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文档简介
1、2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年年经营服务战略方向及实施经营服务战略方向及实施导导向向总经理 贾翠萍2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施战略方向及实施导导向向-企业文化企业文化新新 北京温特莱酒店北京温特莱酒店的服务理念是:的服务理念是: 一个没有冬天的一个没有冬天的酒店酒店确保宾客在确保宾客在一个没有冬天的酒店一个没有冬天的酒店中体验到满意加惊喜中体验到满意加惊喜的服务;的服务; 北京温特莱酒店北京温特莱酒店的服务理念是:的服务理念是: 一个没有冬天的一个没有冬天的酒店;酒店;旧旧旧旧旧旧2021-1
2、1-8 北京温特莱酒店的企业目的是:北京温特莱酒店的企业目的是: 确保宾客体验的每一个服务细节都确保宾客体验的每一个服务细节都 充满着春天般的温暖,散发着和谐的气充满着春天般的温暖,散发着和谐的气息;息;北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施战略方向及实施导导向向-企业文化企业文化2021-11-8 北京温特莱酒店北京温特莱酒店的愿景是:的愿景是: 成为酒店业一个成为酒店业一个没有冬天的具有金钥没有冬天的具有金钥匙品牌服务文化的连匙品牌服务文化的连锁百年老店。锁百年老店。 北京温特莱酒店北京温特莱酒店 的愿景是:的愿景是: 成为北京地区成为北京地区 乃至
3、中国酒店业最乃至中国酒店业最 佳金钥匙品牌服务佳金钥匙品牌服务 文化,文化,“一个没有一个没有冬冬 天的酒店天的酒店”品牌的品牌的连连 锁百年老店锁百年老店。旧旧新新北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化2021-11-8 北京温特莱酒店北京温特莱酒店的使命是:的使命是: 宾客满意、员工宾客满意、员工富有、企业获利、贡富有、企业获利、贡献社会。献社会。 北京温特莱酒店的北京温特莱酒店的使命是:使命是: 造福于员工、回馈于造福于员工、回馈于股东、创利于企业、回股东、创利于企业、回报于社会,对宾客热烈的报于社会,对宾客
4、热烈的欢迎和热情的接待,是所欢迎和热情的接待,是所有温特莱人共同的心愿和有温特莱人共同的心愿和责任,让服务没有冬天。责任,让服务没有冬天。旧旧新新北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化2021-11-8 北京温特莱酒店北京温特莱酒店的战略是:的战略是: 以宾客为中心,以宾客为中心,经营先走一步,管理经营先走一步,管理跟上一步,为宾客提跟上一步,为宾客提供满意加惊喜的金钥供满意加惊喜的金钥匙特色服务。匙特色服务。 北京温特莱酒店的战略是:北京温特莱酒店的战略是: 员工融于企业、宾客融员工融于企业、宾客融于企业、企业融
5、于社会,用于企业、企业融于社会,用“经营先走一步、管理跟上经营先走一步、管理跟上一一步步”的经营管理理念和的经营管理理念和 “融融”的企业文化理念,以的企业文化理念,以“一个一个没没有冬天的酒店有冬天的酒店”的服务理念的服务理念为为指导,使北京温特莱酒店成指导,使北京温特莱酒店成为:能为宾客提供满意加惊为:能为宾客提供满意加惊喜的服务,独具特色的金钥喜的服务,独具特色的金钥匙精品商务酒店。匙精品商务酒店。旧旧新新北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化2021-11-8 北京温特莱酒店的管理模式是:北京温特莱酒店的管
6、理模式是: 人性化、规范化、体系化的企业文人性化、规范化、体系化的企业文 化管理模式;化管理模式; 北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化 北京温特莱酒北京温特莱酒店的管理方针是:店的管理方针是: 以人为本、预控以人为本、预控预防、安全环保、预防、安全环保、 特色经营;特色经营; 诚信服务、遵纪诚信服务、遵纪守法、持续改进、守法、持续改进、宾客满意。宾客满意。 北京温特莱酒店北京温
