酒店行业的绩效考核问题全解析

1、酒店行业的绩效考核问题全解析关键词：酒店+绩效考核酒店绩效考核中存在的问题及对策1.酒店绩效考核存在哪些问题？ 2.如何应对酒店绩效考核难题？ 3.酒店绩效考核怎么做？ 4.5.酒店绩效考核方案6.酒店绩效考核分析 【酒店绩效考核】酒店绩效考核问题汇总一一华 恒智信咨询7.文章描述：业绩考核是酒店进行人力资源管理的-个重要环节，是对员工的匸作绩效给予全而、 系统、客观的评定，并将评定的结果反馈给员工的过程，绩效考核是现代酒店人力资源管理的基 础。但是没有公正、合理的绩效考核，员匚的激励、薪酬、福利等都将成为句空话，进行科学 合理的业绩考核已成为酒店发展的当务之急。本文由人力资源专家一一华恒智信

2、结合多年咨询实 践经验总结了酒店绩效考核中常见的问题及对策，旨在为大家筹谋划策。引言：系绩效考核是酒店进行人力资源管理的个重要环节，是对员匸的工作绩效给予全面、 同时酒店针对员工能力欠缺的地方进统、客观的评定，并将评定的结果反馈给员工的过程。绩效 考核是现代酒店人力资源管理的基础。从而捉升员工的整体素质。行有效的培训，I対此，但是没 有公正、合理的绩效考核，员工的激励、薪酬、福利等都将成为句空话，进行科学本文由人力 资源专家一一华恒智信结合多年咨合理的绩效考核已成为酒店发展的当务之急。询实践经验总结 了酒店绩效考核中常见的问题及对策，旨在为人家筹谋划策。酒店绩效考核，是作为正式员工的评估制度而

3、存在的，酒店行业的绩效考核时通过系统的方法、 原理来判断员工在职务上的工作行为与工作效果，绩效考核是酒店行业管理者与员工之间进行管 理沟通的重要活动，酒店行业的绩效考核的结果可以直接影响到薪酬的调整、.奖金的发放以及植物的升降等诸多关于员工切身利益的问题，其最终的目的是改善员工的工作衣 现，在实现酒店经营目标的同时，捉高员匸的满意程度和未来的成就感，最终达到酒店行业和个 人发展的双丰收。应当指出：绩效考评从理论上讲，是具有很强的可操作性。然而，酒店在实施和操作绩效考评过 程中经常会碰到些难题。依据华恒智信人力资源顾问有限公司从事酒店匸作多年实践和基于理 论上的思考，华恒智信就这方面的问题在此作

4、-些初步的探讨，旨在抛砖引玉，以求同行对这 问题的关注：一、考核目的不明确华恒智信分析员曾就绩效考评问题在员工中进行过调査，有不少员工认为绩效考评是无效的，关 键原因在于酒店和关部门在设计、实施绩效考评时出现问题所致：如考核目的不明确，有时甚至 是为了考核而考核，酒店考核方和被考核方都未能充分淸楚地了解考核只是种管理手段，本身 并非是管理的目的。同时考核在内容、项目设定以及权重设置等方面衣现出无相关性，随意性突 出，常常仅体现管理者意志和其个人好恶，且整个体系缺乏严甫性，任意更改，难以保证制度上 的连续致性。二、考核方式单一 从目前酒店行业来看：在考评实践中，普遍采用的是上级对下级进行审查式的

5、考核，考核者作为 员工的宣接的上司，他和员工的私人关系的好坏、个人的偏见或喜好等非客观因素将在很人程度 上影响绩效考评的客观性，这样就很容易形成“领导说你行，你就行，不行也行；领导说你不行， 你就不行，行也不行”的局面，作为考核者的领导由于家之言是很难给出令人信服的考核意见， 因而常常会引发上下级关系紧张，甚至于优秀员工辞职的现象。要客观的全而的评价位员工，往往需要多方面的观察和判断，考核者般应该包扌舌考核者的上 级、同事、下属、被考核者本人以及客人等多方面的意见，实施全面的综合的考核，从而得出相 对客观、全面持确的考核意见，单的考核人员往往由于考核者缺乏足够长的时间和足够长的机 会了解员工的

