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文档简介
1、生物与化学知识在中学教学中的联系融合作者:孙师现代科学的发展和深入 , 促进了各学科之间的交叉、 联系和融合,单一学科已经很难独自解决问题,这就自然地出现和发展了一些边缘学科和交叉科学,如用物理手段研究化学过程的“物理化学”, 用化学原理从根本解释生物问题的 “分子生物学”。学科前沿的发展,科学技术在生活中的广泛渗透,使人们不得不从更高、更综合、更广阔的视角去看待问题,也促进和影响了教学的发展与变革。举个例:一个学生同时问化学和生物老师:重金属元素使蛋白质变性故有毒,其原理是什么?从高中教材出发, 只从化学讲金属的氧 - 还、置换、络合、平衡原理, 或只从生物讲蛋白质变性、催化的特性都不能给出
2、完整、满意的答案。而有时,学生欠缺的,恰好就是知识间的联系、过渡,及综合分析问题的能力和敏锐、全面的思维素质。虽然有些内容并非高考范畴,但从满足和鼓励学生的求知欲、培养学生的思维能力角度出发,这是必须很好解决的问题。化学和生物两学科有着天然的密不可分的联系,即: 1、 生物过程就是化学过程,如:糖类转化为人体提供能量,即氧化- 还原反应和能量变化; 2、化学原理是生物过程的基础和解释, 如:血红蛋白中 fe的氧化 -还原,可解释血液循环和中毒原理;3、生物反应是化学原理的应用,如:蛋白质的同化,即蛋白质水解(消化)- 吸收-缩合(重组)的化学过程。同时它们还有着共同的学科特性和思维方式,即:生
3、物、化学都是兼有文科和理科特点的过渡性学科。 在思维素质、 特点上,化学和生物都要求: 1、以理性逻辑的手段,建立依附于学科知识的架构、体系和脉络,并作为工作平台,在此之上分析解决问题。这是理科的共同特点,即思路、方向的确定性和唯一性,如同建筑的混凝土框架, 项链的串绳; 2、以感性和发散思维为引擎,搜索细琐基础知识, 充实补充问题思路的环节,形成完整解答。这如同框架中的砖,项链上的珍珠。从学生的角度,具备良好的各学科基础知识和良好的整合能力,联系、综合运用所学各科知识, 去学习新知识、 探索、解决新问题, 并培养敏锐 - 严密-整体- 高度的思维能力和素质,形成综合的学习能力,联系、融合的应
4、考能力,是学习和高考2 的必然需要;从教学的角度,这需要我们的生物、化学教师熟悉、拓展知识,加强讨论学习,在教学中应密切关注与本学科有联系、有关的其它学科内容,随教学和学生问题的要求,解决一些边缘性、跨越性知识,以达到更好效果。鉴于此,笔者就高中生物、化学中,有联系、融合或重叠、交叉的内容共十大类 40 个问题,总结如下,作为目录供师生们参考、讨论。如有不妥、不完整之处,敬请指正。一、生物中的氧化 - 还原反应:1、 血红蛋白可逆原理; 2、肌肉中糖类的代谢 (有氧/ 无氧)情况; 3、细菌的代谢原理(厌氧 / 需氧, ) ;4、n 元素在生物过程中的氧化- 还原;二、生物过程中的溶液和离子:
5、5、膜的选择透过性与物质溶解性;6、金属离子的络合(配合);7、乳浊液及胶体;三、生物过程中的能量转化:8、光合作用的意义; 9、同化 -异化过程中能量 -化学能的转化和平衡; 10、细菌的光合作用; 11、糖类消耗 - 储存平衡; 12、atp的化学原理;四、金属元素的代谢: 13、na+-k +离子的平衡; 14、微量元素的意义; 15、fe与血红蛋白; 16、有机 fe与无机 fe 的吸收; 17、金属离子与酶; 18、 ca、p与骨骼; 19、补 ca的误区;五、卤素元素的代谢: 20、f与牙齿骨骼; 21、血液和胃液中的cl -离子; 22、i 缺乏病与化学补i (kio3的 ki
6、区别)六、n族元素的代谢和转化: 23、n的自然循环; 24、n在生物体的存在和转化(氨 -硝-氨基- 尿素等) ;25、生物固氮与化学固氮; 26、p的存在和转化;七、生物中的化学平衡: 27、血液中的酸碱度的平衡缓冲;28、膜透过的平衡;29、酶催化的高效率;八、生物中的有机化学: 30、c 链结构与分子多样性; 31、有机分子空间结构与同分异构性质差异(如:左旋结构问题,蛋白质空间分级结构与变性,淀粉链的3 展开与水解等等);32、dna 的化学结构; 33、六大营养成分的化学性质;34、糖类的转化反应; 35、蛋白质的水解 ( 消化)- 吸收-缩合重组过程的反应;九、营养、病理、中毒与治疗: 36、营养物原理 (纠正错误认识, 抵制伪科学);37、中毒机理及救治简述(如重金属中毒,化学药剂中
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