房务部客房主管工作标准

1、房务部客房主管工作标准 酒店房务部客房主管工作标准(五) 一、范围 本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。 本标准适用于房务部客房主管主管的工作范围。 二、职责与权限 协助房务部经理检查和掌握客房的日常工作,督导员工为客人供应高效优质的服务。 三、工作内容与要求 1.接受上级领导: (1)参与酒店组织的会议; (2)汇报部门工作; (3)完成上级交办的其它任务; (4)接受上级的检查与评估 2.部门内部管理工作: (1)组织制定、修缮本部门的工作岗位说明书、工作程序与标准和各项管理规章制度等; (2)制定部门工作计划; (3)主持部门每日工作例会; (4)组织召开部门

2、专题会及月总结大会; (5)每月总结酒店各职能部门对本部门的检查惩罚状况,分析原因,落实解决措施; (6)审核部门报表、请示和报告等; (7)完成酒店规定的查房; (8)物资管理; (9)成本掌握; (10)与各主管签定目标责任书,落实本部门目标责任; (11)审核主管的各项计划,并督导检查落实状况; (12)对主管进行培训,提高其业务能力和管理能力; (13)对主管的工作质量进行督导检查,并作出评估; (14)组织部门人员的培训及按计划学习; (15)直接督导部门员工的服务态度及工作质量; (16)依据营业状况调派相关人员; (17)部门合理化建议整理上报及落实; (18)主持部门内部沟通会

3、; (19)处理下级上报的问题; (20)组织部门的评优活动; (21)组织部门创新活动; (22)处理突发事件。 3.协作其它部门: (1)协作市场市场营销部及前厅部的客房销售工作; (2)协作前厅部、市场营销部及总经理办公室支配重大活动及vip客人的接待工作; (3)与前厅部、市场营销部协作,落实客人提出的意见和建议; (4)与总务部协作,确保本部门布草洗涤质量及周转状况; (5)与总务部协作,做好关心员工生活工作; (6)与工程部协作进行客房维护工作; (7)将本部门住客特别信息准时反馈给相关部门,以便做好跟踪服务; (8)协助保安部作好安全防范及跟踪落实工作; (9)协作人力资源部做好

4、人事培训工作; (10)协作企业文化部落实本部门的企业文化学习; (11)协调处理部门之间的纠纷; (12)协作质量管理部、稽查部的质量检查; (13)协调外部门对客房部提出的其它工作要求。 4.对客服务管理: (1)把握预定状况和当天客情; (2)负责vip及重要团体会议的迎送工作; (3)督导vip客人的住宿接待,保证供应优质的个性化服务; (4)每天对vip及长包房进行检查督导工作; (5)定期访问长包房客人; (6)准时答复客人提出的意见及建议; (7)落实客人遗留珍贵物品的处理; (8)处理客人对本部门的投诉; (9)处理其它涉及客人的突发事件。 5.自我管理: (1)依据酒店要求制定个人年度、月度学习计划,并报部门经理审定; (2)根据计划和实际工作要求参与酒店组织的相关培训; (3)参与相关资格认证考试; (4)完成个人“创新”、“专心做事”、“每天为员工办一件实事”的指标; (5)听取各方面对自己的意见,并进行