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文档简介

1、海南省物流论文范文:浅论基于swot的海南热带果蔬冷链物流发展对策word版下载导读:本论文是一篇关于基于swot的海南热带果蔬冷链物流发展对 策的优秀论文范文,对正在写有关于海南省论文的写作者有一定的参 考和指导作用,论文片段:nanprovince 现代冷链物流体系的建设 和应用已成为当今世界果蔬安全、快速、高效集散、流通和销售的重 要方式和保障。中国高度重视冷链物流的发展,在近几年下发的中央 一号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设,推动农产品流 通。农产品冷链物流的重要性进一步被消费者所认识,全社基于swot 的海南热带果蔬冷链物流发展对摘要:冷链物流体系作为热带果蔬保鲜和品质的有

2、力保障,将更好 地推动海南省热带的农业发展和农民增收。采用优势、劣势、机会、 威胁(swot)分析策略,分别阐述了海南省热带果蔬冷链物流发展中 的优势与劣势,外部环境中的机会与威胁,并在此基础上提出了推动 海南省热带果蔬冷链物流发展的策略倡议。关键词:热带果蔬;冷链物流;优势、劣势、机会、威胁(swot) 分析;策略;海南省0439-8114 (2012) 23-5543-05development strategies for cold chain logistics oftropical fruits and vegetables in hainan based on swot analy

3、sisli yu-ping, liu yan-qun, liang wei-hong, song qi-dao(institute of scientific and technical information, catas/key lab of tropical crops information technology application research of hainan province,danzhou 571737,hainan, china)abstract: cold chain logistics not only maintains the quality and fre

4、shness of tropical fruit and vegetable, but also facilitates the development of hainan tropical agriculture and the increase of farmers? income the strengths, weaknesses, opportunities and threats of tropical fruit and vegetable cold chain logistics through carrying on the swot analysis in hainan we

5、re elaborated and the proposals for the development of hainan tropical fruit and vegetable cold chain logistics were put forward based on the analysiskey words: tropical fruit and vegetable; cold chain logistics; strength, weakness, opportunity, threat (swot) analysis; strategy; hainan province现代冷链物

6、流体系的建设和应用已成为当今世界果蔬安全、快 速、高效集散、流通和销售的重要方式和保障。中国高度重视冷链物 流的发展,在近几年下发的中央一号文件中均强调要加快农产品冷链 物流系统建设,推动农产品流通。农产品冷链物流的重要性进一步被 消费者所认识,全社会对“优质优价”农产品的需求不断增长。海南省是中国惟一的热带省份,也是中国冬季瓜菜、热带水果 的重要生产基地。市于海南果蔬销售市场主要在内地省市,运距长, 损耗大,每年约有20%25%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中 腐烂损失,严重影响果蔬效益。因此在海南发展热带果蔬冷链物流有 着重要的现实作用。本文立足海南实际,从热带果蔬冷链物流发展的 目

7、前状况展开优势、劣势、机会和威胁(swot)分析,以期更好地推 动海南省热带果蔬冷链物流的发展。1海南省热带果蔬冷链物流发展的优势1.1热带果蔬产量和商品化率日益提高,物流规模越来越大海南省素有冬季天然大温室之美誉。近年来,随着海南省“一 省两地”产业发展战略的确立和实施,热带高效和优势特色农业得到 了快速发展。目前海南省己成为中国北方冬季果蔬的重要供应基地, 成为全国人民的“菜篮子”和“果盘子”,对于保障北方越冬蔬菜市 场供应和价格稳定发挥了积极作用。而经过“基地化、公司化、标准 化”生产的多年实践,海南省热带果蔬区域化种植、产业化经营和市 场化管理的程度日益提高。近年来,海南省果蔬面积、产

8、量呈不断增 长的趋势(表1、图1)。目前,全省果蔬面积在40万hm2以上,总 产量在800万t以上(图1)。全省果蔬平均出岛率达65% (图2)o 据统计,海南省农产品已销往全国170多个城市、40多个国家和地 区,2011年海南省果蔬年岀岛量达570万t,比2010年增长6%1。 由此可见,海南省热带果蔬产品市场前景广阔,这为海南省建设和完 善农产品冷链物流体系提供了有力的产业和产晶保证。1. 2农产品市场交易网络基本形成近些年来,海南省从事鲜活农产品经济经营的主体逐渐增加, 主要体现在各类批发市场的建设上。海南省现有各类农贸市场471 家,建筑面积130万m2,遍及全岛各产区和消费区,农产

