版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
1、特许权组合及设计的概念特许权组合及设计的概念单店经营模式设计单店经营模式设计商标、商号的设计商标、商号的设计单店单店VISVIS系统设计系统设计区域和时间权益设计区域和时间权益设计加盟金和特许权使用费设计加盟金和特许权使用费设计单店的客户定位、单店的商品单店的客户定位、单店的商品/ /服务服务组合、单店的获利模型以及总部战略组合、单店的获利模型以及总部战略控制这样四个元素组合。控制这样四个元素组合。若干著名餐饮业单店客户定位若干著名餐饮业单店客户定位（2 2）获利模型设计）获利模型设计获利模型是单店在为其所选择的客户或目标消费群体创造价值时获得回报的方式，即一个单店各种赢利方式的组合。不同类型
2、的单店获利模型对比不同类型的单店获利模型对比（3 3）商品）商品/ /服务组合设计服务组合设计商品商品/服务组合是指单店为其选择的客户或服务组合是指单店为其选择的客户或目标消费群体提供的全部商品和服务。目标消费群体提供的全部商品和服务。重点在于重点在于“组合组合”：标准：标准分类、项分类、项目目比列比列对商品服务的划分标准：对商品服务的划分标准：功能：套装、衬衣功能：套装、衬衣品质：头等舱、经济舱品质：头等舱、经济舱属性：医院分科属性：医院分科最重要的是按项目对单店赢利影响分类：最重要的是按项目对单店赢利影响分类：主力商品：主力商品：75%75%80%80%辅助商品：辅助商品：20%20%关联商品：关联商品：5%5%（4 4）总部战略控制）总部战略控制总部战略控制是指总部针对单店采取的总部战略控制是指总部针对单店采取的一系列管理手段和措施，形成单店与总一系列管理手段和措施，形成单店与总部之间紧密关系，从而确保单店和总部部之间紧密关系，从而确保单店和总部的赢利。的赢利。国内外若干知名品牌的总部战
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论