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文档简介
1、幼儿园小班饮食教案模板“所有食物都有保质期。保质期就是告诉我们可以在这个日期内安全食用,保证身体的安全健康。”我们来看看幼儿园的小班饮食教案!欢迎查看!幼儿园小班饮食教案1活动目标:1.引导孩子在探索中发现并获得食物保质期的相关经验,尝试学习看保质期。2.了解食品卫生知识,培养孩子的食品安全意识,增强孩子的自我保护意识。活动准备:课件、视频、日历、各种食物、记录表格、笔活动流程:先放一个孩子在超市购物的短片,引导孩子仔细观看。老师:孩子们,你们都去过超市吗?今天老师带了一个短片,小朋友们仔细看小朋友们是怎么去超市购物的。他们的表现有什么不同?(让孩子看带问题的短片)老师:好,看完短片,谁来回答
2、刚才老师的问题?(小朋友:小朋友逛超市很开心;有的孩子选择很多自己喜欢吃的东西;看到有孩子在看价格;看到有小朋友在看生产日期和保质期。)问题:为什么要看食品的生产日期和保质期?(确定食物是否过期)老师说保质期的概念。老师:“所有的食物都有保质期。保质期就是告诉我们可以在这个日期内安全食用,保证自己的健康和安全。”老师:“小朋友,过期的食物可以吃吗?为什么?”第二,介绍食品保质期的作用和重要性老师:短片里的小朋友是从哪里查到食品的生产日期和保质期的?老师:“其实所有的食品包装都要有两个日期:一个是保质期,一个是生产日期。我们可以通过这两个日期来判断它是否到期。”三、孩子独立观察和感知食物的保质期
3、。1、老师展示孩子喜欢的食物,激发孩子的积极性。老师:“看,老师这里有很多零食。现在要不要搞清楚它们的生产日期和保质期?”老师给孩子分发食物,孩子自由观察讨论。2.老师提问,孩子回答你们都找到了吗?找到两个日期就举手。在哪里找到的?请举手发言,这就导致了不同的位置,不同的时间的日期。第四,引导孩子学会判断食物是否过期老师:孩子们很快就找到了。光找到是不够的。我们应该学会判断。老师:“老师带了两种食物。要正确判断是否过期,日历和表格的帮助。老师出示了如下表格:1、引导孩子看老师的记录过程。老师:“老师,这里有个表格。先画出食物的图标,然后填写找到的日期。(生产日期和保质期)展示日历和磁铁,引导孩
4、子一起计算,让孩子从生产日期开始数,在日历上展示几个月内的几块磁铁,把计算出来的时间记录在到期时间的格子里。引导孩子说出今天的日期,仔细看日历,最后判断是否逾期。五、老师指导孩子练习,判断保质期。引用:“小朋友,喜羊羊打电话来说,有一些过期的食物被大灰狼放到了它的超市里。我想请我们的孩子帮我找出过期的食物。你愿意帮忙吗?”(要想帮助喜羊羊,必须通过考试才能去!)出示表格,告诉孩子们游戏规则。所有的孩子分成四组,五个人一组。每张桌子上有五种食物,每个孩子选择一种,每个孩子都有一份记录表。孩子们迅速找出他们所带食物的生产日期和保质期,并记录在表格上。记录完毕后,借助日历判断是否过期。孩子的操作由老
5、师指导。6.总结老师的讲解形式,加深孩子对保质期的理解。老师:孩子们已经拿到成绩了。让我们一起验证一下。给我看课件。老师:老师带喜羊羊来和我们验证。看,如果孩子们判断正确,喜羊羊会高兴地跳出来,但是如果他们判断错误,大灰狼就会跳出来。结论:所有孩子都通过了测试。我们去喜羊羊超市帮忙吧。幼儿园小班饮食教案二活动目标:1、了解购买食物时应注意的事项。2.通过自我探索和寻找的过程,知道食品包装袋的发货日期。3.知道食品的保质期关系到我们的健康,培养孩子的安全意识。活动准备:1.给每个孩子准备一小包食物。2.同样的包装食品,一个有防伪标识,一个没有。3.让孩子排练现场表演:一包膨化食品。活动流程:一、
