中医健康知识讲座

1、最新资料推荐中医健康知识讲座中医健康知识讲座1 .d oc 中医健康知识讲座（广大听课 同志的强烈要求， 今天这节课专门讲一下关于钙的问题， 主题是钙 与人体健康。现在好多报刊上说中国人必须全民补钙，这句话并非危言耸听，很对的。为什么？现在说说人为什么补钙。先说说人为什么缺钙。现在咱们人口太多，地是有数的，问题就出来了，地有限，人 越来越多，人得吃啊，怎么来满足人口不断的膨胀呢？ 没办法，只 能让粮食催生， 缩短食物的生长周期。问题就出来了。过去鱼长这么大个需要一年时间， 现在那鱼呢，也长那么大个， 是多长时间？ 三、四个月就长这么大了， 要不然满足不了人们的 需求啊。大家想想，任何物质都有它

2、的生长周期，周期缩短了，里面的结构是不是要变？ 这鱼三、四个月就这么大了， 块头是够了， 可 是里面的成分肯定缺乏的，尤其是矿物质、 微量营养元素都不足，这是根本问题。人过去吃一条鱼， 现在还吃一条鱼， 看着这量是够了， 可那 里面的东西呢？ 长此下去， 人是不是缺钙了？ 这是一个原因还有一个原因，现代人为什么缺钙？ 因为现在人生活越来越好 了，吃得太精致了， 现代的食物过多的追求美和色，你想想，能不却钙吗？个问题，现在人为什么缺钙， 先看看人致病的原因？ 一个脂肪过剩， 脂肪进去后经过消化分解吸收，给人提供能量。脂肪吸收的基础是什么？ 就是需要钙的， 脂肪越多， 钙流失 越大，钙是促进脂肪燃

3、烧的， 由于现在人的生活好了， 脂肪吃得 太多了，都是大鱼大肉， 反过来钙要促进它燃烧， 就要丢失，钙 不足了。脂肪越来越多， 胖子越来越多， 钙丢失越来越大。第四个原因，人为什么缺钙， 现在人都爱喝饮料， 特别是碳酸 饮料。营养学公认， 碳酸饮料喝得越多， 钙丢失越大。为什么？钙是碱性的，碳酸饮料是酸性的， 喝得多，是不是 要碱性的东西来弥补啊？ 这钙丢失越大，所以现在人缺钙的现象非 常普遍。钙缺乏以后会出现什么现象呢？从中医角度来说， 叫人老骨头先老。为什么？大家看，肾主骨， 也就是人老，肾先老。为什么呢？因为饮食结构不合理， 吃的东西太好了， 造成岁 数越大，肾越亏，骨关节反应越强烈，

4、人老骨先老，其实是人老 肾先老，反映在骨头上。骨关节是怎么回事呢？ 症状是什么？ 这是人的骨头， 骨头是 怎么组成的？ 里面有好多的梁， 用它来支撑骨头。骨头的营养从哪里来？ 就是靠这些骨小梁生长的，但它需要血 液来滋补。人越老，肾越亏，肾是气，气不足，血是不是就不足啊！ 血 进去的就少了。骨头是24小时支撑着人体啊， 老是不给人家供血， 骨小梁撑 不住了，老了。慢慢就变细了， 塌陷了，骨头是不是就越来越小了？ 骨头一 小，人的个头是不是越来越矮了？ 所以人上了岁数， 个子不就越 来越矮了吗，就是肾主骨，出的问题。课讲的都跟钙有很大的关系， 那么从西医的角度来谈， 人 老哪先老？ 血管先老，

5、也就是咱们说的动脉硬化。为什么硬化了呢？ 这是咱们的血管， 这是血管壁， 管壁是怎 么组成的呢，它里面都是毛细血管，构成了管壁系统。由于毛细血管里面循环不畅，造成毛细血管堵塞，时间长了是不是破了？ 破了以后，就在大血管上出现了垃圾， 叫做斑块，也 叫做动脉硬化了。从另外一个角度来看， 毛细血管都堵了， 是不是没弹性了？ 血 管壁弹性就减弱了，整个血管不就慢慢硬化了吗？就是动脉硬化了。是什么原因造成的？西医认为这跟钠摄入量过多有很大关系,钠就是盐，如果你血管里面盐要是多了，血管就硬了怎么防止动脉硬化啊?一个是补钙， 一个是少吃盐， 道理在哪儿？要防止动脉硬化是不是要少吃盐啊!过去不懂，吃了这么多

