工商管理系统认识实习报告材料(2)

1、工商管理专业认识实习报告学院：工商管理学院 专业班级：工商 1503 学号： 姓名：陈晓晶 指导老师：狄军锋、尸 、-前言一、目的认识实习是工商管理专业学生第一次重要的实践教学环节， 是在学习专业课程之前 进行的，其目的在于：1. 通过让学生了解并接触企业的生产经营过程和管理状况，培养学生的专业兴趣， 为学习专业课打下良好的基础；2. 通过本次的实习，还可以锻炼和提高学生观察问题、 思考问题和分析问题的能力。二、内容1. 观看有关企业管理方面的录像。 通过国内外企业的成功案例 （包括组织管理、 人 力资源管理、财务管理、市场营销等各方面），使学生了解先进的管理经验，增强学生 的感性认识。2.

2、深入现场并参观一定的生产劳动，主要了解以下内容：（1）实习单位的概况，如地理位置、交通运输情况；机构设置、职工人数及各类人 员的构成情况；企业的生产类型、生产规模、产品品种及产品结构等。（2）企业的管理体制、组织结构、管理模式及有关方面的规章制度等。（3）企业的全面营销管理状况。（4）企业产品的销售情况，如销售人员的构成、目标市场及占有的市场份额等。（5）企业在改善当前的经营状况、提高经济效益方面的具体做法及经验、教训等。三、要求1. 实习期间要严格遵守企业的各项规章制度， 服从现场人员和指导教师的指挥， 注 意安全；2. 严格遵守学校的有关规章制度，不迟到、不早退、不无故缺勤。有事必须向指导

3、 教师和系里有关领导请假；3. 撰写实习报告。在规定的时间内独立完成一份字数不少于 6000字的实习报告。 实习报告应体现学生自己的见解和建议， 综合反映学生运用所学理论知识在实践中发现 问题、分析问题和解决问题的能力。认识实习报告一、到蒙牛乳业（焦作）有限公司参观实习时间：2016年11月10日地点：焦作蒙牛乳业有限公司参观所见所闻的感想（从蒙牛集团看企业文化管理）蒙牛集团创立于1999年，是在"一无市场，二无工厂，三无奶源"的困境下创办的 蒙牛乳业，七年时间创造了全球瞩目的蒙牛速度， 荣获中国成长企业"百强之冠"，成为 首家在海外上市的乳制品企业。在

4、对蒙牛集团董事长牛根生的颁奖词写道 ："他是一头 牛，却跑出了火箭的速度!"蒙牛集团在七年时间创造了液态奶销量全球第一，牛奶出口量全国第一，荣获纯牛 奶、冰激凌、酸奶三项全国冠军。液态奶"消费者综合满意度"列同类产品第一名，纯牛 奶在香港被评为"最受消费者欢迎的十大品牌""，超越欧、美、澳、日等国际品牌，市 场占有率达50%为了提高中华民族的健康水平，蒙牛集团研发出了拥有自主知识产权的高品质牛奶 "蒙牛特仑苏"，在第27届世界乳业大会上，蒙牛特仑苏在与发达国家乳业的比拼中， 夺得世界乳业的最高荣誉&quo

5、t;产品创新奖"，这是百年来亚洲地区的企业第一次获得这个奖 项，从蒙牛火箭般的发展速度和水平，我们不仅要问是什么原因使一个民营企业在短短 的时间创造了如此辉煌的业绩？（一）蒙牛的营销策略与品牌建设1、开始蒙牛的品牌定位。就使人们联想到"天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊"的 内蒙古大草原景象，使人们对这种联想有相当美好的憧憬。 蒙牛的策略是市场优先于产 品，既"先有市场，后造产品"，在蒙牛产品还未生产之前，呼和浩特的大街小巷已经铺 天盖地地有了广告，在消费者都在想蒙牛到底是什么的时候，蒙牛产品闪亮登场了，他以其高品质高质量的特点占据了市场。 另外，

6、蒙牛还把自己的品牌和国家家事联系在一 起，创造了 "航天员专用牛奶"，现在"只为优质生活"的品牌主旨又使其特仑苏等产品在 高端市场的竞争中无人匹敌。2 、独特的产品特点和高质量的产品。对企业的发展起到了关键的作用，产品的质 量是企业赖以生存的命脉，蒙牛的奶源有自己经营的国际牧场，也有从牧民牧场收购的， 但严格的质检把关保证了奶源的纯正。仅收奶车的检查就有 28个项目，若不合格就全 车退货。在生产中，蒙牛通过闪蒸法，去掉液态奶含水量的 3%使牛奶的口感得到了 升华，可以说相当一部分消费者都是感觉蒙牛口感浓厚来购买其产品的。3、是高科技的运用。使产品永远处于

