能提高记忆力的水果蔬菜

1、能提高记忆力的水果蔬菜1、 杏，含丰富维生素 C和维生素A,可改善大脑的血液循环，有助于减轻抑郁和失眠2、香蕉，含大量矿物质，特别是钾，有助于预防神经疲劳；3、葡萄，含维生素 C维生素A以及B族维生素，对提高记忆力有帮助；4、橙、柑、桔，富含维生素 C,有助于促进脑部功能；5、甘笋，含大量维生素 A,可预防动脉硬化，动脉硬化是脑功能衰退的一个因素；6、 卷心菜，帮助清洁血液中的不洁成分，促进脑部血液循环，富含的B族维生素可预 防记忆疲劳爸爸妈妈们须知 婴幼儿食物与智商营养专家指出：两岁前的婴幼儿食物营养选择至关重要，是决定幼儿智商高低的关键 时期。因此，在此年龄段对膳食的选择十分重要。1. 脑

2、、卵磷脂：这两种物质在大脑里含量颇高。 富含脑、卵磷脂的食物（蛋黄、动物脑、 骨髓等），有助于提高脑细胞的功能，增强智力和记忆力。所以，6岁前的儿童常吃这类食物，有利于智高的提高和发展。2.葡萄糖：大脑的思维和智力活动是需要能量的，而供给大脑的活动能量物质主要是 葡萄糖。含葡萄糖的食物主要有米、面、土豆、红薯、南瓜、山芋等。婴幼儿多吃这些食物 对提高智商有益。要注意不能给幼儿吃过多的巧克力、白糖等，糖类食口可削弱智高。日本一位博士指出：“破坏大脑的酸性食品中最严重的是白糖和巧克力 ”。3. 微量元素：豆类、牛内、猪肝、鸡肉、鸡蛋、鱼、黑木耳、蘑菇、海带等，这些物 质富含锌、碘、铜、铁、硒等微量

3、元素，它们是构成大脑所必需的营养成分，是提高幼儿智 商不可少的物质。幼儿一旦缺乏这些微量元素， 尤其是缺锌元素，可使大脑边缘马区发育不 良、智力和记忆力将受到损害。4. 纤维素：含纤维素较丰富的食物有小米、玉米、蜂蜜、红薯、香蕉等，幼儿常吃这 些食物可防便秘，提高智商。幼儿便秘会阻碍智力发育。据报道，日本宫本忠雄博士指出： “便秘是阻碍幼儿智力发展的最大敌人。 ”5. 维生素 C：6 岁前的孩子常吃富含维生素C 的食物（大枣、草霉、柑橘、西红柿、猕猴桃等）对开发智商有益。正如克伦纳教授所说： “6岁以下儿童每天至少接收 1000 毫 克的维生素C,除了预防很多疾病外，还能使这个孩子头脑清醒、思

4、维敏捷，减少疲劳、记 忆力增强。”它们不仅是生命的基础， 而且是促进婴幼儿生长发育和提高智商的重要保证。提示：母乳营养丰富，含有大量蛋白质、维生素E、C 以及镁、磷、硒、铁等矿物质。让孩子聪明过人的八秘诀为了孩子将来能聪明过人，一些父母从孕期开始就做好了充分准备，比如多吃富含高蛋白的食品，进 行胎教等；孩子出生后，营养补充更为丰富。可是，就算孩子把这些东西全吃下去，能保证孩子一定聪明 吗？答案是未知的。爱子之心虽无可厚非，但有些做法不仅不科学，而且也不够全面。养育一个聪明孩子是项“综合工程”，父母们该注意哪些问题呢？1. 准妈妈应多吃新鲜疏菜和水果不要以为准妈妈在孕期多吃肉食就一定对胎儿有好处

