“果香校园”助力湘西土家族苗族自治州精准扶贫计划书商业计划书华师互联网+“红旅”项目复赛

1、“果香校园”助力湘西土家族苗族自治州精准扶贫方案书商业方案书华师互联网+“红旅”工程复赛 题目 ：“果香 校园”- - - 助力湘 西土家族 苗族自治 州精准扶 贫 设计 人 ：凌灵 夏林 赵曼 赵 蕊 华南师 范大学 9 20xx 年 年 5 5 月 第五届中国“互联网+ + ”大学生 创新创业大赛华师选拔赛 工程方案书 目录 第一局部 摘要 . 7 第二局部 综述 . 9 第一章 公司介绍 . 9 1.1 公司的宗旨 . 9 1.2 公司简介资料 . 9 1.3 公司组织架构 . 9 1.3 核心团队 . 11 第二章 市场分析 . 11 2.1 水果电商行业市场分析（pest 分析） .

2、 11 2.2 水果电商市场行业开展趋势分析预测 . 15 第三章 竞争分析 . 15 3.1 水果电商行业总体竞争势态 . 15 3.2 从市场细分看竞争者市场份额 . 16 3.3 主要竞争对手情况 . 16 3.4 潜在竞争对手情况和市场变化分析 . 17 3.5 公司产品竞争优势 . 18 第四章 商业模式描述 . 19 4.1 商业模式定位 . 19 4.2 业务系统 . 19 4.3 盈利模式 . 20 4.4 开展规划 . 20 第五章 营销战略 . 21 5.1 营销目标 . 21 5.2 营销定位 . 22 5.3 营销策略 . 23 第六章 融资方案 . 25 6.1 资金

3、需求与投向 . 25 6.2 资金使用规划及进度 . 25 6.3 资金筹集方式 . 25 6.4 退出方式 . 26 第七章 财务分析与预测 . 26 7.1 资金需求和使用 . 26 7.2 资金管理 . 26 7.3 预计销售收入和效益概述 . 27 7.4 财务预算 . 27 第八章 风险与风险管理 . 29 8.1 资金流动与融资风险 . 29 8.2 市场及生产不确定性风险 . 29 8.3 同行竞争风险 . 30 8.4 果品储存与运输风险 . 30 8.5 本钱控制风险 . 30 第十章 未来展望 . 31 第三局部 附录 . 33 一、附件 . 33 1.董事会 . 33 2

4、.企业形象设计（工程 logo）. 33 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 5 第一 局部 摘 摘要 要 20xx 年 3 月，两会期间“三农问题”依旧是热点话题，李克强总理提出“加大对革命老区、民族地区、边疆地区、贫困地区改革开展支持力度”，及“对标全面建成小康社会任务，扎实推进脱贫攻坚和乡村振兴”。团队成员之一较的湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县，了解到该山区每年数以万吨的水果产量，销售渠道依旧是个大难题。据湘西州统计局统计，截至 20xx年底湘西州猕猴桃、柑橘类果园面积分别为 7.1 千公顷、53.2 千公顷，猕猴桃、柑橘类产量分别达 7.67 万吨、67.55 万吨，较 xx 年

5、分别增长 11.5%、2.1%。由于该地区山路崎岖，交通闭塞，而当地主要经济种类为水果种植，随产量提升该地区果农却喜忧参半，水果销售无门，只能低价被商贩收购，甚至多数水果最后只能烂在果园。水果滞销问题，也进而导致当地果农辛苦一年却仅仅微薄收入，面对高产量的水果却依旧难以脱贫的现象。 而今，随着国家对“三农”领域的不断重视，脱贫攻坚是当下贫困地区的首要工作，面临湘西山区经济开展较为，借助于互联网平台效劳于三农领域也是至关重要的措施。同时，在消费升级背景下，人们的消费意识不断转变，买水果时更注重品质、品牌等问题。而作为高校低收入或无收入的学生群体，尤其是高校贫困学生群体，对价格优惠，品质新鲜水果的