6、孩子看孩子表演:一包膨化食品。1.老师:今天老师要请小朋友去表演,看谁在做。后来呢?2.孩子们观看孩子的表演。内容大致如下:孩子手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃,然后假装肚子疼。3.引导孩子讨论:老师:这个小朋友怎么了?肚子疼不舒服是什么原因造成的?让孩子根据自己的经历发表意见。孩子:我吃了这包食物后肚子疼。孩子:老师,我有一次吃了一个烂苹果,然后肚子疼,拉肚子。总结:好像所有的孩子都有过这样的经历。你想知道为什么会这样吗?孩子们:思考二、了解食品的保质期和生产日期。1.老师穿着白大褂,扮成医生给孩子检查,说:“孩子,你被食物毒死了。”医生接过孩子
7、手里的食物,观察上面的字,说:“这袋食物已经过了保质期。如果你吃了过期的食物,你会生病和不舒服。”2.老师:医生怎么说的?保质期是多少?3.引导孩子观察食品包装,学会观察包装袋上的生产日期和保质期。孩子:吃这种食物会生病的。老师:什么是逾期?宝宝:我吃不下了。老师:没错。过期意味着已经超过保质期的东西变坏了。老师:保质期是多少?孩子们:我不知道老师:从食品生产(生产日期)到消费最后一天的这段时间叫保质期。3.引导孩子观察食品包装袋上的生产日期和保质期。(1)老师:在商场买菜需要注意什么?怎么才能知道自己买的食物是什么时候生产的?保质期过了吗?这些痕迹会在哪里找到?老师:请把你带的食物拿出来。看
8、包装袋的背面。右下角有生产日期和保质期。老师在黑板上演示。(2)如何才能知道我们买的商品质量好?老师:有防伪标志和生产日期、保质期的食品都是优质产品。(3)孩子观察自己带来的小袋食物,观察寻找食物的生产日期和保质期。第三,进一步了解食品的食品安全1.组织孩子讨论:购买食品时,除了看食品的生产日期和保质期外,还要注意什么?2.孩子自由讨论。3.老师总结:购买食品时,不仅要清楚地看到食品的生产日期和保质期,还要购买包装完好的食品,并检查食品袋上是否有带有质检标志的产品标志。4.老师:今天老师还带了两包吃的。请孩子们也看看好吗?儿童观察5.老师总结:以后孩子去店里买菜,要用今天学到的技能,回家教给父
9、母,尤其是老人。幼儿园小班饮食教案3活动目标:1.进一步巩固孩子正确洗手和饭前洗手的方法2.初步了解什么样的废油,学会拒绝路边小吃3.理解健康饮食对身体的重要性活动准备:正确洗手的步骤,猫妈妈和小猫的图片,小狗妈妈和小狗的图片,零食的图片(烧烤串,羊肉串等)。),废油图片。活动流程:1.展示正确洗手的步骤图,指导孩子巩固正确洗手的方法1.老师和孩子一起读洗手歌曲,做洗手动作,进一步巩固洗手方法,如搓手、搓背、搓拇指、搓手指、搓指节、搓小指。2.问题:如果孩子不洗手就拿食物会怎样?(引导孩子谈论洗手的重要性)3.总结:我们应该是勤洗手讲卫生的健康孩子2.老师讲故事猫妈妈的小吃引导孩子明白路边小吃
10、好吃但是不卫生的道理1.教师的语言介绍激发了孩子参与活动的热情。但是,有一个孩子很卫生,饭前洗手,但是有一天他生病了,肚子疼。你想知道为什么吗?2.老师讲猫妈妈的小吃,并展示猫妈妈和小猫,狗妈妈和狗的图片,零食(烧烤串,羊肉串等。)根据故事1)问题:小狗为什么生病?当狗想买猫妈妈的零食时,狗妈妈说了什么?(引导孩子根据故事内容回答)2)问题:当猫想吃妈妈的零食时,猫妈妈说了什么?(引导孩子根据故事回答)3)问题:猫妈妈说她的零食都是用地沟油炸的。你知道地沟油是什么吗?废油对身体有什么坏处?(根据小朋友的回答,展示一下地沟油的图片总结:地沟油是从下水道里捞出来的,一些心肠不好的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物给客人吃。吃废油会生病。废油会导致癌症,这对我们的健康非常有害。2.请告诉孩子们,除了在路边小吃摊看到的废油,哪里还有废油。总结:所以不能吃路边的食物,因为可能是沟渠做的,路边有很多细菌和灰尘,吃了容易生病师生讨论:如何让身边的人知道在路边吃不健康零食的危害?1.让孩子们回家告诉他们的朋友和亲
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