星巴克装饰风格PPT课件

1、1星巴克店内设计星巴克店内设计2星巴克简介星巴克简介 星巴克是北美首屈一指的特色星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商，其咖啡烘焙商和零售商，其 7000 多家多家风格独特的咖啡风格独特的咖啡 连锁店遍及北美、连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面，星巴克遵循的都是本行鲜度方面，星巴克遵循的都是本行业中最高的标准，以保证顾客在星业中最高的标准，以保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是巴克喝到的每一杯咖啡都是 “最完最完美的美的” 。星巴克在中国的发展一直。星巴克在中国的发展一直以一种稳

2、健的步调前进着。星巴克以一种稳健的步调前进着。星巴克是全球著名的咖是全球著名的咖 啡连锁店，啡连锁店，1971 年年成立，总部位于美国华盛顿州西雅成立，总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括图市。星巴克旗下零售产品包括 30 多多 款全球顶级的咖啡豆、款全球顶级的咖啡豆、 手工制作手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品新鲜美味的各式糕点食品 以及丰富以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品多样的咖啡机、咖啡杯等商品 。3在设计上，星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格，在设计上，星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格，而让星巴克融合到原来的建

3、筑物中去，而不去破坏建筑而让星巴克融合到原来的建筑物中去，而不去破坏建筑物原来的设计。物原来的设计。北北京京故故宫宫的的星星巴巴克克4星星巴巴克克特特色色门门店店星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观，同时又星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观，同时又加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。5与麦当劳等连锁店不同的是，星巴克结合不同的地点使每家店都与麦当劳等连锁店不同的是，星巴克结合不同的地点使每家店都有自己与众不同的特色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香有自己与众不同的特色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受

4、是不变的经典。味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。67星巴克施室内桌椅星巴克施室内桌椅摆设表现另类，营摆设表现另类，营造令人感觉舒适，造令人感觉舒适，有质感，又有高品有质感，又有高品位的空间位的空间 气氛。气氛。 店内的座椅摆设没店内的座椅摆设没有过于拥挤或者过有过于拥挤或者过于空旷，于空旷， 因为拥因为拥挤的空间给人一种挤的空间给人一种压迫感令人感压迫感令人感 觉觉不自在，而过于空不自在，而过于空旷则令消费者感觉旷则令消费者感觉不到咖啡吧那种温不到咖啡吧那种温馨，随性浪漫的朴馨，随性浪漫的朴实风格。实风格。8而星巴克户外区拥有阳伞和木质沙发，配合新一代的笔画与小型而星巴克户外区拥有

5、阳伞和木质沙发，配合新一代的笔画与小型舞台的设计，展现了与众不同的咖啡体验。舞台的设计，展现了与众不同的咖啡体验。9星巴克强调的不是在卖一杯咖啡，星巴克强调的不是在卖一杯咖啡， 而是在卖整个店的咖啡体验。而是在卖整个店的咖啡体验。 星巴克不只是星巴克不只是在卖咖啡，在卖咖啡， 它也在卖气氛，空间感。它也在卖气氛，空间感。 室内的摆设也是很重要的，星巴克是一个室内的摆设也是很重要的，星巴克是一个悠闲的环境，所以在星巴克重的椅子，都是较为舒适的木椅或是沙发椅。悠闲的环境，所以在星巴克重的椅子，都是较为舒适的木椅或是沙发椅。10在星巴克的陈列在星巴克的陈列柜中大部分是星柜中大部分是星巴克自己出的杯巴

6、克自己出的杯子，咖啡豆等星子，咖啡豆等星巴克系类产品。巴克系类产品。 不仅能体现星巴不仅能体现星巴克在文化方面的克在文化方面的专业性，提高消专业性，提高消费者对他的信赖费者对他的信赖度，度， 同时还能勾同时还能勾起人们的兴起人们的兴 趣，趣，提高人们对咖啡提高人们对咖啡和咖啡杯的购买和咖啡杯的购买欲望。欲望。 111213 星巴克咖啡最近已在世界各地的各种城市开放特殊的概念店。就在星巴克咖啡最近已在世界各地的各种城市开放特殊的概念店。就在上周（上周（2012年年3月月8日），他们最新的被称为日），他们最新的被称为“银行银行”的概念店在阿姆斯的概念店在阿姆斯特丹开业。整个店面坐落在位于林布兰广场