5、。研究证明，多吃肉食的孕妇所生的新生儿，大 脑皮层的沟回较少，这是因为胎儿肥胖，大脑皮层平滑，使沟回紧紧靠在一起的原故。而以植物性饮食为 主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些，但骨骼和身体各部分的结构非常结实，大脑皮层沟回 褶皱也更加粗犷。2. 母乳喂养的孩子智商高。英国剑桥大学营养专家对 300 名 7-8 岁的儿童做了智商测验，发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的 孩子多 10 分。奥秘在于： 母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质， 特别是一种叫做牛磺酸的特殊 氨基酸。与牛奶相比较，母乳中牛磺酸的含量高出10 倍多。3. 不可忽略的早餐据英国研究人员测定，不吃早餐的儿童，营养成

6、分的获得要比吃早餐的儿童低10-15。不吃早餐，智力怎能不遭受损失？4. 睡眠也是个重要因素法国科学家发现：孩子的学习成绩与睡眠时间长短关系密切。凡睡眠少于 8 小时者， 61的人功课较差，勉强达到平均分数线者仅占 39，无一人名列前茅；而每晚睡眠10 小时者， 76中等， 11成绩优良，只有 13功课较差。5. 运动能帮助提高智力美国一位于博士的研究显示，凡坚持每天持续 20 分钟的跑步、健美操等运动的学生，其学习成绩明 显优于那些疏于运动者。6. 给孩子多吃“补脑食品”大脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新，注意膳食中蛋白质的质和量，就能提高脑细胞的活 力。营养学家提倡：理想的动、植物

7、蛋白质比例为1： 2。在动物蛋白质中应多食海鱼、海虾类，在植物蛋白中应选食大豆类。卵磷脂是构成神经细胞和脑代谢的重要物质，对增强大脑记忆力大有好处，父母应让 孩子适量摄入动物脑、骨髓、蛋黄、大豆等。7. 微量元素和智力的关系科学家在研究微量元素与智力的关系时发现，成绩好的学生体内血锌含量明显高于学习较差的学生。 富含锌的饮食包括：海产品、动物肝脏、瘦肉、坚果，父母应适当给孩子多补充。8. 常和父亲相处的女孩智商高这是父亲对孩子特殊的教养方式和父亲的人格力量影响决定的。在与孩子玩的过程中，父亲往往比母 亲更具创造性，而且动态性更强。社会学家发现，和父亲联系紧密的女孩，自信心、独立性、社交能力都

8、很强，而且父亲在人际交往中的坦诚、粗犷、对新事物的探索精神和向往实现自我价值等优良品质，对女 孩能起到潜移默化的影响。8 种营养物 养育聪明儿日本营养学家近年来的研究结果表明， 儿童的脑力发展取决于所摄食物营养素是否平衡。专家们指出，有 8 种营养物质对儿童脑力发育至关重要：1）脂肪充足的脂肪能加快脑功能发育速度，而食草类家畜的脂肪最易被儿童所吸收。（2）维生素 C人的智商高低，与血液中的维生素C含量密切相关。充足的维生素C能使儿 童脑功能敏锐，故应常在草莓、金针菇、桔子和西红柿中摄取。（3）钙足量的钙质能使大脑保持持续工作， 故海产品、鱼类和骨头汤应是儿童常见 的桌上菜。（4）蛋白质蛋白质是

9、保证大脑从事复杂智力活动的基本物质，故鸡蛋、鱼类、奶类、豆 制品等富含蛋白质的食物必不可少。（5）维生素 B此类物质可调节脑神经功能和起营养神经作用， 并可预防精神障碍， 故应多 吃桃、谷类、芝麻、蘑菇等食物。（6）维生素 A维生素A是促进大脑发育的物质，动物肝脑、胡萝卜、鱼卵和奶油中维生素 A的含量特别丰富。（7）维生素 E富含维生素E的食物有花生、麦类、青豌豆和植物油等，此种物质能促进脑细胞增生，保持脑细胞的活力。（8）糖糖是脑细胞活动的基本能源。 儿童摄取糖类， 原则上应多吃淀粉类食物来转 换获得，辅以枣、桂圆、蜂蜜等含糖食品，切忌过分地直接摄取砂糖及甜食。儿童营养要全面、适当、平衡。故

