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文档简介

1、客房楼面领班工作程序范本 楼面领班工作程序 一,班前预备1.领取表格1.1领取领班工作单,记录当班服务员的姓名。1.2看前日晚班领班工作单、夜单,摘抄前班交班事项; 1.3看当日进、离店表,了解客情。 2.领取钥匙2.1领取所辖段的万能钥匙。 2.2在钥匙管理表上填写钥匙编号、领用人和 领用时间。 3.领取寻呼机3.1领取所辖段的寻呼机。 3.2填写寻呼机单。 二,安排清扫房间 .计算需做房数1.1计算当日实际出租房间数,数据精确。 2.安排工作2.1依据实际任务调配清扫员。 2.2依据当日的做房数安排清扫员。 三,召开班前会 1.开会1.1依据考勤表点名。 1.2检查仪表仪容。 1.3布置工

2、作任务。 2.培训2.1指出前一天做的不好的地方。 2.2今后应改正做好的。 四,检查房间 1.设备1.1门锁、防盗扣正常,螺丝无松动。 1.2电灯工作正常,灯泡w,灯罩无斑迹。 1.3空调工作正常,无杂音。空调调至规定档位: 温度:22。5°,风力:低档。 1.4电视正常工作:全部频道画面清楚,与服务指 南上所列频道相符。电视固定在频道。 1.5电话工作正常,音量调至处,铃声音量调 至档。 2.客用品的摆放2.1依据房间物品定位标准逐一检查,无遗漏。 3.家具3.1家具按规定位置摆放,无破损。 4.床及床上用品4.1床罩、云丝被、枕套、床单、床垫、床裙无破 损、斑迹,无毛发。 5.

3、窗帘5.1窗帘拉合正常,无脱轨、脱钩、斑迹、破损。 6.清洁6.1织品无破损、斑迹、毛发。 6.2家具无斑迹、灰尘。 6.3杯具无斑迹、灰尘、指印。 6.4地毯无纸屑、杂物、斑迹。 6.5墙面、天花无斑迹、破损。 6.5床底无杂物。 五,检查卫生间 1.设备1.1门锁正常,无松动。 1.2脸盆、恭桶、浴缸进出水正常。 1.3电话工作正常。 1.4电吹风工作正常,风量调至低档。 1.5剃须刀插座工作正常,调至关闭状态。 1.6人体秤外部无污迹,指针归零。 2.客用品的摆放2.1依据卫生间物品定位标准检查。 3.卫生、清洁3.1检查脸盆、恭桶、浴缸清洁,无斑迹、水迹、 毛发。 3.2镜面光亮、洁净,无斑迹、水迹、毛发。 3.3皂碟、皂缸洁净,无斑迹、水迹、毛发。 3.4浴帘无斑迹、毛发,无脱钩现象。 3.5金属制品光亮、无斑迹、毛发。 3.5墙面、顶部无污迹、黄斑、水迹、毛发。 3.6门内外无手印及污迹。

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