7、一个特丹开业。整个店面坐落在位于林布兰广场一个430平方米（平方米（4,500平方平方英尺）的空间中，这个地址是历史遗留旧银行的金库地下仓库，星巴克这英尺）的空间中，这个地址是历史遗留旧银行的金库地下仓库，星巴克这样的概念店选址创新也是在品牌概念设计中没有过的，他们公开指作为样的概念店选址创新也是在品牌概念设计中没有过的，他们公开指作为“实验室实验室”。 14全新的星巴克体验全新的星巴克体验“实验室实验室” 这个概念设计灵感来源于荷兰当代文化和其深厚的咖啡传统，概念性空这个概念设计灵感来源于荷兰当代文化和其深厚的咖啡传统，概念性空间刻意营造推动创新和实验方面的星巴克超出其舒适区。星巴克将作为一

8、个间刻意营造推动创新和实验方面的星巴克超出其舒适区。星巴克将作为一个在其的在其的慢慢的咖啡剧院中为创新的咖啡酿造的方法，这也可能是尝试新事物的咖啡剧院中为创新的咖啡酿造的方法，这也可能是尝试新事物的理想场所。这里提供了小的存储空间和阅读空间。的理想场所。这里提供了小的存储空间和阅读空间。15改写本地设计超越传统空间改写本地设计超越传统空间 与所有星巴克概念店一样，阿姆斯特丹概念店也是从特色、审美、概念出与所有星巴克概念店一样，阿姆斯特丹概念店也是从特色、审美、概念出发。出生在荷兰的利兹穆勒（星巴克概念设计总监）的指导下，超过发。出生在荷兰的利兹穆勒（星巴克概念设计总监）的指导下，超过35个艺术

9、个艺术家和工匠们将视觉触摸和可持续材料成套的嵌入地下空间。家和工匠们将视觉触摸和可持续材料成套的嵌入地下空间。 当地的设计细节，当地的设计细节，包括代尔夫特仿古砖，墙壁身着自行车内胎，木姜饼饼干模具和咖啡袋麻袋以包括代尔夫特仿古砖，墙壁身着自行车内胎，木姜饼饼干模具和咖啡袋麻袋以及当地及当地 tattooed delftware 壁画的特色设计都在空间中发挥的重要作用。壁画的特色设计都在空间中发挥的重要作用。16而所有的空间设计都严格遵循而所有的空间设计都严格遵循leed可持续建筑标准，以减少对环境的影响，设可持续建筑标准，以减少对环境的影响，设计师们用他们的方式来整合可改变用途的设计。计师们

10、用他们的方式来整合可改变用途的设计。 除了回收库中暴露的混凝土和除了回收库中暴露的混凝土和1920年的大理石地板，整个店是成套的橡木改成了荷兰长凳以及独立天花板上起年的大理石地板，整个店是成套的橡木改成了荷兰长凳以及独立天花板上起伏的伏的1,876件木块。从当地学校和回收各类椅子和凳子，也从星巴克概念店的风格件木块。从当地学校和回收各类椅子和凳子，也从星巴克概念店的风格大相径庭中焕然一新。整个店面的空间设计目的是要尊重历史悠久的银行体系结大相径庭中焕然一新。整个店面的空间设计目的是要尊重历史悠久的银行体系结构，但也视为一个剧院咖啡空间，就像在这个空间中欣赏和感觉一个艺术作品。构，但也视为一个剧院咖啡空间，就像在这个空间中欣赏和感觉一个艺术作品。17独特的空间文化氛围独特的空间文化氛围 在概念店的空间中窗口的座椅，中央坐落的橡木桌子，多层的空间划分为当在概念店的空间中窗口的座椅，中央坐落的橡木桌子，多层的空间划分为当地的乐队，诗歌写作、朗诵和彩绘艺术等文化活动提供了一个交流的场所，他们地的乐队，诗歌写作、朗诵和彩绘艺术等文化活动提供了一个交流的场所，他们常常为因为这家店这个独特的文化定位，而聚集数百人。这里会有很多本地的设常常为因为这家店这个独特的文化定位，而聚集数百人。这里会有很多本地的设计师成群结队进店的故事，星巴克不喜欢欧洲的咖啡馆是因为这里感觉更像在家计师成群结队