且固体的量不再减少，那么这种溶液就是该温体。如有，且固体的量不再减少，那么这种溶液就是该温度下氯化钠的饱和溶液。度下氯化钠的饱和溶液。 本实验是向一定量的水中不断加入溶质，而海水本实验是向一定量的水中不断加入溶质，而海水“晒晒盐盐”是蒸发溶剂的方法。是蒸发溶剂的方法。 3. 3.你认为哪些自然条件有利于海水你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐晒盐”？气候温和，光照充足，降雨量少，大片平坦海边滩涂。气候温和，光照充足，降雨量少，大片平坦海边滩涂。蒸发结晶蒸发结晶海水海水“晒盐晒盐”是海水经日晒、风吹等，使溶剂不断是海水经日晒、风吹等，使溶剂不断减少，

5、溶质的质量分数逐渐增大减少，溶质的质量分数逐渐增大, ,直至形成饱和溶液，直至形成饱和溶液，继而析出晶体，这便是蒸发结晶。继而析出晶体，这便是蒸发结晶。 氯化钠、不溶性泥沙和少量硫酸钠、氯化钠、不溶性泥沙和少量硫酸钠、氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池结晶池结晶池粗盐粗盐母液（母液（苦卤苦卤）精盐精盐粗盐的主要成分：粗盐的主要成分：二、粗盐的提纯二、粗盐的提纯重结晶法提纯粗盐的步骤：重结晶法提纯粗盐的步骤：1.1.使用什么方法可将粗盐中的泥沙除使用什么方法可将粗盐中的泥沙除去？去？2.2.除去泥沙后，再怎样操作才能得到除去泥沙后，再怎样操作

6、才能得到食盐晶体？食盐晶体？溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发2.2.实验仪器：量筒（实验仪器：量筒（10ml10ml）、胶头滴管、小烧杯、）、胶头滴管、小烧杯、托盘天平、药匙、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、漏托盘天平、药匙、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、漏斗、铁架台（附铁圈）、滤纸斗、铁架台（附铁圈）、滤纸重结晶法提纯粗盐重结晶法提纯粗盐活动与探究活动与探究1.1.实验用品：蒸馏水、粗盐实验用品：蒸馏水、粗盐3.3.实验步骤：实验步骤：(2)(2)过滤过滤一贴：一贴：二低：二低：三靠：三靠：滤纸紧贴漏斗壁滤纸紧贴漏斗壁滤纸边缘略低于漏斗边缘滤纸边缘略低于漏斗边缘滤液边缘略低于滤纸边缘滤液边缘略低于滤纸边缘烧杯口紧

7、靠玻璃棒烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒下端轻轻斜靠三层滤纸处玻璃棒下端轻轻斜靠三层滤纸处漏斗管口下端紧靠烧杯内壁漏斗管口下端紧靠烧杯内壁(1)(1)溶解溶解用玻璃棒搅拌，加快溶解用玻璃棒搅拌，加快溶解思考：思考：分析过滤后滤液仍然浑浊的原因？分析过滤后滤液仍然浑浊的原因？a.a.液面高于滤纸的边缘液面高于滤纸的边缘b.b.滤纸破损滤纸破损 c.c.接收滤液的烧杯内有固体不溶物接收滤液的烧杯内有固体不溶物(3)(3)蒸发蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液，以防热，同时用玻璃棒不

8、断搅拌滤液，以防液滴飞溅，待蒸发皿中出现较多固体时，液滴飞溅，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。干。思考：思考：何时停止加热？何时停止加热？待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。思考：思考：粗盐的提纯过程中用到几次玻璃棒，分别起何作粗盐的提纯过程中用到几次玻璃棒，分别起何作 用？用？三次三次溶解时起搅拌的作用；溶解时起搅拌的作用；过滤时起引流滤液的作用；过滤时起引流滤液的作用；蒸发时起搅拌作用以防止液滴飞溅。蒸发时起搅拌作用以防止液滴飞溅。1 1用什么试剂除去用什么试剂除去caca2+2+、mgmg

9、2+2+、soso4 42-2-？2 2所用试剂只有过量才能除净这些杂质，你能设计一个所用试剂只有过量才能除净这些杂质，你能设计一个合理的顺序逐一除杂吗？合理的顺序逐一除杂吗？baclbacl2 2溶液、溶液、naohnaoh溶液、溶液、nana2 2coco3 3溶液和稀盐酸。溶液和稀盐酸。 利用重结晶法能将粗盐中的不溶性杂质和部分可溶利用重结晶法能将粗盐中的不溶性杂质和部分可溶性杂质除去，但是得到的食盐中仍含有可溶性杂质性杂质除去，但是得到的食盐中仍含有可溶性杂质caclcacl2 2、mgclmgcl2 2、nana2 2soso4 4等。工业上是利用化学方法将它们除去而等。工业上是利用

