用旋光仪测旋光性溶液的旋光率和浓度PPT课件

1、用旋光仪测旋光性溶液的旋光率和浓度用旋光仪测旋光性溶液的旋光率和浓度实验目的：实验器材：实验数据记录及处理：实验步骤：实验原理：实验注意事项：实验目的1.观察线偏振光通过旋光物质的旋光现象。2.了解旋光仪的结构原理。3.学习用旋光仪测旋光性溶液的旋光率和浓度。实验简介旋光率是旋光性物质的固有属性。通过测量旋光率可以鉴别物质的种类。浓度测量是科研、食品、医药等行业常进行的工作。使用旋光仪可以快速、准确、经济测出含旋光性物质的浓度。旋光仪的构造钠光灯起偏器检偏器半荫片试管仓目镜手轮读数窗电源开关实验原理起偏器起偏器半荫片石英石英玻璃玻璃实验原理线偏振光通过某些物质的溶液(特别是含有不对称碳原子物质

2、的溶液，如蔗糖溶液等)后，偏振光的振动面将旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。旋转的角度称为旋转角或旋光度。它与偏振光通过的溶液长度l和溶液中旋光性物质的浓度c成正比，即式中，称为该物质的旋光率，它在数值上等于偏振光通过单位长度(1分米)、单位浓度(1克升)的溶液后引起振动面旋转的角度。c用克毫升表示，l用分米表示。式中，称为该物质的旋光率，它在数值上等于偏振光通过单位长度(1分米)、单位浓度(1克升)的溶液后引起振动面旋转的角度。c用克毫升表示，l用分米表示。式中，称为该物质的旋光率，它在数值上等于偏振光通过单位长度(1分米)、单位浓度(1克升)的溶液后引起振动面旋转的角度。c用克毫升表示

3、，l用分米表示。= cl实验步骤一、开启电源，待正常发光。二、调目镜焦距，能清晰看到半荫片的界线；三、转动检偏器手轮，观察镜筒中圆形三部分光强的变化；四、在暗视场反复调试，找到中间和两侧刚好一样亮（即看不到界线）的位置。五、分别读出目镜两侧的读数并记入表格；六、加入试管，重复步骤二五。旋光仪中观察到现象1.首先调目镜焦距。若目镜中亮暗差较小，可旋转检偏器，使亮暗明显。2.调目镜焦距，使亮暗间界线清晰。3.缓慢转动检偏器一周，仔细观察各部分的亮暗变化。4.在暗视场、各部分亮度基本一致时，反复来回找到亮度刚好一样的点，这就是我们的读数位置。请看视频旋光仪的读数方法正角度的读法正角度的读法负角度的读

4、法负角度的读法图中的读数为0.30度图中的读数为-0.45度读数方法为：.看副尺零刻度线是否超过主尺零刻度线，判断度数的正负。数据处理数据记录及处理已知浓度测糖溶液的旋光率min=0.050=0.150 L=1dm浓度123平均旋光角=平均-0标准偏差S左右左右左右空管0.10 0.20 0.10 0.20 0.10 0.20 0.150 0.05 32.10 2.25 2.15 2.25 2.20 2.25 2.200 2.050 0.06 64.10 4.25 4.10 4.15 4.05 4.00 4.108 3.958 0.09 96.25 6.30 6.15 6.20 6.30 6.

5、30 6.250 6.100 0.06 128.20 8.25 8.25 8.30 8.10 8.15 8.208 8.058 0.07 1510.15 10.10 10.20 10.10 10.15 10.10 10.133 9.983 0.04 3210cmg(cm3/gdm)一、作图法一.作图法C?已知旋光率求浓度 已知蔗糖的旋光率=66.5gdmcm /3平均=0.150.15L=2dm浓度123平均旋光角=平均-0标准偏差S左右左右左右Cx144.053.9544.054.054.017 3.867 0.04 Cx288.058.0588.158.158.067 7.917 0.07

6、 3210cmg)/(10)06. 095. 5 ()/(10)04. 091. 2(3222232111cmgCCcmgCCXXXX实验要求操作要求操作要求数据要求数据要求1.必须反复调试，准确找到暗视场时中间和两侧刚好亮度一样的位置。2.使用试管时必须轻拿轻放，用完后放回原处。3.加管、换管时必须重新调焦。4.测量过程中，检偏器不能转过180度。5.测试完毕后，将所测的试管放进自动旋光仪测量。1.同一组实验数据左右两侧读数变化应一致性。2.同一组实验数据左右两侧读数差值应基本相同。3.同一组实验数据左右两侧的三次读数的最大同侧差不能超过0.15度。4.用旋光仪测得的平均旋光角与自动旋光仪的读数比较。须知1.做完实验后，必须把测得数据个指导老师