6、需求也日益增长。因此，本团队创立“果香校园-助力湘西土家族苗族自治州精准扶贫”这一工程，围绕“乡村振兴精准扶贫”这一两会热点话题，与湖南省西部山区贫困程度最深、扶贫任务最重的地区之一湘西州龙山县相衔接。为湘西贫困山区的乡村振兴精准扶贫助力，并惠及局部地区高校学子，为高校学子筑梦。 “果香校园”工程作为一个水果电商创业平台，它的成立并非偶然，工程初衷不仅致力于家乡经济开展，更重要的是团队成员具有创业者应具备的专业知识，同时是一个凝聚力强，敢于创新的团队。 本工程将利用互联网平台，拓宽湘西州龙山县水果销售渠道，将原产地水果直接对接华师大、暨南大学、湖南第一师范学院三所高校地区学生。工程初期采取线上

7、运营模式里的农场直销型商业模式，借助微信小程序及微信公众号进行宣传与下单，借助第三方物流效劳，以此连接湘西地区果农种植园与目标市场。工程错开水果中间商，从以往的个体零售以及商贩采购，过渡到“线下水果种植-线上平台媒介高校学生群体”这一特殊模式，效劳于湘西交通不兴旺地区的果农与局部高校地区的学生群体。方案先从湖南省长沙地区和广州地区高校进行试点，后期逐步推进，对接全国其他地区高校，同时将水果种植区由湘西地区拓展到全国其他较地区果品种植区域，进而带动更多地区经济的开展，促进果农增收，改善当地居民生活水平，为乡村振兴精准扶贫助力，同时也惠及广阔高校学子，为高校学子探索未来助力。 行业历史与前景：据商

8、务部统计，xx 年至 20xx 年上半年，生鲜电商市场规模从 40 万亿元逐步增至 1051.6 万亿元，较 xx 年上半年 851.4 亿元，同比增长 23.5%。随着互联网的开展、触网用户增加以及网购方式日益流行，网购用户在整体网民中的比例也是不断上升。截至 20xx 年12 月，我国网民规模达 8.29 亿，其中网购网民数量达 6.10 亿人，年增长率达 14.4%。由此可发现，利用互联网进行生鲜水果销售的经营模式层出不穷，但是目前借助于互联网，直接对接我国、贫困地区水果种植地区和高校贫困学生群体的经营模式却很少有人尝试。 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 6 市场规模及增长趋势：

9、目前通过互联网对接高校贫困学生群体，销售我国、贫困山区滞销水果的市场模式比拟新颖。据调研数据，20xx 年湘西地区仅椪柑就有 45 万吨的滞销数量，同时该地区还大量种植猕猴桃、蜜桔、脐橙、柚类等其他水果。截至 20xx 年，据教育部统计我国共有普通高校 2663 所（含独立学院 265 所），各种形式的高等教育在学总规模 3833 万人。而仅仅立足于广东地区，据广东省教育厅统计，20xx 年广东高校家庭经济困难学生数（含特困生）人数为 28.72 万人，占全日制在校学生数 16.09%。面临着高校学生这一巨大的消费群体，随后期与全国其他地区高校的逐渐对接与合作，本工程的市场规模将会逐渐扩大。

10、工程竞争对手于高校中现存的水果店以及现存的水果电商平台，因本工程的水果直接贫困地区的水果原产地，由专人负责产品的采购与质量把关，能够保证质优价廉，在整个行业具有较强的竞争力。随着工程经营规模的扩大，将会考虑与高校原有水果店进行合作，即对原有水果店进行水果供货，或者借助高校创业政策扶持采用 o2o+农场直销型商业模式，不仅提供互联网在线上销售，还可以立足于自创实体店面，直接实现质量“亲眼可见”业态，保证质量问题同时根据需求者的要求进行定性定量销售。在物流配送方面与当地邮政进行合作，并借助邮政的政策扶持降低物流配送费，以及包装费用，采用邮政专属物流配送。该工程不仅能够加大我国少数民族贫困地区果园水