10、在对儿童吃的问题上，首先要摒弃“能吃 就尽量吃，喜欢吃啥就吃啥”的习俗，应提倡缺啥补啥、科学搭配、合理进食的 方法，才能确保孩子的聪明与健康。中国学生也该对“可乐”说不我以为，我们对待孩子算得上够重视的了。 但在一些重大问题上， 似乎反应 并不灵敏，甚至还有些掉以轻心。比如，对孩子食用大量不健康食品听之任之。这几年国际上对非健康食品说“不”已经渐成潮流。早在两三年前， 美国、法国和我国台湾地区就已限制或禁止在中小学校中销 售碳酸饮料、 巧克力甜点和高脂肪高盐零食。 最近韩国也做出决定， 校园内禁售 可乐饮料和油炸食品。 英国规定， 晚9 时以前的电视节目中， 不得播放任何低营 养价值食品的广告

11、。可惜，这些消息并没有引起中国家长的注意。 对于这些侵袭孩子身体健康的 食品和饮料，还是愿意吃就吃。 一些学校更是没把它当回事， 校园小卖店内生意 照做。有关教育部门也没有出台相关规定。看看专家提供的数据：北京市儿童肥胖率达到了 12%以上。青少年“三高” 患者也不稀罕。 超重给孩子带来的健康问题， 可不是一点两点。 一个人会不会患 上慢性疾病，和小时候的饮食方家庭保健报式有极大的关系。为了孩子的明天，为了孩子的健康，我们都应该给非健康食品和饮料亮黄牌。 这一点，社会、学校和家长应担负起你们相应的责任。 放任自流， 就等于害孩子！" 家有家规。 "1、孩子要尊重和热爱父母，

12、每天早晨离家上学时，必须与父母相吻，说再见，放学回家时， 必须向父母问好，再与父母相吻。这样有利于加强孩子与父母之间的感情和爱心。2、孩子必须让父母熟知在学校的学习、师生及同学关系等情况，以便父母有的放矢地与校 方沟通，把握孩子的学习和成长情况。3、孩子要学会待人接物。家里来朋友或客人时，孩子必须上前打招呼，并且招待朋友或客人茶水或咖啡。朋友或客人走后，孩子收拾并清洗杯具。4、孩子必须学会理财和珍惜衣物。父母每周给孩子一定的零用钱。孩子对零用钱要有计划 地使用。 每笔开支都要有票据， 周末交父母审查。 如有开支不合理情况， 必须听取父母意见， 保证在以后不出现类似情况。否则， 扣发下周零用钱。

13、放学后不得穿着校服下厨房，不得穿 着校服或正装去遛狗。要爱惜贵重衣物，遛狗或出门散步时，必须换上便装。5、孩子要主动培养生活能力和责任感。早上，孩子自己听闹钟起床。自己做早餐和准备午 餐盒饭。另外， 留出足够的时间赶校车或公共汽车。除身体不适等特殊情况外，父母不接送 孩子上下学。6、保持室内整洁。周一至周五上学期间， 孩子起床后要将床铺整理好。 如果发现没这么做， 放学后接受到湖边跑一个小时的惩罚。塞里纳太太讲到这点时，特别跟我说，惩罚，但不伤 害她们。让她们出去跑对她们身体还有好处。 周末，孩子起床后不但要整理好床铺，还要打 扫整个房屋和洗车。两个孩子，分工进行。7、孩子 18 岁生日之前，