7、领先水平。我们在参观中发现，蒙牛生产车 间的自动化水平相当高，已经达到了世界一流乳品生产车间的水平。从奶源到产品出厂， 大部分都是自动化，电子化的机器人和生产线来完成的。 尤其是空气压缩车间，竟达到 惊人的无人化工作。工厂利用牛粪产沼气发电，再用沼渣做肥料，实现了资源的循环利 用，既绿色环保无污染，又节约了能源，节省了开支。（二）蒙牛的企业文化建设一个企业要有强劲的发展势头，必须有优秀的企业文化和人文环境。高科技的绿色 生产使企业对周围环境的不利影响很小， 美好的工作环境又对工作有着积极的帮助。 身 处好的生活环境的员工，在身心健康和劳动力方面，无疑会得到了更大的提升，同时能 为企业创造更多的

8、财富。在工厂区内，我们随处可见关于生产、管理、人生哲理的很多 名言警句。如:"从最不满意的客户身上，学到的东西最多"；"产品质量的好坏就是人格 品行的好坏"；"有德有才，破格重用 有德无才培养使用，有才无德，限制录用，无德 无才，坚决不用"；"宁可为真话负罪，绝不为假话开脱"；"股东一分钱，掰成两瓣花"； "这个世界不是有权人的世界，也不是有钱人的世界，而是有心人的世界"，这些文化理 念的渗透。一是使员工在工作中可以继续学习，员工的素质和教育水平可能会各不相同， 但在工作中受

9、到的耳濡目染会使自身得到相应的提高，高素质的员工是当今企业最宝贵的财富。二是蒙牛的企业文化，不单单指的是墙上挂的或草坪上的条条框框，而是企业 与员工共进退，同发展而产生的一种强劲势头，一种深入到员工心目中和骨子里的信念 和智慧。（三）对自身的启发一是执行力，蒙牛集团没有多少空洞的口号，他的领头羊深知，再多的制度，再多 的标语，再多的口号，如果不落实到行动，不执行到行动，那就等于什么也没有。甚至 比什么都没有更可怕。没有，我们可以创造。有了，不执行，不形成一种合力和一种氛 围，无异于皇帝的新装。二是以人为本的启示。深谙人本之道，蒙牛对企业人才的奖励可以说在国内外企业界为数不多。他不光是奖励股份，

10、奖励名车，奖励房子，奖励票子， 还有很多金钱不能替代的精神奖励，他把人的全面需求当做了企业发展的最大目标。 蒙 牛有一句话：51%给自己干，49%合集体干。三是民营企业建立党委，用党来给企业保驾 护航，平衡各方面的关系，引导企业健康正确的发展。四是建立自己的黄埔军校，培养 和造就一大批后备人才，锻炼一批有着独特蒙牛企业文化的精英人物， 以保持企业的增 长后劲。五是回报社会的精神。财富取于社会，又返回于社会，财聚人散，财散人聚， 既是人心战略。二、观看余世维先生视频后的感悟（所接触与专业相关内容）（一）他列举了管理者经常犯的十一种错误：1. 拒绝承担个人责任2. 未能启发工作人员3. 只重结果忽

11、视思想4. 在公司内部形成对立5. 一视同仁的管理方式6. 公司的命脉-利润7. 只见问题不看目标8. 不当老板，只做哥们9. 没有设定标准10. 纵容能力不足的人11. 眼中只有超级巨星（二）听了上述十一条的讲解后，我觉得自己在如何做人，做事等方面都有了一个新的认识，下面谈谈体会：（1）如何对待错误。要主动认错，首先就是对自己工作中的错误进行承认，接受批评，争取不犯第二次错，不要讲我以为。既然错误已经发生，那我就勇敢的去面对，思考并找出问题解决的 方法。世界上没有后悔药，但是亡羊补牢为时未晚，尽量在短时间内解决，改进，纠正， 那么比在错误发生后，找借口推脱好上1000倍。犯错分为三次：第一次

12、是不知道，第二 次是不小心，第三次是故意的，意思就是犯错误是正常的，人不是圣贤，就算是圣贤也 可能会犯错，既然会犯错，当然就有原谅的余地。但是如果错误一而再再而三的发生， 那么工作不认真不仔细，是故意的。因为只要在犯错之后，找出不会犯错的方法，后面 就基本不应该再次做错了。（2）怎样做好工作。首先就是做工作计划，因为有工作计划的工作，并没有工作计划的工作，更能够很 好的完成。这是工作的最基本要求。然后就是要积极主动地报告自己的工作进度。 很多 上司在工作当中，不知道自己的手下在做什么，又不好意思问，这就会给大家的工作带 来影响。如果上次随时都知道自己正在做什么，那么会让上司放心。让上司放心，让

13、上 司省心，让上司进步等等情况，都是在工作当中要注意的地方，比如上次问你问题，你 要知无不言，言无不尽，如何做到这点？就是自己首先要清楚明白， 这与平时的积累与 努力的学习都紧密相关。要保持自己有一个积极的稳定心态，不断学习，坚持不懈，在 工作当中才能游刃有余。如今的工作都是团体协作。一般来说，一个团队的工作能力都会大于一个人的工作 能力，那么如何提高一个人的工作效率，从而让整体的工作效率得到进一步的提高？我 们应该在不忙的时候帮助其他人，毫无怨言地接受任务，对自己的工作任务，主动提出 改善计划。（3）有效沟通的心得不同的沟通映射出不同的事件结果，偏激情绪化的沟通往往是得到让人很不愉快的 结果

