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文档简介
1、专题2微生物的培养与应用课题1微生物的实验室培养课堂演练当堂达标1. 下列有关培养基叙述正确的是()A .培养基的营养成分都有碳源、氮源、水、无机盐B.除水以外的无机物都属于无机盐C .用培养基培养甲型H1N1流感病毒作为科学研究D .培养基配制过程中应调 pH,适应各微生物的生长解析:固氮微生物培养基可无氮源,有的无机物如NH4NO3可作氮源,H1N1流感病毒必须寄生在细胞内,不能用培养基培养。答案:D2. 关于灭菌和消毒的不正确的理解是()A .灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B.消毒和灭菌实质上是相同的C .接种环用灼烧的方法灭菌D .常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌等解
2、析:消毒是指用温和的理化方法杀死体表或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子),灭菌则是用强烈的理化因素杀死体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。答案:B3. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是()A .计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C .计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D .计算、称量、灭菌、溶化、倒平板解析:制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,应先根据需要计算各成分 用量,然后称量、溶化、灭菌、倒平板。答案:C4. 平板冷凝后,要将平板倒置,其原因是 ()A .接种时再拿起来方便B.在皿底上标记日期等方便C .正着放置容易破碎D .防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染解析
3、:平板倒置主要是防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染。答案:D5. 氯苯化合物是重要的有机化工原料,其不易降解,会污染环境。某研究小组依照下列实验方案(图1)筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌。培养基配方如表:液体培养基蛋白胨牛肉膏氯苯氯化钠硝酸铵无机盐(无碳)蒸馏水I号10 g5 g5 mg5 g一一1 LH号一一50 mg5 g3 g适量1 L皿号一一2080 mg5 g3 g适量1 L上壤样Aggo $ 0®土壤悬浮液1巧培养垄 |母坍养基 m号培莽基(1) 配制H号固体培养基时,除添加H号液体培养基成分外,还应添加1%的。(2) 培养基配制时,灭菌与调pH的先后顺序是。(3)
4、 在H号培养基中,为SP1菌提供氮源的成分是 。(4) 在营养缺乏或环境恶劣时,SP1的菌体变成一个圆形的休眠体,这种休眠体被称为。(5) 将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的皿号培养液中培养,得到生长曲线(如图2)。从图2可知,SP1菌在 养条件下最早停止生长,其原因是。解析:本题考查培养基的配制原则以及微生物的实验室培养过程,意在考查学生的图表信息转换与分析能力。 配制固体培养基时应 在液体培养基的成分中再加入琼脂作为凝固剂。在配制培养基时应先 调节pH ,后进行火菌,防止火菌后在调节pH的过程中污染培养基。 在营养缺乏、环境恶劣时,微生物可以形成休眠体 芽孢,来度过 不良环境。据图可知,SP
5、1菌在20 mg/L氯苯培养条件下菌体数最早 达到最大值,即最早停止生长,原因是在 皿号培养液中,氯苯是唯一 碳源,由于20 mg/L氯苯培养条件下碳源最少,因此也最早被耗尽, 使SP1菌停止生长答案:琼脂(2)先调pH,后灭菌 (3)硝酸铵(4)芽孢(5)20 mg/L氯苯碳源最早耗尽课后作业知能强化1. 下列有关培养基的叙述正确的是()A .培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基C .固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D .微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌解析:培养基除固体、液体培养基外,还有半固体培养基,B错误;固体
6、培养基中加入了凝固剂,加入少量水仍为固体培养基,C错误;微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的菌落,但不 一定是单个菌落,D错误。答案:A2. 有关培养基配制原则表述正确的是()A .任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为 氮元素C .微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响D .营养物质的浓度越高越好解析:培养自养型微生物时不需要添加碳源, 培养固氮菌时可以不加氮源;一般来说,培养基中含量最多的是水;配制培养基时要合 理控制营养物质的浓度,必须考虑微生物对渗透压的耐受能力。答案:C3下面对微生