10、化学方法将它们除去而得到精盐的。得到精盐的。过量过量baclbacl2 2溶液溶液除除soso4 42-2-过量过量naohnaoh溶液溶液除除mgmg2+2+ 过量过量nana2 2coco3 3溶液溶液除除caca2+ 2+ 、 baba2+2+过滤过滤除泥沙及沉淀除泥沙及沉淀适量盐酸适量盐酸 除除coco3 32-2-、ohoh- -精制食盐水精制食盐水粗盐水粗盐水请写出有关反应的化学方程式：请写出有关反应的化学方程式：nana2 2soso4 4 + bacl+ bacl2 2 = baso= baso4 4 + 2nacl + 2nacl2naoh + mgcl2naoh + mgc

11、l2 2 = 2nacl + mg(oh) = 2nacl + mg(oh) 2 2 caclcacl2 2 + na+ na2 2coco3 3 = 2nacl + caco= 2nacl + caco3 3 baclbacl2 2 + na+ na2 2coco3 3 = 2nacl + baco= 2nacl + baco3 3 na na2 2coco3 3 + 2hcl = 2nacl + co+ 2hcl = 2nacl + co2 2 + h + h2 2o onaoh + hcl = nacl + hnaoh + hcl = nacl + h2 2o o农业农业医疗医疗食用食用

12、工业工业食盐的用途食盐的用途知识点一：海水知识点一：海水“晒盐晒盐”【典例典例1 1】下列关于海水下列关于海水“晒盐晒盐”原理的分析，正确的原理的分析，正确的是（是（ ）a.a.利用阳光照射使海水升温得到食盐利用阳光照射使海水升温得到食盐 b.b.利用海风降温析出食盐晶体利用海风降温析出食盐晶体c.c.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 d.d.利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐c c知识点二：粗盐提纯知识点二：粗盐提纯【典例典例2 2】 粗盐提纯实验的部分操作如图所示，其中不正确的粗盐提纯实验的部分操作如图所示，其中不正确的

13、是（是（ ） a a取一定量粗盐取一定量粗盐 b b溶解溶解 c c过滤过滤 d d蒸发蒸发c c1.1.下列说法不正确的是（）下列说法不正确的是（）a a粗盐经过溶解、过滤、蒸发、结晶后，得到的是纯净氯粗盐经过溶解、过滤、蒸发、结晶后，得到的是纯净氯化钠化钠b b海水海水“晒盐晒盐”的原理是蒸发结晶的原理是蒸发结晶c c海水晒盐的过程属于物理变化海水晒盐的过程属于物理变化d d工业上常用工业上常用“多级闪急蒸馏法多级闪急蒸馏法”淡化海水淡化海水a a2.2.现将粗盐提纯，并用制得的精盐配制现将粗盐提纯，并用制得的精盐配制50g50g质量分数为质量分数为8%8%的的氯化钠溶液。下列说法正确的是

14、（氯化钠溶液。下列说法正确的是（ ）a a蒸发滤液时，待蒸发皿中滤液蒸干后停止加热蒸发滤液时，待蒸发皿中滤液蒸干后停止加热b b配制该溶液需要氯化钠配制该溶液需要氯化钠8g8g，水，水42g42gc c粗盐溶解和过滤操作时，都用到了玻璃棒，玻璃棒的作用粗盐溶解和过滤操作时，都用到了玻璃棒，玻璃棒的作用相同相同d d配制溶液需要经过计算、称量、量取、溶解、装瓶、贴标配制溶液需要经过计算、称量、量取、溶解、装瓶、贴标签等步骤签等步骤d d3.3.观察下图，然后回答问题：观察下图，然后回答问题：（1 1）从海水中得到食盐）从海水中得到食盐主要靠主要靠 的方法，的方法，理由是理由是 。（2 2）我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量）我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱（的氯化钠和纯碱（nana2 2coco3 3），那里的农民），那里的农民“冬天捞碱，夏天晒盐冬天捞碱，夏天晒盐”，请结合溶解度曲线，请结合溶解度曲线解释解释“冬天捞碱冬天捞碱”：_ 。蒸发溶剂蒸发溶剂 碳酸钠的溶解度受温度的影响较大，碳酸钠的溶解度受温度的影响较