浅谈土壤肥料对农产品质量的影响

1、    浅谈土壤肥料对农产品质量的影响    徐子华摘 要：种植农作物若想提高农产品的产量和质量，土壤肥料是必不可少的影响因素之一。我国土壤肥沃，是先天的条件，但是近些年随着自然环境的变化和人为不合理开采和施肥，土地的肥沃程度有所下降。为了弥补这一缺陷，因人们更加的依赖于肥料。不得不承认，肥料的添加可以增加土壤的肥沃性，从而孕育出高产量的农产品，为人们带来经济效益。本文就土壤肥料如何提高农产品产量以及如何应用土壤肥料做出了详细介绍，希望能对日后的种植有所帮助。关键词：农产品；土壤肥料；质量引言我国是一个农业大国，无论经济再怎么发展，农业一直都是我国的支柱

2、产业。农业的发展关乎着国计民生的发展，仍然是我们生存发展的基础，无论什么时候都要大力发展农业，提升农作物产量，在保证我们人民生存和发展的同时带来更多的效益。土壤和肥料是农产品生长的基础条件，二者不是相互分离的个体，相互影响，甚至可以说是融为一体的影响因素。为了促进农业的发展可以通过对土壤和肥料的科学合理利用来实现，农作物的生长离不开土壤和肥料。一、土壤肥料对农产品的影响（一）土壤对农产品质量的影响众所周知，土壤中含有各种丰富的微量元素，正是这些微量元素可以促进农作物的生长。微量元素越多越能促进农作物的成长。土壤中含有氮、磷、钾、钙、镁等元素，这些元素是含有蛋白质和氨基酸的元素，它们都可以被农作

3、物吸收，转化为促进农作物生长发育的营养。农作物有了足够的营养就会提高本身的产量和质量。从而使人们真正得到益处。另外，农作物种植土壤的酸碱度对于农作物的生长也有很大的影响。酸性高的土壤会有腐蚀性，从而对农作物造成伤害，造成农作物的快速枯萎。碱性过高的土地也不利于农作物的生长。农作物对土壤的酸碱程度的要求要具体问题具体分析，不同农作物对土壤的酸碱度要求是不一样的。为了保证农作物的生长，在准备种植之前，一定要对农作物本身的生长特性和要求有充分的了解，并且提前对农作物种植地土壤进行检测，看看酸碱程度是否是该种农作物所适应的程度。只有这样，才能选择适合农作物生长的良好环境，使其健康成长。（二）肥料对农产

4、品的影响除了土壤以外，肥料也是对农产品的质量有重大影响的因素之一。最普遍使用的肥料就是氮肥，氮肥在农作物的成长过程中起着举足轻重的作用。氮肥之所以被广泛运用的原因是它可以提高农作物果实中的糖分和蛋白质成分的含量，糖分和蛋白质都是促进农作物生长的重要成分。当然在农作物种植时也会需要施加其他的肥料，但是要注意其他的肥料也不能盲目运用，也要根据具体的农作物发展情况合理施肥，提升农作物的产量和质量。农业肥料可以分为 两个类型，有机肥料和无机肥料。无机肥料是以氮、磷、钾3种肥料为农作物提供生长所需要的营养，促进其茁壮成长1。有机肥料主要是通过碳类物质的新陈代谢作用形成农作物生长所需要的碳类营养物质。现在

5、人们更加重视有机肥料的使用，因为有机肥料也确实对农作物的促进作用比较大。有机肥料相对于无机肥料而言其营养成分更加丰富和多元化，这样更有利于农作物对营养成分的吸收，提高农产品的质量和产量。有机肥料还可以为农作物提供良好的成长环境。农作物的生长既需要有机肥料，也需要无机肥料，最有效的方法是把无机肥料和有机肥料相结合，二者共同促进农作物的成长。二、土壤肥料对农产品质量的发展（一）科学合理的改良土壤为了有效的利用土地，可以对土壤进行合理科学的改良。通过使用不同的种植方式，种植不同的农作物来实现这一目标。例如可以种植玉米和茄子，利用两者之间的高低差进行玉米和茄子之间的间套种植或者轮作种植2。这样可以很好

