胭脂鱼水库分级网箱养殖技术探究

1、胭脂鱼水库分级网箱养殖技术探究胭脂鱼(myxocyprinus asiaticus),又名黄排、火烧鯛 等，是我国特有的名贵珍稀鱼类。该鱼体型奇特，花纹鲜艳, 尤其幼鱼体型别致，色彩绚丽，被誉为“一帆风顺”，享有 “亚洲美人鱼”的美称，具有极高的观赏价值。同时胭脂鱼 生长快，抗病力强，食性广，肉质鲜嫩，市场需求量大，是 又一名特优品种，经济价值显著1-4 o在水库内设置网箱进行胭脂鱼商品鱼饲养，是对开放性 水域资源综合开发利用的又一高效途径5-7,国内外未见 报道。自2008年开始，武汉长江美人鱼科技有限公司为加 快胭脂鱼产业化开发，根据武汉市政府“一条鱼工程”的项 目要求，在3年内，利用分级

2、网箱对胭脂鱼苗种及商品鱼进 行主养试验获得成功，并进行模式化生产，成鱼养殖最高单 产达25 kg/m2,为不同类型的天然水域开展大规模网箱养殖 胭脂鱼提供了科学依据。1材料与方法1. 1试验地点与条件网箱养殖胭脂鱼试验地点位于武汉市黄陂区晏家河水 库，是一座中型水库，面积120 hm2,库容960万m3,常年 平均水深8 m,丰水季节水深10 m,三面环山，交通便捷， 库内承雨面积3 000 hm2,水源充足，水质清新，溶氧量高 达812 mg/l,且无任何污染，能满足胭脂鱼对水质的各项 指标要求。1. 2网箱设施1.2. 1结构。安装网箱的浮架为组合式钢质平台结构， 由浮筒、桁架、值班房、锚

3、泊构件等组成。浮架平台为移动 式双排列，每双排列间隔10 m,用钢绳及锚链固定，架设 120 口规格为4 mx4 mx3 m网箱。浮架有四通八达的人行 走道，便于操作管理，安全方便。1.2.2网箱分级。为满足胭脂鱼不同生长阶段的需要， 利用分级网箱进行饲养。一级网箱：网箱材料为聚乙烯无节 网片，网目广2 cm。规格为4 mx4 mx3 m,适用于培育1525 cm规格胭脂鱼。为使水体交换畅通，减少网箱冲刷次数，随 鱼种的长大，及时转换较大网目的网箱。二级网箱：网箱材 料为聚乙烯有节网片，网目为2.53.0 cm,规格为4 mx4 mx3 m,适用于6501 000 g商品规格的胭脂鱼饲养。1.

4、2.3其他用具。包括高压水枪洗箱机组、渔船、鱼捞 等其他必备品。1.3鱼种放养选择天然饵料丰富，避风向阳，底部平坦，常年水深6m 以上，水质清新，无污染，承雨面积大，不妨碍交通和水利 设施的水域。水面开阔，水位平缓，具一定流速，但流速要 求小于0.2 m/so根据对胭脂鱼生产潜力的判定，以及所要 求达到的生产量及出箱规格，参照成活率指标，可利用下列 公式计算放养密度：放养鱼种密度（尾/m2） =1 m2生产能力xi kg鱼种尾 数三鱼种成活率。1.3.1 一级网箱饲养。胭脂鱼投放规格为36 cm/尾， 放养密度240尾/m2。放养时间在4一5月较适宜，此期间环 境因素较适宜胭脂鱼苗种阶段培育，

5、能获得较高成活率，此 阶段饲养时间为150 180 do1.3.2二级网箱饲养。进人商品鱼阶段饲养，由一级网 箱直接按二级网箱饲养的要求进行转箱养成6501 000 g/ 尾最佳上市规格，放养密度为3040尾/m2,此阶段养殖时 间为 135140 do1. 3. 3鱼种放养注意事项。鱼种进箱用5%食盐和5 mg/kg 聚维酮碘浸泡20 mino鱼种入箱3 d后用1015 mg/kg聚维 酮碘全箱遍洒消毒，连续3 do鱼种入箱7 d后投喂适量抗 菌类药饵。1.4日常管理1.4. 1定期检查网箱。网箱养殖胭脂鱼最怕网破逃鱼， 要求7 d检查1次，一般在风浪小的天气进行检查，要特别 注意水面下30