7、物培养中灭菌的理解不正确的是 ( )A .防止杂菌污染B.灭菌就是杀死培养基中的杂菌C .培养基和培养设备都必须进行灭菌D .火菌必须在接种前解析:灭菌的目的是防止杂菌污染, 但实际操作中不可能只消灭 杂菌,而是消灭全部微生物。答案: B4. 自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别在于()A .碳源B.氮源C .无机盐D .生长因子解析:自养型微生物主要包括进行光合作用或进行化能合成作用 的微生物,他们能够利用 CO2 来合成自身所需的有机物;而异养型 微生物主要是直接利用外界的有机物来合成自身所需的有机物, 所以 他们培养基的主要差别就在于自养型微生物主要是利用无机物中的 碳,而异养型
8、微生物主要是利用有机物中的碳。答案: A5. 下列制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是 ()A .操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C .将培养基冷却至50 C左右时进行倒平板D .将平板冷却凝固约510 min后将平板倒过来放置解析:制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、 称量、溶化、 灭菌、倒平板,顺序不能颠倒。牛肉膏容易吸潮,所以当牛肉膏融化 并与称量纸分离后,用玻璃棒取出称量纸。将培养基冷却至50 C,用手触摸锥形瓶感觉刚刚不烫手时倒平板,平板冷却后还需倒置。答案:A6平板冷却凝固后要将平板倒置,其意义是 ()A .利于大肠杆菌的接
9、种B.有利于大肠杆菌培养C .利于培养基的冷却D .防止皿盖冷却水倒流入培养基,防止杂菌污染 解析:平板冷凝后,皿盖上会凝结水珠,凝固后的培养基表面的 湿度也比较高,将平板倒置,既可以使培养基表面的水分更好地挥发, 又可以防止皿盖上水珠落入培养基,造成污染。答案: D7. 纯化大肠杆菌的步骤正确的是 ()A .样品稀释-划线或涂布法分离-培养成单菌落B.样品稀释-培养成单菌落-划线或涂布法分离C .样品稀释划线或涂布分离培养成单菌落D .样品稀释划线涂布分离培养成单菌落解析:微生物的分离与纯化主要包括样品稀释、 划线或涂布及培养三个基本步骤,其中划线或涂布法是对微生物进行分离, 培养是将 分离
10、后的菌种培养成单个菌落。答案:A8. 某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙 述正确的是()A .培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C .接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D .培养过程中每隔一周观察一次解析:在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板, A错误;转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线, B正确;接种后放 置在恒温培养箱中进行培养,C错误;培养过程中一般隔12 h或24 h观察一次,D错误答案:B9. 现有菌液10 mL,按下图进行系列稀释,在最后一个试管中测得细菌数为20个,则未稀释前的试管中有细菌()9 mL 9 niL
11、9 mL 9 mL 9 mL 9 mL 稀释液稀释液稱释液稀释能棘释液稀鏗酒A. 600个C. 2X 107个B. 1 200个D. 2X 106个解析:从本题的图中可看出,每次都是稀释 10 倍,总共稀释 6次,即稀释 106倍,最后一个试管为 20 个,即原来菌液中应该有细菌2X 107个。答案:C10为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏, 下列有关叙述不 正确的是 ( )A .对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C .临时保藏菌种容易被污染或产生变异D .对于需要长期保存的菌种,可以采用低温4C保藏的方法解析:低温4 C保藏属于临时保
12、藏的方法。答案: D11. 为了获得纯度高的大肠杆菌, 需要对大肠杆菌进行培养和分 离。培养大肠杆菌一般用牛肉膏蛋白胨琼脂培养基。(1) 培养大肠杆菌,配制固体培养基的基本步骤:计算t称量tT倒平板。(2) 称量时,由于牛肉膏比较黏稠,可以用 挑取,放在上称量。由于牛肉膏和蛋白胨 ,称量时动作要迅速,称量后要及时盖上瓶盖。(3) 在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上的大肠杆菌能生长,说明培养基含有 等大肠杆菌生长所需的营养要素。(4) 微生物纯化培养可以通过多种接种方法如和等,使大肠杆菌在固体培养基上形成单个 ,从而获得纯菌株解析:配制牛肉膏蛋白胨琼脂培养基的基本步骤:计算T称量T溶化T灭菌T倒平板。称
13、量时,可用玻璃棒挑取,放在称量纸上称量, 称量时动作要迅速。牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中含有大肠杆菌所需要 的碳源、氮源、无机盐、水等营养要素,所以常用来培养大肠杆菌。 微生物纯化培养的接种方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板 法,可使大肠杆菌在固体培养基上形成单个菌落,从而获得纯菌株。答案:(1)溶化灭菌(2)玻璃棒称量纸容易吸潮(3)碳源、氮源、无机盐、水(4)平板划线法 稀释涂布平板法菌落12. 下表为牛肉膏、蛋白胨培养基的成分列表,据此回答:牛肉膏蛋白胨NaCI出0琼脂05 g1.0 g05 g100 mL2.0 g(1) 蛋白胨在培养基中的作用是(2) 此培养基如要培养霉菌时需将培养基的pH值调至。(3) 从配制培养基直到培养完成,所采用的预防杂菌感染的方法有:(4)在培养基凝固前要搁置斜面,其目的是 (5) 若用此培养基纯化大肠杆菌,最常用的方法是 、,最终,使大肠杆菌在固体培养基上形成单个,从而获得纯菌株。答案:(1)提供碳源、氮源、生长因子 (2)酸性(3)高压蒸汽灭 菌、灼烧接种环、
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