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文档简介

1、学习-好资料1、违反食品安全法规定,构成犯罪的,依法追究(C )。A、道德谴责B、民事责任C、刑事责任2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务经营 应当依法取得(C )。A、生产许可B、食品流通许可C、餐饮服务许可。3、食品安全法实施条例规定,食品生产许可证、食品流通许可证和餐饮服务许可证的有效期限为(C )年。A、1年 B、2年 C、3年 D、5年4、临时从事餐饮服务活动的,餐饮服务许可证有效期 不超过(B)个月。A、 3B、 6C、 9 D、 125、申请人申请餐饮服务许可证时提供的申请资料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或在(B)个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。

2、A、3B、5 C、7 D、106、同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务 活动的,应当(A)办理餐饮服务许可证。A、分别B、共同C、共同或分别7、餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备 专职或者兼职(A)A、食品安全管理员B、营养师 C、烹饪师 D、选料师8、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于(B )年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()年。A、1B、2 C、3 D、49、 食品生产经营人员每年应当进行(C)检查,取得健康 证明后方可参加工作。A、无疾病 B、无传染病 C、体格 D、健康10、 从事餐饮服务的单位和个人应当取

3、得(A )后,方可 从事餐饮服务活动,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。A、餐饮服务许可证B、食品流通许可证C、食品生产许可证D、营业执照11、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的,餐饮服务食 品安全监管部门发现后不予受理或者不予许可,并给予警 告;该申请人在(A )年内不得再次申请餐饮服务许可。A、1B、2 C、3 D、412、 餐饮服务食品安全监管部门应当自受理申请之日起(A) 个工作日内作出行政许可决定。因特殊原因需要延长许可期 限的,经本机关负责人批准,可以延长()个工作日,并应当将延长期限的理由告知申请人,发给餐饮服务许可延期 通知书。A、20 10 B、20 20 C、10 20

4、D、10 513、餐饮服务提供者需要延续餐饮服务许可证有效期的, 应当在有效期届满(C)日前向原发证部门书面提出延续申 请。A、 10B、 20 C、 30 D、 4014、新开办药品批发企业和药品零售企业,应当自取得药 品经营许可证之日起(D )日内,向发给其药品经营许 可证的药品监督管理部门或者药品监督管理机构申请药品经营质量管理规范认证。A、5 B、10C、20 D、3015、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起(C )年内不得从事食品经营管理工作。A、3 B、5 C、7 D、916、质量负责人应有(B)药品经营质量管理工作经验。A、一年以上

5、B、一年以上(含一年)C、两年以上 D、随便17、药品经营企业分立、合并、改变经营方式、跨原管辖地 迁移,按照本办法的规定(B)药品经营许可证。A、变更B、重新办理C、换领D、补领18、药品经营许可证登记事项变更后,应由原发证机关 在(B)上记录变更的内容和时间,并按变更后的内容重新 核发正本,收回原正本。19、发证机关依法对药品经营企业进行监督检查时,应当将 监督检查的情况和处理结果予以记录,发证机关应当在药 品经营许可证(B)上记录并予以公告。A、正本 B、副本 C、正本或副本 D、正本及副本20、对因变更、换证、吊销、缴销等原因收回、作废的药品经营许可证,应(D)A、立即销毁B、建档保存

6、1年C、建档保存3年D建档保存5年21、对于餐饮服务申请人不能提交经营场所合法有效产权证 明的,可凭(D)出具的同意在该场所从事经营活动的场所 使用证明材料申请。A、个人B、公证部门C、四邻D村、居委会以上具有房产管理权限的单位或部门22、餐饮服务许可证有效期满后,需要继续从事餐饮服 务经营活动的,应当(B)A、 在餐饮服务许可证 有效期届满30日前向原发证部门 书面提出申办申请B、在餐饮服务许可证有效期届满 30日前向原发证部门 书面提出延续申请C、 在餐饮服务许可证 有效期届满30日前向原发证部门 书面提出换证申请D、在餐饮服务许可证 有效期届满30日前向原发证部门 书面提出注销申请23、 餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当申请(C)餐 饮服务许可证。A、变更 B、延续 C、重新办理 D、换领24、临港区餐饮经营者申请新办餐饮服务许可证之前, 应先到(A)办理食品安全管理员培训合格证明A、市级餐饮安全管理协会或当地医院B、当地卫生防疫部门C、政务中心窗口 D、当地疾控中心25、餐饮服务单位以井水或其他自备水源为饮用水来源的, 应当提供有效的(B)A、卫生检疫证明B、水质监测报告C、水质净化证明D、取水许可证明26、铁路运营中餐饮服务许可的管理以()参照。A、食品安全法B、国

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