韩美芬物质的分散系6用(1)

1、清晨的森林清晨的森林雨过天晴，阳光透过云层雨过天晴，阳光透过云层雨后天空的彩虹雨后天空的彩虹豆浆豆浆牛奶牛奶 在灯光下在灯光下, ,有雾的夜晚有雾的夜晚, ,会更加明亮会更加明亮; ;在清晨的森林、雨过天晴后的云层缝隙中在清晨的森林、雨过天晴后的云层缝隙中都会有一缕缕明亮的光线都会有一缕缕明亮的光线这些现象都和我们今天要讲的这些现象都和我们今天要讲的物质的分散物质的分散系系有关。有关。 指出指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：1、溶液、溶液是是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质里，形里，形成均一、稳定的混合物。成均一、稳定的混合物。2、悬浊

2、液、悬浊液是是固体小颗粒固体小颗粒悬浮于悬浮于液体液体里形成的混合物里形成的混合物3、乳浊液、乳浊液是是小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的混合物里形成的混合物共同点：一种或几种物质共同点：一种或几种物质分散分散到另一种物质里，到另一种物质里，形成的形成的混合物混合物一、物质的分散系一、物质的分散系1、分散系概念：一种或多种物质分散到另一、分散系概念：一种或多种物质分散到另一种物质中形成的混合物。种物质中形成的混合物。2、分散系的组成：、分散系的组成：分散系包括分散系包括分散质分散质和和分散剂分散剂水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液 (

3、泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系3、分散系的种类、分散系的种类（1）根据分散质与分散剂状态）根据分散质与分散剂状态分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态9种种 分散质分散质分散剂分散剂实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液泥土水泥土水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠（珍珠（包藏水的碳酸钙包藏水的碳酸钙）合金、有色玻璃合金、有色玻璃根据根据分散质和分散剂的状态分散质和分散

4、剂的状态 可以分为可以分为九种分散系九种分散系气态分散系气态分散系液态分散系液态分散系固态分散系固态分散系不同分散系不同分散系本质区别：本质区别： - 分散质微粒大小不同分散质微粒大小不同（2 2）、按分散质微粒大小不同分：）、按分散质微粒大小不同分： 1 1、溶液、溶液: 1nm: 100nm : 100nm （10107 7m m） 3 3、胶体：介于、胶体：介于1nm1nm和和100nm100nm之间之间分散系分散系1nm1nm100nm100nm100nm100nm1nm1nm均一透明均一透明较稳定较稳定不均一、不均一、不稳定不稳定均一、透明、均一、透明、稳定稳定不能不能不能不能能能能

5、能不能不能能能分散质微分散质微粒大小粒大小外观特征外观特征稳定性稳定性能否透过能否透过半透膜半透膜能否透过能否透过滤纸滤纸胶体胶体浊液浊液溶液溶液分散系分散系分散系及其分类分散系及其分类分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观本质区别本质区别微粒构成微粒构成举例举例能否透过能否透过滤纸滤纸（100nm）能否透过能否透过半透膜半透膜（1nm）小分子小分子或离子或离子少量分子的集少量分子的集合体或大分子合体或大分子化合物化合物大量分子的大量分子的集合体集合体二、胶体二、胶体1 1、胶体的种类、胶体的种类晨雾气 溶 胶烟白云液溶胶固 溶 胶烟水晶烟水晶有色玻璃有色玻璃 液溶胶：AgI胶体、胶体、

6、Fe(OH)3胶体胶体、墨水墨水 淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉溶液、蛋白质溶液、 血液、血液、 涂料涂料根据根据分散剂分散剂状态状态分分 固溶胶：有色玻璃、水晶有色玻璃、水晶气溶胶：烟、云、雾烟、云、雾 胶体的分类胶体的分类通过通过实验实验1 1和实验和实验2 2试比较硫试比较硫酸铜溶液与氢氧化铁胶体有何酸铜溶液与氢氧化铁胶体有何异同异同？2、胶体的性质、胶体的性质光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小，溶液中粒子的直径很小，散

7、射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大，能使光胶体的直径较大，能使光波发生散射波发生散射. .2 2、胶体的性质、胶体的性质无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大，溶液中粒子的直径很大，使光全反射使光全反射硫酸铜硫酸铜溶液溶液氢氧化铁氢氧化铁胶体胶体粒子小，全透射粒子小，全透射粒子较大，散射粒子较大，散射粒子很大，全返射粒子很大，全返射 胶体的性质胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应：当可见光束通过胶体当可见光束通过胶体 时，在入射光侧面可观察到一条光亮时，在入射光侧面可观察到一条光亮 的的“通路通路”，这种现象称为丁达尔效，这种现象称为丁达尔效应。应。丁达尔效应的原因：胶体中分散质微丁达尔

8、效应的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长粒对可见光（波长400-700 nm）散射）散射而形成的。而形成的。在两只烧杯中分别加入相同量的含在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水，再向其有悬浮颗粒物的浑浊污水，再向其中的一只烧杯中加入中的一只烧杯中加入10mL氢氧化氢氧化铁胶体，搅拌后静置片刻，比较两铁胶体，搅拌后静置片刻，比较两只烧杯中液体的澄清程度。只烧杯中液体的澄清程度。活动与探究活动与探究：胶体能够吸附水中的悬浮颗粒并沉降，胶体能够吸附水中的悬浮颗粒并沉降，因此因此胶体胶体可以用来可以用来净水。净水。日常生活中我们常用来净水的是日常生活中我们常用来净水的是含铝或含铝或含铁

