谷子高产栽培技术规程

1、    谷子高产栽培技术规程    张凤兰 刘存杰摘 要 小米味道鲜美、容易消化且营养丰富，含有人体所必需的赖氨酸、色氨酸，以及防癌的健康元素硒。谷子在我县生产栽培已有多年历史，应该大面积发展，研究谷子高产栽培技术意义重大。关键词 地膜谷子；高产；栽培技术谷子属禾本科植物，古称稷、粟，亦称粱，一年生草本，秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20-30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。谷子可以长期贮藏。由

2、于谷子的产量偏低，田间管理需要大量人工，而且怕涝，适宜在山坡地、高岗地耕种。谷子不是采取任何技术都没法高产的作物，如果能按照谷子的生物学特性及生长规律进行栽培管理，为它的生长和发育创造和提供良好的条件，满足它的生长要求，同时加入地膜覆盖技术等新技术，就会获得理想的产量。地膜谷子高产栽培技术总结如下1 选择良种与种子处理品种选择用于播种的种子，要用保存良好的新鲜种子。播种前要进行种子品质检测。根据品种特征特性、灌溉条件及土壤肥力选选用高产、优质的当地传统谷子品种，如大金苗、吨谷等。旱改水地或水浇地也可选用优质、高产的杂交新品种。根据市场需求，规模化发展及机械化收获方便，谷子品种应选择抗病、抗旱、

3、抗倒伏的品种。同时选择株高适宜，谷码较密的品种，有效地降地了机械化收获的损失率，可实颗粒归仓。如选择公矮5号、公矮8号、九谷18、九谷19、九谷20。2 种子处理播前7天将谷种在充足阳光下晒2-3天，以杀死病菌，减少病源并提高种子发芽率和发芽势。通过风筛选、盐水选的谷种，把谷种中的秕粒、草籽、杂物等清除，用清水洗净后阴干，接着用药剂处理，用35%瑞毒霉拌种，按种子重量的0.3%-0.5%，防治谷子白粉病；用50%多菌灵拌种，按种子重量的0.5%，可防治粒黑病；用锌硫磷闷种，按种子重量的0.1%-0.2%，可防治地下害虫。3 适时播种、覆膜3.1 播种地温稳定在8-10，开始播种，一般在4月20

4、日至5月10日，墒情好的地块要适时早播。播种量每亩在0.5kg左右，播种深度一般在3-4cm，播后镇压2-3次。3.2 选地整地3.3.1 选地选择排水良好富含有机质的中性到偏碱性砂壤土或粘壤土上播种，不宜在酸性土壤上播种，也就是土层深厚、土质疏松、保水保肥能力强、肥力中等以上的旱平地、缓坡地、水浇地。3.2.2 忌重茬轮作一般3-4年，但对前茬要求不严，但前茬以豆类、薯类和玉米等作物为好。谷子种子细小，幼苗顶土能力差，播种前土地要深翻细整，反复耙耱，使土块细碎，地面平整。春播地要于上年深翻整地保墒，灌区要灌足冬水，冬春季镇压保墒。翌春播种前浅耕耙耱后播种。夏季复种时，于前作收获后，及时深翻耙

5、耱整地，立即播种，灌区要先灌水后整地，再播种。结合深翻耙压综合整地措施，亩施优质腐熟农家肥2000-3000kg。蓄水保墒，将土壤整平耙细，上虚下实，为一次播种保全苗创造良好條件。3.3 高产种植形式可分为全覆膜或膜下滴灌。（1）全覆膜：采取机械播种、化肥一次性深施、大小垄种植技术（大垄宽70cm，小垄宽40cm），犁播法采取先开20cm深施肥沟，将尿素均匀地施入垄沟内，而后在施肥沟的两侧20cm处开沟播种，施入磷酸二铵、硫酸钾，做到种肥隔离。镇压后选用0.008mm厚度幅宽120cm的地膜人工覆膜。（2）膜下滴灌：在播种镇压后，人工在两垄中间开沟3cm深、5cm宽，沿沟走向铺滴灌带，每隔3-

6、5米压土固定，然后覆膜；半覆膜可机械铺滴灌带、覆膜。旱地覆膜谷子产量目标400kg/亩，亩保苗根据品种特征特性留苗，亩施尿素20kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾3kg；或亩用尿素10kg，谷子专用肥28kg。膜下滴灌谷子产量目标650kg/亩，品种亩保苗根据品种特征特性留苗，亩施尿素30kg、磷酸二铵14kg、硫酸钾4kg；或亩用尿素15kg，谷子专用肥40kg。3.4 施肥谷子对氮、钾肥需要量较多，对磷肥需要量则相对较少，苗期需肥较少，从抽穗期开始需肥量逐渐增加，特别在生育期最后的30-40天内，需肥量占全期75%以上。因此，结合深翻耕地时，要施足底肥，每亩厩肥2000-4000千克，土壤含钾肥偏低的地区，要加施草木灰等含钾较多的肥料，以保证谷子对钾的需要。生长后期，旱地要利用降雨，灌区要结合灌水，进行合理施肥，每亩硝酸铵15-20千克，或进行根外追肥，在有露水时，或降雨后，用200克磷酸二氢钾，加水50千克进行叶面喷洒。4 田间管理早间苗间苗时要严格去掉发黄的苗，留绿苗；露地谷子要及时中耕除草。覆膜谷子放苗、定苗放苗、定苗指标，当幼苗长到4叶1心至5叶期时，采取一次放苗、定苗。按穴距要求人工破膜引苗，每穴留1-3株，并及时用土封严放苗孔。防治病虫害用聚酯类农药或敌百虫或敌敌畏等茎叶喷雾，可防治粘虫、粟灰螟、粟叶甲等。防白发病：用25%的甲霜灵可湿性粉剂按