14、，也许你不得不承认，世界上最难办的事，是人与人之间的沟通。从人与人之间的 关系看，总是有那么多不协调的事发生，其原因说到底是因为没有沟通，或者说是因为， 不善于沟通。但是所有这些沟通，最根本的基础工作，首先决定于人，自身的沟通。遗 憾的是，人类在经历了童心无忌两小无猜的阶段以后，就变得复杂起来了。利益社会， 教给人们的是勾心斗角，互相猜疑。由于利益的驱动，人性恶的一面得到了空前的发扬， 无所不用其极，沟通变成了世界上最难的事情。人擅长表达自己的方式不一样：有的善谈，有的善听，有的善行。善于交谈不等于 善于有效沟通。对于个人企业和社会来说，评价有效沟通的标准应该取决于具体的沟通， 是否有利于问题

15、的解决。是否对个人的发展和企业，和社会有贡献。而沟通的目的和意 义，对于企业和个人来说，他认为最终目的就是为了解决问题，它存在着一个基本问题， 也就是心态。一个人一旦自私，自我自大起来，是很难与别人沟通的。因此很少人愿意 跟一个狂妄的人聊天。在沟通的坚持过程中，经常会出现局部冲突，这样的沟通冲突问 题，存在于对对方不够关心。在就是进入信息社会的今天，电脑无型中主宰了我们的工作和生活。 虽然人人都知 道沟通的重要，却忽视了沟通， MSN QC等等的，网络的沟通方式让人们更习惯于通过 电脑屏幕的交流，越来越不习惯于面对面的交流，不可否认信息时代带给我们一个新的 沟通平台。但是人与人之间的沟通有很多

16、种方式，不能顾此失彼，不同的场合，不同的 对象要选择不同的沟通方式。这也正是所谓的有效沟通。在视频当中，有大量的，国外一些公司，发达国家好像都奉行直接的沟通方式，其实不然，我们要学习的是外国人直接式的尊重和礼貌。中国人也有一些直接的方式，例如，让一个员工辞职，人力部门会讲：你不适合我们公司，公司决定辞退你。英国和德 国人会这样讲，你的工作给公司带来了什么好的业绩，现在公司的发展方向有一些改变， 我们要有新的专业人员做这个岗位，希望你能找到更适合你的工作，祝你好运。我们要 学的就是英国和德国的有效沟通。沟通一词，它包含了人与人的沟通，人于企业的沟通，企业与企业的沟通，在沟通 的过程中，不管用什么

17、样的方式，我想有一个重要的原则，就是以诚相待，无论是面对 上司，或是朋友家人，或是竞争对手。在企业中经常会出现老板讲的100,到部下成了20,在这个传达的链条中，只要有一个人不诚必然会导致信息的错误传递，这要求工作 中大家要站在同一个平台和心态上，才能进行有效的沟通。企业的发展和经营过程中，企业间的交流和合作，能为企业带来新的思路和更好的 利润。首先和企业的沟通要注意不同企业间不同的企业文化，我们要尊重对方的不同文化。例如有些企业习惯于吃饭谈工作， 有些企业习惯于开会讨论问题， 有些企业则习惯 于公文传递的方式。其次，一切的合作，考虑的出发点是要双赢，只有这样的思想才能 达到自己的目的。企业间

18、合作失败的例子比比皆是，重要的一点是没有考虑双赢的问题。 联想收购IBM,当时国内的反对声一片，大多认为 IBM的PC业务是赔钱的，联想干嘛 拿12.5亿美元去做赔本生意？事实的结果是收购 IBM后，联想一夜之间成为全球第三 大PC制造商，这笔合作是双赢的。沟通对于个人的发展也起着关键的作用，有些人善于用合理的方法沟通，结果他的 成绩能力很快被大家认同。在地产界来说，潘石屹不算资产最多的，却是被社会公认的 地产成功人士。潘石屹开博客，出书上电视，这些都是他与人交流沟通的技巧。他通过 这些方式让大家看到了一个真实的地产老板，让高高在上的房地产大鄂不再那么神秘和 高不可攀，老百姓接受了她当然也接受

19、他所开发的房子，结果是他的利润也随之越来越 多了。国与国之间需要沟通，于是有了外交，单位与单位之间需要沟通，于是有了联系， 人与人之间需要沟通与是有了交流。国家没有了外交，那就意味着落后，落后了就意味 着挨打。单位没了联系，那就意味着信息不通，信息不通就意味着危机。人没有了交流， 那就意为自闭，自闭就意味着自拢。所以沟通不是一种说服，而是一种感染，一种形象展示，一种言行一致的体现。（4）所以要想成为成功的职业经理人，必备的条件有很多，如1:首先要明确自己的定位。现代职业经理人是一个团队的领导者， 他们必须能够为 自己的团队提供一个明确的工作目标， 并且能够影响，激励和约束，每一个成员共同向 既定的方向努力。2:现代企业职业经理人的素质要求很高。仅凭业务能力和从业经验，已经不能称为 一个合格的经理，现代