11、果的销量，还可以促进高校校园内水果售卖的标准化标准化，便于校园的管理。 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 7 第二局部 分 综述 第一章 公司介绍 绍 1. 1 公司 的宗旨 创造山区果园价值，助力湘西精准扶贫，让更多高校学子吃到质优价廉水果。 1.2 公司简介 资料 “果香校园”工程组主要部门及其职务分布（见表 1） 表 1 “果香校园”公司部门及职务安排 部门 姓名 主要职能 前期孵化阶段 后期落地实施阶段 综合管理部 凌灵 宣传推广，集结各项资源吸引人力、物力、财力 统筹规划，制定团队各阶段策略方案 营销部 赵曼 深入市场，进行实地调研，比照分析市场现状，制定工程落地实施具体可行性

12、方案书。 与果农进行磋商洽谈，销售产品，管理客户，执行营销策略 运营部 夏林 线上小程序开发，探索互联网模式下的运营可行性 研究制定供给生产线，负责生产管理，订单处理，产品运输 财务部 赵蕊 制定公司融资方案，公司财务分析，经常关注公司财务状况 筹集资金，管理团队各项财务 1.3 公司组织 架构 果香校园旨在让更多的高校学子享受质优实惠水果的同时惠及果农，希望通过该平台向越来越多的高校学子提供更好吃且性价比高的水果，且带动贫困地区的果农脱贫，实现“双赢”的目标。作为一个创业公司，要想获得健康的开展，需要在公司制度和开展模式上进行创新。以互联网的思维谋开展，加强与消费者的互动，增强企业的软实力。

13、在公司开展的初期，企业的组织结构应当减少管理层级，一方面可以降低管理本钱，另一方面可以提高组织的快速反响能为，保证团队的高效运作。 公司开展初期结构组织（见图 1） 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 8 跟单员 产品 经理 开发 网管 测试 图 1 “果香校园”工程公司开展初期结构组织图 公司中后期组织结构图如下： 图 2 “果香校园”工程公司开展中后期结构组织图 1. 3 核心 团队 总经理 采购部 运营部 市场部 物流部 客服部 财务部 产品部 技术部 采购 总监 运营 经理 市场 经理 物流 总监 客服 总监 财务 总监 产品 总监 技术 总监 采购 经理 商品 专员 拣货员 理货

14、员 打包员 称重员 技术 经理 售前组 售后组 前端 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 9 “果香校园”工程作为一个水果电商创业平台，它的成立并非偶然，工程初衷不仅致力于家乡经济开展，更重要的是团队成员具有创业者应具备的专业知识，同时是一个凝聚力强，敢于创新的团队。 ceo 凌灵，果香校园创始人。华南师范大学经济与管理学院 18 级研究生。本科期间曾任新长城北京物资学院自强社外联部副部长及大学生记者团校报社副部长，具有较强拉赞助和文字能力。曾在会计师事务所和银行实习，具有较强沟通能力。将负责本工程战略管理工作，集结各项资源吸引人力、物力、财力，统筹规划，制定团队各阶段策略方案。 cbo

15、赵曼，果香校园创始人。暨南大学经济学院 18 级研究生。将负责公司品牌战略规划及运营，同时担任高级执行副总裁，负责贯彻执行公司的战略部署，亦负责公司对外的公共关系维护、政府关系、资料管理等工作，制定工程落地实施具体可行性方案书，执行营销策略。 cto 夏林，果香校园创始人。本科期间曾任新长城北京物资学院自强社副社长及大学生记者团校报社副主编，具有较强的统筹规划能力和微信公众号运营经验。将全面负责工程平台运营及网络后台研发、移动端技术支持，把控企业技术研发方向和开展战略，开发线上小程序和微信公众号，研究制定供给生产线，负责生产管理，订单处理，产品运输。 cfo 赵蕊，果香校园创始人。参与公司战略

16、制定，负责筹集资金，管理团队各项财务，通过资源配置对公司的日常运营进行把控，对公司未来的开展进行可行性评估。对流程的价值导向创造与控制提供支持性效劳，对业绩评价创立量化目标，对公司经营的财务风险进行管理和控制等职责。 第二章 市场分析 析 2. 1 水果 电商行业 市场分析 （ pest t 分析） 2.1 .1 政 策环境分 析 随着国家对“三农”问题的不断重视，促进了我国贫困农村地区电商行业开展。近两年来水果电商行业的利好政策不断出台（见表 2），鼓励农村地区农业电商开展，同时在流通、技术开展等相关方面出台了相应标准和利好政策，以此助力我国农村地区经济进一步提升。 表 2 xx-20xx

