《旅游住宿服务》ppt课件

1、情境三情境三 生活效力生活效力 义务八义务八住宿效力住宿效力义务八义务八 住宿效力住宿效力住宿效力程序住宿效力程序1一、 住房方面个别要求的处置住房方面个别要求的处置二住宿效力实训住宿效力实训三义务八义务八 住宿效力住宿效力v 教学方法和手段：教学方法和手段：v 1 1、义务驱动下的案例教学、义务驱动下的案例教学v 2 2、讲授法、讲授法v 3 3、小组讨论、小组讨论v 4 4、情景模拟法、情景模拟法v 5 5、角色扮演法、角色扮演法v 6 6、实地演练法、实地演练法v 7 7、融入式教学法、融入式教学法v 课时安排：课时安排：2 2v 教具选用：多媒体设备教具选用：多媒体设备v 教学场地：多

2、媒体教室、酒店教学场地：多媒体教室、酒店一、住宿效力程序一、住宿效力程序一住在旅游活动中的作用 饭店作为重要的旅游资源，被列为旅游业三大要素之一，它经常是一个国家、地域旅游业开展程度和接待才干的重要标志。一个好的饭店不仅有供游客吃、住、娱、购、健身等方面的设备，还应有本人的拳头产品某项独具特征的效力工程来博得旅客的喜欢：如：风味餐厅、文娱健身、“浅笑为中心的热情效力而出名。一、住宿效力程序一、住宿效力程序二住的安排技巧v要根据旅游者年龄、性别、兴趣喜好及旅游效力的等级等不同情况为之选择喜欢的住宿。 一、住宿效力程序一、住宿效力程序三导游员提供住的效力程序核实游客下榻饭店地根本情况了解游客下榻饭

3、店地情况引见下榻的饭店协助办理住店手续引见饭店设备照顾行李进房 带着团队用好第一餐宣布当日或次日活动安排协助处置游客入住后的各类问题 确定叫早时间一、住宿效力程序一、住宿效力程序三住的导游讲解 1.学会引见星级饭店 有阅历的导游员，在初次导游时，就先提一下预备入住的酒店的位置、星级规范、效力程度，让游客一到达就吃一颗“定心丸。一、住宿效力程序一、住宿效力程序2.引见所下榻饭店的特征效力【提示】不同饭店导游讲解要点：老饭店历史悠久、牌子响亮、效力规范是身份的意味；新饭店设备齐全、装潢讲究，虽不知名但住起来实惠、温馨；闹市区交通方便、商铺集中、夜生活丰富、自在活动好去处；僻静区闹中取静、环境幽雅、

4、空气清新、休闲度假的最好选择。3.经过对饭店的引见，引申引见当地旅游业的开展一、住宿效力程序一、住宿效力程序4.注重饭店人文之美的引见，使游客获得身心双重享用。 我国许多的旅游城市和旅游区，在饭店的建立中，引入了当地居民建筑的风格，在装饰上表达了地方特征和民族特色，使得饭店本身就成为审美对象，满足了游客猎奇得心思。二、住房方面个别要求的处置二、住房方面个别要求的处置一要求互换饭店 协议中条款不宜太详细与地接社联络予以互换确有困难，提出详细补偿条件二、住房方面个别要求的处置二、住房方面个别要求的处置二要求互换房间 二、住房方面个别要求的处置二、住房方面个别要求的处置三要求住单间 由于游客生活习惯

5、不同或因同室矛盾，要求住单间。导游人员应先请领队调解或内部调整，假设调解不成，饭店如有空房，可满足其要求，但导游人员必需事先阐明，房费有游客自理普通由提出方付房费二、住房方面个别要求的处置二、住房方面个别要求的处置四要求延伸住店时间有空房满足自付房费没有空房协助联络其他饭店房费自理五要求购买房中设置 旅游者看中了客房内的某一摆设，要求购置，导游人员可协助其与饭店有关部门联络，满足游客的要求。三、住宿效力实训三、住宿效力实训实训内容一：入店效力实训内容一：入店效力 实训预备实训预备 1.提早下发接待方案。提早下发接待方案。 2.学生分组，仔细按照接待方案做好效力预备。学生分组，仔细按照接待方案做

6、好效力预备。 3.情景模拟预备：旅游者、地陪、全陪、领队、情景模拟预备：旅游者、地陪、全陪、领队、酒店接待员、行李员等。酒店接待员、行李员等。 4.物质预备：话筒、导游旗、导游证、分房名单物质预备：话筒、导游旗、导游证、分房名单、房卡等等。、房卡等等。三、住宿效力实训三、住宿效力实训实训步骤：实训步骤：1.1.将旅游团带至酒店前厅找地方让客人休憩；将旅游团带至酒店前厅找地方让客人休憩； 2.2.地陪、全陪协助，由领队办理住店登记手续；地陪、全陪协助，由领队办理住店登记手续； 3.3.领队分发房卡；领队分发房卡；4.4.导游掌握团员的房间号，并将本人房号和联络的导游掌握团员的房间号，并将本人房号

7、和联络的方法告知游客；方法告知游客；5.5.地陪引见酒店设备的功能、位置；地陪引见酒店设备的功能、位置；6.6.照顾行李进房照顾行李进房, ,巡房及处置相关问题巡房及处置相关问题; ;7.7.带着旅游团用好第一餐；带着旅游团用好第一餐；8.8.向旅游者宣布当日或次日的活动安排；向旅游者宣布当日或次日的活动安排；9.9.安排叫早效力，确认早餐方式；安排叫早效力，确认早餐方式；10.10.带着旅游者用好第一餐带着旅游者用好第一餐 11. 11.教师点评教师点评三、住宿效力实训三、住宿效力实训实训内容二：住宿方面个别要求的处置实训内容二：住宿方面个别要求的处置 一、实训预备一、实训预备1.1.提早布

8、置义务：游客在住房方面的个别要求提早布置义务：游客在住房方面的个别要求2.2.下发实训资料下发实训资料 二实训地点：酒店二实训地点：酒店 三、实训内容与步骤三、实训内容与步骤1.1.给出详细义务：游客在住房方面的个别要求给出详细义务：游客在住房方面的个别要求2.2.学生分小组，分别扮演全陪、地陪、领队、游客学生分小组，分别扮演全陪、地陪、领队、游客、酒店效力员。、酒店效力员。3.3.设置场景，游客入住后提出一些个别要求，导游设置场景，游客入住后提出一些个别要求，导游来处置这些要求。来处置这些要求。4.4.评价：学生自评、小组互评、教师或优秀导游评价：学生自评、小组互评、教师或优秀导游员点评。员点评。三、住宿效力实训三、住