Nature生态食品股份有限公司即食果蔬制品生产项目策划方案

1、3-d pie chartnature生态食品股份有限公司 即食果蔬制品生产项目 3-d pie chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析3-d pie chart1前处理技术集漂烫、杀集漂烫、杀青、预熟化、青、预熟化、营养保持于营养保持于一体一体 3脱水技术采用先进的采用先进的真空低温油真空低温油浴脱水浴脱水 (vf)(vf)真空冷冻干真空冷冻干燥技术燥技术 ( (fd)fd)4调味技术首次提出复首次提出复式调味思路，式调味思路， 2冷冻技术根据不同品根据不同品种的果蔬品种的果蔬品质，灵活运质，灵活运用速冻、缓用速冻、缓速冻技术，速冻技术，成效明显成效明

2、显；开辟了果蔬加工的新方式技术优势技术优势3-d pie chart品种 特性含油量营养物质口味副作用薯 片2525以上以上高温后营养物质高温后营养物质损失很大损失很大单一单一油温过高易产油温过高易产生丙稀酰胺生丙稀酰胺nature果蔬脆片1616以下以下低温油浴保持低温油浴保持9595以上营养以上营养多样化多样化低温油浴不会低温油浴不会产生丙稀酰胺产生丙稀酰胺3-d pie chart维生素维生素 c c高高有助降血压及胆固醇有助降血压及胆固醇。 “ “菜中皇后菜中皇后” ” 消除疲劳、消除疲劳、增强体力、改善便秘增强体力、改善便秘 横向产品功能性开发苦瓜苦瓜片苦瓜片洋葱脆洋葱脆西芹条西芹条

3、产品不断推陈出新产品不断推陈出新的不竭动力的不竭动力中华全国供销合作总社中华全国供销合作总社直属的中央级科研院所直属的中央级科研院所 从事野生植物资源的调查和基地建设从事野生植物资源的调查和基地建设农副产品加工及综合利用等农副产品加工及综合利用等 目前有科研人员目前有科研人员117117人人其中享受国务院特殊津贴专家其中享受国务院特殊津贴专家7 7人人研究员，副研究员及高级工程师研究员，副研究员及高级工程师4949人人 坚强的技术后盾南京野生植物研究院3-d pie chart吴明珠院士和团队部分成员路边滞销的哈密瓜吴明珠院士题词性别性别年龄年龄年级年级专业专业备注备注主要负责主要负责吴娟吴娟

4、女2405博水利水电ceo公司战略与团队能力余琳余琳女2305研水利水电营销总监营销范金凤范金凤女2106研市场营销市场总监市场李君李君女2206研财务管理财务总监财务丁玄丁玄男2405研通信工程投资顾问风险与退出徐博徐博男2305研食品工程技术总监产品与技术氢弹宝贝创业团队成员氢弹宝贝创业团队成员3-d pie chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析3-d pie chart竞争者分析竞争者分析超市便利店多种口味2025纯纯v v果蔬脆片果蔬脆片增加俱乐部等特殊渠道增加无糖及功能性系列产品20naturenature果蔬脆片果蔬脆片2025含油量含油量

5、渠道渠道品种品种品品 种种 特特 性性超市便利店多种口味爱爱v v果蔬脆片果蔬脆片hot tip 薯片：薯片： 含油量高含油量高 为膨化食品为膨化食品 不利于健康不利于健康nature果蔬脆片：果蔬脆片：含油量很低，且为非膨化食品含油量很低，且为非膨化食品营养，有利于身体健康营养，有利于身体健康相关产品分析相关产品分析分分类类消费人群消费人群（人）（人）月消费量月消费量（40g/袋）袋）年消耗年消耗（万袋）（万袋）年消耗年消耗（万吨）（万吨）人人口口比比例例全国城镇3.5亿每10人月消费1袋42000 2.496全国农村8.5亿每50人月消费1袋20400重重点点人人群群全国儿童4亿每10人月

6、消费1袋480002.880青年女士1.5亿每10人月消费1袋12000特特殊殊人人群群野营边防部队300万每人月消费1袋3600 0.232野外作业人员100万每人月消费1袋1200宾馆、ok厅1000万每人每次消费1袋1000支支出出比比例例2005年全国城镇居民食品支出费用为11585亿亿，果蔬制品支出按1计算为11.5亿元(98年欧美食品市场，果蔬制品市场分额为3%5%)658003.112市场容量分析市场容量分析3-d pie chart北京北京哈尔滨哈尔滨华东地区华东地区成都成都立 足 南 京占 领 华 东辐 射 全 国广州广州目标市场分析目标市场分析南京南京10001000名休闲

7、食品消费者调查情况图名休闲食品消费者调查情况图消费者分析消费者分析 我们的主体目标消费群主要为白领和学生一族 目标消费群分析目标消费群分析3-d pie chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析3-d pie chart1没有先进的生没有先进的生产技术和工艺产技术和工艺2没有注重产品没有注重产品的导入，导致的导入，导致产品悄无声息产品悄无声息的进入市场，的进入市场，无人问津无人问津 3宣传力度不够、宣传力度不够、资金投入不足资金投入不足同类产品市场推广不足同类产品市场推广不足在财务预算中充分考虑广告宣传费用，解除后顾之忧在财务预算中充分考虑广告宣传费用，解

8、除后顾之忧3-d pie chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析3-d pie chart总投资预算总投资预算1 资金主要用于资金主要用于购置设备：包括前购置设备：包括前处理设备、调理浸处理设备、调理浸渍设备、真空冷凝渍设备、真空冷凝系统以及检验、封系统以及检验、封口、包装设备。需口、包装设备。需要投资要投资11201120万；万；2 602602万是用作厂万是用作厂房、办公及生活措房、办公及生活措施建设；施建设；3 其余其余428428万是流万是流动资金。动资金。3-d pie chart单位可变成本分析单位可变成本分析 单位成本明细（元单位成本明细（

9、元/ /吨）吨） 原料：原料：14957.414957.4 辅料：辅料：49394939 动力：动力：58295829包装：包装：9260.89260.8共计：共计：34986.234986.2元元/ /吨吨3-d pie chart 固 定固 定成本成本（万）（万）销售费：销售费：25002500万万折旧费：折旧费：113.6113.6万万工资：工资：426426万万利息：利息：17.5517.55万万管理费：管理费：450450万万无形资产摊销：无形资产摊销：2121万万不可预见费：不可预见费：7272万万共计：共计：3600.153600.15万万固定成本分析固定成本分析3-d pie chart项目单价（万）单位变动成本固定成本保本点（吨）数 值6.003.49863600.151439.27保本点产量保本点产量=1439吨吨!盈亏平衡点分析盈亏平衡点分析3-d pie chart 公司经营中，必然公司经营中，必然会出现各种经营风险和会出现各种经