17、年生鲜电商行业相关政策总结 时间 名称 机构 要点 xx /2/1 关于深 入推进农 业供给侧 结构性改 革加快培 育农业农 村开展新 动能的假设 干意见 中共中央 、国务院 建立和完 善县乡村 三级电商 效劳体系 ，以“互 联网+ +” ” 整合农村 电商资源 ，开展你 吃的啥要 与当前扶 贫攻坚、 创新创业 、产城融 合等工作 结合起来 。 xx /5/17 7 关于开展 展 xx 7 年电子 商务进农 村综合示 范工作的 通知 财政部、 商务部、 国务深入建设 和完善农 村电商公 共效劳体 系，推动 农产品、 农村工业 品等电商 化、品牌 化、标准 化，增强 贫困地 共青团华南师范大学经

18、济与管理学院委员会 10 院扶 贫部 区 开展内生 动力，让 其享受电 商开展带 来的收益 。 xx /5/18 8 关于加 快构建政 策体系培 育新型农 业经营主 体的意见 中共中央 办公厅、 国务院办 公厅 统筹规划 农村物流 设施，重 点支持一 村一品示 范村镇和 农民合作 示范社建 设电商平 台根底设 施，逐步 带动形成 以县、乡 、村为支 撑的农村 物流网络 体系。 20xx /5/11 1 关于开展 展 20xx 8 年电子 商务进农 村综合示 范工作的 通知 财政部、 商务部、 国务院扶 贫部 通过鼓励 各地优先 采取以奖 代补，贷 款贴息等 资金支持 方式，以 中央财政 资金带

19、动 社会资本 共同参与 农村电子 商务工作 。 ：根据网络资料 2. 1.2 宏观经济 环境分析 当下我国网络零售市场十分炽热，这不失为生鲜电商开展的一大契机。在生鲜水果电商行业宏观经济环境分析这里，将从电商市场交易规模、农村网络零售市场规模、居民可支配收入持续增长以及我国居民消费支出情况四个方面来进行分析。 2.1 .2.1 我国电 商市场交 易规模逐 年增长 截至 20xx 年，据商务部统计，20xx 年中国电子商务市场交易规模达 31.63 万亿元，xx 年至 20xx 年八年期间，我国电子商务市场交易规模一直呈现上升趋势（见图 3），较 xx 年相比，增长 10.21%。 图 3：xx

20、-20xx 年中国电子商务市场交易规模 数据：公开数据 2 2 .1.2 .2 农 村网络零 售市场待 开拓 随着互联网软件和硬件等根底设施不断完善，推动了生鲜电子商务市场的快速开展。20xx 年， 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 11 我国网络零售市场额达 9 万亿元人民币（见图 4），同比增长 25.35%，可见我国网络零售市场有待开发、深耕。 图 4：xx-20xx 年全国电网络零售市场规模 数据：公开数据 同时，xx年至20xx年，四年间农村电商网络零售额从0.18万亿元一路增长至1.37万亿元，增长率直达 661.11%（见图 5）。其中农产品网络零售额也是逐年递增，呈现出上

21、升趋势。 图 5：xx-20xx 年农村地区电商网络零售开展趋势 数据：公开数据 2.1. 2.3 我国居民 可支配收 入持续增 长 据国家统计局统计，20xx 年全年我国居民人均可支配收入达 28228 元（见图 6），扣除价格因素后，较 xx 年相比实际增长 8.7%。随着我国居民人均可支配收入水平的不断增长，寓意我国人民生活水平日益提升，进而存进消费升级现象。 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 12 图 6：xx-20xx 年全国居民人均可支配收入及实际增长率 数据：根据国家统计局数据 2.1 .2.4 我国居 民人均消 费支出情 况 农产品供给需求两侧升级开展，这带动了生鲜水果行

