美科学家称-少吃真能长寿

1、美科学家称:少吃真能长寿据美国每日科学报道，瑞典歌德堡大学日前研究发现, 人们减少摄取卡路里不仅有助于延缓衰老，还有利于推迟糖 尿病、癌症等老年病的患病时间，且越早减少卡路里的摄入 量效果越明显。虽然研究人员目前尚不能解释这种“延年益寿大法” 的确切原理，但就目前掌握的研究结果来看，具备活性的过 氧还原酶可以降解人体细胞内的有害物质过氧化氢，而这种 酶只有当人体的卡路里摄入量在得到一定限制时才会很好 地发挥功效。据悉，研究者在实验中以猴子为实验对象，通过逐渐降 低糖和蛋白的摄入量，保持维生素和矿物质的摄入量，这些 猴子的寿命明显延长了数年。研究者随即在鱼类、啮齿类、昆虫、菌类等多个物种上 进行

2、了相同实验，都取得良好效果。研究人员目前正在检验过氧还原酶是否也可以减少或 延缓人类的神经类疾病，因为该种酶同时也对人类体内的蛋 白质有保护作用，其保护人体蛋白质的过程又与一些神经系 统类的老年病息息相关。爱过敏的人患癌风险较低过敏很烦人，但一项新的研究表明，过敏其实可能有好 处，存在接触性过敏反应的人其免疫系统或许能防范某些类 型的癌症，其中包括乳腺癌和非黑色素瘤皮肤癌。科学家对将近1. 7万名存在接触性过敏反应的丹麦成年人展开了研究。这些人会因为直接接触丙酮等化学品以及鎳 和裕等普通金属而发生过敏，接触过敏原的地方会在24小 时之内出现皮疹。大约1/3的研究对象至少对一种接触性过 敏原呈阳

3、性反应，女性呈阳性反应的比例(41%)高于男性(26%)o他们接受检查的时间是1984-2008年。研究表明，与没有接触性过敏反应的女性相比，存在接触性过敏反应的女性罹患乳腺癌的比例较低，但在统计数据 方面并不显著。不过，研究人员发现，存在接触性过敏反应 的男性和女性患膀胱癌的比例较高，这“可能是因为化学代 谢物堆积在膀胱中造成的”。存在接触性过敏反应的人罹患脑癌、乳腺癌和非黑色素 瘤皮肤癌的比例之所以较低，可能与他们的免疫系统的运作 方式有关。研究人员说，研究结果证实了免疫监视假说。根据该理论，具有高免疫力的人会受到过敏的困扰，这种高免疫力或许能防范某些癌症。开怀大笑能止痛笑是最好的药。英国

4、皇家学会学报杂志刊登牛津大学科学家完成的一项最新研究发现，开怀大笑具有镇痛功 效。英国顶尖进化生物学家之一，罗宾邓巴教授记录了爱 丁堡边缘艺术节期间参试者观看戏剧电视录像时发出大笑 的情况。之后，邓巴教授测试了参试者的疼痛忍受度。测试 包括：参试者对包裹在手臂上的冰袖的忍耐时间、参试者后 背靠墙能坚持多久、双膝弯曲能坚持多久等。对比研究结果 发现，观看喜剧片的参试者发出大笑的次数最多，疼痛忍受 度也更高。对比组参试者的疼痛忍受度明显较低。研究人员分析指出，开怀大笑非常耗费体力，而耗费体 力的活动会引发大脑自然产生内啡肽（人体疼痛控制机制的 “秘密化学武器”）。内啡肽不仅具有镇痛作用，而且有助

5、于拉近人际关系。正因为如此，大笑才会在社交生活中发挥 重要作用。和朋友在一起，比自己独处更可能捧腹大笑。邓巴教授表示，虽然礼貌的短促微笑让人高兴，但是微 笑却不能提高大脑欣快激素内啡肽。只有开怀大笑才能提高 大脑内啡肽水平，发挥镇痛作用。发自内心的大笑涉及难以 自控的急促呼吸等身体活动。减肥莫从周二开始英国日前宣布了一项颇为新奇的研究结果，称在一周7 天中，周二最不适合开始节食，而周日和周一则是最好的节 食开始时间。研究人员对2000名在过去一年中有过节食减 肥经历的英国女性展开调查，研究结果显示，从周日或周一 开始节食的女性可能会取得更好的减肥效果；而从周二开始 节食的女性，大部分会在一周之内丧失决心，最终适得其反。一名发言人说：“从心理上讲，如果从每周第一天开始 节食，那么节食者就会更有动力坚持下来。改变任何一天的 饮食习惯都是一项艰难挑战。现代女性每天都忙于在工作和 生活之间寻找平衡，在这种情况下，精神和身体上的准备都 是十分重要的。你需要些时间来拟定购物单，然后仔细、明 智地选择超市货架上的东西，而不是遵从就近原则，乱拿一 通。”从研究结果来看，从周日开始节食、并坚持3周的女性 平均能减掉8磅（约为3.6公斤），其中88%的人不会反弹。 而从周六开始节食的女性通常都有明确