现代企业环境的品质改善

1、现代企业环境的品质改善现代企业环境的品质改善品質的意義n品質 產品或服務具備一項或多項令人滿意的特性n品質 產品與服務符合使用者期望n品質代表適用性設計的品質(quality of design)製造的品質(quality of conformance)n品質與變化成反比现代企业环境的品质改善品質與變化成反比现代企业环境的品质改善製造品質n定義 產品在規格上和允差上與設計要求的相符程度。傳統對品質的想法導致生產出符合規格，但對顧客不適用的產品现代企业环境的品质改善品質8構面n品質8構面功能性(performance) 主要功能強?可靠性(reliability) 多久會故障一次?耐久性(dur

2、ability) - 使用多久?服務性(serviceability) 容易維護?美質(aesthetics) 包裝?特色(features) 比同質產品好的地方?感覺得到的品質(perceived quality) 口碑?標準的符合度(conformance to standard)现代企业环境的品质改善品質改善n品質改善就是減少製程與產品的變化減少浪費(waste)n重製(rework)n維修(repair)n服務(service)现代企业环境的品质改善品質工程專用術語n關鍵品質特性(critical-to-quality, CTQ)物理的(physical) 長度、重量等感官的(sens

3、ory) 外表、色彩等時間導向的(time orientation) 可靠性、持久性、耐用性n品質工程(quality engineering) 用來確保產品的品質水準的操作及管理之活動。现代企业环境的品质改善品質工程專用術語(cont.)n變化性(variability) 沒有兩樣產品是一樣的n變化的來源材料設備操作人員環境现代企业环境的品质改善品質工程專用術語(cont.)n規格(specification) 測量標準目標值(target value)規格上限(upper specification limit, USL)規格下限(lower specification limit, LS

4、L)缺點(defects) 產品的品質特性不在USL及LSL內现代企业环境的品质改善品質管制與改進的統計方法现代企业环境的品质改善品質管制與改進的統計方法(續)n統計製程管制(statistical process control, SPC)管制圖(control chart)線上即時製程監控工具 異常發生時即時校正製程n實驗設計(designed experiment, DOE)找出影響品質的主要因子，以最佳化製程n驗收抽樣(acceptance sampling)现代企业环境的品质改善管制圖Walter A. Shewart (1891-1967) Trained in engineeri

5、ng and physics Long career at Bell Labs Developed the first control chart about 1924现代企业环境的品质改善因子設計(factorial design)n一種實驗設計模式A factorial experiment with three factors现代企业环境的品质改善驗收抽樣现代企业环境的品质改善品質管理三活動n品質計畫 一種長期之策略性活動；品質8構面通常包含在內。n品質保證 維持品質、解決顧客對品質的爭端。文件是重要的部分，包含 : 政策、程序、工作命令及規格、紀錄。n品質管制和改善 統計技術 : SP

6、C和DOE现代企业环境的品质改善大師的品管理論n戴明(W. Edwards Deming)建立長久改進產品與服務的目標採用可避免不良勞力、不良品及不佳服務的管理哲學停止依賴大量的檢查方法來管制品質不要只以價格來做為選擇供應商的基礎著重在持續性的改善现代企业环境的品质改善大師的品管理論(續)n戴明(W. Edwards Deming)實行現代化的訓練方法並且對全體員工訓練進行投資改善領導能力和實行現代化的監控方法消除員工恐懼突破組織內各部門的障礙清除鼓勵生產力的數字化目標、海報與標語现代企业环境的品质改善大師的品管理論(續)n戴明(W. Edwards Deming)移除造成員工工作沮喪的障礙針

7、對全體員工建立一個持續進行的訓練及教育方案高階主管應建立一個小組以每天督促以上13要點现代企业环境的品质改善大師的品管理論(續)n朱蘭(Dr. Joseph M. Juran)Juran Trilogy (朱蘭三部曲)n計畫 確認顧客的需求、反應顧客需求於產品發展、發展固定的基礎品質改善計畫n控制 SPCn改善 不同專案使用不同方法，可能是連續的、增加的、或是突破性的现代企业环境的品质改善全面品質管理(TQM)n以組織為基礎來執行和管理品質改善活動的策略一個高階的管理團隊負責品質策略擬定一個工作團隊負責例行性的生產和商業活動一個跨功能的團隊負責處理特定的品質改善議題现代企业环境的品质改善全面品

8、質管理(TQM) 續n失敗原因缺乏由上而下、高階管理者的投入和參與不當的使用統計方法及將減少變異視為主要目標的不當認知執行錯誤的全面品管目標過度強調廣泛的訓練而非特定專門教育现代企业环境的品质改善品質系統和標準n國際標準組織(ISO)所發展的一系列之品質系統的標準多著重在品質系統的正式文件化，也就是品質保證的活動組織耗費太多力氣在準備證件、文書工作上，並沒有實際地減少變異或是改善製程现代企业环境的品质改善六標準差(Six-Sigma)n將產品的主要品質特徵變異降低到不可能發生失敗或不良品的程度。n黑帶大師(Master Black Belts)定義(define)、測量(measure)、分析

9、(analyze)、改善(improve)、控制(control)现代企业环境的品质改善现代企业环境的品质改善品質與生產力的結合n一廠商每天生產100個零件，生產率為75%，每個零件的製造成本為20元，在不合格品中，有60%可維修成為良品，但需額外的處理費4元，請問該零件的製造成本為?如果將生產率提昇為95%，請問該零件的製造成本為?现代企业环境的品质改善品質成本n品質成本是關於生產、確認、避免和修改不合需求產品的成本預防成本鑑定成本內部缺失成本外部缺失成本现代企业环境的品质改善預防成本(Prevention Costs)n預防產生不良品所做的設計及製造上的努力品質規劃與工程新產品審核產品與製程設計製程管制品質資料獲取與分析包裝訓練现代企业环境的品质改善鑑定成本(Appraisal Costs)n衡量或審核產品、零件或原料，以確保符合標準規格之成本購入材料的檢驗與測試產品檢驗和測試材料和服務的消耗(破壞性測試)維護測試設備现代企业环境的品质改善 內部缺失成本(Internal F