动物体的基本结构与机能郭ppt课件

1、第一章第一章 动物体的根本构造与机能动物体的根本构造与机能第一节第一节 细胞细胞 生物体构造与机能的生物体构造与机能的根本单位根本单位图图1-1 几种动物细胞几种动物细胞都具有自我复制和分裂繁衍的才干。都具有自我复制和分裂繁衍的才干。 C、H、O、N、S、P 特别重要1、元素： Ca、K、Na、Cl、Mg、Fe不可短少 Mn、I、Mo、Co、Zn、Se、Cu、Cr、Sn、 V、Si、F 12种微量元素2、化合物：无机物：水(结合水和自在水) 前者是细胞的组成部分；后者是良好的溶剂，参与细胞的一切生理活动(70-80%)。无机盐以离子形状存在，生理功能是细胞构造的成分； 维持生物体的生命活动，维

2、持细胞的形状和功能(1%)。有机物：糖类(1%)、脂类(2-3%)、蛋白质(10-20%)和核酸(1%)。12种大种大量元素量元素24种必需种必需元素元素质中，在蛋白质合成过质中，在蛋白质合成过程中起重要作用。程中起重要作用。 细胞是一团原生质，由它分化出细胞膜、细胞细胞是一团原生质，由它分化出细胞膜、细胞核、细胞质和细胞器等。核、细胞质和细胞器等。( (一一) )细胞膜或质膜细胞膜或质膜 包围在细胞表包围在细胞表面的膜面的膜. .由蛋白质由蛋白质和脂类构成。和脂类构成。n质膜不是静止的质膜不是静止的, ,而是流动的构造而是流动的构造; ;是由球形蛋白质分子和延是由球形蛋白质分子和延续的脂类双

3、分子层构成的流动体续的脂类双分子层构成的流动体; ;膜的流动性是生物膜构造的膜的流动性是生物膜构造的根本特性之一。根本特性之一。细胞膜脂双层脂双层糖类糖类蛋白质蛋白质主要功能主要功能:具有选择透性、信息传送、代谢调空、细胞具有选择透性、信息传送、代谢调空、细胞 识别和免疫功能识别和免疫功能( (二二) )细胞质细胞质细细胞胞质质细胞质基质细胞质基质内含物内含物细胞器胞器细胞器胞器( (三三) ) 细胞器细胞器1. 线粒体线粒体2. 内质网内质网、核糖体合成蛋白质核糖体合成蛋白质糙面糙面光面光面分泌小泡分泌小泡构成面构成面空腔空腔成熟面成熟面4. 溶酶体溶酶体高尔基体高尔基体运输小泡运输小泡内质

4、网内质网内吞小泡内吞小泡溶酶体溶酶体质膜质膜细胞核细胞核分泌小泡分泌小泡( (四四) )细胞核：细胞核：核膜核膜_ _内外双层生内外双层生物膜构成；物膜构成；核孔核孔_ _核质与细胞核质与细胞质进展物质交换质进展物质交换的重要通道；的重要通道；染色质和染色体染色质和染色体的主要成分是的主要成分是DNADNA和蛋白质和蛋白质, ,是是同一物质在间期同一物质在间期和分裂期的不同和分裂期的不同形状表现；形状表现；核仁核仁_ _合成核蛋白合成核蛋白RNA RNA 。 四、细胞周期四、细胞周期(cell cycle)分裂间期分裂间期分裂期分裂期 细胞周期表示图细胞周期表示图 细胞由一次分细胞由一次分裂终

5、了到下一次分裂终了到下一次分裂终了之间的期限裂终了之间的期限称为细胞周期。称为细胞周期。细胞周期细胞周期 细胞分裂细胞分裂无丝分裂无丝分裂: : 细胞核伸长，从细胞核伸长，从中部缢缩，然后中部缢缩，然后细胞质分裂，其细胞质分裂，其间不涉及纺锤体间不涉及纺锤体构成及染色体变构成及染色体变化，故称为无丝化，故称为无丝分裂。又称为直分裂。又称为直接分裂。接分裂。如原生动物如原生动物( (纤毛纤毛虫类虫类) )、高等动物、高等动物胚的胎膜、肌肉胚的胎膜、肌肉组织、神经细胞组织、神经细胞等。等。动动物物细细胞胞分分裂裂小鼠腱细胞无丝分裂小鼠腱细胞无丝分裂前期前期中期中期后期后期末期末期前期前期中期中期后

6、期后期末期末期方式图方式图显微图显微图染色质染色质着丝点着丝点染色单体染色单体姊妹染色单体姊妹染色单体 前期前期 染色质凝缩，变粗变染色质凝缩，变粗变短短 前期两个中心体向两前期两个中心体向两极挪动极挪动 纺锤体开场构成纺锤体开场构成 核仁解体核仁解体 n n核膜消逝。核膜消逝。 染色体移到赤道面染色体移到赤道面中期：指从染色体陈列到赤道面上，到姊妹染色单中期：指从染色体陈列到赤道面上，到姊妹染色单体开场分向两极的一段时间，纵向观动物染色体呈辐体开场分向两极的一段时间，纵向观动物染色体呈辐射状陈列。染色体的数目和形状清楚。射状陈列。染色体的数目和形状清楚。中心粒中心粒纺锤丝纺锤丝姊妹染色单体姊

