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文档简介

1、餐饮服务许可申请书申 请 人:申请日期:2011国家食品药品监督管理局制填写说明一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印,文字要求 简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人,按工商行政部门 核定名称填写。三、经济性质有:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业, 有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、 澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农民专业合作社。四、加工经营场所面积,是指与食品制作供应直接或者间接相关的场 所的面积,包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。五、填写“申请许

2、可项目”,应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项, 如所申请项未在列出的范围内,勾选"其他”项,并填写具体内容。六、如因内容过多,表内无法填写,可后续页。七、本申请书一式两份。申请人地址经济性质个体固定资产(万兀)万电话传真邮箱其他联系方式法定代表人法定代表人手机负责人负责人手机业丄业i-. t- 机委托代理人委托代理人手机职工人数人应体检人数人就餐座位数座加工经营场所面积平方米申请许可项目:类型:特人型餐馆;大型餐馆;匚1中型餐馆;匡小型餐馆;快餐店;匚1小吃店; 匚1饮品店;匚1食堂;匚集体用餐配送单位;匚1其他:备注:单纯火锅;单纯烧烤;口全部使用半成品加工;冋中餐类制售;西餐类

3、制售;n h餐类制售;韩餐类制售;口工地食堂;口学校食堂;口幼儿园食堂;口企事业机关单位食堂;匚1含凉菜;匚1含裱花蛋糕;匚1含生食海产品;匚1冷热饮品制售;1其他:附中报资料页数编号资料名称0 冋1.名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);017 2.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件);0 冋3.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;0 回4.餐饮服务从业人员健康体检合格证明;017 5.餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等);017 6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;0 冋7.保证食品安全的规章制度

4、;0 疋8.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明;0 回9.生活饮用水安全检测报告;0匚110.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;0o 11.关键环节食品加工规程;0匚12.食品安全突发事件应急处置预案;0匚113.与实际产品内容相符合的标识说明样张;0匚14.与规模相适应的配送设备设施;015.不属于被限定人员的说明资料;0ei 16.委托代理人的身份证复印件及委托书;0 匚门7.其他资料:食品安全设施:序号名称数量位置备注1冰柜1台厨房2冰箱1台大厅3消毒柜1台大厅保证申明中请人保证:本中请书中所填内容及所附资料均真实、合法。如有不实之处,本人(单位)愿负相 应的法律责任,并承担由此产生的一切后果。中请人(签名): 法定代表人(负责人或业主)(签字):2011年 月 日从业人员花名册填报单位:序号姓乞性别年龄(岁)岗位健康状况备注1厨师健康2健康3健康4健康56789101112131415161717

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