6、盐是不是要给它排出去啊？ 现在少吃不解决问题了， 你得给它排 出去啊。怎么排啊？就是钙， 钙是排钠的。食物吸收都在不同的通道里面，矿物质是在矿物质里面。如果钠多了，是不是这个钙就少了？如果钙多了是不是把钠给排出去了？所以钙是预防动脉硬化的。第一节课讲高血压时，也跟大家说了， 钙是软化血管的， 血管一软化，是不是血压就慢慢下来了？如果这里堵了，怎么把它打通了啊？就用钙，因为钙是促进血液循环的， 把堵的这块中间打 通了，所以钙是防止动脉硬化，让肿瘤慢慢缩小的。另外一个角度来谈钙。从中医来讲，黑豆是补肾的。从西医来讲矿物质是补肾的。无论中医、 西医都认为矿物质缺乏会造成肾功能减弱。咱们再来谈钙为什么

7、是补肾的。上次给大家讲的每个时辰对应着每个脏器工作，肾是十七点到十九点工作。人吃天然的东西， 一、里面维生素多，二、矿物质是最多的， 再往下看，十七点到十九点是酉时， 是鸡，肾是鸡，鸡是不是经 常吃点砂子啊？ 为什么？它不就是补钙吗。古人讲了， 要补点矿物质， 现在发现最主要的就是补钙，所以从中医的角度来讲， 补钙是补肾的。补肾的目的就是强骨的。对吧？所以人老骨头先老， 多吃点钙啊，是不是就延缓衰老了， 就健康了。血管运行通畅， 得病的几率 钙是多么重要啊。医学发展的非常好，把肺结从西医的角度来讲， 如果钙足, 就小多了， 心脑血管病就很少了吧？ 举个例子，过去有种病叫肺结核, 核给控制住了。

8、现在为什么又上升了？ 原因就是在于饮食不合理， 一个是辣椒 吃的过多， 再一个就是钙的缺乏。很多人在检查身体的时候， 看见肺部有感染了， 大家想一想， 钙是干嘛的？ 如果钙缺乏， 它能钙化吗？如果钙充足，它才有机会钙化啊！想想以前得了肺结核怎么治， 第一个，要多晒太阳，就 是要产生维生素D，第二个，就是要喝牛奶， 牛奶中钙多呀。一边让你多补钙， 一边又多晒太阳， 多产生维生素D，让肺 里面钙化了， 肺结核不就好了吗。那是过去，现在不能用这方子了，因为现在的人肉吃的太多了，钙丢失太大了， 怎么办？从预防学角度来看， 咱们只有每天吃点 钙。如果出了问题的就要大量的补钙，把它给调过来。据医学统计，钙

9、缺乏跟1 06种病有关系， 钙对人体的健康非 常重要，也就是我说的， 要想身体棒， 先把钙吃上。因为钙参加人体从头到脚每一项生理活动，是一个重要的元素。有的人说钙补多了， 容易得结石。这是一个典型的误解。很简单，你去问问， 那些得结石的人有几个是补过钙的？不用争论。为什么得结石？ 人是一个自稳的系统，当人体缺钙了，人体有一个器官叫甲状腺， 它会从骨头里面调出钙来，维持平衡， 这叫惰性钙，不是活性钙，来弥补这个平衡。时间长了。最后会出现骨质疏松了。胆结石，肾结石是怎么回事啊？ 先说胆结石， 胆是储存胆汁 的，肝是分泌胆汁的， 胆囊是储存胆汁的， 人吃了油以后， 大脑 通知胆，这个人吃油了， 胆就

10、把胆汁分泌出来， 去消化脂肪， 给 人提供热量，来完成生化过程。油吃多了，使肝的代谢异常了， 肝分泌的胆汁就不对了，正常的是绿色透明的液体， 脂肪过多时， 分泌的就是浑浊的液体。胆汁在胆囊里， 干净的在上面， 脏的是不是慢慢沉淀下来了，时间长了就形成了结石，就叫胆结石。不是吃钙造成的， 是肝胆代谢有毛病了。肾结石也是一个道理， 肾是靠什么活着， 是不是也靠血活着， 血是不是从肝上来的， 这也是肝胆代谢不好了， 带来的肾结石，根 本就不是由于补钙造成的。从新的观点来说，补钙就还预防结石。甲状腺从骨头里面调出来的是惰性钙，咱们吃的是活性钙， 惰性钙出来后肯定不参加生化过程了， 它跟草酸结合，就形成