6、40 cm的网衣，该处因常受漂浮物的撞击， 以及水老鼠等敌害侵袭，很容易破损逃鱼。检查网身后，再 检查底网及网衣与网框连结的各点，这些地方的网衣容易磨 损或撕裂而形成漏洞，凡缝合接线处都要仔细检查，防止发 生松结。遇洪水冲击，障碍物牵挂或发现网箱中鱼群失常， 要及时检查网箱，发现漏洞，及时修补。1.4.2防风防浪和适时移箱。在暴风雨汛期洪水来临之前，要检查框架是否牢固，加固锚链、木桩，防止网箱沉没 或被洪水冲走，防止被漂浮物撞击。干旱时，水位下降，要 及时换网箱往深水位移动；洪峰到来之前，要把网箱往缓流 处移动，避开洪水冲击。1.4.3坚持勤洗网箱。人工清洗一般每隔7 d左右将网 衣提起，用扫

7、把、树枝、毛刷洗刷和拍打。机械清洗大面积 作业时，把网箱一边吊起，用髙压水枪冲洗。阳光曝晒，将 网体1/2露出水面，让烈日曝晒，在气温3738 9时，晒网约 55 min,气温3031 °c时，曝晒85 min就可把网箱上附着的丝状藻类等生物晒死。然后转换晒另外1/2箱体。或将附着物较多的网箱换下后，放在阳光下曝晒，晒死附着生物, 然后拍打清除。聚乙烯网箱经常曝晒易老化，不宜常晒。药 物清除时，将网箱各部分的网片轮流露出水面，洒上石灰水 或草木灰，使附着生物得不到阳光而死亡。将浓度为0. 71. 0 mg/kg的硫酸铜溶液洒在网片上，对杀灭丝状藻类有一定效 果。1.4.4定期进行水质

8、监测。定期进行水质监测，防止有毒污水流入网箱区。还要防止偷窃、人为破坏等。做好生产 记录，详细记载每箱鱼种投放时间、数量、重量、规格、饲 料用量、水温、水质、气温及天气情况、鱼病用药种类及用 量、出箱规格、产量等原始资料，便于生产总结，进行成本 核算。1.5饵料投喂1.5.1定质。投喂的饲料要求新鲜，适口无毒，不投喂 腐烂变质的饲料，并定期投喂药饵，以防鱼病发生。饲料的 营养成分见表lo1.5.2定量。定量是指根据鱼体大小，在不同季节有节 制的合理投饲。79月是鱼类的摄食高峰，一定要使鱼类吃 好吃饱。至于每日的投饲量，要根据鱼类的摄食、活动、天 气等情况灵活掌握。每次以30 min吃完为宜，并

9、根据摄食 情况适当调整投饲量，天气晴朗应多投，闷热、下雨时少投; 鱼体健壮、活动正常时多投，发病期少投或不投。1.5.3定时。一级饲养阶段一般每天投喂饲料2次，9： 0010： 00和15： 0016： 00各1次。二级饲养阶段后每 天投喂34次。7-9月是鱼类的生长旺季，每天可投喂45 次，即 6： 007： 00, 9： 0010： 00, 12： 0013： 00, 15： 0016： 00,18： 0019： 00。1.5.4定位。投喂饲料一定要在网箱内设置饵料台，防 止浪费，也便于检查摄食情况，可用筛绢或光滑的竹幾制成, 悬吊在水面下1. 5 m处。1.6鱼病防治1. 6. 1定期投喂药饵。一般为每15 d投喂1次，连续 进行3 do以新肝宝、氟苯尼考、环丙沙星为主，同时定期 遍洒消毒制剂。1.6.2水霉、赤皮病治疗。用5%食盐水和5 mg/kg聚维 酮碘浸泡2030