14、只有男同学，不得有男朋友，不得与任何男孩子约会，晚间不得出 门。参加同学生日聚会必须提前告诉父母，由父亲或母亲陪同前往。塞里纳太太说，这些未 成年的女孩子，看到任何一个男孩子都觉得他像王子似的。这样可危险。她说，两个月前， 大女儿去参加一个男同学的生日聚会。 她坚持要陪大女儿一块去。 结果， 大女儿对此十分不 满，故意说话气她： "我 18 岁生日那天就找个男朋友结婚，一天都不跟你多呆。"塞里纳太太说： "好啊，反正你现在还不到 18岁生日。 "日之餐在于晨眼下，有不少学生和家长并不重视早餐。 比如，有的学生因晚上作业完成晚、 早上晚起而不吃早餐就上学；

15、 有的因睡眠不足而没有食欲； 有的因学校路远来不 及吃早餐， 带上牛奶和鸡蛋在路上吃； 也有学生不管卫生和营养与否， 在路边小 摊随便买些吃目前，在校学生的学习负担均较重， 上午的课多是主课， 大量知识需要大脑 记忆、理解。如果不吃早餐或早餐马马虎虎，往往等不到中午饭补充，就会饥肠 辘辘，导致大脑兴奋性降低，反应迟钝，注意力不集中，学习效果自然下降。如 果长期早餐没吃好、 营养质量差， 就不仅关系到孩子的生长发育和健康， 还会影 响孩子的学习行为、 学业和发展。 因为学习要用脑， 而脑细胞代谢和活动的唯一 能量来源是葡萄糖。只有保持正常血糖水平，才能有效保证大脑的葡萄糖供给。 一旦血糖水平低下

16、，大脑能量供应不足，人就会打瞌睡、注意力不集中，甚至头 晕等。如何才能保持正常的血糖水平和葡萄糖的供给呢？粮食是“主力军”。 粮食 类含有丰富的淀粉，摄入后，经过消化变成葡萄糖，被小肠吸收后，通过血流源 源不断提供给大脑。所以，粮食摄入充足，大脑能源就得以保证，学生就会精力 充沛，注意力集中，记忆力好。5 类食物齐上阵对孩子生长发育来讲，营养素要求全面。结构合理和营养质量好的早餐有 5 类食物：除粮食 （ 谷物）外，还包括动物性食品、奶类、蔬菜和水果等食物。只含 其中三类的早餐，营养质量为一般；只含 12 类的早餐，营养质量较差。处于生长发育阶段的孩子所需要的能量和各种营养素的量相对比成人高，

17、 尤 其是蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。在保证足够主食的基础上，学生也要 多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质含量丰富的食物。因为，蛋白质是控 制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质，对记忆、语言、思考、运动和神经传导等方面都有重要作用， 可以说是智力活动的物质基础， 也是身体器官生长发育的物 质基础。再说脂肪，如今不少女学生追求“骨感美”，视脂肪为“大敌”。其实，适 量的脂肪是维持生命、 促进生长发育的必需物质， 除了提供能量， 在维持细胞膜 稳定和人脑的复杂、 精巧功能方面也起了重要作用。 此外， 一些脂溶性维生素的 吸收也要依赖脂肪，脂肪还能使皮肤光滑、有弹性。除蛋白质、脂肪和碳水化合物

18、三大营养物质外， 维持正常代谢和促进生长发 育还离不开充足的维生素和矿物质。儿童、青少年代谢旺盛，骨骼生长快，肌肉 组织细胞数量直线上升，要特别注意钙、磷、镁和维生素 A、D 的摄入。大量组 织细胞，尤其红细胞的形成需要铁， 若供给不足可发生贫血； 少女由于月经来潮， 每次要损失一定量的血， 因此补充铁质更显重要。 此外，孩子的生长发育与甲状 腺功能有关，此时需要更多的碘；体格发育和性器官的逐渐成熟还少不了锌、鼓励写特色日记。(1) 插图日记。这是图文并茂、饶有情趣的一种写日记的方法。 试想，一篇生动流畅的日 记，配上色彩鲜艳的一朵花、一片绿叶或是一只小动物， 还有灵活多变的字体标题，这些都 能激起小作者