11、了结石。如果补了活性钙，甲状腺就不用从骨头里面调钙了，正好预防 了结石。还有人说补钙多了骨头脆，这也是个误区。从1922年开始，世界卫生组织推荐人类补钙到现在，还没有一个因为补钙而发病的例子。那为什么有人说补钙多了骨头脆呢？很多病例发现，不是钙多了，而是维生素D多了。为什么？过去的人认为，补钙就要补维生素D，因为维生素D 是促进钙吸收的， 但是钙，人体会缺，维生素D，人体并不缺。这是个很关键的问题。维生素D可以从食物中来， 还有一个来源， 即每天晒1 0分 钟太阳，就能合成足够的维生素D。如果你再摄入进来， 维生素D是不是就多了？ 多了后就慢慢储存起来。维生素D是脂溶性维生素，多了就中毒。大家

12、看，肝是代谢脂肪的吧，多了就容易引起肝中毒、肝硬化。肝硬化了，是不是就缺血了？哪儿缺血了， 哪儿就反应出来了所以是维生素D中毒了，并不是钙中毒了。还有一个问题，喝骨头汤补钙， 是个最典型的误区。我们做了实验， 买了 8公斤骨头，熬了 4个小时，最后浓缩 到1 9毫升里面， 钙只有33毫升，钙根本就不多， 所以这是典 型的误解。喝骨头汤的好处在哪？ 补充的是胶原蛋白，它是促进骨头吸收 钙的。要把这些观点调整过来。钙要补充多少呢？国家的标准是正常人每人每天补充800到1500毫克，这个标准是怎样定的呢？参照过去美国FDA的标准定的， 是针对正常人的。如果人得病了， 还能按正常量那样去补吗？ 绝对不

13、行， 你得加量啊， 要与时俱进， 不要老死套一个标准。有的人说，我的血钙不缺。什么人血钙才会测出来？第一个，刚做完大手术的， 第二个， 卧床不起的正常人没有一个是低的。为什么？人是一个自稳系统， 会从骨头里面调出来， 你不可 能缺钙，再有一个，血在人体占1 % 钙占99%,你能拿1 % 来测99%吗？还有人说血钙高， 那是症状，肯定有病了，你的病 在哪里，并不是你钙多了， 而是你钙的吸收出现问题了。这样的病例并不少见， 不是钙多的原因。认为钙多， 是过去的观点， 现在都知道是不对的了。卫生部王隆德副部长说：中国人必须进行膳食革命了！ 为什么？ 一是因为现在人吃的太 精致了，二是食物内的营养缺乏

14、的太厉害了， 咱们吃饭的时候把钙 吃上不就解决了吗！应大家要求分析一下吃什么钙好。首先，什么钙不要吃， 现在市场上的钙， 要我说，就是过时 了。经过几十年发展了， 应该有新的标准了， 现在外面的配方多是 钙加维生素D为主，这个配方用于不见阳光的人， 或是刚出生的 小孩。但是现在谁不见阳光啊， 所以不适合现在人。还有一个问题， 你要是有问题了， 补钙就要3000毫克，这 是以女同志为例， 现在市场上的钙片， 基本上是一片600毫克钙 加维生素D。以这个量补充5片，维生素D的量是不是也上去了？ 到现在为止，钙多了没有发现有中毒的，而维生素D多了，可就真中毒 了，所以不适合现在人服用了。还有其他配方

15、，有的加镁，我只能问一句，这个有人体实验 过没有？咱们中国人普遍缺乏的四大矿物质是：钙、铁、锌、硒，镁在植物中最多， 中国人吃菜， 以植物 为主，缺镁的很少， 所以这些配方不适合中国人。很简单，大家看，还是以这个为例， 每天要补3000毫克钙， 钙上去了，镁是不是也多了， 镁是干吗的，镁是控制心肌跳动的， 过量服用镁是要出事的， 这在临床上已经证实了， 那么到底什么钙 好？大家思考一下， 咱们中国中医科学院是干嘛的， 他是世界上 中医最高的研究机构， 他是根据中医理论为中国人研制药类、食物类的最高科研单位， 他为我们中国人研制了一个钙，叫盖世骨葆。首先从配方来看， 它是以袋装为包装标准的， 第

16、一个，每袋 含钙净含量2019毫克，第二个，他配了锌， 锌对调节胰岛素分 泌有重要作用，也就是对于防治糖尿病有很大帮助，锌对于防治老 年痴呆、更年期综合症及促进儿童、青少年脑组织发育有重要作用。还有一个重要的配方是胶原蛋白，它能够弥补骨小梁的缺乏，说白了，促进钙吸收的， 它能够携带钙往骨头里打。很多人吃很多种这样那样的钙，可是发现自己的骨密度还是没有提高，原因就是缺少胶原蛋白的协同作用。再有一个，放了酸枣面，他在中医药里面属于药食同源的食物， 具有补血、安神、养心的作用， 也就是在中医五千年里， 调心脏 的。现代人很多因为生病而失眠， 很多人因为失眠而生病， 中医讲 血足神才安。还有栗子粉，他