6、的对农作物进行采光，也能实现水分和肥料的充分吸收，促进茄子和玉米的生长。这种种植方式还没有得到广泛的应用和推广，但是已经有了丰富的成功经验，它是提高土地的利用率，提高农产品质量和产量的好办法。（二）绿色种植过去人们为了保证农作物的生长，减少病虫害，大量的使用具有化学物质的农药。这些农药虽然可以有效的治理病虫害，但是其对土壤的危害也很大，农药会影响土壤的酸碱程度，破坏土壤的结构，降低土壤的肥沃性。况且，过量的使用农药也会影响农产品的质量，农药中的化学物质多多少少都带有一定的毒性，这会危害人们的身体健康。在农作物治理的过程中减少使用化学物质的农药，采取一些绿色健康的方法去防治病虫害，使农产品符合人

7、们健康发展的要求，保证农作物良好的生长环境。农作物的生态环境也有重要的作用，為了使农作物健康成长，种植者一定要保护良好的生态环境。要使农作物在天然绿色的生态环境中茁壮成长。这样才能既保证的农产品质量产量的提高，又保护了周围的生态系统正常运转。（三）合理的利用土地我国地大物博，具有广阔的土地。一直以来，由于人类的大量开采和利用，可用于种植的农作物的土地越来越少。为了保证农业的可持续发展一定要合理的利用土地资源。通过对土地的科学合理的利用提高土地的利用率，也会减少因土壤问题带来的病虫害问题。例如可以使用低位轮作物间套作种植，轮作等方式。这样既能提高土地的使用效率，也可以保证种植土壤的生态环境，同时

8、实现了对光温水肥的充分利用3。土地是人们生存的栖息地，是生存发展的基础，从这一方面来讲也要好好保护，合理利用。（四）合理施肥在农作物的普遍种植中，农户为了让农作物生长的更加茂盛和茁壮，产量更高，会大量的进行施肥。但是过度的施肥可能并不如预期那样美好，很可能会适得其反。要一切从实际出发，实事求是，根据不同农作物的需要进行施肥。对于不需要那么肥料的农作物过度施肥可能会抑制农作物的生长，对于那些比较敏感的农作物甚至会枯萎。我们通过实地调研已经证明了过度施肥对农作物的负面影响。为此，在以后的种植中，农户一定要对症下药，根据所种作物的特点进行施肥。例如，敏感性农作物比较适合农家肥，而碳性元素需要多的之物

9、则适合多施氮肥。还可以建立农作物培养示范基地，为农户提供农作物生长的典范，培养农户合理的种植和施肥方法，推广合适的施肥方法，宣传合理施肥的重要性，树立农户的土壤环境保护意识4。让农户都认可并进行科学合理的施肥。另外，有关机构和组织可以建立相关的监督施肥的制度，从制度上保证农户合理施肥，有针对性的施肥，不浪费肥料。这样可以使得农作物合理有效的生长，从根本上提高农作物的质量和产量。三、结束语农业发展可以从根本上促进我国的经济发展，提高我国的国家地位，而且，农业是我国的民生产业，它与我们每一个人的生存发展息息相关。但是我们不能只满足与生存的需求，还要用农业为我国创造巨大的效益。因此我们必须尊重农业的主体地位，大力发展农业。农业的发展是有其自身的发展规律的，在合理发展的过程中，要尊重其原有的生态环境。要发展生态和经济并重的农业。土壤和肥料是在种植农作物中影响农产品产量和质量必不可少的因素。在此过程中，要科学的改良土壤、绿色种植、合理利用土地、正确施肥，做到保护环境和利用土地并重。只有这样才能真正解决我们在农作物种植时遇到的问题，才能从根本上提高农产品产量，促进农业发展。参考文献：1朱大雁.浅谈土壤肥料对农产品质量的影响及发