22、业消费需求，20xx 年，全国居民人均消费支出 19853 元，比上年名义增长 8.4%，扣除价格因素，实际增长 6.2%。其中，城镇居民人均消费支出 26112 元，增长 6.8%，农村居民人均消费支出 12124 元，增长 10.7%（见图 7）。我国居民消费支出呈现出稳步上升趋势，居民消费需求旺盛，。同时，随着消费市场升级背景下，人们对绿色无污染的原产地水果需求增加，这为生鲜水果电商行业的进一步开展提供了动力。 图 7：xx-20xx 年消费支出 数据：根据国家统计局数据 2.1 .3 技 术环境分 析 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 13 随着互联网技术的普及，大数据技术、在线

23、直播、vr 技术以及人工智能等应用等都为提升企业运维效率、降低运作本钱方面做出了奉献。大数据的处理应用，不仅助力于分析生鲜水果企业管理自身产品数据，还有助于分析顾客群体消费偏好，提升其运维效率。在线直播以及 vr 的应用，能够将生鲜水果产品加以宣传与推广，使得水果消费面向娱乐、休闲。 除此，当下让产地水果走向消费者篮中，不得不提物联网技术和冷链物流的开展，物联网技术协助资源体系的构建，使得水果产品标准化得到相应的保障；而冷链物流技术的强化，降低了水果电商企业不必要的损耗。 2.1 .4 社 会文化环 境分析 目前，生鲜是消费升级下意愿最高的类型，根据 20xx 年 bcg 中国消费者信心调查数

24、据显示，超过60%的消费者最希望升级的类型就是生鲜，而生鲜里的水果行业又是刚需消费品，这也促进水果电商行业采用“线上线下新零售”为切入点，提升消费体验。同时，随着社会文化环境的推动，我国对水果消费日益递增，这也带动生鲜水果电商效劳的提升，以“盒马生鲜”以及“超级物种”为例的线上线下融合新零售模式也是受到了消费者热捧，这也为高校周边地区水果网络消费的开展奠定了根底。 2 2 .2 水 果电商市 场行业发 展趋势分 析预测 2.2.1 1 确保水 果品质， 提升购置 效劳 由于水果电商较线下实体水果店而言，其要求更为严格，针对水果电商所出现的问题，随之而来的也就是网络上快速传播的负面效应。为了提升

25、利润空间，那么需要减少供给链环节，降低不必要的损耗率。同时，生鲜产品是具有时令性的非标准化产品，故其品质要求十分严格，要想做好水果电商，就得建立标准化的品质控制流程和完善的售后效劳体系，只有这样才可以减少消费者网购水果的顾虑。 2 2 .2.2 线上线 下共开展 ，竞争“ 最后一公 里” 考虑到生鲜水果的时效性与信服力，未来零售的开展趋势将会是线上线下相融合，借助互联网技术更好地效劳消费者。因此，布局在城市各大高校周边的高密度门店作为线上线下的结点，在线销售与实体店体验相结合，线上进行引流，最后一公里的布局将会成为各类生鲜电商的竞争着陆点。 第三章 竞争分析 3.1 水果电 商行业总 体竞争势

26、 态 当前，我国生鲜行业零售渠道大致有传统渠道（农贸市场、路边摊等）、生鲜超市、线上电商、社区便利店等。其中，农贸市场凭借着价格亲民，产品新鲜等优点仍是我国当前生鲜零售的主要渠道。而乘着新零售的东风，生鲜超市、社区便利店等新型零售渠道，那么依靠优化农超对接环节，缩短物流时间，降低损耗等优势成为后起之秀，在生鲜行业渠道中占据了越来越重要的作用。 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 14 3 3 .2 从 市场细分 看竞争者 市场份额 目前，根据流量入口不同我国生鲜水果企业从市场细分，可以分为线上运营类的综合平台型、垂直电商型、农场直销型、生鲜 o2o 型，线下社区模式里的社区便利店、社区拼团

27、，以及线上线下新零售型。据前瞻研究院数据统计，20xx 年我国生鲜消费者消费渠道分布（见图 8），可以了解到目前生鲜超市所占比例仍然最大，其次是农贸市场。而线上电商平台所占比仅仅 18%，这意味着生鲜电商行业市场扔进需要深耕、开发。这也为生鲜水果电商行业的开展做下了铺垫，为今后水果电商平台的开展提供了珍贵的经验。 图 8：xx-20xx 年全国居民人均消费性支出 数据：根据前瞻研究院数据 3. 3 主要 竞争对手 情况 由于“果香校园”前期采用搭建互联网平台将湘西地区水果与高校大学生群体直连，但是由于运输时间本钱，所存在的竞争对手，主要为位于高校里及周边现存的实体水果店以及现存的 o2o水果电

