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文档简介
1、一、烃的分类 烃的定义:一般含有碳元素的化合物为有机物。 ( 但碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐 、等看作无机物。) 烷烃通式:CnH2n+2 结构特点:链状、碳碳单键 (饱和烃) 特征反应:取代反应第1页/共24页v 烯烃通式:CnH2n (如:乙烯)化学式:C2H4 结构特点:链状、碳碳双键(不饱和烃) 特征反应:加成反应v芳香烃 (如:苯)化学式:C6H6 结构特点:环状、介于单双键之间的特殊 键 特征反应:取代、加成反应第2页/共24页1.甲烷的化学式、电子式、结构式化学式(分子式):CH4二、甲烷最简单的烃 第3页/共24页OHCOOCH222422点燃注意:甲烷不能使酸化的高
2、锰酸钾溶液褪色2.取代反应: 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。1.氧化反应:CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl光照第4页/共24页 (一氯甲烷 ) (二氯甲烷) (三氯甲烷) (氯仿) (四氯甲烷) (四氯化碳)HClClCHClCH324光HClClCHClClCH2223光HClCHClClClCH3222光HClCClClCHCl423光*甲烷与氯气的反应,共得到五种产物。第5页/共24页1.乙烯分子的结构 分子式:C2H4结构式:结构简式:CH2=CH2乙烯第6页/共24页(2)被氧化剂氧化 现象:可使酸性高锰酸钾褪色1、氧化反应(1)可燃性2、加
3、成反应 有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应,叫做加成反应。H2C=CH2 + Br2 H2CCH2Br Br第7页/共24页CH2=CH2 + HH CH3CH3CH2=CH2 + ClCl CH2ClCH2ClCH2=CH2 + HCl CH3CH2ClCH2=CH2 + HOH CH3CH2OH乙烷一定条件一定条件氯乙烷1, 2二氯乙烷一定条件一定条件乙醇第8页/共24页一种无色、有毒、有特殊气味、不溶于水的液体,比水轻。2.苯分子结构分子式:C6H6 结构特点: a、平面结构;b、碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。结构简式: 或第9页/共
4、24页苯的特殊结构苯的特殊性质饱和烃不饱和烃取代反应加成反应苯的结构简式: 或第10页/共24页 苯的一氯代物种类? 苯的邻二氯代物种类? 研究发现:苯的一氯代物:一种苯的邻二氯代物:一种ClClClCl第11页/共24页1、氧化反应(1)可燃性: 2C6H6+15O2 点燃 12CO2+6H2O 火焰明亮,并伴有浓烟(碳没有完全燃烧)。(2)苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。2、取代反应 (1)溴代反应+ Br2催化剂Br+ HBr催化剂:Fe 溴苯第12页/共24页硝基苯硝化反应第13页/共24页 苯不能与溴水发生加成反应(但能萃取溴而使水层褪色)。环己烷第14页/共24页2、同分异构体:具
5、有相同的分子式,但具有不同的结构的化合物互称为同分异构体。1、同系物:结构相似(同一类物质),分子组成相差若干个CH2原子团的物质。 同分异构现象的存在是有机物种类繁多的主要原因。二、同系物、同分异构体第15页/共24页概念概念内涵内涵比较比较对象对象实例实例同位素同位素同素异同素异形体形体同系物同系物同分异同分异构体构体质子数等,中子数不等,原子之间原子氕、氚同一元素 形成的不同单质单质O2、O3结构相似,组成上差一个或n个CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式,不同结构的化合物化合物CH3(CH2)3CH3、C(CH3)4第16页/共24页1、下列说法错误的是( )A.分子式相同的,各
6、元素百分含量也相同的物质是同种物质.B.同系物之间具有相似的化学性质.C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂.D.乙烯燃烧时,火焰明亮,同时产生黑烟.2、下列说法中错误的是: 化学性质相似的有机物是同系物;分子组成相差一个或几个CH2原子团的有机物是同系物;若烃中碳、氢元素的质量分数相同,它们必定是同系物;互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别,但化学性质必定相似。A. B. 只有 C. 只有 D. 只有AA第17页/共24页三、烃的衍生物一)乙醇的分子结构HC C O HH HH H结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH 结构式:1、乙醇第18页/共24页(二)乙醇的化学性质1、乙醇与金属钠的反应2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2现象:沉在底部;有气泡;反应不如水剧烈2、氧化反应 C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O点燃(1)燃烧第19页/共24页(2)催化氧化2CH3CH2OHO22CH3CHO 2 H2OCu/Ag第20页/共24页一)乙酸的分子结构CHHHHCOOHCOOCH3HCOOCH3结构简式:甲基羧基分子式:C2H4O2结构式:2、乙酸第21页/共24页二)乙酸的化学性质1、乙酸的酸性CH3COOHCH3COO+HOCH2CH3CH2C
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