6、匸作行为，同时考核者本身也可能缺乏足够的动力和能力去做出全而的细致的评 价，这样往往会导致评价结果的失真。.三、考核标准不统-对任何个酒店而言，在酒店内部建立个统的绩效考评系统，为同层次的员工提供致的竞 争标准，不仅能够保证考评体系系统的公正性，而且可以实现酒店所有部门的致目标，促进酒 店发展。所有的同层次员工的考评标准致，也就不存在标准高低不均，保证考评系统的公平性， 这对员工可以形成种激励，从而达到酒店发展的目的。然而由于酒店各部室的工作性质、工作 职能不同，建立统的绩效考评体系并不符合各部门的客观实际发展情况。如果为不同部门设立 各异的考评标准，又有可能造成内部的矛厉，以前台为例：对客房

7、部员工的考核主要以客房的出 租率为标准，而对营销部员工的考核主要以平均房价为标准。也就说，对客房部员工而言，出租 率越高，其奖金基数就越人，其报酬也就越多;而对营销部员工而言，平均房价越高，其奖金基 数就越人，其报酬也就越多。但平均房价越高，客人入住客房的客人就会减少，客房的出租率就 会下降，也就是说，这两者是矛质的两个方面，是对立而存在的。四、员工不支持绩效考评而对的是酒店的全体员工，考评过程的实施需要得到员工自身的配合和支持。尽管太多 数员工都认为绩效考评是很有必耍的，并且其作用也很人，然而他们却耍求保证整个考评体系的 合理性、公正性为前提。由于员工个人爱好、文化背景等方面的差异，即使对统

8、考评体系，不 同的员工也会产生不同的看法。是强制员工使用统规定的考评标准，还是提供多个彼选方案， 让员工自主选择适合自身特点的考评系统？前者可以保证同层次的员工绩效之间的可比性，为 员工的普升、加薪提供依据，却有可能抑制员工某些才能的发挥，如创新才能；而后者有助于激 发员工全方位的才能，但同时也破坏了员工绩效之间的可比性，形成不公正的酒店氛围。基于上述分析，并结合近年来华恒智信参与的酒店行业的绩效考核机制设置的实际情况，华恒智 信对于酒店行业员工的绩效考核问题提出以下几个建议。消除并澄清使酒店行业绩效考核思想深入全体员工心中，明确绩效考核的目标第，酒店业绩效考核的错误及模糊认识。酒店行业的绩效

9、考核不能为了考核而考核，考核时种手段，是为员工日常行为树立的标杆，如 何绩效考核的目标不明，绩效考核不能激发员工的法杖并促进公司的成长，那么绩效考核已经毫 无意义。对于绩效考核的具体设计应以尊重员工的价值创造为全员的重心，形成种交互过程, 这过程包含考核者与员工的沟通，借助纵向延伸的考评体系，在公司中形成价值创造的导向和 放大机制。而不能毫无理念的与某人的好恶为目标。第二，设置科学的考核模型，杜绝考核的单化。为了避免绩效考核方式的单化，酒店行业可以采取KPI指标的方式对于员工进行考核，KPI 指标分为定量指标和定性指标两类，在制定的过程中，还需要兼顾定量指标和定性指标的权衡。 定量指标是以统计

10、数据为基础，把统计数据作为主要评价信息，通过定量指标计算公式，最终获 得数量结果的业绩考核指标得分。定性指标是由评价者根据平时观察，对被考核人的业绩进行分 析，将被考核人的业绩归类到相关的评分等级之中。在制定酒店行业各个岗位业绩考核指标时应 该采取定量指标和定性指标相结合的方式，对酒店员工进行全面考核，有助于全而衡量被考核人 的绩效。第三，进行匸作分析，制定切实可行考核标准。为了保障套科学的绩效考核标准，进行有效地工作分析，确认每个人的酒店行业绩效考核指标, 成为确立员工考核标准的必要环节。因此，应通过哦用调查问卷、访谈等方式，加强与各个主管 与员工之间的沟通与理解，在公司中为每位员工做出工作职位说明书，让员工对自己的工作流程 以及职贵有明确的认识，使员工从心理意识上进入状态，接受考核，不同岗位，不同的职责要求， 配备不同的工作职位说明书，执行切实可行的考核标准。第四，对于绩效考核流程进行监督与指导，确定绩效考核的落地。酒店行业的绩效考核标准的制定会受到各个部门员匚的评价，绩效考核旦确定下来，需要 加紧实施。正如“任何事情市区监替就会产生腐