7、妹染色单体后期：指姊妹染色单体分开并移向两极的时期，当后期：指姊妹染色单体分开并移向两极的时期，当子染色体到达两极后，标志这一时期终了。子染色体到达两极后，标志这一时期终了。 后期姊妹染色单体到达两极末期：是从子染色体到达两极，至构成两个新细胞末期：是从子染色体到达两极，至构成两个新细胞为止的时期。末期涉及子细胞的构成和胞质分裂两为止的时期。末期涉及子细胞的构成和胞质分裂两个方面。个方面。 末期子细胞的构成：即染色体末期子细胞的构成：即染色体解聚缩，核仁出现和核膜重新解聚缩，核仁出现和核膜重新构成。构成。胞质分裂是以构成收缩环的方胞质分裂是以构成收缩环的方式完成。式完成。赤道面赤道面前期前期中

8、期中期后期后期末期末期减数分裂：减数分裂：有性生殖的动植物均有减数分裂，其类型有有性生殖的动植物均有减数分裂，其类型有合子减数分裂合子减数分裂(少数低等生物少数低等生物)、孢子减数分裂、孢子减数分裂(高等植物高等植物)和配子减数分裂和配子减数分裂(动物动物)3种。种。精原精原细胞细胞初级精母细胞初级精母细胞次级精母细胞次级精母细胞 精子细胞精子细胞精子精子联会联会四分体四分体人类精子构造表示图人类精子构造表示图减减数数分分裂裂 前期前期I 中期中期I 后期后期I 末期末期I 子细胞子细胞 前期前期II 中期中期II 后期后期II 末期末期II 子细胞子细胞卵巢、卵子发生卵巢、卵子发生减减数数分

9、分裂裂过过程程图图解解减数分裂的特点减数分裂的特点1.1.遗传物质只复制一次，细胞延续分裂两次，导致遗传物质只复制一次，细胞延续分裂两次，导致 构成构成4 4个生殖细胞，染色体数目减半；个生殖细胞，染色体数目减半；2.2.同源染色体在减数分裂期同源染色体在减数分裂期I I配对联会、基因重组；配对联会、基因重组；3.3.减数分裂减数分裂I I同源染色体配对陈列在赤道板上同源染色体配对陈列在赤道板上, ,第一第一次分裂时次分裂时, ,同源染色体分开。同源染色体分开。1.1.确保世代间遗传的稳定性；确保世代间遗传的稳定性；2.2.添加变异时机，确保生物的多样添加变异时机，确保生物的多样 性，加强生物

10、顺应环境变化的能性，加强生物顺应环境变化的能 力。力。3.3.减数分裂是生物有性生殖的根底，减数分裂是生物有性生殖的根底， 是生物遗传、生物进化和生物多样是生物遗传、生物进化和生物多样 性的重要根底保证。性的重要根底保证。减数分裂的意义减数分裂的意义第二节第二节 组织和器官系统组织和器官系统一、组织一、组织一概念一概念二根本类型二根本类型4种种 同形状、同功能、同来源的一群细胞集合在一同形状、同功能、同来源的一群细胞集合在一同，加上其中非细胞形状的间质，共同完成某一功能同，加上其中非细胞形状的间质，共同完成某一功能的构造的构造上皮组织上皮组织结缔组织结缔组织肌肉组织肌肉组织神经组织神经组织1、

11、上皮组织、上皮组织(epithelial tissue)1组成组成2分布分布3功能功能维护、吸收、排泄、分泌、呼吸、觉得维护、吸收、排泄、分泌、呼吸、觉得被覆上皮被覆上皮 单层上皮单层上皮 (无脊椎动物无脊椎动物) 复层上皮复层上皮 (脊椎动物脊椎动物)腺上皮腺上皮觉得上皮觉得上皮按细胞层数分按细胞层数分按细胞外形分按细胞外形分按功能分按功能分嗅觉上皮嗅觉上皮味觉上皮味觉上皮视觉上皮视觉上皮听觉上皮听觉上皮图图1-5 上皮组织的类型上皮组织的类型图图1-6 腺体的类型腺体的类型单层扁平上皮外表观单层扁平上皮外表观_表层基底层非角质化的复层扁平上皮非角质化的复层扁平上皮( (食管食管HE, x4