28、商平台。而周边水果店的产品供货渠道大多大型农贸市场采购，与“果香校园”工程相比，会具有较高的采购本钱及店面租金本钱。然而学校周边的 o2o 水果电商平台，距离顾客群体较劲，且配送时间在 1-2 小时内，这也是成为“果香校园”工程的主要竞争者的原因。线上运营模式里的生鲜水果 o2o 平台，目前主要有“天天果园”、“爱鲜蜂”、“一米鲜”、“京东到家”以及“每日优鲜”等。以下将就“每日优鲜”为例进行具体分析。 每日优鲜成立于xx年，是一个打造优质生鲜产品的电商平台，其在大中型城市建立起“城市分选中心+社区配送中心”的极速达冷链物流系统，给消费者提供生鲜产品“2 小时送货上门”的极速冷链配送效劳，是当

29、前生鲜企业中少数实现盈利的企业。其 xx 年成立微信商城，xx 年月订单超多 100 万单，月交易额近亿元，xx 年单月营收额破 2.8 亿元，月订单量 300 万，直到 20xx 年，用户规模占比突破 50%，连续四个季度领跑。同时，20xx 年 9 月，“每日优鲜”已经融资“高深集团”、“腾讯领投”等的 4.5 亿美元。 “每日优鲜”的业务模式主要采用全品类进行精选，使用前置微仓助力企业率先盈利。其业务模式具体流程图（见图 9）： 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 15 图 9：“每日优鲜”业务模式流程图 ：前瞻研究院 每日优鲜的业务模式优势在于，提高了单品的采购量，进而降低了采购本

30、钱；同时降低了经营难度，以此减少产品损耗率。 3 3 .4 潜 在竞争对 手情况和 市场变化 分析 “果香校园”工程前期将采用线上运营模式里的农场直销型商业模式，而这种模式的特点是产品由扶贫地区的湘西水果种植园提供，物流配送将采用第三方物流进行合作运输。虽然“果香校园”前期开展的主要竞争对手是校园周边的实体水果店以及020电商平台，但是从长远角度来思考，这种农场直销型模式的竞争对手主要有“多利农庄”、“一亩田”以及“鲜易网”等。以下将对其中的“多利农庄”加以具体分析。 3. 4.1 “多利农 庄”分析 “多利农庄”成立于 xx 年，作为中国著名的有机农业品牌，其已经拥有全国九大有机蔬菜种植基地

31、及果蔬生产、食材加工等多元化格局。通过 14 年创新开展，在全国形成 10 个基地，分别在北京、浙江、成都等地设立了分公司。多利农庄采用先进的“从田间到餐桌”直供会员的效劳模式，从土壤的改进培育、有机肥研制、有机植保、产品现代化包装、全程冷链配送等各个环节均有严格的管理和把控。客户在多利商城提交自提订单后，待订单出货时会收到多利商城的短信或邮件通知后宅配到家或指定自提柜。 截至 20xx 年 1 月，“多利农庄”目前有新鲜水果、有机蔬菜、水产海鲜、肉禽蛋品等十种大类产品，其中新鲜水果有 46 类。其中与“果香校园”工程产品最相近的猕猴桃类产品，其绿心猕猴桃售价在 78 元/24 粒（见图 10

32、），猕猴桃平均重量为 100-150g 之间，估算下来“多利农庄”里的猕猴桃售价大概为 10.8 元/斤。 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 16 图 10：“多利农庄”商城猕猴桃售价情况 ：根据“多利农庄”商城 其特色优势主要表达在：（1）具有专业的技术团队；（2）采用新鲜采摘直接送达；（3）运输过程全程采用冷链配送；（4）具有专业客服团队支持。 3.5 公司产品 竞争优势 3.5 .1 产 品本钱优 势 目前，水果电商市场竞争较为剧烈，“果香校园”工程平台产品我国贫困山区，即湘西土家族苗族自治州地区。该地区属亚热带季风气候，光照充足，降水充分，四季清楚，既无酷暑亦无寒冬。作为我国最适

