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文档简介
1、 蛋鸡热应激的营养调控措施 杜延萍蛋鸡热应激多发于夏季,基础设施较差的养殖场,当舍温超过32时,通风条件不能及时介入、舍内的卫生条件又较差的鸡舍。热应激的严重程度随舍温的增高而加大,当舍温超过39时,就可迅速导致蛋鸡热应激而造成鸡的大批死亡。这样的温度有利于病原微生物的孳生及存活,对蛋鸡生产十分不利。蛋鸡热应激是蛋鸡养殖生产中存在的突出性问题,给蛋鸡养殖业带来了很大的经济损失,严重影响了养殖者的生产热情,经技术指导,可逐步提高养殖从业人员的素质,避免此类事情发生。1、蛋鸡热应激效应所谓的热应激,是在高温的环境下对热环境中的机体所提出的任意要求
2、所作出的非特异性生理反应的总和。发生鸡的热应激反应的时候会导致鸡的免疫能力下降,同时其生产性能也会降低,甚至会发生大面积死亡的情况。现在蛋鸡的养殖业逐渐向产业化、规模化发展,养殖的数量以及密度都在与日俱增,导致现在热应激现象发生的概率大大增加,在蛋鸡的养殖中造成了巨大的损失。根据研究表明,采用营养调控措施可大大减少蛋鸡的热应激反应,从而减少养殖过程中的损失2、蛋鸡热应激蛋鸡是一种恒温生物,在适宜的温度条件下,可以保证其生长、发育等达到最佳的成长状态,大大提高生产效率。一旦出现生长环境的温度超出了其最佳的生长温度,机体需要重新调整其生理活动以及生理行为来适应气温发生的变化,保证其体温的恒定。根据
3、数据表明,蛋鸡的最佳生活环境温度是1327,饲料可以达到最大的吸收效率的温度是2427。家禽没有汗腺,同时由于羽毛的覆盖,其散热能力也不是很好,主要的散热方式就是通过呼吸。如果出现温度过高的情况,蛋鸡并不能通过自身的温度调节机能进行机体温度平衡的调节,就会发生机体温度升高的现象,影响蛋鸡的健康生长。2.1、热应激对蛋鸡的生长所产生的主要影响有以下几个方面:2.1.1、呼吸加快、心率增加以及体温升高的现象。蛋鸡并没有汗腺,所以其散热的方式只有通过呼吸,温度过高的时候其呼吸频率会提高,换气比较频繁会导致蛋鸡的血液内的二氧化碳的含量减少,从而血液中的酸碱平衡就会遭到破坏,发生呼吸性碱中毒。2.1.2
4、、其采食量降低,发生热应激的时候蛋鸡的采食系统会受到抑制,机体生长所需要的能量维持也会逐渐降低,导致蛋鸡的采食量也逐渐的降低。还有一种情况就是在热应激发生的时候循环血液会增加在体表的分布,同时流向鸡内脏的血液就会减少,导致肠道所发挥的作用受到限制,也是造成食欲减退,采食量下降的原因。2.1.3、免疫力下降,热应激反应在蛋鸡体内会造成高皮质酮整合到淋巴组织和胞核中发生细胞的独行作用,改变了蛋鸡体内一些酶的活性,对鸡的免疫力會造成影响。2.1.4、产蛋性能下降,发生热应激时蛋鸡的体温一般会逐渐的升高,机体的内环境比较容易受到破坏,造成血液中的营养物质比例不协调,出现内分泌紊乱的现象,对其产蛋性能会
5、造成一定的影响。3、营养调控措施在蛋鸡的生产过程中,缓解蛋鸡热应激的方法主要有改善鸡舍的环境,降低鸡舍的温度,使温度可以达到适宜蛋鸡生长的温度。目前研究比较热门的领域就是通过营养调控降低热应激的危害。3.1 能量调控方法因为在热应激的情况下热应激会使得鸡的采食量下降,所以摄入的能量不足以支撑其生长,并且高温环境下其所消耗的能量和平时相比有所增加,因此必须通过提高日常能量的摄入来保证鸡的正常生长需求。所以在热应激发生的时候通过添加适量的油脂是提供其能量足够补充的最佳选择。3.2 蛋白质、氨基酸调控方法在热应激下,鸡的采食量下降,蛋白质的消化水平也会随之降低,所以很容易发生蛋白质的摄入量不足,但是蛋白质的热增耗又非常的高,而富含高蛋白质的饲料又会加剧热应激反应的发生,所以在热应激时必须选取消化利用率高的蛋白质饲料。3.3 维生素调控方法蛋鸡在发生热应激反应时,机体很容易发生维生素a、维生素c、维生素e的缺乏,使其生长缓慢,采食量下降,体重减轻,免疫力降低,从而导致产蛋量减少。所以在发生热应激的时候应及时补充富含维生素的饲料。总之,在蛋鸡的养殖过程中,热应激是普遍存在的问题,同时也是比较典型的问题,给蛋鸡的养殖中带来了严重的经济损失。本文主要介绍了热应激在蛋鸡的养殖中有长期热应激引起机体免疫力下降的情况发生,会诱发鸡只的多种疾病,严重影响蛋鸡的生产效益。针对这些危害并且介绍了
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