12、00)HE, x400)小小肠肠上上皮皮细细胞胞2、结缔组织、结缔组织 (connective tissue) 1组成组成2分布分布3功能功能支持、维护、衔接、营养、修复、物质运输支持、维护、衔接、营养、修复、物质运输疏松结缔组织疏松结缔组织致密结缔组织致密结缔组织脂肪组织脂肪组织软骨组织软骨组织 骨组织骨组织血液血液4类型类型图图1-6 疏松结缔组织疏松结缔组织图图1-8 腱和韧带腱和韧带(4) 软骨组织软骨组织软骨细胞软骨细胞+纤维纤维+基质基质弹性软骨弹性软骨纤维软骨纤维软骨透明软骨透明软骨含大量弹力纤维含大量弹力纤维 如外耳壳如外耳壳含大量胶原纤维含大量胶原纤维 如椎间盘如椎间盘基质为

13、透明凝胶状固体，纤维少基质为透明凝胶状固体，纤维少 如关节软骨、肋软骨、气管软骨如关节软骨、肋软骨、气管软骨透明软骨透明软骨弹性软骨弹性软骨 软骨组织软骨组织(5)骨组织骨组织 (osseous tissue)组成：骨细胞组成：骨细胞+纤维纤维+基质基质类型类型密质骨密质骨松质骨松质骨密密质质骨骨与与松松质质骨骨(6) 血液血液 (blood)(纤维纤维+血清血清)人人的的血血细细胞胞由收缩性强的肌细胞肌纤维构成由收缩性强的肌细胞肌纤维构成(1)组成(2)分布分布(3)功能功能将化学能转变为机械能将化学能转变为机械能, ,使肌纤维收缩使肌纤维收缩, ,机体进展各种活动。机体进展各种活动。(4)

14、(4)种类种类(1) 横纹肌骨骼肌、随意肌横纹肌骨骼肌、随意肌 肌原纤肌原纤维维粗肌丝肌球蛋白丝粗肌丝肌球蛋白丝 暗带暗带细肌丝肌动蛋白丝细肌丝肌动蛋白丝 明带明带心脏所特有心脏所特有平平滑滑肌肌斜纹肌：斜纹肌： 反响慢，广反响慢，广泛存在于无脊泛存在于无脊椎动物。构造椎动物。构造似横纹肌，但似横纹肌，但暗带错开陈列暗带错开陈列或斜纹，像一或斜纹，像一个围绕细胞陈个围绕细胞陈列的暗螺旋。列的暗螺旋。 斜纹肌微细构造图解斜纹肌微细构造图解蛔虫斜蛔虫斜纹肌纹肌蚯蚓斜纹肌蚯蚓斜纹肌由神经细胞由神经细胞( (神经元神经元) )和神经和神经胶质细胞构成胶质细胞构成. . 功能功能神经细胞具有感受刺激和传

15、神经细胞具有感受刺激和传导兴奋的才干导兴奋的才干; ; 神经胶质细胞有支持、维护、神经胶质细胞有支持、维护、营养和修复的功能。营养和修复的功能。(1)(1)组成组成 神经细胞神经细胞神经细胞神经细胞二、器官和系统二、器官和系统一器官一器官(organ) 由几种不同类型的组织结合构成的，具有一由几种不同类型的组织结合构成的，具有一定的形状特征和一定生理机能的构造定的形状特征和一定生理机能的构造二系统二系统(system) 各种不同的器官按照一定的顺序陈列起来共同各种不同的器官按照一定的顺序陈列起来共同完成某些生理功能的构造完成某些生理功能的构造 动物的个体具有多个执行不同功能的系统，包动物的个体

16、具有多个执行不同功能的系统，包括皮肤系统、消化系统、循环系统、呼吸系统、排括皮肤系统、消化系统、循环系统、呼吸系统、排泄系统、内分泌系统、肌肉系统、神经系统、骨骼泄系统、内分泌系统、肌肉系统、神经系统、骨骼系统和生殖系统等。系统和生殖系统等。(tissues, organs and organ systems )组织、器官和系统组织、器官和系统各类细胞大小的比较各类细胞大小的比较图图1-1 几种动物细胞几种动物细胞细胞形状的多样性细胞形状的多样性酵母菌酵母菌植物纤维细胞植物纤维细胞植物表皮细胞植物表皮细胞动物精子动物精子微微 丝丝微微 管管质质 膜膜线粒体线粒体中心体中心体细胞核细胞核溶酶体溶

17、酶体内质网内质网高尔基体高尔基体同源染色体同源染色体姐妹染色单体姐妹染色单体(姊妹染色单体姊妹染色单体)一条染色体复制后构成的两一条染色体复制后构成的两条完全一样的染色单体，由条完全一样的染色单体，由着丝点连在一同。着丝点连在一同。配对配对 的两个染色体，外形和的两个染色体，外形和大小普通一样，一个来自父大小普通一样，一个来自父方，一个来自母方。方，一个来自母方。NoImage一个四分体一个四分体两个四分体两个四分体NoImage直接联络直接联络细胞膜细胞膜核膜核膜线粒体膜线粒体膜间接联络间接联络高尔基体高尔基体小泡小泡突起突起小泡小泡2. 叶绿体叶绿体前中期：指由核膜解体到染色体陈列到赤道面这一前中期：指由核膜解体到染色体陈列到赤道面这一阶段。纺锤体微管向细胞内部侵入，与染色体