33、合柑橘种植的天然产地，是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。同时，湘西地区为中国三大天然富硒带之一，拥有丰富的富硒土壤，这为种植富硒猕猴桃提供了得天独厚的土壤环境。为此，xx 年 12 月原国家质检总局批准对“湘西猕猴桃”实施地理标志产品保护。xx 年至 20xx 年，该地区猕猴桃产量从 5.2 万吨增至 7.7 万吨，柑橘类水果也是年年高产（见图 11）。 图 11：湘西州 xx-20xx 年猕猴桃、柑橘类产量 数据：根据湘西州统计局数据 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 17 虽然湘西地区水果产量每年都在增加，可这不仅没有让当地果农享受丰收的喜悦，反而成了心头的愁绪。由于该地区交通堵

34、塞，山路崎岖，外地水果商贩都不愿意前来收购水果，这导致果农每年辛苦的种植却只能以超低价贩卖，甚至烂在地里。“果香校园”工程的初衷即为当地果农寻找销售渠道，解决当地水果销售无门现象，同时也为局部高校地区低收入、无收入的学生群体提供价廉物美的优质产地水果。 在本钱方面，“果香校园”工程平台错开水果中间商，直接连接湘西地区果农种植园，进行产地直发，这相对于目前高校地区水果店具有一定的本钱优势。同时，由于我国扶贫政策上对湘西地区农产品的扶持，该地区农产品采用中国邮政运输，除、偏远地区物流运输费用均为 6 元，这为农村地区水果电商行业的开展提供了条件。因此，在物流运输本钱上“果香校园”较其他竞争者而言也

35、具有一定的本钱优势。 3 3 .5.2 产品质 量优势 对于产品质量，“果香校园”采取湘西地区原产地采摘水果，水果均为当地果农所种植的无公害绿色果品，并采用专人负责果品质量把关，将当地水果生长状态详细记录在工程平台，以此让消费者提供网络即可在千里之外了解到产品从种植到成熟的过程，对产品产生信服力。同时，“果香校园”平台前期销售水果种类主要为猕猴桃与柑橘类水果，这是在考虑到猕猴桃与其他水果不同，猕猴桃从采摘到可以食用，大概需要 7 天以上时间，正因为有了这一段缓冲期，十分适合在网上销售。同时，柑橘类的存放期也是水果中较长的一类。 第四章 商业模 式描述 4.1 商业模式 定位 本工程将利用互联网

36、平台，拓宽湘西州龙山县水果销售渠道，将原产地水果直接对接华师大、暨南大学、湖南第一师范学院三所高校地区学生。工程初期采取线上运营模式里的农场直销型商业模式，借助微信小程序及微信公众号进行宣传与下单，借助第三方物流效劳，以此连接湘西地区果农种植园与目标市场。工程错开水果中间商，从以往的个体零售以及商贩采购，过渡到“线下水果种植-线上平台媒介高校学生群体”这一特殊模式，效劳于湘西交通不兴旺地区的果农与局部高校地区的学生群体。方案先从湖南省长沙地区和广州地区高校进行试点，后期逐步推进，对接全国其他地区高校，同时将水果种植区由湘西地区拓展到全国其他较地区果品种植区域，进而带动更多地区经济的开展，促进果

37、农增收，改善当地居民生活水平，为乡村振兴精准扶贫助力，同时也惠及广阔高校学子，为高校学子探索未来助力。 4.2 业务系统 针对当前生鲜农产品种类繁多、资源损耗高的问题, 我们方案用增加品类深度替代现阶段的繁杂品类策略, 通过对消费者的购物习惯进行分析, 削减销售数量少的品类, 将重心集中在销量大的品类, 降低品类宽度, 增加品类深度。同时, 针对同一畅销品类集中开发不同价格、不同 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 18 品质的单品, 以满足消费者多样化的购物需求。通过一次性大批量的订单, 在加强同上游供给链合作的根底上, 增加议价能力, 有效降低采购本钱, 提升盈利水平。此外, 在削减品