9、品批发市 场23个,其中水产品市场1个、果菜市场15个、畜禽产品市场4个、 网上批发市场1个、粮油市场2个,年交易额2亿元以上的农产品批 发市场有7家2。农业部挂牌的定点农产品批发市场有7个。农产 品贸易及交易平台的初步形成为海南省果蔬农产品冷链物流的发展 提供了有利支撑。1.3区位优势明显经过20多年的发展,海南形成了省内交通以公路为主、对外交 通以港口、民航、铁路并举的综合运输体系,多种运输方式组成的立 体交通网。从岛内公路运输而言,海南省已建成以东、西两线环岛高 速为主动脉,“三纵四横”国道与省干线为骨架的“田字形”公路 网,乡间公路普及率达100%;从海上运输而言,海南省四面环海, 拥

10、有1 617 km海岸线,共有68个自然港,现有24个港湾经营港口 业务,形成了北有海口港、西有洋浦和八所港、南有三亚港、东有清 澜港等“四方五港”的环岛分布格局,海上运输便利,港口货物吞吐 量已由建省时的826万t增至2011年的1亿t 3。从周边环境来看, 它坐拥国内13亿人口的大市场,丰富的资源优势迅速转化为商品优 势。从国内的角度,它靠近港澳、广东、深圳,位于泛珠三角经济圈 外围,并但位于中国东南沿海对外开放的黄金地段,区位优势明显。3. 4加入中国-东盟自由贸易区带来的机遇2010年1月1日,中国-东盟自市贸易区全面启动,中国一东盟 自由贸易区成为继欧盟、北美自由贸易区之后的第三大经

11、济体,海南 的市场容量从中国消费群体扩大到18亿的中国-东盟(10+1)消费群 体,中国与文莱、菲律宾、印度尼西亚、马来四亚、泰国、新加坡6 个老东盟成员国间将有超过90%的7 000多种产品实行零关税,而越 南、老挝、柬埔寨和缅甸4个东盟新成员将在2015年对90%的中国 产品实现零关税6。因此,中国-东盟自由贸易区的建立给海南发挥 区位优势、与东盟成员国经贸发展提供了空间和条件,也将拉动海南 物流业快速发展。4海南省果蔬冷链物流发展的威胁4. 1热带果蔬产品本身的特殊性带来的威胁热带果蔬农产品本身具有地域性、季节性、数量大等特点,果 蔬生产受白然条件影响大,且由于其产品一般含水量高,保鲜期

12、短, 极易腐烂变质,由于提高了对运输、仓储、包装、装卸等环节的技术 要求,在物流过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等理由, 大大限制了运输半径和交易时间,从而使果蔬农产品冷链物流风险加 大。4. 2来自国外优秀冷链物流企业的竞争和国内市场的挑战在中国加入wt0后,包括美国、新加坡在内的数家企业都竞相 进军海南省,投资农产品冷藏保鲜业。美商公司将从海南省的大宗农 产品入手打开缺口,组建一个大型的“冷链业”,使农产品从采收到 销售都处于保鲜的“冷态”之下。而据悉,美国加州的加卡公司、新 加坡的复发中记公司等也对海南省农业感兴趣,并表示出合作意向,“冷链业”之战已在海南悄然打开7。此外,海南省

13、果蔬农产品物 流业和国内一些农产品产销发达的省份相比,还存在一定的羌距,其 规模还较小,在国内市场上必将受到发达省份的冲击1 2下一页导读:本论文是一篇关于基于swot的海南热带果蔬冷链物流发展 对策的优秀论文范文,对正在写有关于海南省论文的写作者有一定的 参考和指导作用,论文片段:o4.3缺乏相应的国际竞争力据有关部门统计,中国农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水 产品等流通腐损率分别达到20%30%8。而国外冷链物流企业尤其 是欧美发达国家的冷链物流体系已经发展得相当成熟和完善。比如在 运输过程中全部采用冷藏车或冷藏箱,并配以先进的管理信息技术, 建立了包括生产、加工、储藏、运输、销售等在内

14、的新鲜物品的冷冻、 冷藏链。目前海南省果蔬冷链物流的发展尚处于初级阶段,物流体系、 设施等不够完善,在经济全球化的国际市场中没有竞争优势。5海南省果蔬冷链物流发展策略通过对海南省果蔬冷链物流发展的swot定性分析可以看出,海 南省热带果蔬冷链物流业的发展前景总的来说是机遇与挑战并存,发 展海南省果蔬冷链物流业,必须立足自身果蔬物流特点,积极把握机 会、利用优势;克服劣势、回避威胁,借鉴发达国家发展经验和国内 成功的物流模式,进一步完善果蔬冷链物流体系,积极推动海南果蔬 冷链物流的发展。在未来的发展建设过程中,以下几个方面应该有所 明确和突破。5.1加强果蔬冷链物流基础设施建设目前冷库少、规模小

