北京市2021-2021学年高二化学3.3.1羧酸课时练习(含解析)

1、羧酸1以下物质中，不属于羧酸类有机物的是( )A. 乙二酸B.苯甲酸C.硬脂酸D.石炭酸【答案】 D【解析】要确定有机物是否为羧酸， 关键看有机物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚，属于酚类。2.关于乙酸的性质表达正确的选项是 ()A. 它是四元酸B. 清洗大理石的建筑物用醋酸溶液C. 它的酸性较弱，能使酸碱指示剂变色D. 它的晶体里有冰，所以称为冰醋酸【答案】 C【解析】A.乙酸的化学式是 CH3COOH分子中含有一个羧基，为一元酸，故A错误；B.大理石的主要成分为碳酸钙，乙酸和碳酸钙能发生化学反响，故B错误；C.乙酸的化学式是CH3COOH属于酸，有酸的通性，能使紫色石蕊变红，故C正确；D.冰醋

2、酸为纯洁的乙酸，不含水，故 D 错误；应选 C。3 热水瓶用久后，瓶胆内常附着一层水垢(主要成分是 CaCO和Mg(OH)0，此水垢可用一些酸来去除，以下家庭用品中，能用来去除水垢的是 ()A.酱油B .纯碱 C .食盐 D .食醋【答案】 D【解析】 食醋中含有乙酸， 乙酸属于酸具有酸的通性， 能够与碳酸钙反响生成易溶性的醋酸钙， 与氢氧化镁反响生成易溶性的醋酸镁，所以可以用乙酸除去热水瓶胆中的水垢，应选D。4.能与NaOH溶液、新制Cu(OH)2悬浊液、纯碱溶液、溴水、苯酚钠、甲醇都起反响的是()A. CHCOOH B . CH2 CHCOOH C.盐酸 D .乙酸甲酯【答案】 B【解析】

3、A. CHCOOF含有羧基，羧基能与 NaOH溶液，新制Cu(OH)2悬浊液、纯碱溶液、苯酚钠、 甲醇反响，不能与溴水发生反响，故A错误；B. CHCHCOO含有双键和羧基，能与 NaOH溶液，新制Cu(OH)2悬浊液、纯碱溶液、溴水、苯酚钠、甲醇都起反响，故B正确；C.盐酸能与NaOH溶液，新制Cu(OH)2悬浊液、纯碱溶液、苯酚钠、甲醇反响，不能与溴水发生 反响，故C错误；D.乙酸甲酯能与 NaOH溶液发生反响，与其他物质不反响，故D错误；应选 B。食盐乙醇氢氧化铜金属铝氧化镁碳酸钙A.B .C .D .全部【答案】B【解析】醋酸属于羧酸能与乙醇发生酯化反响；乙酸酸性比碳酸强，能与碳酸盐反

4、响，所以能与碳酸钙反响生成醋酸钠、二氧化碳和水；醋酸属于酸能与活泼金属反响，能与碱及碱性氧化物反响，所以能与金属铝反响生成氢气，能与氧化镁反响生成盐和水，与氢氧化铜反应生成盐和水；醋酸与食盐不反响；所以能与醋酸反响的物质有；应选B。6 人剧烈运动时，骨骼肌组织会供氧缺乏，导致葡萄糖无氧氧化，产生大量酸性物质(分子式为QfQ)，如果该物质过度堆积于腿部， 会引起肌肉酸痛.表达该物质酸性的基团是()A.羟基B .甲基 C .乙基 D .羧基【答案】D【解析】从题干中“产生大量酸性物质来看，表达该物质酸性的只有羧基，羟基、甲基、乙基均是电中性基团，不发生电离过程；应选Db7.观察以下结构简式，答复以

5、下问题：I 乙酸的结构简式为(1) a的名称是；(2) c的名称是；n.乙酸乙酯的制备(1) 反响装置中用到的仪器：A、 B、(2) 乙醇与乙酸制乙酸乙酯的化学方程式 ；(3) 实验中浓硫酸作用 ；(4) 饱和N&CQ溶液的作用是 。【答案】I . (1)甲基(2)羟基n. ( 1)试管 酒精灯(2) CHCOOH+C5oH 色 CHCOOCi+HkO (3)催化作用、吸水作用(4)吸收乙酸，溶解乙醇，冷凝乙酸乙酯蒸气且减小乙酸乙酯在水中的溶解度，以利于分层析出【解析】I 从乙酸的结构简式可知，乙酸由 -CH3、-CO-、-OH组成，名称分别为甲基、羰基和II .( 1 )从装置图可知

6、，A为试管，B为酒精灯；(2) 酯化反响的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反响L生成乙酸乙酯和水，反响为 CHCOOH+CfeOH CHCOO2H+HO 该反响为可逆反响；(3) 乙酸与乙醇发生酯化反响， 需浓硫酸作催化剂，该反响为可逆反响，浓硫酸吸水利于 平衡向生成乙酸乙酯方向移动，浓硫酸的作用为催化剂，吸水剂；(4) 制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯。&从A.乙烯B 乙醇C 乙酸 D 油脂 E 葡萄糖 F 纤维素六种有

7、机物中选择 适宜的物质，将其标号填在空格内.(1) 属于烃类的是；(2) 能与碳酸钠溶液发生反响放出二氧化碳气体的是 ；(3) 能水解生成高级脂肪酸和甘油的是 ；(4) 属于有机高分子化合物的是 ；(5) 75%体积分数)的溶液常用于医疗消毒；(6) 糖尿病人的尿液能发生银镜反响，该尿液里含有 。【答案】(1) A (2) C (3) D (4) F (5) B (6) E【解析】(1)因烃是只含C、H两种元素的化合物，故答案为 A；(2) 乙酸酸性比碳酸强，能和碳酸钠反响生成二氧化碳，故答案为C;(3) 油脂是高级脂肪酸甘油酯，在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油，故答案为D;(4) 常见天然高分子化合物为淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶，故