7、特莱酒店的管理方针是:的管理方针是: 以人为本、预控以人为本、预控预防、安全环保、创预防、安全环保、创建特色酒店;建特色酒店; 诚信服务、遵纪诚信服务、遵纪守法、持续改进、增守法、持续改进、增强宾客满意。强宾客满意。旧旧新新2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化 北京温特莱酒店的北京温特莱酒店的管理核心思想是:管理核心思想是: 以服务宾客为中心,以服务宾客为中心,坚持坚持“将细节进行底。将细节进行底。” 以创造差异为重点,以创造差异为重点,坚持坚持“事情越具体,发事情越具体,发展展的速度越快!的速
8、度越快!” 以推动无污染沟通为以推动无污染沟通为机制,坚持机制,坚持“理理 念重要,念重要,方法更重要!方法更重要!” 北京温特莱酒店的管北京温特莱酒店的管理核心思想是:理核心思想是: 以宾客为中心的经营以宾客为中心的经营先走一步,管理跟上一先走一步,管理跟上一步!步! 事情越具体,发展的事情越具体,发展的速度越快!增强企业竞争速度越快!增强企业竞争力,将细节进行到底!力,将细节进行到底! 理念重要,方法更重理念重要,方法更重要!倡导无污染沟通!要!倡导无污染沟通!旧旧新新2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企
9、业文化企业文化 北京温特莱酒店的店花是:北京温特莱酒店的店花是: 金色稻花、玫瑰金色稻花、玫瑰 北京温特莱酒店的吉祥物是:北京温特莱酒店的吉祥物是: 小熊融融、小熊合合小熊融融、小熊合合2021-11-8北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化 北京温特莱酒店温北京温特莱酒店温特莱人诚信承诺:特莱人诚信承诺: 做一名热爱祖国、有做一名热爱祖国、有爱心、有价值、有创造力爱心、有价值、有创造力的优秀酒店服务人。坚定的优秀酒店服务人。坚定信念,严守法律,遵守店信念,严守法律,遵守店规,贡献他人,诺守职规,贡献他人,诺守职责
10、,持续精进。忠诚于宾责,持续精进。忠诚于宾客,忠诚于温特莱酒店,客,忠诚于温特莱酒店,忠诚于职业道德,有效沟忠诚于职业道德,有效沟通,团结协作,认真工通,团结协作,认真工作,快速行动,不找借作,快速行动,不找借口,坚守承诺。口,坚守承诺。 北京温特莱酒店温北京温特莱酒店温特莱人诚信承诺:特莱人诚信承诺: 做一名热爱祖国、有做一名热爱祖国、有爱心、有价值,有创造力爱心、有价值,有创造力的优秀酒店服务人。坚定的优秀酒店服务人。坚定信念,严守法律,遵守店信念,严守法律,遵守店规,贡献他人,持续精规,贡献他人,持续精进。忠诚于宾客,忠诚于进。忠诚于宾客,忠诚于温特莱酒店,忠诚于职业温特莱酒店,忠诚于职
11、业道德,团结协作,认真工道德,团结协作,认真工作,快速行动,不找借作,快速行动,不找借口,坚守承诺。口,坚守承诺。旧旧新新2021-11-8 温特莱人一定能够做到:温特莱人一定能够做到: 如春的服务、似夏的热情、如春的服务、似夏的热情、 金秋的收获、一个没有冬天的酒店!金秋的收获、一个没有冬天的酒店! 北京温特莱酒店北京温特莱酒店20102010年经营服务年经营服务战略方向及实施导向战略方向及实施导向-企业文化企业文化2021-11-8温特莱酒店战略实施导向一温特莱酒店战略实施导向一 温特莱酒店的经营管理活动:不出死角,不出漏洞,安全经营,守法守则, 专业规范,个性突出,满意惊喜,没有冬天。2
12、021-11-8温特莱酒店战略实施导向二温特莱酒店战略实施导向二 温特莱酒店的经营活动:一切重心要以宾客为中心,一切思想与行动都不能偏离以宾客为中心。2021-11-8温特莱酒店战略实施志导向三温特莱酒店战略实施志导向三 温特莱酒店的经营管理活动:一切流程与细节都要确保宾客体验到是以其为中心的事实,这一事实中,能够感受到春天般的温暖,感受到和谐的气息。2021-11-8温特莱酒战略实施导向四温特莱酒战略实施导向四 温特莱酒店的经营管理活动: 确保:事事有计划,人人有责任;事事有设计,人人重协调; 事事有预算,人人控成本;事事有培训,人人有行动; 事事有高效,人人有检查;事事好结果,人人有总结; 事事有闭环,人人有改进;事事增效益,人人有参与; 事事有贡献,人人有分享。2021-11-8温特莱酒店战略实施导向五温特莱酒店战略实施导向五 温特莱酒店的经营管理活动: 眼界宽广,思量格局;以人为本,顾客第一;经营先走,管理跟上;履行职责,态度积极;规划布局,机制修渠;了解需求,深度管理;内外互动,产品创新;走动管理,互通信息;上下一心,执行有力;杜绝污染,克服消极;正规渠道,梳理情绪;合理建议,团结赢利;
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