9、的化合物含铁的化合物，它们可形成，它们可形成 Al(OH)3胶胶体和体和Fe(OH)3胶体胶体比如：比如：KAl(SOKAl(SO4 4) )2 212H12H2 2O(O(十二水硫酸铝钾十二水硫酸铝钾) )，俗称明矾，溶于水可形成俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)Al(OH)3 3胶体，胶体，所以明矾所以明矾 是一种良好的净水剂。是一种良好的净水剂。 带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)非金属氧化物非金属氧化物(如如SiO2泥沙泥沙)硅酸盐硅酸盐(土壤和水泥

10、土壤和水泥)警示警示：是：是胶体粒子胶体粒子带电，整个带电，整个胶体胶体体系体系 是不带电的是不带电的2、胶体的性质胶体的性质(1)丁达尔现象丁达尔现象（区分溶液和胶体）（区分溶液和胶体）(2)(2)吸附性吸附性（作净水剂）（作净水剂） 含含铝铝的化合物水解生成的化合物水解生成Al(OH)3胶体胶体 含含铁铁的化合物水解生成的化合物水解生成Fe(OH)3胶体胶体在外加电场作用下在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里胶体粒子在分散剂里向电极向电极 (阴极或阳极阴极或阳极) 作定向移动作定向移动的现象的现象, 叫做电泳叫做电泳 -阴极阴极+阳极阳极Fe(OH)3胶体向阴极胶体向阴极 移动移动带正电

11、荷带正电荷 (3)、 电泳现象电泳现象胶体带电的原因胶体带电的原因:胶粒具有较大的表面积胶粒具有较大的表面积,能吸附离子而带电能吸附离子而带电.（3）电泳电泳 胶粒在电场作用下定向移动胶粒在电场作用下定向移动3.3.胶体的性质胶体的性质原因原因：胶粒直径小胶粒直径小表面积大吸附能力强表面积大吸附能力强可吸附溶液中离子可吸附溶液中离子 Fe（OH）3胶粒只胶粒只吸附阳离子而带正电荷吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附选择性吸附)向向阴极移动阴极移动阴极区颜色逐渐变深阴极区颜色逐渐变深警示警示：是是胶体粒子胶体粒子带电，整个带电，整个胶体胶体体系是体系是不带电的不带电的 原因之原因之一：一：胶粒带同种

12、电荷，相互间产生排斥胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的具有稳定性的主要因素。主要因素。原因之二：原因之二：布朗运动布朗运动。（次要）。（次要）如何破坏胶体的稳定状态？如何破坏胶体的稳定状态？介稳定性介稳定性3.3.胶体的性质胶体的性质（4）胶体聚沉）胶体聚沉 方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法一：加带相反电荷胶粒的胶体 方法二：加电解质溶液方法二：加电解质溶液 方法三：加热方法三：加热练习：把稀练习：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是现象是 。原

13、因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸氧化铁沉淀又溶于稀硫酸有尘埃的水有尘埃的水有尘埃的空气有尘埃的空气血液血液豆浆豆浆墨水墨水蛋清蛋清淀粉溶液淀粉溶液肥皂水肥皂水生活中的胶体生活中的胶体Fe(OH)3胶体、胶体、 Al(OH)3胶体、胶体、4.4.胶体的应用胶体的应用豆浆里加石膏制成豆腐豆浆里加石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲河流入海处易形成三角洲不同品牌墨水不能混用不同品牌墨水不能混用工厂用静电除尘工厂用静电除尘明矾净水明矾净水随堂

14、练习：随堂练习：1 1、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的本质区别是本质区别是 （ ）A A、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 B B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C C、会不会产生丁达尔效应、会不会产生丁达尔效应 D D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷A2.2.下列分散系中不属于胶体的是下列分散系中不属于胶体的是( )( )A.A.烟烟 B.B.雾雾 C.C.氯化钠溶于水氯化钠溶于水 D.D.蛋清蛋清3 3、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100nm1100nm（纳米）的材料，纳米碳就是其中的一种，（纳米）的材料，纳米碳就是

15、其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（成的物质（ ）。）。是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀静置后会出现黑色沉淀 A.A. B. B. C. C. D. D.C4. 在实验中手不慎被玻璃割破，可用在实验中手不慎被玻璃割破，可用FeCl3溶液应急溶液应急止血，其主要原因是止血，其主要原因是A. FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用溶液具有杀菌消毒的作用B. FeCl3溶液能使血液凝固溶液能使血液凝固C. FeCl3溶液能产生溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口沉淀堵住伤口D. FeCl3溶液能使血

16、液发生化学变化溶液能使血液发生化学变化5.下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是A. 在豆浆中加入盐卤做豆腐在豆浆中加入盐卤做豆腐B. 盐碱地里土壤保肥能力差盐碱地里土壤保肥能力差C. 一束平行光线照射蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光一束平行光线照射蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光亮的通道亮的通道D. FeCl3溶液中滴加溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀溶液出现红褐色沉淀6、下列现象与胶体的性质无关的是（、下列现象与胶体的性质无关的是（ ）A、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀溶液，会出现红褐色沉淀D、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象生的美丽景象7、已知土壤胶粒带负电荷，又有很大的表面积，因而、已知土壤胶粒带负电荷，又有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的