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文档简介

1、大连理工大学经济系0501班 姜珊11 u用餐高峰期的食堂用餐高峰期的食堂u二月初二的理发店二月初二的理发店u每天每天2424u光棍节爆仓的物流配送企业光棍节爆仓的物流配送企业u节假日等高峰期的旅馆、客运企业节假日等高峰期的旅馆、客运企业u高峰期的超市收银台高峰期的超市收银台u高峰、低峰时需求很大企业高峰、低峰时需求很大企业( (电信企业电信企业) )u处于早晚高峰的交通处于早晚高峰的交通5.1 5.1 引例引例以下现象如何处理以下现象如何处理大连理工大学经济系0501班 姜珊22 （1 1）调节需求的方法）调节需求的方法u通过调节价格转移需求通过调节价格转移需求u推迟交货推迟交货u按需求来源

2、不同转移需求按需求来源不同转移需求u刺激低谷需求刺激低谷需求u供不应求时适当限制需求供不应求时适当限制需求u开发预定（约）系统开发预定（约）系统u调节上下班时间调节上下班时间u固定时间表固定时间表5.2 5.2 处理非均匀需求的策略处理非均匀需求的策略大连理工大学经济系0501班 姜珊33 （2 2）调节产能的方法）调节产能的方法u改变劳动力数量改变劳动力数量u合理的人员班次安排合理的人员班次安排u忙时加班加点，闲时培训忙时加班加点，闲时培训u利用库存调节利用库存调节u转包转包u改变改变“自制还是外购的决策自制还是外购的决策”u通过顾客参与调节产能通过顾客参与调节产能u将固定产能变为可调节产能将固定产能变为可调节产能u分享产能分享产能u培训多技能员工培训

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