15、、水平低是海南果蔬冷链最严重的理由。因此当前急需建立政府引导与生产企业、物流企业、龙头企业、批发 市场等多元投入机制,在技术改造和充分利用现有低温储藏设施的基 础上,加快建设一批设施先进、节能环保、高效适用的冷库。鼓励大 型冷链物流企业购置冷藏运输车辆,提高果蔬的冷链运输率;大力发 展冷藏运输,完善主销区果蔬冷链配送设施建设。重点抓好两类冷链 建设:一是产地批发市场冷链建设。建设冷链功能完备的产地批发市 场,确保产地果蔬收购、保鲜和外运。二是销地批发市场冷链建设。 在市区和城镇果蔬集中销售区,建设销地批发市场冷链系统,确保果 蔬供应,减少价格波动,保证品质安全。5. 2完善冷链物流法律法规和标

16、准体系目前,中国冷链物流法律法规体系和标准体系还不健全。因此 在法规建设方面,在全面贯彻农产晶质量安全法、食品安全法 的基础上,应依据农产品冷链物流发展规划进一步出台和完善相 关法律法规,把果蔬冷链物流体系建设纳入法治化轨道。在标准化方 面,要借鉴国际标准,依据国家标准和行业标准,结合海南实际,制 定、修订完善海南省果蔬特别是名特优产品的产前、产中、产后的地 方标准,加快果蔬质量、农药残留量及采后分选、分级、清洗、预冷、 包装、冷藏、气调贮藏、催熟、运输、销售等环节技术标准和规范的 制定,确保果蔬产品卫生和安全,满足冷链物流不断发展的需求9。5.3规范健全冷链物流管理体系政府应该加大对冷链市场

17、的整治力度,设立进入冷链市场的门 槛,规范企业操作行为,增加冷链环节的透明度。由于果蔬物流比较 繁琐,从生产者-产地市场-运销批发商-销地市场-零售商-消费者中 的每个环节都不同程度地影响整个物流过程,因此要借助国家的政策 扶持和资金支持,提高冷链专业人员和专业组织的自觉性,积极开展 社会化服务,通过市场行为整合各种资源,使得各级政府和冷链上的 各主体按照各自的职责密切配合,切实担负起推动海南省果蔬冷链物 流发展的重任,形成新型果蔬冷链物流管理体系,走出一条市场化的 发展道路。5.4不断推进果蔬冷链物流信息化体系建设应用计算机网络将生产、流通、消费各个环节连接起来,向各 经营主体提供真实有效的

18、信息,对于减少农产品生产和销售过程中的 不确定性和盲目性具有重要作用,这也是果蔬农产品物流业发展的重 点。当前应依托海南省热带果蔬农产品优势产区、重要集散地区和主 要销地市场,充分利用现有的射频识别(rfid)技术、3s(gps/gis/rs) 技术、电子标签及冷链物流信息化技术,建立动态的物流信息共享机 制,构建起区域性果蔬农产品冷链物流公共信息平台,实现冷链物流 环节中的信息交换、传递及反馈,为生产加工、冷藏仓储、配送销售 等部门提供及时、准确的信息,达到对果蔬冷链物流各环节进行实时 跟踪、全程管理的冃的。5.5加强冷链物流技术体系建设,推广先进技术管理手段首先,果蔬原料基地建设方面应积极

19、采用gap、gvp等先进的 管理规范,推广使用先进、快速的有害物质分析检测技术等,从源头 上保证冷链物流的质量与安全。其次,使用先进的产地加工技术,提 高产品质量、延长保鲜期。第三,在冷藏运输技术方面,引进、推相 关范文由写广自动化冷库技术和库房管理系统、真空预冷技术、无损 检测与商品化处理技术、运输车温度自动制约技术等先进技术;积极 釆用冷藏车、冷藏集装箱、保温箱运输技术。第四,在冷链物流全程 跟踪技术方面,通过信息技术建立电子虚拟的农产品冷链物流供应链 管理系统,对各种货物进行跟踪,对冷藏车的使用进行动态监控,确 保物流信息快速可靠的传递。5.6提高物流主体的组织化程度,培 育第三方果蔬物

20、流企业冃前,海南省果蔬冷链物流众多的参与个体层次低、规模小、 离散性强,使得物流活动作业分散,专业化程度不高,组织管理效率 低下。因此当前应采取多种模式,把千家万户组织起来,按市场需求 进行生产,解决小生产与大市场的对接理由。同时,培育一批具有现 代冷链物流理念、熟悉农产品物流模式、管理方式先进、经济实力雄 厚的大型笫三方冷链物流企业10 o第三方物流企业以一个整体的果 蔬产品生产、销售企业形象出现在市场上,利用物流企业先进的信息 技术和网络获得果蔬需求信息,统筹指导农户的半产和销售,实现果 蔬产品的“产、供、销” 一体化,使农户、物流服务商以及消费者3 方面共同获利lllo5.7加快农产品冷链物流的人才培养和引进目前,海南省果蔬冷链物流的专业人才十分缺乏,已成为制约 果蔬冷链物流发展的瓶颈。当前应根据果蔬冷链物流发展的需要,完 善人才培养和人才引进机制。政

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