17、也是中医药里药食同源的食物， 对男女都有很 好的补肾功效， 同时栗子的模样跟前列腺似的， 中医讲以形补形， 它能够防治男性前列腺疾病。所谓有症状治症状， 没症状防病。这个配方是中医根据古代、现代人体的病症来给中国人配的方子，首先，它的好处在哪呢？ 刚才跟大家讲了， 第二是，它的粉 剂不含有任何添加剂。市场上卖的钙多是片剂为主， 所以里面有添加剂， 不适合长期 食用，尤其对于肠胃不好的人。盖世骨葆使用起来非常方便， 每天早上起来，喝粥的时候，剩 一口了，倒进去一和了， 一口就进去了， 就随着饭一块吃了， 有 这么几个优势在这， 所以大家去思考一下， 您是中国人， 要吃中 国人的东西。好，今天钙与

18、人体健康这节课就讲到这里。因为钙与人体健康、疾病的关系还有很多，我就不逐一给大家 讲解了，谢谢各位。木兰镇卫生院 健康教育中医药知识讲座2010 年8月2 日中医药健康知识讲座 人人都知道，如果风寒感冒， 熬点生姜红糖汤 喝一喝，盖厚被子出一身汗，睡一觉后就神清气爽， 感冒不治而愈。其实，生姜、红糖、大蒜、葱白都是我们生活中常用的中药。 我们在吃生姜的时候， 感觉味道温辣， 属于温热 型的中药。而薄荷（比如我们吃的薄荷糖、 用的薄荷牙膏等） 则感 觉有些凉丝丝，其实，薄荷也是常用的中药， 属于寒凉 型的中药。中医为什么能治病呢？ 如果你发热属于热症， 就用寒凉型 中药（比如薄荷），让人体恢复正

19、常值； 如果你发冷属于寒症， 就用温热型中药（比如生姜），让人体恢复正常值，从而恢复健 康。以上，只 是最简单的分类方法， 也就是说，把疾病和中 药只分为了两类：热型、寒型。事实上，中医的分类更加细密些， 一般分成五类：风、热、湿、燥、寒。- 这种分法实际上是五行的体现。春天（木月）容易起风；夏天（火月）就会炎热； 长夏淫雨霏霏产生湿 气；秋天（金月）容易干燥；冬天就会 寒。下面，我们就说说日 常生活中常见或者时常听说的中药：祛风药：能让风型的疾病发散生姜（偏热）；薄荷（偏寒）；菊花-这是生活中最 常见的。你可能没想到吧， 吃个薄荷糖、 喝碗菊花茶， 都能够达到发散 病邪的作用。祛热药（寒凉药

20、）：能够驱除热性疾病。大家都会记得， 在非典期间，为了防止发烧症状的非典， 一时间，板兰根成为药店里最强手的药物， 那只很长时间脱销，那 时候，要送礼，一大袋板兰根是最为贵重而有情谊的礼品。- 非典的症状是发烧，而板兰根的特点是寒型药，能有驱散 热疾之效。黄连，是大家最熟悉的中药， 良药苦口利于病，说的就 是黄连。祛湿药：能够泻利祛湿、化瘀活血、理气化滞（注意：湿的概念很广，包括痰、瘀、滞等）。冬瓜皮，也是中药，如果小便不通， 冬瓜皮煮汤就能很快 通畅水道。而巴豆，是大家在电影中常看到的， 古人捉弄人和喜欢让对方 误食巴豆， 这样就会让人大泻不止。月季花，也是中药；桃仁，也是中药。你可以想象：武侠小说中，桃花岛上的黄药师， 能用月 季花、桃仁制造化 瘀活血的妙药， 避免武打争斗中的淤血之疾。祛燥药：能够驱除燥性疾病。杏仁能够润燥， 秋天常喝杏仁茶， 能够起到润燥通肺的作 用（秋天属金、肺）。蜂蜜也是中药，如果老年人大便干燥不畅， 蜂蜜具有润华、 宣泄的功效， 喝点蜂蜜， 很开能够通泻肠道， 畅通大便。祛寒药（温热药）：能够驱散寒型疾病。花椒、胡椒，都能让人吃得满头大汗（陈佩斯在春节晚会 小品中就演过一个喜欢猛撒胡椒粉、吃面条大汗淋漓的人）。花