38、类之后, 可以有效降低生产复杂度, 提升标准化程度, 其在生产、仓储和配送中的技术要求、设备要求和本钱也会大大降低, 能够更加游刃有余地控制生鲜农产品的损耗率。在有效削减品类, 增加品类深度后, 可以将特性相似的生鲜产品集中配送, 有效减少独立小包装的应用, 降低非绿色资源的使用率, 同时大批量集中配送还能有效降低配送本钱, 提升利润率。同时我们还会收集区域范围内消费者的购物数据, 将消费者的购物习惯、地理方位和具体接收快递的时间进行统一的归类和处理, 按照地理方位优化物流配送的路线, 降低物流本钱, 缩短物流配送的时间, 增加消费者购物体验。 4.3 盈利模式 工程作为商业性创业的一次尝试，

39、具体盈利模式表现为:通过“果乡校园”app 及相关微信小程序向高校学生销售湘西及偏远山区水果，同时，平台赚取流量及赏金进而获得利润。由于本工程水果均湘西及偏远地区，在一定程度上能够有效地为当地果农创造收益，进而实现地区产业扶贫。本工程由此取得的社会收益及所带来的社会影响力和品牌效应能够带动“果香校园”产品的开发及推广，从而实现工程的良性运营。并且随着工程运营的不断深入，影响的不断扩大，力争获得“产学研政”支持，继续扩大偏远地区的水果定点销售，改善偏远地区果农的经济状况，实现精准扶贫。本工程以商业化额度运营模式，同时辅以精准扶贫带来的社会影响能够继续撬动更大的社会资源来解决当前的社会问题，保障了

40、工程良性的可持续性的开展。 4.4 开展规划 本工程整体进度安排将从 20xx 年 4 月开始一直持续到 20xx 年 12 月，期间将完成工程运行的第一学年目标。期间，前期总体开展规划为：1-2 月顺利进入广州高校市场；3-6 月成功进入华南高校地区；7-10 月进入华东高校地区；11-12 月进入京津冀等华北地区高校，同时工程的第二年开始，成功进入我国 80%的高校地区。团队工程未来具体开展规划（见表 3）： 表 3 “果香校园”工程未来开展规划 时间 工程进度 具体规划 20xx/4-20xx/6 初期筹备阶段 1.设计工程 logo，准备注册公司相关材料，完成公司和商标注册。 2.学习

41、小程序、微信公众号运营以及数据分析软件。 3.制定销售定价方案，采购工程所需工具材料。 20xx/6-20xx/7 产地调研阶段 1.与产地果农协商产品价格，制定产品质量相关协议。 2.联系第三方物流，构建具体物流和仓储方案。 20xx/7-20xx/8 线上线下宣传阶段 1.线上借助微信朋友圈、直播平台、微信公众号等推广“果香校园”微信小程序。 2.线下在目标市场进行海报宣传、传单派送。 20xx/8-20xx/10 初始运营阶段 1.及时更新、记录产品销售数据，使得需求供给到达均衡，减少供大于求本钱支出，同时防止出现供不应求，错失时机。 2.举办各种优惠活动，例如定期抽取“新客户赢免单”、

42、“以旧带 共青团华南师范大学经济与管理学院委员会 19 新折扣”、“老客户续购折扣”等活动。 3.记录、分析消费者偏好，随时进行产品更新。 20xx/10-20xx/11 运营中期阶段、根据市场调整工程策略 1.加大宣传力度，定期开展线下产品试吃体验活动。 2.分析消费者偏好、销量，利润以及消费者数量变化趋势等，判断是否引进其他水果或附加值型产品。 3.根据分析结果，对运营策略进行必要调整；招聘高校地区校园配送专员，贴心解决生鲜配送“最后一公里”。 20xx/12-20xx/1 分析运营状况 1.分析工程销售量、利润以及顾客群体偏好。 2.分析盈利状况，判断是否进行下一阶段销售。 第五章 营销战略 5.1 营销目 标 本工程将利用互联网平台，拓宽湘西州龙山县水果销售渠道，直接对接局部高校地区学生群体，进而惠及当地果农，为果民增收，同时增加当地就业时机，改善当地青壮年劳动力外流现象，助力乡村振兴精准扶贫，也为